Jesus Neira ha sido el claro ejemplo de lo despreciable que es nuestra sociedad y lo maniqueos de los medios. De héroe nacional cuando estaba en coma, a ser despreciable cuando empezó a hablar. Es el problema cuando los medios quieren crear un héroe y les sale el tiro por la culata. La conclusión que hay que sacar es que nadie es perfecto. La gente actúa lo mejor posible y que una persona que puede tener una ideología tan, digamosle "clásica" y que choca frontalmente con la de los jóvenes, puede tener un comportamiento ejemplar.
A la gente se le llena la boca sobre protección del medio ambiente y calentamiento global mientras seguimos usando papel para casi todo (sobretodo administraciones) en plena era digital. Hoy por hoy todo el contenido de los insitutos debería estar disponible a través de la web ya sea a través de organismos del gobierno pertinente (en este caso gobiernos autonómicos).
#56 No sé si lo has dicho de cachondeo, pero lo del café estoy seguro que en algún sitio está. Lo que sí he comprobado con mis propios ojos es en un restaurante cobrar precios diferentes si se come al lado de la ventana con vistas al mar o comer en el centro en donde como puedes suponer no hay vistas.
O no me sé explicar o no me sabéis entender. hay muchos casos en los que podríamos hablar de clientes jetas, pero como parece ser que os centrái sen el caso del "tiempo indefinido" que puedo estar con un café en la mesa hay que contextualizarlo. Local repleto, gente a le espera y tú llevas tus 45min de relax en tu mesa. Ves que hay gente esperando mesa, y no piensas pedir nada más. Una persona considerada debería ver que su pago ya ha cumplido su servicio y es hora de que otros puedan disfrutar del mismo rato que has hecho tú. Conozco el caso concreto de un bar con terracita estrecha y pocas mesas con vistas al mar.
#75 Menudo cacao mental. Para empezar no sé quien ha sacado el tema de clientes ricos y pobres que es reducir el debate a lo simple. Estamos hablando de personas consideradas y empáticas que son capaces de observar su entorno y actuar en consecuencia. Lo demás pajas mentales.
#76 Si una familia de tres personas pide un menú del día a compartir, no significa que no tengan consideración, significa que no tienen dinero.
No sé si la familia de la que hablas consumió en un local que estaba llenísimo, pero en cualquier caso harían bulto y sólo por su presencia atraerían a más gente... A parte de dejar esos 8 euros, que es lo mismo que dejaría una persona sola ocupando la misma mesa. Si haces negocio dando de comer a una persona, también lo hiciste con esta familia.
La mentalidad "rata" y desconsiderada de muchos hosteleros hace que sus negocios se hundan. O montas un restaurante de lujo basado en la calidad y el servicio elitista, o eres generoso y procuras que se te llene el local...
Insisto, cada pocos meses veo cerrar negocios en mi barrio cuando tienen ejemplos de buenas prácticas delante de las narices. No hay nada menos atractivo que un hostelero pendiente al milímetro de lo "rentables" que somos sus clientes.
#81 Si no tienes dinero, entras en un supermerdado y por ese dinero coges pan , unas latas , fiambre... y comes mejor. Yo lo he hecho muchas veces. Lo de alguna gente es querer y no poder. Que mierda de comida es unas patatas fritas para una niña , solo por tirarte de la moto y sentarte en una terraza. Yo no tengo dinero y no me muevo de mi casa , no ando por ahí haciendo el imbécil.
#84 es que no están comprando la comida. Ni siquiera el servicio. Están comprando el evadirse y tener un rato tranquilo lejos de sus preocupaciones, ya sea para ellos mismos o para sus hijos.
#31 Cierto, debería aparecer en el programa de las fiestas. La verdad es que si el ayuntamiento realiza un evento que la mayoría de sus ciudadanos rechaza es de ser inútiles.
#27 Juas! ¡Cómo no había caído antes! ¡montar un negocio para pasármelo bien! ¿Cómo no había caído antes?
¿Te pones muy nervioso cuando pasan los días y no te ingresan la nómina? (suponiendo que trabajes que es mucho suponer). En fin, paso de conversar reduciéndolo todo a lo más básico.
#8 ¿Puedes aportar algún enlace sobre la subvención que recibe la corrida por parte del gobierno, ayuntamiento, comunidad? Preferiblemente un boletín oficial, o algún enlace oficial. Gracias.
#17 Desconoces totalmente a los jetas. Como he dicho antes, se nota mucho quien opina tras haber tabajado cara al público e intentando emprender del que no.
#25 6 años de camarero en zona turística. Te entiendo perfectamente. Ahora, ya retirado intento educar al que va conmigo a los locales. Pero el que nunca estuvo del otro lado de la barra nunca lo entenderá. También hay hosteleros jetas, claro.Pero los clientes no siempre tienen la razón señores..
#25 Te entiendo perfectamente, creo q todo el mundo debería trabajar cara al publico una temporada, verían el mundo de otra manera
#61 Y serían mas comprensivos. Y distinguirían un mal servicio, de algo comprensible como un fallo puntual.
#14 Partiendo de la base que hablar con alguien que nunca ha tenido un negocio es perder el tiempo y es lo más parecido a hablar con una pared sólo diré dos pinceladas. Para que estés sentado en una terraza tomando un café con solo pedirlo con tus dulces labios alguien ha alquilado el local, ha comprado sillas, la cafetera, la vajilla, etc. Deberías tener empatía cada vez que vas a un local y entender cuando tu servicio ha sido satisfecho. El problema es que si se pone una norma de "con café tienes 15 min. de terraza" la gente se lleva las manos a la cabeza, aunque en muchos lugares ya te cobran según en el lugar que te sientes (no es lo mismo en el centro de restaurante que al lado de la ventana con vistas). En fin, mucho que explicar y poca gente con ganas de escuchar y sobretodo de entender.
#22 en serio, los clientes deberían sentirse culpables de ir a tu terraza, ocupando el sitio de alguien que seguramente gaste más.
Deberías colocar un cartel que pusiera "ATENCIÓN ESCORIA, ME HE GASTADO MUCHO EN ESTA TERRAZA PARA QUE LA OCUPEIS CONSUMIENDO LA OFERTA QUE OFREZCO EN ESTE BAR. ASÍ QUE VENGA, EL CAFÉ DE UN SORBO Y NADA DE HABLAR O LEER EL PERIÓDICO. Y NADA DE PEDIR UN AZUCARILLO DE MÁS CON EL CAFÉ, QUE MIENTRAS LO ABRÍS Y REVOLVEIS, SEGURAMENTE PASE AMANCIO ORTEGA Y PIERDA LA OPORTUNIDAD DE QUE SE DESEMBOLSE OCHO MILLONES DE EUROS EN UN VASO DE AGUA DEL GRIFO.
PORQUE SOLO AMANCIO ME ENTIENDE, YA QUE ÉL Y YO SOMOS DE LOS POCOS QUE SABEMOS LO QUE ES ABRIR UN NEGOCIO “.
Bueno, algo así. Pero tómalo como borrador.
#49 Falacia de reducir el argumento del otro al ridículo... Y encima te votan.
#62 Quita , quita... Que hundes menéame..
#55 Más que tenerlos cuadrados, serían pobres.
Si no queréis el dinero de ese tipo de clientes (pobres) poned un consumo mínimo.
Estoy flipando con algunos comentarios por aquí. Luego os quejaréis de que el Burger King os quita negocio...
Para que un negocio funcione hay que ser un poco generoso. De verdad. Vivo en el barrio de Salamanca (Madrid) y veo abrir y cerrar locales cada pocos meses por mentalidades ratas como las vuestras. El bar que SIEMPRE está lleno y al que van tanto ricos como pobres es el "Entre Cáceres y Badajoz". A todo el mundo le ponen una tapa cojonuda con la caña, y a nadie le dan la brasa para que consuma... Pero al final los que tenemos un poco de dinero nos animamos a pasar a la zona de mesas o nos pedimos las raciones más caras. Hay otros modelos, pero el ser borde o sólo tratar bien a la gente que pide lo "caro" lleva a la ruina a decenas de hosteleros. Algunos parece que prefieren tener el bar vacío antes que un cliente que consume poco... Y no os dais cuenta de que lo mejor para que un bar funcione es que haya gente, aunque algunos salgan poco rentables.
Cc #22
#76 Si una familia de tres personas pide un menú del día a compartir, no significa que no tengan consideración, significa que no tienen dinero.
No sé si la familia de la que hablas consumió en un local que estaba llenísimo, pero en cualquier caso harían bulto y sólo por su presencia atraerían a más gente... A parte de dejar esos 8 euros, que es lo mismo que dejaría una persona sola ocupando la misma mesa. Si haces negocio dando de comer a una persona, también lo hiciste con esta familia.
La mentalidad "rata" y desconsiderada de muchos hosteleros hace que sus negocios se hundan. O montas un restaurante de lujo basado en la calidad y el servicio elitista, o eres generoso y procuras que se te llene el local...
Insisto, cada pocos meses veo cerrar negocios en mi barrio cuando tienen ejemplos de buenas prácticas delante de las narices. No hay nada menos atractivo que un hostelero pendiente al milímetro de lo "rentables" que somos sus clientes.
#81 Si no tienes dinero, entras en un supermerdado y por ese dinero coges pan , unas latas , fiambre... y comes mejor. Yo lo he hecho muchas veces. Lo de alguna gente es querer y no poder. Que mierda de comida es unas patatas fritas para una niña , solo por tirarte de la moto y sentarte en una terraza. Yo no tengo dinero y no me muevo de mi casa , no ando por ahí haciendo el imbécil.
#84 es que no están comprando la comida. Ni siquiera el servicio. Están comprando el evadirse y tener un rato tranquilo lejos de sus preocupaciones, ya sea para ellos mismos o para sus hijos.
Como en la mayoría de noticias solo se mira por un lado. ¿Tickets abusivos? los hay, pero ahí están las hojas de reclamaciones. Se podría hablar de algo peor: los clientes tocapelotas. Aquellos que se toman un café y se tiran una hora en la mejor mesa de la terraza con la WIFI que les proporciona el local mientras ven que otros clientes están esperando, mesa para cinco solo piden dos platos pero luego están todos los cubiertos manchados, devolver un plato porque se es alérgico a un ingrediente y aunque esté especificado en la carta "es que no lo he leído", "he pedido un café frío con leche caliente y me has puesto un café caliente con leche fría" (el tema de los cafés daría para un tema aparte). Menos amargura y más empatía.
#14 Partiendo de la base que hablar con alguien que nunca ha tenido un negocio es perder el tiempo y es lo más parecido a hablar con una pared sólo diré dos pinceladas. Para que estés sentado en una terraza tomando un café con solo pedirlo con tus dulces labios alguien ha alquilado el local, ha comprado sillas, la cafetera, la vajilla, etc. Deberías tener empatía cada vez que vas a un local y entender cuando tu servicio ha sido satisfecho. El problema es que si se pone una norma de "con café tienes 15 min. de terraza" la gente se lleva las manos a la cabeza, aunque en muchos lugares ya te cobran según en el lugar que te sientes (no es lo mismo en el centro de restaurante que al lado de la ventana con vistas). En fin, mucho que explicar y poca gente con ganas de escuchar y sobretodo de entender.
#22 en serio, los clientes deberían sentirse culpables de ir a tu terraza, ocupando el sitio de alguien que seguramente gaste más.
Deberías colocar un cartel que pusiera "ATENCIÓN ESCORIA, ME HE GASTADO MUCHO EN ESTA TERRAZA PARA QUE LA OCUPEIS CONSUMIENDO LA OFERTA QUE OFREZCO EN ESTE BAR. ASÍ QUE VENGA, EL CAFÉ DE UN SORBO Y NADA DE HABLAR O LEER EL PERIÓDICO. Y NADA DE PEDIR UN AZUCARILLO DE MÁS CON EL CAFÉ, QUE MIENTRAS LO ABRÍS Y REVOLVEIS, SEGURAMENTE PASE AMANCIO ORTEGA Y PIERDA LA OPORTUNIDAD DE QUE SE DESEMBOLSE OCHO MILLONES DE EUROS EN UN VASO DE AGUA DEL GRIFO.
PORQUE SOLO AMANCIO ME ENTIENDE, YA QUE ÉL Y YO SOMOS DE LOS POCOS QUE SABEMOS LO QUE ES ABRIR UN NEGOCIO “.
Bueno, algo así. Pero tómalo como borrador.
#49 Falacia de reducir el argumento del otro al ridículo... Y encima te votan.
#62 Quita , quita... Que hundes menéame..
#55 Más que tenerlos cuadrados, serían pobres.
Si no queréis el dinero de ese tipo de clientes (pobres) poned un consumo mínimo.
Estoy flipando con algunos comentarios por aquí. Luego os quejaréis de que el Burger King os quita negocio...
Para que un negocio funcione hay que ser un poco generoso. De verdad. Vivo en el barrio de Salamanca (Madrid) y veo abrir y cerrar locales cada pocos meses por mentalidades ratas como las vuestras. El bar que SIEMPRE está lleno y al que van tanto ricos como pobres es el "Entre Cáceres y Badajoz". A todo el mundo le ponen una tapa cojonuda con la caña, y a nadie le dan la brasa para que consuma... Pero al final los que tenemos un poco de dinero nos animamos a pasar a la zona de mesas o nos pedimos las raciones más caras. Hay otros modelos, pero el ser borde o sólo tratar bien a la gente que pide lo "caro" lleva a la ruina a decenas de hosteleros. Algunos parece que prefieren tener el bar vacío antes que un cliente que consume poco... Y no os dais cuenta de que lo mejor para que un bar funcione es que haya gente, aunque algunos salgan poco rentables.
Cc #22
#76 Si una familia de tres personas pide un menú del día a compartir, no significa que no tengan consideración, significa que no tienen dinero.
No sé si la familia de la que hablas consumió en un local que estaba llenísimo, pero en cualquier caso harían bulto y sólo por su presencia atraerían a más gente... A parte de dejar esos 8 euros, que es lo mismo que dejaría una persona sola ocupando la misma mesa. Si haces negocio dando de comer a una persona, también lo hiciste con esta familia.
La mentalidad "rata" y desconsiderada de muchos hosteleros hace que sus negocios se hundan. O montas un restaurante de lujo basado en la calidad y el servicio elitista, o eres generoso y procuras que se te llene el local...
Insisto, cada pocos meses veo cerrar negocios en mi barrio cuando tienen ejemplos de buenas prácticas delante de las narices. No hay nada menos atractivo que un hostelero pendiente al milímetro de lo "rentables" que somos sus clientes.
#81 Si no tienes dinero, entras en un supermerdado y por ese dinero coges pan , unas latas , fiambre... y comes mejor. Yo lo he hecho muchas veces. Lo de alguna gente es querer y no poder. Que mierda de comida es unas patatas fritas para una niña , solo por tirarte de la moto y sentarte en una terraza. Yo no tengo dinero y no me muevo de mi casa , no ando por ahí haciendo el imbécil.
#25 6 años de camarero en zona turística. Te entiendo perfectamente. Ahora, ya retirado intento educar al que va conmigo a los locales. Pero el que nunca estuvo del otro lado de la barra nunca lo entenderá. También hay hosteleros jetas, claro.Pero los clientes no siempre tienen la razón señores..
#25 Te entiendo perfectamente, creo q todo el mundo debería trabajar cara al publico una temporada, verían el mundo de otra manera
#61 Y serían mas comprensivos. Y distinguirían un mal servicio, de algo comprensible como un fallo puntual.
#17 No. Al menos en Andalucía que es lo que conozco no. Y me imagino que es aplicable al resto de España.
En los restaurantes y bares solo puedes denegar la entrada en situaciones muy contadas (y es bastante nuevo), como que la persona esté embriagada, que sea obvio que ha consumido drogas, etc.
Otra cosa es que el local se invente excusas para impedirte entrar (vamos a cerrar, tenemos reservado, etc.). Lo cual se hace porque lo he vivido.
#42 Pues no.
No pueden denegarte el acceso por motivos discriminatorios, pero tampoco hace falta que estés borracho o lleves objetos peligrosos para que te echen. Los locales pueden establecer derechos de admisión que deben informarse en los accesos al local, y contar con la aprobación de la autoridad local. Por lo tanto, se puede.
http://www.cosaslegales.es/que-es-derecho-admision/
No sé si el caso de estarse mucho tiempo (2h o más) con una sola consumición sería un derecho de admisión aplicable, pero es bastante objetivo, así que yo diría que sí.
#17 no se puede echar a la gente porque si, te puedes buscar un lío, puedes poner un cartel que sólo se puede entrar con corbata si quieres, pero tiene que estar fuera a la vista.
#17 Hya muchisimas gente, como tu que sigue sin entender que el derecho de admisión no es a discrección de los propietarios, en serio no funciona así ya se explicó mil veces.
#12 haber estudiao!
#12
1. Desconectas el router.
2. "El menú del día no se puede compartir, si se comparte se cobrará un menú por persona"
3. Se lo cobras igual: "Impuesto especial por no saber leer"
4. "El café frío no es café, es agua sucia y no vendemos de eso aquí "
#12 si estoy pagando un café a más de un euro, no estoy pagando el café, estoy pagando el sentarme en la mesa a tomarlo tranquilamente, ya sea leyendo el diario, charlando con mis amigos o navegando por Internet. Exactamente lo mismo para lo que están esperando los futuros clientes que aún no han podido sentarse.
Pon una tarifa especial de "café solo a 30 céntimos, en barra y sin sentarse" para que la gente se los tome al estilo italiano, si eso es lo que quieres que hagan.
Pero no cobres el café a precio de oro, y te quejes que los clientes se quedan un rato a relajarse, hombre.
#56 No sé si lo has dicho de cachondeo, pero lo del café estoy seguro que en algún sitio está. Lo que sí he comprobado con mis propios ojos es en un restaurante cobrar precios diferentes si se come al lado de la ventana con vistas al mar o comer en el centro en donde como puedes suponer no hay vistas.
O no me sé explicar o no me sabéis entender. hay muchos casos en los que podríamos hablar de clientes jetas, pero como parece ser que os centrái sen el caso del "tiempo indefinido" que puedo estar con un café en la mesa hay que contextualizarlo. Local repleto, gente a le espera y tú llevas tus 45min de relax en tu mesa. Ves que hay gente esperando mesa, y no piensas pedir nada más. Una persona considerada debería ver que su pago ya ha cumplido su servicio y es hora de que otros puedan disfrutar del mismo rato que has hecho tú. Conozco el caso concreto de un bar con terracita estrecha y pocas mesas con vistas al mar.
Lo siento por los griegos, pero creo que deberían de dejar de estar señalando con el dedo las culpas a fuera y mirar más dentro de casa, que no todo es culpa de Alemania. Trabajar en negro era el pan nuestro de cada día y su casta política pululó a sus anchas y salían elegidos elección tras elección.
#331 De que me suena todo eso a mi?
Primero. Cuando se habla de gratuidad está claro quien habla desde el conocimiento de haber tenido que trabajar o almenos sacar tareas adelante y el que todavía sigue viviendo se la sopa boba. Para empezar no hay nada gratuito, todo requiere de esfuerzo y recursos, otra cosa es que la financiación provenga del estado, donaciones, etc. y no se cobre directamente por ello.
Segundo. La libertad de escoger. Escoger entre donar cobrando o sin cobrar. Es que no entiendo a toda esta gente que se lleva las manos a la cabeza porque alguien pueda considerar donar solo si saca beneficio económico. Como si no pudieras renunciar a cobrar porque tu conciencia te lo impide. Es como si alguien se enfadara porque cobra un sueldo por hacer un trabajo que le gusta. pues si no quieres cobrar, renuncia al sueldo.
#53 "Es que no entiendo..."
¡Exacto!
Somos un país de sol y pandereta como bien se demuestra con estas noticias. La gente de menos de 50 años o nació cuando Franco había muerto o eran niños cuando él vivía, así que poco deben recordar. Sin embargo ahí están, incapaces de mirar hacia adelante y abasteciéndose de sentimientos tóxicos para reclamar por el honor de familiares a los que muchos ni habrán conocido. Es como si yo reclamo al rey si me enterara que mi tatarabuelo murió por una orden suya.
¿Crees que el fútbol transmite principios o valores?¿Qué sientes cuando un jugador intenta engañar al árbitro simulando un penalti o agresión?
#13 Y no hace tanto de eso. Ahora ves que un niño se cae del columpio y vas a preguntarle si está bien y te salta el padre o la madre y te dice que no te acerques a él, que puedes ser un pedófilo.
Cuando trato con adolescentes me doy cuenta de lo sobreprotegidos que están. Están estudiando una carrera pero son unos empanados de la vida. Normal que luego venga un rumano que lleva buscándose toda la vida búscandose la vida él solo, con los estudios básicos y estén más espabilados que nuestros universitarios (por lo menos dominan tres idiomas).