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#1:
Si fuera un restaurante chino saldría en todos los telediarios
#42:
#14 El gran argumento libeggal.
NADIE LES HA PUESTO UNA PISTOLA EN LA CABEZA PARA (elija):
- Ser explotados por un cocinero de renombre.
- Estafados con preferentes.
- Arruinados por la usura.
- Timados con la hipoteca.
- Trabajar 12 horas a cambio de un cuenco de arroz.
- Alquileres inaccesibles.
- Poder adquisitivo reducido a 1/3 en 15 años.
- .............
Es una cuestión de elección personal, todo.
NADIE LES HA PUESTO UNA PISTOLA EN LA CABEZA PARA (elija):
- Ser explotados por un cocinero de renombre.
- Estafados con preferentes.
- Arruinados por la usura.
- Timados con la hipoteca.
- Trabajar 12 horas a cambio de un cuenco de arroz.
- Alquileres inaccesibles.
- Poder adquisitivo reducido a 1/3 en 15 años.
- .............
Es una cuestión de elección personal, todo.
#30:
#14 No. Si no se ajusta a derecho el trabajador puede firmar que acepta no cobrar y que el patrón le dé latigazos que no vale. Eso es ilegal, como lo es tener gente con un contrato de 4 horas currando 10. Lo de estar viviendo en condiciones infrahumanas tampoco creo que sea aceptable legalmente.
No me hace gracia sumarme a ningún linchamiento público pero está claro que lo que pasa en esos restaurantes no es normal y no hay que aceptarlo como tal.
No me hace gracia sumarme a ningún linchamiento público pero está claro que lo que pasa en esos restaurantes no es normal y no hay que aceptarlo como tal.
#9:
Es un negrero del siglo XXI. Tras leer el articulo puedo decir sin recular que Ángel León es un grandisimo hijo de perra.
#8:
No me parece muy legal que una empresa tenga 16 becarios y 5 trabajadores
#15:
"si trabajas duro (para mi beneficio) el día de mañana serás tú el que les pongas un piso patera a tus esclavos".
El Cabrón del mar.
2017
El Cabrón del mar.
2017
#7:
"Cuando llegaron se hicieron pasar por una ONG para que les viniesen a recoger gratis unos colchones viejos. Yo tenía un sofá y les pedí si podían cargarlo también. Me dijeron que yo era un particular y que no. Y les dije ‘qué va a ser esto una ONG, son los estudiantes de cocina de Ángel León y ahora mismo estoy llamando al Ayuntamiento’.
#125:
#110 Yo lo sé porque resulta que mi hermano sí ha hecho una de estas... Llamémoslo becas en negro en los que no hay papeles ni constancia ni pruebas de ningún tipo que puedas aportar en tu currículum, pero en las que te prometen el oro y el moro cuando entras.
Y sí, tal cual cuenta #66. Lavan verdura, pelan patatas, friegan neveras, mueven cajas de aquí para allá... Personalmente, mi hermano presume de que gracias a sus seis meses currando 15 o 16h al día sin contrato, ni seguro, ni cobrar un puto duro ahora le salen las patatas al vapor de cine. No aprendió nada más, pero... ¡qué patatas!
Y sí, tal cual cuenta #66. Lavan verdura, pelan patatas, friegan neveras, mueven cajas de aquí para allá... Personalmente, mi hermano presume de que gracias a sus seis meses currando 15 o 16h al día sin contrato, ni seguro, ni cobrar un puto duro ahora le salen las patatas al vapor de cine. No aprendió nada más, pero... ¡qué patatas!
#54:
#49 Que sí, hombre. Que el encargado de contactar con esos becarios les dice: "Mira, váis a vivir explotados, y hacinados en un piso que está en ruinas, apenas tendréis para comer, y dormir, tampoco váis a dormir mucho...".
Es decir, que se comete directamente un DELITO contra los derechos de los trabajadores, así, con publicidad, y tal, para ver si les meten en el trullo directamente.
¿Tú eres tonto?
Es decir, que se comete directamente un DELITO contra los derechos de los trabajadores, así, con publicidad, y tal, para ver si les meten en el trullo directamente.
¿Tú eres tonto?
#67:
#9 Pues yo creo que es un genio y le tienes envidia. ¿A qué tú no puedes hacer esto?
Entre las experiencias únicas que ofrece León a sus comensales (40 por turno, mediodía y noche) destaca la ‘luz de mar comestible’, en la que el cliente puede, supuestamente, ingerir la luminiscencia del mar a cambio de un suplemento de 60 euros. Una vivencia fabulosa que contrasta con la ‘experiencia de luz’ de sus becarios, quienes no pueden verla en uno de los cuartos de baño del piso porque no hay bombilla.
Entre las experiencias únicas que ofrece León a sus comensales (40 por turno, mediodía y noche) destaca la ‘luz de mar comestible’, en la que el cliente puede, supuestamente, ingerir la luminiscencia del mar a cambio de un suplemento de 60 euros. Una vivencia fabulosa que contrasta con la ‘experiencia de luz’ de sus becarios, quienes no pueden verla en uno de los cuartos de baño del piso porque no hay bombilla.
#36:
«Ángel León cuenta con el apoyo institucional de la Junta de Andalucía y con el patrocinio de marcas como Cruzcampo...» por si lo anterior era poco
#5:
Le monta un piso deconstruido y se queja. ¡Qué ingrata es la gente!
#198:
#2 Yo lo que flipo es que la gente se sorprenda. Me parece genial que empiecen a aierearse estos escandalos, pero el sector de la hosteleria ni es el primero ni el último ni el peor.
En publicidad tienes que dar gracias por trabajar gratis porque "te estas creando un portfolio" y si se te ocurre no trabajar un finde o irle al jefe con tua derechos estas en la p. Calle pero a la de ya.
Que ganas tengo de que les llegue tambien su sanfermin a las agencias de publicidad.
En publicidad tienes que dar gracias por trabajar gratis porque "te estas creando un portfolio" y si se te ocurre no trabajar un finde o irle al jefe con tua derechos estas en la p. Calle pero a la de ya.
Que ganas tengo de que les llegue tambien su sanfermin a las agencias de publicidad.
Comentarios
Si fuera un restaurante chino saldría en todos los telediarios
#14 El gran argumento libeggal.
NADIE LES HA PUESTO UNA PISTOLA EN LA CABEZA PARA (elija):
- Ser explotados por un cocinero de renombre.
- Estafados con preferentes.
- Arruinados por la usura.
- Timados con la hipoteca.
- Trabajar 12 horas a cambio de un cuenco de arroz.
- Alquileres inaccesibles.
- Poder adquisitivo reducido a 1/3 en 15 años.
- .............
Es una cuestión de elección personal, todo.
No me parece muy legal que una empresa tenga 16 becarios y 5 trabajadores
#14 🌼
Es un negrero del siglo XXI. Tras leer el articulo puedo decir sin recular que Ángel León es un grandisimo hijo de perra.
"si trabajas duro (para mi beneficio) el día de mañana serás tú el que les pongas un piso patera a tus esclavos".
El Cabrón del mar.
2017
#14 No. Si no se ajusta a derecho el trabajador puede firmar que acepta no cobrar y que el patrón le dé latigazos que no vale. Eso es ilegal, como lo es tener gente con un contrato de 4 horas currando 10. Lo de estar viviendo en condiciones infrahumanas tampoco creo que sea aceptable legalmente.
No me hace gracia sumarme a ningún linchamiento público pero está claro que lo que pasa en esos restaurantes no es normal y no hay que aceptarlo como tal.
#10 no es legal tampoco. Sin esos 16 becarios el negocio funcionaria? No. Por tanto están usurpando puestos de trabajo. Son contratos en practicas en fraude de ley.
#1 Creo que los restaurantes chinos tratan mejor a sus trabajadores. Te lo digo por experiencia.
"Cuando llegaron se hicieron pasar por una ONG para que les viniesen a recoger gratis unos colchones viejos. Yo tenía un sofá y les pedí si podían cargarlo también. Me dijeron que yo era un particular y que no. Y les dije ‘qué va a ser esto una ONG, son los estudiantes de cocina de Ángel León y ahora mismo estoy llamando al Ayuntamiento’.
Le monta un piso deconstruido y se queja. ¡Qué ingrata es la gente!
«Ángel León cuenta con el apoyo institucional de la Junta de Andalucía y con el patrocinio de marcas como Cruzcampo...» por si lo anterior era poco
#49 Que sí, hombre. Que el encargado de contactar con esos becarios les dice: "Mira, váis a vivir explotados, y hacinados en un piso que está en ruinas, apenas tendréis para comer, y dormir, tampoco váis a dormir mucho...".
Es decir, que se comete directamente un DELITO contra los derechos de los trabajadores, así, con publicidad, y tal, para ver si les meten en el trullo directamente.
¿Tú eres tonto?
#24 #26 que el figurón ponga una escuela y pague los correspondientes impuestos. Entonces sí, que cobre por dar clases. Pero disfrazar de becarios a esclavos que le sacan adelante el trabajo sucio está feo
#9 Pues yo creo que es un genio y le tienes envidia. ¿A qué tú no puedes hacer esto?
Entre las experiencias únicas que ofrece León a sus comensales (40 por turno, mediodía y noche) destaca la ‘luz de mar comestible’, en la que el cliente puede, supuestamente, ingerir la luminiscencia del mar a cambio de un suplemento de 60 euros. Una vivencia fabulosa que contrasta con la ‘experiencia de luz’ de sus becarios, quienes no pueden verla en uno de los cuartos de baño del piso porque no hay bombilla.
Este por lo menos le da cama a los esclavos
#110 Yo lo sé porque resulta que mi hermano sí ha hecho una de estas... Llamémoslo becas en negro en los que no hay papeles ni constancia ni pruebas de ningún tipo que puedas aportar en tu currículum, pero en las que te prometen el oro y el moro cuando entras.
Y sí, tal cual cuenta #66. Lavan verdura, pelan patatas, friegan neveras, mueven cajas de aquí para allá... Personalmente, mi hermano presume de que gracias a sus seis meses currando 15 o 16h al día sin contrato, ni seguro, ni cobrar un puto duro ahora le salen las patatas al vapor de cine. No aprendió nada más, pero... ¡qué patatas!
La burbuja de los Chefs llega a su fin, a parte del mamoneo que tienen con sus trabajadores, ellos mismos creen que hacen arte jajajaja igual creen que vamos a ir a ver sus platos al Prado ? Se han convertido en vendedores de humo y crecepelo...
Lo que más me ha mosquedao es que la reforma del local donde está ese restaurante ha costado a las arcas públicas casi 800.000 euros y tiene una concesión administrativa para explotarlo pagando menos de 6000 euros al año... #marcaespaña
#10 No, no legal. Que yo recuerde "solo" se puede tener un becario por cada 5 trabajadores
#49 Para cuñao ya te tenemos a tí, que hasta serías capaz de justificar el funcionamiento de Auschwitz.
Pues ahora cancelo la reserva que tenía para comer "feto de gallina frito sobre cama de tubérculo picado y salsa del fruto de la tomatera" y me voy al bar de la esquina a comer unos huevos fritos con patatas y ketchup!!!!
Seguro que esxuchó al mar, y el mar le dijo: Hágase la esclavitud.
A mí lo que me sorprende es que se destape todo esto en tan poco tiempo. Está claro que todas estas salvajadas llevan años haciéndose y que seguro que los medios ya lo sabían. ¿Por qué este foco mediático?¿por qué ahora y no hace un año o dos? ¿Qué ha cambiado?
#50 Hay obligación de pagar a tus trabajadores. Porque estos chicos de becarios tienen poco. Igual así podría cada uno pagarse un piso en condiciones.
El chef del mal
#62 No cobran y la mayoría de los trabajadores de Aponiente son de está índole. Y con eso sobra.
Pero es que además, con un ejemplo basta. Si algún día los "becarios" se ponen de acuerdo en no ir al restaurante por lo que sea, ese día el restaurante no abre. Eso no pasaría en un trabajo donde hubiera becarios pero la plantilla estuviese bien cubierta por trabajadores en nómina.
#33 Su primera condición es que no hay contrato, así que nadie conoce el contrato de esa gente.
#19 Supongo que es como todo, algo que todo el mundo sabia, pero que hasta que alguien prende la chispa... y cuando ha prendido la chispa empiezan los fuegos artificiales
Veo lógico que alguien en formación que está aprendiendo no cobre, pero que una empresa tenga más gente en formación que en nómina tiene que ser ilegal. En mi empresa cuando entra alguien en prácticas se echan bastantes horas en enseñarle cosas, no sería viable tener a más de la mitad de la plantilla en esas condiciones durante casi un año como hace esta gente.
Es obvio que está gente está reemplazando puestos de trabajo reales, por lo que de formación no hay nada y son por lo tanto negocios fraudulentos, auspiciados por las comidas de polla que se hacen entre los chefs y unos programas de tv que se han encargado de hacerlos ver como dioses inquebrantables.
#26 Eeeh perdona. En euskadi tenemos una universidad. Vasque culinari center! Una universidad de cocina. Asi que no. No es la unica manera de aprender.
Y nada justifica esclavizar a chavales en situacion desesperada
Pues yo ni aunque pudiera permitírmelo iría a ese restaurante por muy bueno que sea.
Por que si fuera el dueño no permitiría ese comportamiento a mis trabajadores aunque fueran becarios.
No quieras para los demás lo que no quieras para ti.
Como sigamos con esta caza de brujas, nos vamos a quedar sin ricos ni cocineros. Qué pueblo dioh mío
#24 "que cada uno se pague sus gastos y punto"
Pues eso es lo que tiene que hacer Ángel León.
#49 No es legal trabajar así, no es una escuela,es un restaurante que gana dinero con el trabajo de los becarios,deja de decir chorradas.
#9 Pues una simple búsqueda "Ángel León" en Google devuelve una lista de imágenes en las que se le ve bien humilde. No parece el típico tirano engreído y vanidoso que haría una cosa semejante...
https://goo.gl/5GR8G9
PD: Sus fotos me recuerdan a esas webs tipo "Esperanza Aguirre haciendo cosas", o "Kim Jon-un mirando cosas".
http://esperanzahaciendocosas-blog.tumblr.com/
http://kimjongunlookingatthings.tumblr.com
PD: Sus fotos me recuerdan a esas webs tipo "Esperanza Aguirre haciendo cosas", o "Kim Jon-un mirando cosas".
http://esperanzahaciendocosas-blog.tumblr.com/
http://kimjongunlookingatthings.tumblr.com
#19 Porque el gilipollas y bocachancla de Jordi Cruz fue de guai el día del trabajador.
#8 "Becario" suele ser "el que cobra una beca" que le permite formarse, un plan de estudios remunerado y tal.
Ahora llaman "becario" a cualquier pobre chaval currando gratis "para aprender".
Lo que me extraña es que todavía nadie haya criticado a guía Michelin por no tener entre sus parámetros el trato a los empleados de estos restaurantes, porque está claro que a ellos les da totalmente igual sus condiciones. Recordar que no solo existen las estrellas por la calidad de la comida sino también los tenedores por el confort y servicio, pero claro, la mayoría de estos jueces también han tenido a sus propios esclavos en sus cocinas y su preocupación en este sentido debe ser mínima.
#14 Yo lo que veo, es una gran burbuja en este tema, me explico. Si los cientos de stagiers, por no decir miles, que están sufriendo este trato y condiciones a cambio de un supuesto currículum... ¿ entonces todos pretenden tener en el futuro su propio restaurante "de a 200€" el cubierto, con sus propios stagiers que a su vez en el futuro querrán tener ... Etc... ? Entiendo que el mercado potencial no es tan grande, ahora en plena burbuja acabará en ruina para muchos. España necesita cocineros de calidad en restaurantes normales, que están plagados de inmigrantes poco cualificados cometiendo tropelías culinarias por doquier, pero el número de superrestsurantes es limitado. Y todo ello en un mercado laboral de precariedad y que sustenta el éxito de la restauración en horarios de exclavo y sueldos de mierda. ¿ y para esto quieren ser chefs? O sea es un círculo vicisioso y y perverso;Ami me gusta mucho la cocina, pero en mi casa, gracias.
#36 Dos entidades cuyo aval implica honradez y calidad, respectivamente
#9 Habría que abolir esto de las estrellas michelín que hace que cocineros de tres al cuarto se crean dioses. Entre este tal Ángel, el super Jordi Cruz y el novio de la tal Pedroche estamos bien servidos. Que cruz!
Por cierto, este, lo mismo que Jordi Cruz, redondea su sueldo con un programa de Televisión Española que le pagamos todos. http://www.rtve.es/alacarta/videos/el-chef-del-mar/
"Mi secreto es escuchar al mar" cuando veía el anuncio siempre pensaba que cara tiene este tío, ahora tras leer esta noticia lo confirmo : que cara tiene este tío y que poca verguenza
#63 Barata es, concretamente gratis para el tipo este.
#65 Tonto tú, tú, tú.
Caca, pedo, pis.
El chef del mar ha resultado ser un simple pirata.
#2 Yo lo que flipo es que la gente se sorprenda. Me parece genial que empiecen a aierearse estos escandalos, pero el sector de la hosteleria ni es el primero ni el último ni el peor.
En publicidad tienes que dar gracias por trabajar gratis porque "te estas creando un portfolio" y si se te ocurre no trabajar un finde o irle al jefe con tua derechos estas en la p. Calle pero a la de ya.
Que ganas tengo de que les llegue tambien su sanfermin a las agencias de publicidad.
#32 ¿Si? ¿Paga los sueldos de estos empleados?
#26 No te garantiza nada, son jugetes rotos, les tienen limpiando ollas y pelando patatas para luego darles patada y a correr.
#36 Tampoco es tan dificil hacerle boicot a Cruzcampo, lo de la junta es para recordarselo a los que se hacen llamar socialistos
#32 No, no lo hace. No les paga un duro por un curro del que saca un pastizal.
#103 Que yo sepa las prácticas de FP son de 6 horas máximas diarias, de Lunes a Viernes y en horario diurno.
Qué asco me dan esos miserables cocineros de mierda que dan de comer a los millonarios y encima explotan a la gente.
Así se os caigan vuestras casas de lujo encima, explotadores arrastrados.
#14 Hay que estar ciego para no ver el problema.
#14 Entonces, supongo que te parecería bien que Pablo Iglesias tuviese un becario que le preparase los discursos y que conviva con otros 16 becarios de podemos escribiendo discursos, haciendo papeleo y todas las tareas ingratas a cambio de vivir en una lata de sardinas y comer sobras.
Y la que se lió con el empleado que tenía sin contrato Echenique.
#2 Así no hay peligro de que lleguen tarde al trabajo.
Lo mismo cuando les desalojen meten a los chavales a dormir en la cocina del restaurante. Visto lo visto...
#20 #10 de hecho ningun becario puede sustituir a ni un solo trabajador. Pero estamos en el pais de la pandereta
La vida se divide entre estafadores y estafados. Algunos se dejan estafar con la ilusión de llegar a ser alguna vez estafadores.
#14 claro y eso sin duda te garantiza un puestazo a futuro. Y por ello hay que permitir que está gente te use como mano de obra barata porque aprender creo que poco . acabarán todos desquiciados .
Alguien tiene Twitter para informarle a Cruzcampo & Co? #36
#4 Sí, claro. Mejor que dormir en un zulo...
Los chinos tienen fama de tratar muy bien a sus empleados, cumpliendo escrupulosamente la ley, las jornadas laborales, los descansos, pagar bien...
http://www.elespanol.com/espana/20160312/108989269_0.html
#73 Dejad de hacer publicidad a Pedro J. Ramírez!
#63 Lo tuyo si que es demagogia.
#104 Hablo porque conozco la ley, una cosa es una escuela y otra un restaurante donde se gana dinero con tu trabajo, no pueden ganar dinero contigo y no pagarte, es algo básico, a ver quien habla por hablar...
No existe ningún contrato donde el trabajador renuncie a cobrar, es ilegal.
A este tio lo del rollo fantasma ese del mar que lleva, se le ha ido de las manos. Placton, Pateras,....(pero que hijo de p...) EL CHEF DEL MAL!
#154 Porque no cobran y en España no es legal registrar un contrato con salario inferior al SMI o convenio.
Suponiendo que consideres el alquiler de la infravivienda como salario en especie, tampoco es posible porque el salario en especie no puede ser más del 30% del salario total y la parte del salario en dinero debe ser al menos el SMI.
Así que como es imposible firmar un contrato en esas condiciones la conclusión es que no hay contrato (y si lo hay no se cumplen sus condiciones).
#99 Con lo majo que parecía en Art Atak
#210 ¿Dónde están los inspectores de trabajo?
#14 claro, y que otros restaurantes de ese estilo pongan como condición para entrar tener experiencia en otros restaurantes con estrella, en un círculo vicioso endogámico, no tiene nada que ver.
#14
Una pregunta muy sencilla:
Le cobran a los clientes por los platos que preparan estos "becarios"?
Una persona con renombre que se aprovecha de ello para ser un negrero. Desgraciadamente, no me sorprende.
#45 mi experiencia en cocinas con los de Michelin, es que llegan comen, pagan y se van, nadie sabe que ha sido un inspector de la guía, por lo que resulta imposible que controle eso sin desvelar quien es
#14 Es muy simple, esos programadores eligen ir para poder poner en el curriculum que trabajaron para Microsoft. Así que nadie les obliga a ello. Que hagan prácticas en la pollería de al lado de su casa, que necesita una página web.
¿Te das cuenta de que estás defendiendo la explotación laboral pura y dura? Ni en el siglo XIX se recurría a estos argumentos... ¿Qué más tienen derecho a pedir "los grandes" a cambio de concedernos el privilegio de poner en el currículum que trabajamos para ellos? ¿Una mamada ya de paso? Joder, nadie te obliga, si la haces es porque quieres... aunque recuerda que si no la haces te verás sumido en la masa de trabajadores con un currículum normalito que aspiran a los mismos puestos de siempre sabiendo que muchos de ellos no los conseguirán. Y reza porque en esos puestos no empiecen a aplicar también el mismo argumento.
#21 Ojala estes en lo cierto y estemos en el principio del ocaso de esta decadencia
aqui se retrata con la maestria habitual de Minchinela el tema:
http://minchinela.com/repronto/2009/12/01/capitulo-28-a-pedir-de-boca/
#51 y otra que desgraciadamente se llama desesperación y tragar. Una vez escuché, no se donde, es que quien debe iniciar un cambio social son la gente acomodada, pues es quienes tienen menos que perder. Complicado debe ser mantener tus principios cuando ello puede implicar que tu vida laboral se vaya al retrete. Entiendo que si hay gente dispuesta a aceptar esas condiciones es por luego le puede suponer un gran plus en su CV, y sabiendo eso el empresario se aprovecha
#33 Ya digo que no me hace especial gracia linchar a nadie. Y no lo haré.
#50 Tu debes ser primo hermano del Angel este. La virgen que defensa más encarnizada le estás haciendo.
#26 Yo aprendí a hacer esferificaciones y 'aires' (entre muchas más cosas) en un restaurante de mi barrio. Y el cocinero que me lo enseñó lo aprendió en el ciclo superior de restauración. No hace falta esclavizarse para aprender 'técnicas vanguardistas'...
#151 ¿Contratos? Supongo que sabes que ningún contrato que contenga condiciones peores que el Estatuto de los Trabajadores es legal. Que alguien lo firme por voluntad propia no lo convierte en legal. Tener 5 trabajadores y 16 "becarios" no es legal. Que su restaurante no pueda abrir sin el trabajo de esos "becarios" tampoco lo es. Que 16 personas vivan hacinadas en un piso tampoco es legal, máxime cuando ni tan siquiera el dueño del piso ha dado su consentimiento para ello. ¿Qué es lo que te cuesta entender de esto?
Me da, por tu defensa incondicional de este tipo, que en algo te toca la situación.
Decir que los demás son unos borregos, pero tú eres quien ha visto la luz, dice poco bueno de ti. Saludos.
Angel leon? El que sale hablando de su pasion por el mar y lo que hace es buscar maneras de extraer sus recursos para que le salga mas barato el plato que pone en la mesa.
Desde luego que hay que hacer una revisión de los "chef" por que menuda tela
#26 Creo que por "restaurantes de primera clase" entendemos cosas muy distintas.
#82 y por lo visto, una de las características principales para ser chef de esos es ser un joputa insoportable maleducado que trata a sus curritos como escoria. Si no dan 4 gritos cada media hora se ve que no les llega la inspiración culinaria. Fantoches.
#49 A ti te faltó oxigeno en la incubadora, fijo.
#53 ¿Cobrar por trabajar es un lujo?
#14 Lo de la ilegalidad ya tal...que la ley la cumplan otros que él está ocupado deconstruyendo becarios....
#240 sustituir no solo es echar y coger.
Sino que si tu negocio necesita 30 trabajadores y tienes 14 y 16 becarios es igualmente ilegal. Porque esos becarios si no estuvieran necesitarias 16 u almenos 10 trabajadores. Luego esta quitando puestos de trabajo.
Un becario no debe quitar el trabajo a un trabajador. Aliviarle o ayudarle. Esta para aprender
#117 Para nada. Eso seria así si hubiesen posibilidades factibles de entrar en plantilla y cobrar. Pero conociendo el dato de que hay 16 becarios y 5 empleados no hace falta ser muy avispado para darse cuenta de que lo que ocurre es un eterno ciclo de becarios nuevos por la gorra. «Nos has gustado mucho y ya te llamaremos». Si, ya. Para nada es una relación simétrica. Se han montado un chollo de esclavos. Y ojo no te lo digo solo en la cocina sino que todos sabemos de profesiones con abusos similares.
#36 que troll eres
#50 Lo que es ilegal POR LEY es sustituir a un solo trabajador por un becario!
Lo siento pero la culpa es de los explotados. La primera hostia la culpa es de quién la da, la segunda, de ellos.
Yo veo eso y llamo a sanidad y no entro por mucho renombre que tenga, hay una cosa llamada principios.
#17 Pocas cosas pueden superar a unos buenos huevos fritos con patatas, por más que el nombre del plato ocupe un párrafo.
#14 hay que elegir entre esclavitud y la tasca Pepe, no? Porque un mundo donde un restaurante de estrella michelin no explote a los becarios es inimaginable ¿no?
#55 jojojo enorme
Creo que todo este tema lo resume Joaquín Reyes en este video:
Pelos con sabores!
#137 También hay más tipos de personas: aquellas que saben de lo que hablan y las que no, aquellas que dicen estupideces y las que no, aquellas que son graciosas y las que no, aquellas que aguantan críticas y las que no...
¿Su semántica léxica? Pleonasmos.
La alta cocina pasa de la tortilla de patatas deconstruida a la explotación construida, y encima sin cebolla.
Todo fachada, puro engaño esto de los grandes chefs y sus estrellas.
#85 Por un lado ponerlo en el periodico no implica per se no denunciarlo por la via legal. Y por otro lado esta gente vive de su prestigio, y este tipo de cosas se lo mancha.
#56 Los "stagiers" son los "estudiantes de arquitectura que empezaron la carrera en 2005" del día de hoy.