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#41 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--141927-- — Wed, 10 Feb 2010 17:46:38 +0000

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#40 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--168473-- — Wed, 10 Feb 2010 14:13:11 +0000

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#39 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Zakatua — Wed, 10 Feb 2010 14:11:55 +0000

#30 #36 Pués vale, siempre dando lecciones los que no han hecho la prueba. Hacedlo y lugo contáis. Qué país...

» autor: Zakatua

#38 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--11273-- — Wed, 10 Feb 2010 13:26:46 +0000

Próximamente en sus supermercados... tortilla de naranjas a la vieja usanza de Casa Parradelas.

» autor: --11273--

#37 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

fullgigapower — Wed, 10 Feb 2010 12:27:42 +0000

Bufff...Yo ya he incluido las gachas en la dieta... Ciertamente la economia no va muy bien...

» autor: fullgigapower

#36 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

sanmi69 — Wed, 10 Feb 2010 12:00:19 +0000

#27 pues muy mal debías hacer las tortillas con huevo para que tu no notes diferencia con las que haces con maicena....

» autor: sanmi69

#35 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Ashark — Wed, 10 Feb 2010 11:50:44 +0000

Teniendo en cuenta que el conflicto terminó en el 39 y las cartillas duraron hasta el 52, menuda "postguerra"

» autor: Ashark

#34 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

skel4r — Wed, 10 Feb 2010 10:23:19 +0000

De esto no hace mucho... y parece que hoy un crio sin su consola no puede ser ni crio ni feliz... vaya tontos estamos hechos!!!

» autor: skel4r

#33 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

tocameroque — Wed, 10 Feb 2010 10:05:22 +0000

En la guerra también había bocata de chorizo de pobre: Pan+pimentón+aceite. Y yo no soy de la guerra sino del baby-boom y me jamaba unos bocatas de mantequilla con azúcar que no veas.

» autor: tocameroque

#32 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Serujio85 — Wed, 10 Feb 2010 10:00:05 +0000

De ahi viene la expresión: "cuando seas padre, comerás huevos"

» autor: Serujio85

#31 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Abohemiada — Wed, 10 Feb 2010 09:38:32 +0000

Y ahora nos quejamos si no podemos comprarnos un coche o un Iphone. Tócate los...

» autor: Abohemiada

#30 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--169879-- — Wed, 10 Feb 2010 09:16:42 +0000

Venga #10 no te lo crees ni tu, no puede saber igual primero porque no lleva los mismos ingredientes y segundo nunca tendrá la misma textura el huevo que la harina o el sucedaneo de huevo... No se trata de experiencias, se trata de química. La maicena y la harina no pueden saber igual que el huevo, ni pueden adquirir la misma textura que el huevo, ni ligan el resto de ingredientes de la misma forma. Otra cosa es que tu creas que saben igual y que nadie de tu alrededor te haya dicho que prefiere el huevo.

» autor: --169879--

#29 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Endor_Fino — Wed, 10 Feb 2010 07:51:16 +0000

#2 Perogrullo y el Capitán Obvious hacen palmitas mutuamente.

» autor: Endor_Fino

#28 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

dragcrow — Wed, 10 Feb 2010 06:56:49 +0000

Mi padre me contaba que también comían cascara de platano, cuando el estomago aprieta te apegas a un clavo ardiendo. Esto no creo que vuelva a suceder aquí, pero son momentos que te hacen recordar lo mal que lo pasaron nuestros padres y abuelos.

» autor: dragcrow

#27 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Zakatua — Wed, 10 Feb 2010 06:44:07 +0000

#17 Obviamente puedes creer lo que quieras, pero me parece un poco prepotente tratar de dar por sentado que tu experiencia sea exactamente igual a la mía. YO sé que las tortillas que YO hago ahora con maicena saben igual a las que YO hacía antes con huevo. Puede que TU experiencia sea distinta, pero eso no invalida la MÍA.

Y cuando quieras te doy a probar de las que yo hago...

» autor: Zakatua

#26 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

noop — Wed, 10 Feb 2010 06:33:51 +0000

Lo más triste de aquellas cartillas, era que aún siendo ridículas mucha gente no podía pagarlas y no las compraban.

Y claro, durante ese tiempo había gente que se hizo mucho dinero porque apareció un mercado negro de compra-venta de las raciones que sus dueños o no querían comprar o no podían.

Por ejemplo, si tu eras de campo, que te vendiesen un mal huevo no tenía mucho sentido cuando en tu casa tenías varias gallinas que salían más barata y tenían huevos de mucha mejor calidad. Otras veces, las más, era que no había dinero para comprar ni un grano de café. (literal, el café se vendía por granos).

Todo esto según las conversaciones de mis abuelos.

» autor: noop

#25 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

DoñaGata — Wed, 10 Feb 2010 06:20:28 +0000

#5 creo que las cartillas de racionamiento eran semanales y familiares.
Mis padres ya han muerto y no puedo preguntarles, pero me hablaron mucho de aquellos tiempos de hambruna y miseria.
Lo peor es que estamos yendo hacia esos tiempos de nuevo.

» autor: DoñaGata

#24 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

victorhpi — Wed, 10 Feb 2010 06:15:28 +0000

Eso es como tirarse a una muñeca hinchable... se usa, vale, pero sabe diferente y pierde su esencia.

» autor: victorhpi

#23 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

macl — Wed, 10 Feb 2010 06:06:38 +0000

Sin ir tan lejos, los vegetarianos inventaron eso de la morcilla vegetal. A mi madre le encanta hacerlo y está convencida de que nos creemos que estamos comiendo morcillas.

Amos, no me jodas.

» autor: macl

#22 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

RaiderDK — Wed, 10 Feb 2010 03:48:58 +0000

Yo sé hacer sandwich de bacon sin bacon ni rebanadas de pan de molde.

Se coge panceta y una barra de pan, se abre la barra de pan, se mete la panceta dentro, y ya está.

» autor: RaiderDK

#21 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--122466-- — Wed, 10 Feb 2010 03:39:31 +0000

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#20 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--132608-- — Wed, 10 Feb 2010 01:56:17 +0000

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#19 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--171549-- — Wed, 10 Feb 2010 00:29:47 +0000

Mientras no lleve cebolla lo demas me da igual

» autor: --171549--

#18 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

lobosback1 — Wed, 10 Feb 2010 00:16:44 +0000

en la mili comimos cosas mas increíbles.

» autor: lobosback1

#17 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Bad_CRC — Tue, 09 Feb 2010 23:19:42 +0000

#10 y yo me lo creo, cuando hay un cumpleaños en la ofi tenemos la costumbre de subir un par de tortillas del bar de al lado, las hacen con huevina y se nota un rato, estará buena o no, pero no sabe como una tortilla hecha con huevos.

» autor: Bad_CRC

#16 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

ChanVader — Tue, 09 Feb 2010 21:56:06 +0000

Y de beber, albóndigas

» autor: ChanVader

#15 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--165295-- — Tue, 09 Feb 2010 21:44:49 +0000

No se lo digáis mas veces al Adriá que enseguida os hace un plato

» autor: --165295--

#14 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Catacroc — Tue, 09 Feb 2010 20:22:55 +0000

Joder, este es el flame definitivo, ni catalanes, ni pp-psoe ni polHORARIOINFANTIL. Este es el el flame.

» autor: Catacroc

#13 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Maki_ — Tue, 09 Feb 2010 20:15:49 +0000

Claro que no era tortilla de patatas, no llevaba cebolla #flame_de_la_tortilla_de_patatas

» autor: Maki_

#12 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

insomne — Tue, 09 Feb 2010 20:14:17 +0000

Según dice el post la fuente original es de Juan Eslava Galán, uno de mis autores preferidos, si os gusta la historia contada de un modo ameno e irónico os recomiendo al autor. También escribe novelas.

» autor: insomne

#11 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

gcarrilero — Tue, 09 Feb 2010 20:06:09 +0000

#2 se podría llamar bukake de patatas

» autor: gcarrilero

#10 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Zakatua — Tue, 09 Feb 2010 19:40:06 +0000

Pués la semana pasada nos comimos en casa un buen par de tortillas de patata sin huevo, y mañana ya haré otra. Llevo meses haciéndolo así porque es igual de fácil (o de difícil según lo manazas que se sea), me sale más barato, me mancho menos, no tenemos que preocuparnos por la frescura del huevo, o de tanta grasa y el colesterol y, lo más importante, quien la prueba no nota la diferencia con una "de las de siempre".

Basta con mezclar algún líquido (agua, leche de soja o arroz...) con alguna harina fina (maiz -la famosa maicena-, garbanzo...) y ya tenemos "huevo". Es bueno saberlo aunque sea por si algún día nos quedamos sin ellos...

Aquí un ejemplo, aunque hay muchos otros: eldelantalverde.wordpress.com/2010/01/06/tortilla-de-setas-sin-huevo/

» autor: Zakatua

#9 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

erbauer — Tue, 09 Feb 2010 19:35:47 +0000

¿Me pone una tarta de manzanas, un batido de fresas, un helado de limones, un yogur de frambuesas y una tortilla de patatas?

» autor: erbauer

#8 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

takamura — Tue, 09 Feb 2010 19:34:32 +0000

#4 Eso es un mito. La tortilla francesa la popularizó en Francia la infanta española María Teresa, cuando se casó con Luis XIV de Francia, más concretamente del cocinero de la infanta, que se lo llevó de la corte española (no recuerdo ahora el nombre). Al hacerse muy conocida allí acabó llamándose «tortilla francesa», pero es un tipo de tortilla española, y no tiene nada que ver con la Guerra de la Independencia.

xlsemanal.finanzas.com/web/articulo.php?id=41778&id_edicion=90

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#7 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

constructivo — Tue, 09 Feb 2010 19:12:31 +0000

¿Las noticias hoy en menéame van de retos o algo así?

www.meneame.net/story/lavar-coche-sin-agua-posible

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#6 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

zezilio — Tue, 09 Feb 2010 06:18:01 +0000

Pues yo el otro dia en una cena vegetariana comí una tortilla de patatas sin patata ni huevos... Lo de el huevo lo entendia, pero lo de la patata no lo terminé de comprender.... Eso si, la "tortilla" estaba cojonuda.

» autor: zezilio

#5 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

--105966-- — Tue, 09 Feb 2010 02:48:32 +0000

¿Y cada cuánto te daban 125 gramos de carne? Porque la cosa varía mucho si es diaria, semanal o mensual. También si la cartilla era personal o familiar, cosa que desconozco. El post no lo cuenta, así que la cosa se queda en la entradilla y una anécdota sobre la tortilla de patatas. Escasillo. Mejor espero a que se levante mi padre y le pregunto.

» autor: --105966--

#4 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

mahuer — Tue, 09 Feb 2010 00:03:29 +0000

En la guerra de Independencia con Francia , hubo tanta escasez de patatas que la tortillas se llamaron francesas.

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#3 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

Torosentado — Mon, 08 Feb 2010 23:56:42 +0000

#1 #2 Hombre, la noticia trata de la escasez en tiempos de la postguerra, lo de la tortilla es sólo una anécdota para demostrar el ingenio de los que en ésos tiempos no tenían nada que llevarse a la boca.

» autor: Torosentado

#2 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

StuartMcNight — Mon, 08 Feb 2010 23:51:32 +0000

Si no lleva huevos ni lleva patatas puedes llamarle como quieras menos tortilla de patatas, no me jodas.

» autor: StuartMcNight

#1 Tortilla de patatas, sin patatas ni huevos

ikipol — Mon, 08 Feb 2010 23:28:21 +0000

¡Y sin tortilla!

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