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#131 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Kuruñes3.0 — Tue, 04 Feb 2020 22:12:03 +0000

Yo es que pienso que fuera no a tanta gente le gusta la comida. La pizza le gusta a todo el mundo, la pasta también. Los callos a la gallega, o el pulpo a feira... No se yo. Y la tortilla de patata comparada con el shushi o la hamburguesa puede resultar poco práctica para comer de pie o insípida...
Que sea bueno y nosotros lo apreciemos no garantiza el éxito fuera.

» autor: Kuruñes3.0

#130 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

auroraboreal — Tue, 04 Feb 2020 21:57:04 +0000

#31 pues si, lo encuentras... yosiempre lo encuentro y lo compro, pero puede haber 1 de aceite español y 20 de aceite italiano, algunas de griego... Yo me he ido a otra tienda por no encontrar aceite español (no hablo de una botella de aceite "delicatessen" de 250 cc, hablo de comprar aceite para el consumo diario, mínimo 1 l. de aceite de oliva virgen).

» autor: auroraboreal

#129 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

rafardi — Tue, 04 Feb 2020 18:21:54 +0000

Porque no hablan inglés.

» autor: rafardi

#128 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--516070-- — Tue, 04 Feb 2020 16:26:10 +0000

#109 Precisamente, yo he comido "paella con chorizo" fuera de España.

De hecho , paella, bravas, chorizo... como nombres, se parezcan o no al producto original, son bastante conocido.

» autor: --516070--

#127 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

cocolisto — Tue, 04 Feb 2020 16:04:35 +0000

#116 Va hombre,no seas el típico español siempre con el ceño fruncido y enfadado con el mundo.Alguien así provoca pena más que indignación.

» autor: cocolisto

#126 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--485175-- — Tue, 04 Feb 2020 15:26:06 +0000

Un país lleno donde la denominación predominante a los "cocinillas" es RESTAURADORES , no puede ser tomado en serio en ningún lado.

Que NO es "restauración", carajo, en todo caso es "RESTAURANTACIÓN".

Soy experto en el uso exacto de la palabra y en técnicas de desarrollo y marketing efectivo

» autor: --485175--

#125 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

misato — Tue, 04 Feb 2020 14:40:18 +0000

#124 Me refería a #18 que ya no me deja editar mi comentario anterior

» autor: misato

#124 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

misato — Tue, 04 Feb 2020 14:35:27 +0000

#31 no es verdad. Vivo en Amsterdam y encontrar vino español me es bastante dificil (y muy caro!) Lo mismo para cualquier otro producto español (aceite, jamón, etc). Incluso compré la semana pasada colines que ponía que eran de España y los importaba una empresa holandesa con un nombre italiano! Lo italiano vende solo, lo español no se conoce fuera de España (más alla de paella, tapas y poco más).
Y lo de los tapas restaurant mejor ni lo cuento

Lo que dice #8 es verdad, siempre nos creemos que somos peores en todo y sobre todo se nota cuando sales fuera

» autor: misato

#123 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

jobar — Tue, 04 Feb 2020 13:09:27 +0000

#121 Muy chistoso, aparte de todo el neorealismo italiano, efectivamente el cine de mafiosos ha sido un embajador de la cocina italiana brutal, solo tienes que ver la de platos y productos que salen en El Padrino, sin contar con todos los restaurantes que hacen referencia a la mafia en el nombre y en la carta. Aparte de todas las películas de italoamericanos que siempre aprovechaban para meter sus platos.

» autor: jobar

#122 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

balancin — Tue, 04 Feb 2020 13:06:45 +0000

#2 de las condiciones para emprender y la pésima cultura empresarial (así como el desinterés y la aversión empresarial extendidas) mejor no hablamos.

Que el marketing seguro es lo único que importa, (no el producto).

» autor: balancin

#121 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--330392-- — Tue, 04 Feb 2020 12:51:44 +0000

#108 El cine italiano como ejemplo de lo que quieren exportar los italianos? Pizza y mafia?

» autor: --330392--

#120 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Fausto_Faustino — Tue, 04 Feb 2020 12:43:32 +0000

Porque en la división internacional del trabajo que marca la UE dice que aquí toca hostelería y servicios.

» autor: Fausto_Faustino

#119 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Narmer — Tue, 04 Feb 2020 12:27:55 +0000

#117 Tristemente hay muchos casos así. Piensa en la pobre Melania Trump.

» autor: Narmer

#118 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

EspañitaTeAma — Tue, 04 Feb 2020 12:25:20 +0000

#6 Ding. Todas las empresas nacionales que han ido teniendo proyeccion compradas por extranjeros.

» autor: EspañitaTeAma

#117 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Carapedo — Tue, 04 Feb 2020 12:09:32 +0000

#96 Bastante estómago tenía que tener la secretaria. Ella no llegaría a 30 y monilla, él cerca de los 60, regordete, poco agraciado y escaso de pelo....

» autor: Carapedo

#116 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--470882-- — Tue, 04 Feb 2020 11:57:06 +0000

#80 Eres el paradigma de lo que se está hablando: no crees en España y la desprecias, además de ignorar que eso que dices se hace, y multiplicado, en todas partes. Como tú hay muchos, y sois parte del problema.

» autor: --470882--

#115 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

cocolisto — Tue, 04 Feb 2020 11:08:28 +0000

#105 ¡Que susceptible!

» autor: cocolisto

#114 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 10:54:32 +0000

#113 Goto #112.

/Pretender ponerse medallas por vender por Europa en plena segunda década del siglo XXI tiene tela ...

» autor: perico_de_los_palotes

#113 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 10:52:28 +0000

#110 Chorizo español vendido como marca blanca en una cadena de supermercados finlandesa:
www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-parhaat-chorizo-ring-200g-641040515

» autor: soberao

#112 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 10:52:17 +0000

#109 En Hong Kong, en Sidney y en Boston tienes todos los frankfurters y pasta que quieras en cualquier super.

Chorizos, va a ser que no.

» autor: perico_de_los_palotes

#111 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

fdfeliz — Tue, 04 Feb 2020 10:50:28 +0000

La industria agroalimentaria para ser fuerte depende de los siguientes puntos:
- Una cultura rica en gastronomía: no veo debilidad en esto
- Unos productos de calidad: en general deberíamos estar bien
- Una industria alimentaria potente: aunque hay muchas muy buenas pero faltan sectores por cubrir y el grueso de la industria está formado por pequeñas empresas que al final son devoradas por las multinacionales (esto se arregla con fusiones pero somos malos a la hora de ponernos de acuerdo)
- Un sistema de distribución potente: en esto estmos colonizados esencialmente por Francia, aunque queda la excepción de Mercadona. Yo potenciaría Mercadona creando una marca paralela que se centre en productos de más calidad para tener esa parte que le falta.

» autor: fdfeliz

#110 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 10:49:37 +0000

#106 ¿Ponerme en ridiculo a mi? Pero si el que corres por el perimetro del campo lanzanzo alaridos incoherentes sobre manzanas y brandis eres tú.

Yo he vivido y trabajado en 4 continentes y no he visto chorizo practicamente en ningún sitio. Ni del bueno ni del malo. NO EXISTE. No sé que parte de eso quieres debatir.

» autor: perico_de_los_palotes

#109 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 10:47:22 +0000

#107 El Lidl te vende chorizo español en todas sus tiendas por Europa, e incluso se vende "chorizo" en supermercados de Europa sin que sean de producción autóctona y sin que tenga nada que ver con el chorizo español. Por ejemplo en Finlandia:
www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-parhaat-chorizo-ring-200g-641040515

» autor: soberao

#108 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

jobar — Tue, 04 Feb 2020 10:46:07 +0000

#56 Italia, aparte del papel de los inmigrantes llevando su cocina por todo el mundo, ha conseguido poner su cocina en el mapa gracias al estilo de vida que han exportado con cine en los últimos 70 años. No es solo cuestión de creerse y motivarse mucho, cosas como el poder blando es decisivo.

Aqui en España, todavía tenemos gente que cree que eso del cine no sirve para nada.

» autor: jobar

#107 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 10:44:03 +0000

#100 La pasta industrial no es pasta fresca, pero sigue siendo pasta - un producto que vas a encontrar el todo el planeta.

Yo he vidido en 4 continentes y no he encontrado nada llamado chorizo en practicamente ningún sitio. Eso si, salchichas de cerdo sin pimenton, todas las que quieras.

Esa es la diferencia. Si no lo entiendes, te lo mastico: "España no es capaz de articular el comercio global de un producto propio, sencillo y único, como si han hecho nuestros vecinos alemanes, italianos, franceses, etc."

» autor: perico_de_los_palotes

#106 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 10:43:46 +0000

#101 No he intentado ponerte en ridículo en ningún momento. Solo te dije, que los chorizos que se exportan, no son el mismo chorizo que venderá la carnicería de tu barrio. Como las tortillas de patatas envasadas que se vendan en Alemania, no es la misma que haces tú mismo en casa.
Si tanto te molesto, dale a ignorar y no podré ni responderte.

» autor: soberao

#105 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Nagamasa — Tue, 04 Feb 2020 10:41:59 +0000

#80 Eres tristemente representativo de todo lo que se viene diciendo

» autor: Nagamasa

#104 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

fdfeliz — Tue, 04 Feb 2020 10:41:38 +0000

#38 Se eso sabemos mucho en mnm !{cheesy}

» autor: fdfeliz

#103 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--80628-- — Tue, 04 Feb 2020 10:40:49 +0000

#80 Todo eso o casi todo lo ha hecho Italia y ahí están.

» autor: --80628--

#102 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--516070-- — Tue, 04 Feb 2020 10:39:16 +0000

#6 No importa tanto . Como Iberia, la empresa comprada seguiría siendo una multinacional española

Las grandes empresas no sacrifican su nombre de marca cuando se fusionan.

» autor: --516070--

#101 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 10:38:27 +0000

#76 LOL. Yo hablo de chorizos y tu me hablas de brandy y manzanas.

¿Qué parte de las salchichas estilo Frankfurt están por todo el mundo - bajo diversas marcas y denominaciones - y el chorizo no te sigue sin dar la gana de aceptar?

» autor: perico_de_los_palotes

#100 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--516070-- — Tue, 04 Feb 2020 10:38:01 +0000

#7 Yo he vivido en Frankfurt y no hay una salchicha que se parezca a lo que vendemos en España como Frankfurt.

» autor: --516070--

#99 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

juanjoshare — Tue, 04 Feb 2020 10:37:50 +0000

#91 Me gusta el genero de terror, el gore y el funnygore y otros peores, pero tengo limites.

» autor: juanjoshare

#98 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--516070-- — Tue, 04 Feb 2020 10:35:56 +0000

#22 No es cierto. España es el país mas turístico del mundo. Tiene las mayores ferias de turismo del planeta. Es uno de los mayores referentes turísticos del mundo en todas las verticales del negocio turístico que existen y además la mayoría de las empresas tecnológicas importantes del sector turístico se crean en España.

Añadiría mas: un gran porcetaje de las más prometedores startups tecnológicas de turismo y restauración también son españolas.

» autor: --516070--

#97 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

RazorCrest — Tue, 04 Feb 2020 10:31:47 +0000

Por los intermediarios, ya sean en el comercio interior ya en el exterior.

» autor: RazorCrest

#96 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Narmer — Tue, 04 Feb 2020 10:30:36 +0000

#83 Está claro: el jefe se zumba a la secretaria. Lo de que prospere la empresa y darle proyección internacional, ya tal.

» autor: Narmer

#95 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

mosquis — Tue, 04 Feb 2020 10:24:20 +0000

#3 Viscofán es líder mundial en su subsector y pertenece al ámbito alimentario.

» autor: mosquis

#94 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

ChukNorris — Tue, 04 Feb 2020 10:16:59 +0000

Somos una potencia mundial en alimentación,
Las exportaciones agroalimentarias españolas en 2018 mantienen su tendencia al alza alcanzando los 50.349 millones de euros
www.mapa.gob.es/es/prensa/ultimas-noticias/las-exportaciones-agroalime

Y los datos de 2019 serán de record por las exportaciones de cerdo a China.

Lo que no tenemos son grandísimas empresas multinacionales como Nestle, Unilever, Mondelez o Danone, pero es que la idea que hay en España de venta de productos alimentarios va en otro sentido, más producto y menos ultraprocesado.

Lo más parecido que podríamos tener a una de esas es que hacendado (como marca) se dedicase a exportar sus productos .... ¿pero para qué hacer eso si pueden montar supermercados y vender directamente?. ¿Por qué no ha salido aun a bolsa para sacar dinero para su expansión internacional? ... eso si que no lo dejarían pasar en USA.

» autor: ChukNorris

#93 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Adrian_203 — Tue, 04 Feb 2020 10:04:40 +0000

#7 La razón principal es que no se ha invertido suficiente porque España no destaca por la inversión en I+D empresarial y que no existen sinergias con grupos capital-inversor de otras industrias, como la farmaceutica/militar que tiene capacidad de invertir grandes cantidades de dinero en investigación. También hemos perdido el tren tener grandes grupos capital-inversores de tecnológicas que también son inversores de otras industrias.

» autor: Adrian_203

#92 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Ashark — Tue, 04 Feb 2020 10:04:05 +0000

#84 Cierto, tienen un pase, pero si en vez del sacrosanto "saïm" le ponen margarina, pues en lugar de enSAIMada debería llamarse enmargarinada. Pero claro, eso no vende.

» autor: Ashark

#91 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

par — Tue, 04 Feb 2020 10:01:43 +0000

#71 Y en otros sitios. Aunque esto en particular no me quita el sueño. Hacen otras cosas mucho peores. Has oído hablar de las barritas Mars arrebozadas, por ejemplo?

» autor: par

#90 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

par — Tue, 04 Feb 2020 09:59:00 +0000

#68 Lo venden como sucedáneo. Mucho más barato. Pero incluso así, la gente lo usa como caviar barato.

» autor: par

#89 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

beatusille — Tue, 04 Feb 2020 09:43:42 +0000

#40 www.youtube.com/watch?v=r77EkrMZcvc

» autor: beatusille

#88 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

ellapidario — Tue, 04 Feb 2020 09:39:30 +0000

#82 ya hombre. Todo es contaminante, pero creo que antes de llegar al modelo ideal hay que ir a un modelo más realista.

» autor: ellapidario

#87 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

molekiller — Tue, 04 Feb 2020 09:38:30 +0000

Por qué España no es una potencia mundial en nada excepto en turismo barato? Porque los politicos españoles son unos mediocres que normalmente priman el beneficio del partido y los amigotes sobre el beneficio del país.

» autor: molekiller

#86 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Guanarteme — Tue, 04 Feb 2020 09:30:06 +0000

Escuché una vez que la cocina española es cara, casi todos los platos llevan carne o pescado (un producto de lujo en la mayor parte del mundo), luego somos los chinos de occidente en el sentido de que comemos cosas que a un europeo, a un árabe o a un sudamericano le parecen guarradas como castillos (marisco, cefalópodo, vísceras, determinados quesos y embutidos), luego entraba también concepciones extragastronómicas como no entender la tapa o comer de todo un poco y luego los gustos que se adquieren en la infancia, tú a lo mejor le pones el mejor pata negra a un alemán, lo prueba y dice: no está mal, y se sigue comiendo su pollo empanado.

» autor: Guanarteme

#85 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

arrestenbrinker — Tue, 04 Feb 2020 09:26:07 +0000

La respuesta, desde mi punto de vista, es fácil y está en los últimos párrafos que responden a la última pregunta que plantea el artículo. Principalmente lo de siempre:

- Lucha por reducir costes (y lo que conlleva, sueldos, etc).
- Poca o nula inversión en I+D.
- Salarios de risa (pero por pequeños que son).
- Condidiones laborales.
- Cultura empresarial.

Lo de siempre, el caciquismo instaurado que hay en la mayoría de empresas. El trabajador es el último mono y solo está para hacer ganar dinero al empresario que, si un año no gana 10 si no 9,9, lloriquea y se echa las manos a la cabeza por que ese año ha tenido pérdidas e irá a bancarrota. Por lo que reducirá sueldos, condiciones laborales, etc.

Conclusión: No se valora al trabajador no solo como persona si no como empleado, ni se le cuida ni se le incentiva ni se le motiva. Aun ha de dar gracias por que el empresario le ha dado ese puesto de trabajo.

» autor: arrestenbrinker

#84 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 09:25:08 +0000

#77 Yo no he intentado comer sobrassada de fuera.

Y sí que le he dado un tiento a la ensaïmada de Barcelona y ciertamente era seca por la falta de saïm, pero mala no era.

» autor: llorencs

#83 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Carapedo — Tue, 04 Feb 2020 09:20:11 +0000

#2 Nula cultura empresarial. A vender a granel, que así me lo quito de encima y ya. Luego a llorar por los precios.

También asuntos de jerarquías hacen lo suyo. Estuve en una feria en el extranjero y el mejor producto, con diferencia, era un jamón extremaño. Problema, estaban en el puesto el jefe (de los de toda la vida) que no hablaba ni una palabra de inglés y no hablaba con nadie, la secretaria que sí hablaba algo de inglés pero le daba corte y estaba sentada en una mesa leyendo papeles y el cortador de jamón que no hablaba inglés PERO no paraba de charrar con todo el mundo ofreciéndoles jamón y ganándose a la gente.... Pero no podía cerrar ningún trato porque no hablaba inglés y los otros dos no ayudaban en nada. Total, la risa en ventas al final de la feria. Que pintaban el jefe y la secretaria en esa feria? Nada de nada, pero eran el jefe y la secretaria y tenían que estar. Claro.

» autor: Carapedo

#82 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

TongueDeer — Tue, 04 Feb 2020 09:17:53 +0000

#79 Por muy ecológico que sea el sistema, no llegaría a compensar el impacto medioambiental.
Piensa en que un solo filete de ternera necesita 4500 litros de agua para ser producido, imagina la cantidad de agua y comida que consume.
Si se empleara el terreno de producción de comida animal para personas, se ahorraría mucho terreno, ya que una persona come muchísimo menos.
Es obvio que comer carne es menos productivo. Mucho más rico, sin duda, pero compensa?

» autor: TongueDeer

#81 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

gringogo — Tue, 04 Feb 2020 09:10:22 +0000

#64 Respondía a tu afirmación (que valoré positivamente porque la comparto): Y esto ya era así antes de la dictadura, no todo es culpa del franquismo. Mi comentario hacía referencia a que, precisamente, el franquismo sí tuvo la culpa al parar las reformas.

No me gusta cómo suena la frase "el franquismo fue una consecuencia", sugiere otorgarle una justificación más que una(s) causa(s) _{(no digo que tú lo justifiques, pero el lenguaje es lo que tiene)}. Además de que el ~~franquismo~~ fascismo ya existía en España mucho antes del Frente y la reforma agraria. _{Sería más una excusa que una consecuencia.} Fue una herramienta. Y en absoluto nueva, original o espontánea. Y tiene la culpa, sin duda.

» autor: gringogo

#80 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

cocolisto — Tue, 04 Feb 2020 09:06:53 +0000

#2 Añadamos la costumbre tan española de falsificar jamones,adulterar aceites,envasar productos extranjeros e intentar colartelos como españoles (todo eso con su banderita,claro)y así es como nos convertimos en potencia...del engaño..Con estos mimbres se crea reputación, sí,pero de la mala.

» autor: cocolisto

#79 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

ellapidario — Tue, 04 Feb 2020 09:01:49 +0000

#78 está claro, pero llegar a decir que una dieta es muy contaminante... pues hay que tomarlo con cautela. Se podría usar medios de transporte más ecológicos, y un largo etcetera que genere menos impacto y la dieta sería la misma.

» autor: ellapidario

#78 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

TongueDeer — Tue, 04 Feb 2020 08:58:48 +0000

#75 Si, incluso comer plantas es contaminante, pero es mucho mas sostenible comer poca carne que comer mucha.

» autor: TongueDeer

#77 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Ashark — Tue, 04 Feb 2020 08:57:10 +0000

#34 He comido sobrasada de fuera. Consejo: ni se os ocurra, normalmente es grasa con colorante. En cuanto a la ensaimada, se hace en muchos sitios, pero sin "saïm" o sea que es en****ada, y es totalmente incomestible. Salvo excepciones como una mañana en Yecla que al salir del hotel seguí un fantástico aroma y desayuné café con ensaimadas. Resultó que el pastelero procedía de Campos. Así cualquiera...
Idem muchas ensaimadas que se venden en el aeropuerto se fabrican en un polígono industrial de Barcelona y se traen por avión con el único objetivo de salir por avión compradas por turistas despistados. Lo malo es que imitan las cajas y nombre de las auténticas

» autor: Ashark

#76 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 08:56:01 +0000

#73 Solo digo que una cosa es una marca comercial y otra un producto. Son cosas diferentes. Una marca te la encuentras en las estanterías de las tiendas, pero para encontrar ciertos productos que no se venden en las tiendas, tienes que ir al sitio a conocerlos.
Es como comprar mazanas (verdes y maduradas en cámaras) de la frutería del Mercadona y cogerla de un manzano cuando están maduro. Ambas son manzanas, pero no son la misma manzana. Incluso aunque sea ecológica, no tendrá la frescura de la manzana recién cogida del árbol. Para ciertas cosas, hay que llegarse al sitio donde se produce.

» autor: soberao

#75 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

ellapidario — Tue, 04 Feb 2020 08:52:43 +0000

#63 de lo que he visto me parece un poco exagerado. Cualquier diete que lleve carne y pescado va a ser contaminante. (y con esto no digo que las cifras no sean buenas o que no se pueda comer menos carne).

» autor: ellapidario

#74 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

ManTK — Tue, 04 Feb 2020 08:51:33 +0000

#38 luego viene una empresa extranjera, compra la empresa, cambia de marca al producto. Y maravilla, el producto empieza a ser bueno, aunque todo sigue siendo igual.

» autor: ManTK

#73 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 08:49:07 +0000

#70 LOL ¿Acetato de Módena? ¿Por qué te empeñas en hablar de cosas que claramente desconoces?

¿Y por qué te empeñas en dejar de lado los chorizos? ¿Tal vez porque ese ejemplo preclaro tira abajo todo tu argumento?

/Que no cuela. Que en aspaña hay mucho genio pero muchos mas pinchauvas.

» autor: perico_de_los_palotes

#72 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 08:47:20 +0000

#69 Los de Courvossier llevan siglos produciendo esto. Si empezamos una reserva de Brandy hoy, ese brandy no se venderá hasta el 2045 y serán nuestros hijos los que lo venderán.

» autor: soberao

#71 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

juanjoshare — Tue, 04 Feb 2020 08:46:44 +0000

#29 Pero porque lo echan en la paella.

» autor: juanjoshare

#70 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 08:43:25 +0000

#25 Seguro que el "Acetato de Modena" que se vende en una estantería del Mercadona y en el mundo, no es el mismo ni por asomo, del que se produce tradicionalmente en el lugar de origen. Si una botella te vale tres euros en el mercadona, si le quitas el transporte, el envasado, etc se queda en nada. Así que aquí están vendiendo una marca, un nombre y no un producto. Para saber lo que es ese vinagre, habrá que ir a la zona donde se produce.

» autor: soberao

#69 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 08:40:02 +0000

#26Muchas cosas no se pueden comercializar a gran escala. [..] En España hay muchos productos desconocidos

LOL ¿como por ejemplo el chorizo del que platicamos?

Un brandy de 25 años, no se podrá poner en el mercado hasta que no pasen 25 años y por lo tanto la producción será limitada y un riesgo para la bodega.

Mas LOL. Díselo a los de Courvoissier, por ejemplo => www.amazon.es/Courvoisier-XO-70cl-Cognac-Premium/dp/B00009Q148/ref=pd_

» autor: perico_de_los_palotes

#68 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 08:35:43 +0000

#36 Pero un sucedáneo no es caviar y debería ser ilegal venderlo como tal, porque se está engañando al consumidor.

» autor: soberao

#67 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

username — Tue, 04 Feb 2020 08:35:39 +0000

Pagas cacahuetes, atraes monos.

Mucho stagier que tras quemarse 6 meses sin cobrar se pira fuera de Spain

» autor: username

#66 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--626013-- — Tue, 04 Feb 2020 08:33:03 +0000

Falta de visión a largo plazo. En España no se apoya a la mediana empresa desde el gobierno (mediana que ya ha demostrado saber hacer y crecer desde pequeña), para que se convierta en grande (y cree mucho empleo y de calidad). No.

Aquí los gobiernos fomentan que el parado (el menos preparado para hacerlo, pues las empresas no despiden a los mejores, precisamente) monte una empresita de mierda que se va a ir a tomar por culo en cuatro días (o que se haga autónomo) para que baje lo más rápido un 0,1% el paro y que el gobierno se ponga la medalla.

Y con este desastroso mercado laboral que tenemos, el que vale de verdad en una empresa se atornilla a su puesto de trabajo y no se arriesga a perderlo, pues si su aventura sale mal... se ha metido en un buen lío estando en el paro. Ahí fuera, en españa, hace mucho frío.

Pero con la propaganda esa de que "Apple nació en un garaje" se sigue fomentando que el menos apto monte su Apple que, mientras se arruina, no entra en la estadística del paro. Y a la mediana empresa, en vez de ayudarla a crecer, se la sangra con impuestos y leyes laborales absurdas.

» autor: --626013--

#65 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 08:30:26 +0000

#61 Italia exporta la pizza, el "prosciutto", la pasta,...

Que producto español tiene la misma proyección? La paella?

Dime, fuera de España, qué quesos encontrarás? Encontrarás un queso español? Pero en cualquier sitio del mundo encontrarás emmental, gouda,...

» autor: llorencs

#64 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--562296-- — Tue, 04 Feb 2020 08:29:11 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --562296--

#63 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

TongueDeer — Tue, 04 Feb 2020 08:27:12 +0000

#27 Lo dice la IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change) en el capítulo 5 de su último reporte, referente a la comida.
www.ipcc.ch/site/assets/uploads/2019/08/2f.-Chapter-5_FINAL.pdf

» autor: TongueDeer

#62 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

cybermouse — Tue, 04 Feb 2020 08:27:05 +0000

Eo no es asi, si hace 25 años hubiesen empezado a producir Brandy reserva 25 años, ahora tendrias ese brandy de esa edad y calidad todos los años.

» autor: cybermouse

#61 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Sagrest — Tue, 04 Feb 2020 08:25:12 +0000

Qué por qué? Los chinos se lo comen todo, y todo crudo, nosotros cocinamos los alimentos. Los americanos entienden que un buen plato debe contener al menos 50 cosas diferentes, nosotros basamos la gastronomía en uno o
dos ingredientes principales. Los rusos solo beben vodka. Los países europeos tiene una fuerte tradición gastronómica. Los islamistas no comen cerdo, nuestro plato estrella. ¿A quién vamos a exportar? Añade la dificultad de exportar alimentos frescos, esenciales en la gastronomía española.

» autor: Sagrest

#60 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 08:25:11 +0000

#59 Y yo he rebutado esa respuesta. Más que nada porque hay un siglo de diferencia de la primera referencia de la sobrassada en Mallorca al origen que me han dado de la Wikipedia española.

» autor: llorencs

#59 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--618870-- — Tue, 04 Feb 2020 08:24:39 +0000

#58 Ya te han contestado que el origen tampoco es de allí. Es de origen Italiano.

» autor: --618870--

#58 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 08:23:41 +0000

#57 No es exclusivo. Pero sí que sus orígenes vienen de allí. ¿La paella es exclusiva de Valencia? ¿O la pizza es exclusiva de Italia?

» autor: llorencs

#57 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--618870-- — Tue, 04 Feb 2020 08:23:03 +0000

#52 y yo te digo que la receta no es Mallorquina.
La sobrasada de Mallorca es como el Tinto de la Rioja, un producto con denominación de origen que es similar al Tinto de cualquier otra parte en cuanto a ingredientes y forma de hacerlo. Que tu quieras creer que es un producto "Exclusivo" de Mallorca es otro cantar.
¿Que es mas tradicional en Mallorca? Si, que es mas típico de allí, tambien, que tenga un sabor diferente por el tipo de carne empleado, tambien, pero que sobrasada se hace allí y en Albacete, también.

» autor: --618870--

#56 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

mondaymorning — Tue, 04 Feb 2020 08:22:51 +0000

#2 Bravo.

Somos muy malos en el marketing porque somos muy malos en creer en nosotros mismos y en apreciar lo nuestro. Y esto no viene de ahora. A modo de comparativa, si hay un país que es justamente lo opuesto a nosotros en ese sentido, ese es Italia. Hacen de sus productos la quinta esencia, y los venden como rosquilletas.

Sin creer en uno mismo, ya sea como individuo o como país, se va a ningún sitio. Así que basta ya, que basta con salir fuera para darse cuenta de las maravillas y de la historia que posee España, y lo único que nos distancia de otros pais es creer en nosotros mismos.

» autor: mondaymorning

#55 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 08:21:38 +0000

#53 Joder, se ve que no se ha entendido mi argumentación. Y yo la he cagado con ese comentario. Sí, lo que venía a decir, es que un producto se puede vender otras zonas y ponía como ejemplo la sobrassada y la ensaïmada que son dos productos muy reconocidos y ahora se hacen en otros sitios. Y lo mismo podría pasar a nivel internacional con otros productos españoles.

» autor: llorencs

#54 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

El_Cucaracho — Tue, 04 Feb 2020 08:21:02 +0000

#4 No es todo culpa de Franco, cuando Francia e Inglaterra estaban en plena revolución agraria en los siglos XVIII-XIX España seguía en la Edad Media. En muchas explotaciones pequeñas se seguía usando el arado romano con bueyes hasta bien entrado el siglo XX.

» autor: El_Cucaracho

#53 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--626013-- — Tue, 04 Feb 2020 08:19:56 +0000

#42

» autor: --626013--

#52 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 08:19:47 +0000

#51 No te estoy troleando. Y no me refería que se trae la sobrassada desde Mallorca. Sino que la receta es importada de allí.

» autor: llorencs

#51 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--618870-- — Tue, 04 Feb 2020 08:18:13 +0000

#50 ¿lo dices en serio o me estas troleando?
Si quieres te hago una foto de la sobrasada que se hace en la carnicería de mi pueblo en llegar a casa.

» autor: --618870--

#50 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 08:17:49 +0000

#48 Sí, pero importada de Baleares. Y a lo que me refería es precisamente que productos locales como la sobrassada o la ensaïmada se pueden exportar a otros sitios y seguirán siendo ese producto.

» autor: llorencs

#49 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--618870-- — Tue, 04 Feb 2020 08:17:39 +0000

#40 No son vergeles agroalimentarios comparables a Israel pero.
1º El tipo de cultivo mas normal es el minifundio. La tierra está hiperfragmentada.
2º Hay empresas de alimientación a patadas, otra cosa es que sean pequeñas.

» autor: --618870--

#48 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--618870-- — Tue, 04 Feb 2020 08:15:51 +0000

#42 ¿A que me refiero? A que en Murcia, Alicante, Valencia, Almería, Extremadura tambien se hace sobrasada, por ponerte ejemplos que conozco.

» autor: --618870--

#47 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 08:15:49 +0000

#44 Mmm, cuestiono esa parte del artículo de la Wikipedia española cuando hay referencias a la sobrassada en Mallorca del siglo anterior, del XV.

Otra fuente que no he validado cuanta válidez tiene:
www.embutidosmenorca.es/es/blog/el-origen-de-la-sobrasada/6

Y la Wikipedia española es algo que desde siempre ha sido poco fiable. El artículo de la inglesa es diferente:

After centuries of Muslim rule of Spain, pork consumption returned to the region in the Middle Ages. Paprika was added after the spice was brought back from the Americas in the 15th century. Sobrassada is thought to have originated and expanded, as a culinary concept, in the Crown of Aragon-controlled Western Mediterranean (Sicily, Balearic Islands, Sardinia) after the 14th century, as similar sausages are still made in this region.

In a traditional Mediterranean diet, containing little meat, as Majorca had until the 1950s, sobrassada and related pork sausages were the main and sometimes only sources of pork for Majorcans. Larger meat cuts such as pork or lamb roasts, pork steaks or beef cuts were largely festive dishes, or restricted to the well-off. Even today dishes such as porcella rostida, a whole roasted suckling pig, are only served on special occasions.

» autor: llorencs

#46 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

orangutan — Tue, 04 Feb 2020 08:12:05 +0000

#10 Se te olvida payaso

» autor: orangutan

#45 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

gringogo — Tue, 04 Feb 2020 08:10:24 +0000

#19 Hombre, el franquismo fue lo que impidió que eso cambiara.

» autor: gringogo

#44 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

inconnito — Tue, 04 Feb 2020 08:10:14 +0000

#42 #37 El origen de su nombre se encuentra en Sicilia, donde se practicaba una técnica conocida como sopressa, que significa "picado", aplicado a la carne para embutir. De esta zona, pasó a la península ibérica gracias al comercio marítimo, y de Valencia se expandió hasta Mallorca, donde ve su mayor desarrollo a partir del siglo XVI.

La sobrasada lleva haciéndose siglos. Otra cosa es que la más famosa y tradicional en España sea la mallorquina y la que tiene denominación de origen propia.

» autor: inconnito

#43 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

gringogo — Tue, 04 Feb 2020 08:00:54 +0000

#2 Relacionadas: www.meneame.net/story/cayetano-martinez-irujo-yo-soy-agricultor-mas-te

www.meneame.net/story/salvados-entrevista-cayetano-alba-programa-compl

» autor: gringogo

#42 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 08:00:35 +0000

#37 A qué te refieres con que se hace en todas partes? La sobrassada que yo sepa es un producto balear.

» autor: llorencs

#41 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

kumo — Tue, 04 Feb 2020 08:00:27 +0000

Poseemos una climatología privilegiada

Sí, que no se da en ninguna otra parte del planeta, no te digo... Qué forma de tirar de tópicos.

En España lo que no hemos sabido es encontrar un equilibrio entre los sectores de produción. No queremos/podemso vivir del turismo y los servicios, pero parece que somos incapaces de sustentar un tejido agrícola e industrial moderno y competitivo.

» autor: kumo

#40 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--389808-- — Tue, 04 Feb 2020 08:00:20 +0000

#30 Si, de hecho, Murcia y Valencia son vergeles de tecnología agroalimentaria comparables a Israel.

» autor: --389808--

#39 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Jumbo2 — Tue, 04 Feb 2020 07:58:58 +0000

Muy interesante. No estaba al tanto de todos estos datos.

» autor: Jumbo2

#38 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

p3riko — Tue, 04 Feb 2020 07:57:51 +0000

#2 en eso del marketing somos parte culpable, ya sabes la manía de menospreciar cualquier producto, idea, o lo que sea de origen español solo por ser español.

» autor: p3riko

#37 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--618870-- — Tue, 04 Feb 2020 07:56:30 +0000

#34 ¿Te cuento un secreto? Sobrasada se hace en todas partes, otra cosa es que la de Mallorca tenga fama

» autor: --618870--

#36 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

par — Tue, 04 Feb 2020 07:55:55 +0000

#33 No he negado esto. Lo que he dicho es que un sucedáneos también se puede vender bien, si sabes cómo hacerlo, supongo.

Por ejemplo, el caviar. Supongo que es caro y difícil de producir. Pero esto no hace que puedas encontrar sucedáneos facilmente.

» autor: par

#35 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 07:54:20 +0000

#30 En Andalucía es el modelo y está protegido. Solo hay que ver las campañas del SAT por conseguir tierras para sus proyectos cooperativistas.

» autor: soberao

#34 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

llorencs — Tue, 04 Feb 2020 07:52:21 +0000

#26 Pongamos un ejemplo práctico. No sé de donde serás, pero, ¿has comido una sobrassada o una ensaïmada fuera de Mallorca?

Si lo has hecho, ¿era sobrassada o una ensaïmada lo qué comiste, o un sucedáneo?

Es lo que ahora se me ha ocurrido que se medio exporta, al menos son 2 productos mallorquines que encontrarás en cualquier otra zona de España con cierta facilidad. Y la ensaïmada la tendrás por lo menos en cualquier panaderia de Barcelona, supongo que de Cataluña.

Los productos españoles se pueden exportar. Y tenemos mucho que ofrecer, realmente.

» autor: llorencs

#33 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 07:51:45 +0000

#29 Hay productos que es imposible venderlos a gran escala, son minoritarios por definición y tendrás que ir al sitio donde se produce. Por ejemplo una miel, podrás aumentar las colmenas, pero es más complicado aumentar el monte y la flora específica. Es por definición algo minoritario, que no se puede producir a gran escala porque no sería el mismo producto.

» autor: soberao

#32 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

par — Tue, 04 Feb 2020 07:51:05 +0000

#31 No donde vivo yo. Algún vino español, y algún aceite, si. Pero en un volumen mucho más reducido que en otros países mucho más lejanos.

» autor: par

#31 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

montag — Tue, 04 Feb 2020 07:49:39 +0000

#18 De hace unos años?
Hoy en dia, vas por cualquier ciudad media europea y te encuentras un "tapas restaurant" y en cualquier supermercado un poco grande vino y aceite español.

» autor: montag

#30 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--618870-- — Tue, 04 Feb 2020 07:48:15 +0000

#10 pues eso depende de donde seas. Ya te digo yo que en Murcia y Valencia no es así.

» autor: --618870--

#29 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

par — Tue, 04 Feb 2020 07:47:50 +0000

#26 No és necesario que tenga la misma calidad. Hay muchos productos que estoy seguro son sucedáneos de productos de otros países, que puedes encontrar por todo el mundo.

Edito, de hecho, a la chorizo es de los pocos que he visto en Reino Unido, por ejemplo.

» autor: par

#28 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Janssen — Tue, 04 Feb 2020 07:47:35 +0000

Ante una gran pregunta, habrá respuestas para todos los gustos.

» autor: Janssen

#27 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

ellapidario — Tue, 04 Feb 2020 07:47:05 +0000

#13 ¿¿contaminante??

» autor: ellapidario

#26 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 07:45:41 +0000

#25 Muchas cosas no se pueden comercializar a gran escala. Un brandy de 25 años, no se podrá poner en el mercado hasta que no pasen 25 años y por lo tanto la producción será limitada y un riesgo para la bodega.
En España hay muchos productos desconocidos que nunca vas a ver en una estantería del Mercadona y si algún día lo ves, será porque se ha puesto de moda, y entonces será un sucedáneo con el mismo nombre pero otro producto. Lo conocerán los vecinos del pueblo donde se produce y poco más.

» autor: soberao

#25 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 07:39:29 +0000

#20 LOL, no. Estás soltando las clasicas excusas neofranquistas empresaurias.

/Según los napolitanos, cualquier pizza de fuera de su ciudad no es pizza. Porque hay que ir a origen. LOL.

» autor: perico_de_los_palotes

#24 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--597826-- — Tue, 04 Feb 2020 07:39:27 +0000

#2 Tal cual.

» autor: --597826--

#23 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 07:39:09 +0000

#5 Solo hay que ver en que se gastó la fortuna que vino de América, en hacer iglesias y palacios, y en mantener al pueblo lo más analfabeto posible. Ese dinero no sirvió ni para enriquecer a la gente del país, ni para invertir en tecnología.

» autor: soberao

#22 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--170383-- — Tue, 04 Feb 2020 07:38:37 +0000

#15 Un país con un clima y gastronomía envidiable. Que podría atraer una clase de turismo con más poder adquisitivo.
Pero claro eso es más difícil de promocionar, es más fácil el promocionar el OLÉ, fiesta, toros, etc.
Y así solo atraemos a jóvenes borrachos saltabalcones

» autor: --170383--

#21 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Ratef — Tue, 04 Feb 2020 07:36:18 +0000

#14 Efectivamente España se ha convertido en un país low cost.

Marca blanca, sandwich y comida rápida; poco más para la mayoría.

» autor: Ratef

#20 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 07:34:28 +0000

#7 Las salchichas no llevan el tiempo de curación de un chorizo y si se vendieran a todo el mundo, no serían como los chorizos que tenemos ahora.
Para muchos productos hay que ir al lugar donde se producen porque no hay otra forma de encontrarlos. Su producción y su calidad está limitada al lugar donde se producen y una comercialización a gran escala sería de un genérico, no de ese producto. Muchas cosas no tienen precio y hay que ir al sitio en concreto donde se produce para encontrarlo.

» autor: soberao

#19 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--562296-- — Tue, 04 Feb 2020 07:34:14 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --562296--

#18 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

par — Tue, 04 Feb 2020 07:32:04 +0000

#7 A mi una de las cosas que me sorprende de España, y se me ha hecho más evidente al ir a vivir en otro país, es el complejo que tenemos a decir lo que a nosotros nos interesa, y lo que nosotros queremos.

Edito: no sólo con los Frankfurts. Pizzas, pasta, burritos, restaurantes franceses, mejicanos, italianos, japoneses, chinos, por doquier. Pero Españoles, muy pocos. En los supermercados también. En el Reino Unido es mucho más fácil encontrar aceite italiano, o Prosciutto de Parma (en lugar de un buen jamón) o mas vinos australianos, africanos, argentinos o chilenos que Españoles. O al menos, esta es mi experiencia.

» autor: par

#17 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

itineratur — Tue, 04 Feb 2020 07:31:32 +0000

Muchas preguntas y pocas respuestas.

» autor: itineratur

#16 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--561919-- — Tue, 04 Feb 2020 07:31:11 +0000

Porque somos una colonia

» autor: --561919--

#15 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Dikastis — Tue, 04 Feb 2020 07:30:41 +0000

#5 Farlopa y volquetes de .... qué esperas tu?

#3 Mi teoría es que todas las empresas españolas son multinacionales.... venden en España y en Cataluña...

» autor: Dikastis

#14 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

BastianBaltasarBux — Tue, 04 Feb 2020 07:30:04 +0000

Porque prima la reducción de costes a costa de bajar salarios sobre la capacidad de ofrecer productos con mayor calidad e innovación y la capacidad de retener talento con salarios dignos.

» autor: BastianBaltasarBux

#13 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

TongueDeer — Tue, 04 Feb 2020 07:29:26 +0000

La dieta mediterránea es de las más contaminantes, igual va por ahí los tiros.

» autor: TongueDeer

#12 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

ElTioPaco — Tue, 04 Feb 2020 07:29:11 +0000

El mayor problema para que eso ocurra siempre será, los españoles.

» autor: ElTioPaco

#11 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

crateo — Tue, 04 Feb 2020 07:29:00 +0000

De hecho lo es. Pero el pastel está mucho más repartido.

» autor: crateo

#10 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

soberao — Tue, 04 Feb 2020 07:28:44 +0000

#4 La mayoría de las tierras están en manos de grandes terratenientes sin ningún interés en invertir en la mejora tecnológica de sus fincas, su único interés ha sido el mantener su status quo y que no les toquen las narices, por ejemplo, Cayetano Martínez de Irujo, agricultor y jinete, según sus propias palabras.

» autor: soberao

#9 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Ratef — Tue, 04 Feb 2020 07:27:02 +0000

Básicamente porque todo se lo lleva el ladrillo, los inmuebles y las hipotecas.

No queda nada para lo demás.

» autor: Ratef

#8 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

box3d — Tue, 04 Feb 2020 07:24:16 +0000

Francia no lo permitiría hoy si lo intentásemos

» autor: box3d

#7 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

perico_de_los_palotes — Tue, 04 Feb 2020 07:24:07 +0000

#3 Un artículo que explica perfectamente por qué España sí es una potencia mundial en alimentación.

Falso y además muy facilmente demostrable: en todo el mundo vas a encontrar salchichas tipo Frankfurt. Sin embargo, unos simples chorizos - un producto muy similar pero mucho mas sabroso, no está en casi ningún lugar del mundo.

/En cuando a las multinacionales ausentes: la razones son igualmentes evidentes: no saber inglés, la cultura empresauria local, el complejo de inferioridad que inyectó Franco en vena a todo el país, etc.

» autor: perico_de_los_palotes

#6 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--627860-- — Tue, 04 Feb 2020 07:21:25 +0000

#3 Mi hipótesis:
Las empresas fuertes de grandes países han comprado cualquier empresa española (y de muchos otros países) que tuviera potencial de crecimiento internacional, o incluso simplemente para entrar en el mercado nacional.
Y esto no ocurre solo en la alimentación, también en la automoción y seguro que en más campos. Es la globalización capitalista.

» autor: --627860--

#5 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--170383-- — Tue, 04 Feb 2020 07:19:37 +0000

¿Qué esperáis de un país que pone por estandarte la fiesta y los toros?

» autor: --170383--

#4 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

Verdaderofalso — Tue, 04 Feb 2020 06:38:31 +0000

#3 años y años bajo el yugo de una dictadura que nos retrasó tecnológicamente y después un atraso tecnológico en lo que labores del campo se refiere.
Siempre me ha sorprendido ver gran maquinaria y de última tecnología en Francia, Hungría y EEuU en comparación con España

» autor: Verdaderofalso

#3 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--516070-- — Tue, 04 Feb 2020 06:35:14 +0000

Un artículo que explica perfectamente por qué España sí es una potencia mundial en alimentación. Un gran análisis.

Sólo falla en la premisa. La pregunta es, ¿por qué no se.han fundado en España las mayores multinacionales del sector de la alimentación? Podríamos enumerar las cien mayores empresas de alimentación del mundo y el ciudadano medio no se sabría el país de fundación de casi ninguna.

En general, por algún motivo, en España no se han creado tantas multinacionales como en otros paises. La respuesta no será sencilla.

» autor: --516070--

#2 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

GeneWilder — Tue, 04 Feb 2020 05:27:01 +0000

#1 Y yo incluiría: y una pésima labor de marketing como país.

» autor: GeneWilder

#1 ¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?

--424445-- — Tue, 04 Feb 2020 04:58:09 +0000

Quid de la cuestión del artículo (y no sólo en relación a alimentación)

"¿Por qué no tenemos empresas fuertes?"

Casi quitaba las interrogaciones, unía el "que" con el "por" y lo convertía en respuesta al titular.

» autor: --424445--