Una de las alertas sanitarias más recientes que generó mayor revuelo entre el público fue la referente a la presencia de histamina en conservas de atún españolas. Tan solo un par de meses después, la AESAN ha vuelto a notificar la detección de esta sustancia en otro producto de consumo distribuido en nuestro país, presente en las reacciones inflamatorias del cuerpo humano y en el pescado mal conservado. En esta ocasión, los productos que ocupan esta alerta son pizzas de atún congeladas de la marca Consum, elaboradas en Italia.
Comentarios
Ojo que dicen que puede ser aún peor.
Hay rumores de que de esas pizzas algunas llevan Piña!!
#3 Histamina y piña en la pizza, qué podría salir mal.
hay un poco de pizza en tu porquería.
Se están coronando los italianos, entre las buitoni y ahora estas... Mamma mia!
Como regla general, se consideran alimentos ricos en histamina las conservas y
semiconservas de pescado, quesos madurados y fermentados, algunas verduras, los
embutidos no cocidos, el vino y la cerveza.
Que tenga histamina es casi lo de menos, el atún es básicamente inedible con los niveles de contaminación actuales. Por menos se retiran otros productos.
#5 ¿Incomestible? ¿Quizás?
Pues de cambia la legislación para permitir mas cantidad de histamina y solucioando!
Más sustancia, más alimento.