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#156 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--514545-- — Mon, 30 Jan 2017 10:44:51 +0000

#24 Desde que la Marca España fomenta la ingeniería hostelera, no hay quien se tome un cafe granulometricamente ineficiente.

» autor: --514545--

#155 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Noel_Lozano — Sun, 29 Jan 2017 21:24:28 +0000

www.eldiario.es/tribunaabierta/Cafe-Torrefacto-comercial-batalla-calid

» autor: Noel_Lozano

#154 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

villarraso_1 — Sun, 29 Jan 2017 15:35:34 +0000

#2 me imagino que será a lo que nos acostumbremos, en Vitoria si veo café de esas marcas, prefiero cambiar de bar.
Mi preferida es La Brasileña

» autor: villarraso_1

#153 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

benderin — Tue, 24 Jan 2017 17:09:49 +0000

#63 Oquendo y El Gallego, tostadores asturianos de café. Coincido contigo respecto al Oquendo. El Gallego no me gusta nada.

» autor: benderin

#152 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Pedroespañol — Tue, 24 Jan 2017 10:22:54 +0000

Para los que no teneis mucha idea sobre el tema antes de hablar sobre algo os recomiendo informaros. Que algunos no sabéis ni lo que es la torrefacción. www.tu-cafe.com/cafe-en-grano
Más vale callar la boca y parecer tonto, que abrirla y demostrarlo.

» autor: Pedroespañol

#151 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Kuruñes3.0 — Tue, 24 Jan 2017 01:44:59 +0000

Ahoralos modernos de mierda han fijado en el café.
Lo unico que me alegra es que se han olvidado de la cerveza.

» autor: Kuruñes3.0

#150 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Varlak_ — Mon, 23 Jan 2017 23:08:57 +0000

#147 jajaja, pues mira, te voy a dar la razon porque hace mil que no lo veo y en realidad no recuerdo los detalles, y puede que el desenlace de cada "combate" si sea distinto, pero el planteamiento y el nudo son muy parecidos siempre, no se, a mi dragon ball me encantaba porque no era simplemente ver quien es mas fuerte, tenia mucha mas parte de humor, pero vamos, gracias por el comentario, me ha hecho ilusion

» autor: Varlak_

#149 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Noel_Lozano — Mon, 23 Jan 2017 18:06:46 +0000

#148 Lo he leído y concluyo que desconfío de los "buenistas" que respetan a la persona pero no su obra. Porque el torrefacto tuvo sentido en su día.
Por cierto alguno de los datos sobre años que presenta el escrito como fecha clave en el inicio de la actividad de José Gómez - Tejedor son erróneos.

» autor: Noel_Lozano

#148 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

enriquebp — Mon, 23 Jan 2017 17:52:51 +0000

#144 El artículo es eso precisamente. Alaba la figura de Gómez-Tejedor, que no es muy conocida, pero rechaza el café torrefacto y lo califica como un café de otra época, que tenía sentido antes, pero ya no. Parece que no lo hayas leído

No hay ningún artículo reciente sobre Gómez-Tejedor (al menos que yo haya visto). Este artículo puede ayudar a darlo a conocer.

» autor: enriquebp

#147 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Nick_el_Cadmio — Mon, 23 Jan 2017 17:43:55 +0000

#142 Aprovecho que este hilo está muerto y ya a nadie le importa para responderte a este comentario, que acabo de ver ahora y no puedo dejar de comentar:

www.meneame.net/c/16758297

Me temo que has debido ver otra serie. Sólo hay una única vez en que la transformación en superguerrero lleve a vencer al enemigo, que es cuando Goku se transforma en SSJ por primera vez luchando contra Freezer, y aun así tras la transformación le costó bastante tiempo terminar de vencerle.

Contra Cell, el hecho de que hubiera muchos más superguerreros que se fueron convirtiendo como preparación contra él (como Vegeta o Gohan) no sirvió de nada por sí mismo. Sí es cierto que la transformación de Gohan en SSJ2 fue un punto que ayudó en la lucha, pero simplemente porque eso le permitía enfrentarse a Cell durante más de dos segundos sin acabar reventado, no porque eso le garantizase de ningún modo ganarle. Y fue algo que no tenía nada que ver con transformaciones o sustancias mágicas lo que le hizo ganar.

Ya si hablamos de Boo, entonces ni por esas. Ni los pendientes mágicos, ni las fusiones, ni las espadas legendarias, ni siquiera la megatransformaciónmegaguay que comentas (que en ese momento fue la de SSJ3 que había conseguido Goku, tiempo antes de que apareciera Boo por cierto, y más tarde Gotenks) sirvieron para absolutamente nada. De hecho, cuando Goku finalmente consigue vencer a Boo, ni siquiera estaba transformado en SSJ, y además estaba en peor momento de salud que nunca.

Luego está Dragon Ball GT, en la que Akira Toriyama se negó a participar (creo que sólo ayudó para perfilar los personajes para el inicio del primer capítulo y poco más), pero incluso en la lucha contra el antagonista final no fue ni la transformación en SSJ4 ni la fusión lo que les hace vencer, de hecho ahí cuando venció Goku tampoco estaba transformado y además estaba en su forma de niño.

Dragon Ball Super sí la ha hecho Akira Toriyama y se supone que deslegitima todo lo ocurrido en Dragon Ball GT, relegando la historia ocurrida en este último a una mera «historia alternativa de Dragon Ball».

Que la complejidad argumental de muchos capítulos de Dragon Ball sea equivalente a la de Oliver y Benji es una cosa, otra ya que se esté describiendo otra serie distinta.

» autor: Nick_el_Cadmio

#146 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--46835-- — Mon, 23 Jan 2017 17:39:14 +0000

#145 No he estado en Suecia.
No hablo de cifras de Importación, hablo de consumo per capita que se supone que es cifra de ventas de café en distribuidores o minoristas(que pueda ser que una zona fronteriza pueda tener la cifra falseada, pero Escandinavia tiene cifras de consumo similar) y claro que el café soluble cuenta como café. Italia tiene una cifra de consumo normal, no disparada de lo de andar con el termo pero que algún miembro de la familia desayuna y se toma el café de sobremesa, Portugal la tiene de que la gente hace menos café en casa, curiosamente mi familia paterna, portuguesa, sí es de tomar café, más que la española, pero no puedo extrapolarlo, se de sobra que lo de mi casa tiene bastante poco que ver con Portugal.

El consumo en restauración suele ser poco, nadie que en un año se meta 10 kilos de café los hace a base de cafetería o bar, es entre tomar una infusión o combustible.
Lo de viajar más, por trabajo ya no lo disfruto, por turismo ya no toca.

» autor: --46835--

#145 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

leviatan — Mon, 23 Jan 2017 16:57:59 +0000

#81 Tampoco Italia tiene una gran media de consumo... que raro todo no? Suecia es un gran importador de café, has estado en Suecia? Yo sí y además de ser harto complicado encontrar un bar o cafetería, no es raro que lo que te den sea café soluble... y a que precio! Suecia además es un gran exportador de café... de café soluble (ahí se explican un poco mejor algunos números)

He vivido en varios países, en Portugal 2 años y en países de Latino América otras temporadadas donde por cierto es más fácil que te den café soluble importado de Europa que café local, así es la cultura: muy rara... pero para entenderla hay que viajar y ver y no darle tanto a la tecla.

» autor: leviatan

#144 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Noel_Lozano — Mon, 23 Jan 2017 15:10:04 +0000

Un titular un tanto capcioso. Me declaro anti torrefacto pero no creo que debamos utilizar al señor Gómez - Tejedor como pretexto de todos nuestros males jugando a respetar su persona pero no su obra, porque en su día la receta del torrefacto tuvo sentido. Más bien pienso que debiéramos agradecerle su trascendente labor en el mundo del café en España y empezar a trabajar por el cambio desde lo que tenemos ahora, sin utilizar al señor Gómez-Tejedor como pretexto para ir quitándonos de encima el torrefacto. Es más creo que podemos hacer que el señor Gómez -Tejedor se convierta en el mejor pretexto que enseñe que en España existe inquietud por ir innovando y generando ideas en torno al mundo del café ya desde hace mucho tiempo. Porque lo hecho por este hombre tuvo su por que en su día. Solamente tenemos que recoger el testigo de aquella inquietud y seguir generando conocimiento y trabajando por el cambio como hizo el.

» autor: Noel_Lozano

#143 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Noel_Lozano — Mon, 23 Jan 2017 15:09:08 +0000

» autor: Noel_Lozano

#142 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Varlak_ — Mon, 23 Jan 2017 09:39:28 +0000

#71 pues si, yo vivo en UK y me gusta mas el de españa que el de aqui, debe ser porque es al que estoy acostumbrado...

» autor: Varlak_

#141 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

laguija — Mon, 23 Jan 2017 00:07:58 +0000

Pues yo creo que aquí el café en general está muy bueno, sobre todo en los bares de siempre. Cuando he salido al extrajero siempre es mucho peor que el de aquí...

» autor: laguija

#140 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Spartan67 — Sun, 22 Jan 2017 23:40:00 +0000

#111
Si claro, por eso tuvo que cambiar la legislación para precisamente no seguir engañando al consumidor. Anda ya.

» autor: Spartan67

#139 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

dcisneros — Sun, 22 Jan 2017 21:54:50 +0000

#107 Pues cada vez hay más locales de hostelería que tienen nespressos y lo venden como un café de gama alta. Para que ves lo imbécil que vuelve a la gente el marketing.

» autor: dcisneros

#138 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

dcisneros — Sun, 22 Jan 2017 21:52:45 +0000

#125 Cuando le metes leches lo conviertes en una bebida, refresco o cocktail, pero ya no es café-café. Por esta misma razón en España se toman muchos cortados que cafés (solos).

» autor: dcisneros

#137 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

dcisneros — Sun, 22 Jan 2017 21:50:20 +0000

#110 No. Digo que el espresso corto, muy corto, sin azúcar y con el vaso de agua al lado es algo sobrevaloradísimo.

» autor: dcisneros

#136 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Natsu — Sun, 22 Jan 2017 21:09:00 +0000

#101 Se refiere a que le pones endulzante para beberlo. La gente a la que le gusta el buen café suele beberlo solo, pero beber torrefacto solo cuesta poner muecas de asco, porque está amargo en exceso. Vamos, creo que a eso se refería #93. A que un café que tienes que ahogar en leche, azúcar o leche condensada para bebértelo, no está bueno.

» autor: Natsu

#135 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

jacapaca — Sun, 22 Jan 2017 20:44:36 +0000

#86 pues a lo mejor si ...

» autor: jacapaca

#134 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

HaploG — Sun, 22 Jan 2017 19:05:36 +0000

#118 usa Google

» autor: HaploG

#133 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

PauMarí — Sun, 22 Jan 2017 19:05:07 +0000

#19 ¿abrimos un debate Nocilla vs Nutella?

» autor: PauMarí

#132 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

cincinnata — Sun, 22 Jan 2017 19:00:26 +0000

#131 El lambrusco es de los pocos vinos que me gusta, porque es como si llevara gaseosa.
La tortilla, con cebolla, por supuesto.
La pizza con piña, puajjjjj.

» autor: cincinnata

#131 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--38321-- — Sun, 22 Jan 2017 18:53:54 +0000

#125

a mí me gusta el café flojo a la americana, y casi siempre con leche,

Y seguro que también la pizza con piña, la tortilla con cebolla y el lambrusco ...

» autor: --38321--

#130 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Kosimo — Sun, 22 Jan 2017 17:48:09 +0000

#125 Es que mucha gente cree, que cómo el espresso es lo que más se toma, todo tiene que ser en plan "Ristretto" que es lo que me gusta a mi por ejemplo. Tu vas a un bar Italiano (donde por supuesto hay casi siuempre un Barista) y le pides un americano, macchiato o cualquier cosa como la quieras y te la hará. Obviamente hay gustos y gustos, y por supuesto que habrá gente que no le guste el café que se hace en italia, pero la calidad media de los profesionales que lo preparan, el tueste, el molido, la temperatura de las tazas, la máquina.. Todo está en orden y los que se dedican a hacer cafés són Baristas que saben lo que hacen. Aqui hay demasiados (y digo demasiadísimos) bares donde creen que el café se hace comprando grano (del más barato) moliendolo, (de cualquier manera) ponerlo en la máquina (de cualquier marca) apretar el botón y listos. Lo peor de todo es que aqui la gente se lo toma y pocos, muy pocos llaman al camarero para decirle, (Ésto te lo tomas tú)... En Itália un bar así no dura ni dos dias.

» autor: Kosimo

#129 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

obi_juan — Sun, 22 Jan 2017 16:58:13 +0000

#86 Yo siempre he oído "espeso"

» autor: obi_juan

#128 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

diazjc — Sun, 22 Jan 2017 16:40:17 +0000

A mi me dijeron hace años que el buen café se toma caliente como el infierno, dulce como el pecado y negro como el demonio. A mi, si es buen café nunca lo tomo con azúcar. Y en hostelería una buena marca de leche y no requemarla ayuda. Por aquí en Galicia los hay muy buen producto de tostaderos locales. Falta el proceso en muchos lados. Ah, y de sidra no hay queja.

» autor: diazjc

#127 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

benderin — Sun, 22 Jan 2017 16:27:01 +0000

#105 De nada. Le honra la rectificación.
Yo mi comentario no lo puedo modificar. Lo más que puedo hacer es referenciarlo aquí: #57

» autor: benderin

#126 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--425756-- — Sun, 22 Jan 2017 16:20:30 +0000

#31 Es spam. Ya salió uno esta semana, ahora otro. No me pongas excusas peregrinas.

» autor: --425756--

#125 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

cincinnata — Sun, 22 Jan 2017 16:05:35 +0000

#82 Discrepo, a mí me gusta el café flojo a la americana, y casi siempre con leche, y en Italia me he tomado expressos sin leche a punta pala, en cualquier sitio estaba exquisito.

» autor: cincinnata

#124 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

HaploG — Sun, 22 Jan 2017 15:28:55 +0000

Usa Google

» autor: HaploG

#123 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

bolado111 — Sun, 22 Jan 2017 15:21:20 +0000

La culpa que bebamos el café malo la tenemos nosotros que si al darnos mal café lo rechazáramos aprenderían en hacerlo bueno pero por desgracia no sabemos beber buen café y mus pocos hacerlo muchos siguen pensando que el buen café es el de puchero y vien negro aun que sea al añadir ascuas al hacerlo

» autor: bolado111

#122 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--528024-- — Sun, 22 Jan 2017 15:12:16 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --528024--

#121 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--356769-- — Sun, 22 Jan 2017 14:55:27 +0000

#61 Maldito corrector ortografico

» autor: --356769--

#120 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--46835-- — Sun, 22 Jan 2017 14:45:15 +0000

#115 el café domestico no tiene nada que ver con el de restauración.
En Portugal solo había pocas zonas donde en una casa se hiciera café, no había costumbre de tomar café en casa, de hecho de la fuente de este documento: www.forumdelcafe.com/pdf/F_10-Portugal.pdf el 80% del café en Portugal se consume fuera de casa.

» autor: --46835--

#119 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

chatOGT — Sun, 22 Jan 2017 14:14:22 +0000

#22 pero si en Madrid es de los lugares donde mejor se tiran!!

» autor: chatOGT

#118 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

luiggi — Sun, 22 Jan 2017 14:11:07 +0000

#24 Joer. Y yo pensaba que ya tenia todos los aparatejos para hacer un buen café. Donde puedo comprar un buen granulometro y una molturadora?

» autor: luiggi

#117 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Hiden — Sun, 22 Jan 2017 14:05:49 +0000

Pues mira que he estado en países, me encanta el café y el de aquí está entre los top. Salvando Portugal e Italia, en resto de paises europeos es aguachirri. Ah, y sé lo que es el torrefacto, pero nunca me lo han puesto en un bar. Creo que la noticia se basa en el pasado.

» autor: Hiden

#116 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

luiggi — Sun, 22 Jan 2017 14:04:45 +0000

#6 No es por la calidad, sino porque en otros paises no se acostumbra a usar cafeteras de tanta presion. El café de olla, por ejemplo, está riquisimo. Aunque un par de matices, igual en tiendas se encuentra un café mucho más barato con azucar, en especial solubles como el nestle dolca. Y que, estoy de acuerdo en que saben riquisimos en cualquier bar de españa a quienes nos gusta concentrado.

» autor: luiggi

#115 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--89888-- — Sun, 22 Jan 2017 13:52:52 +0000

#34 le cortarian las manos al que sirva cafe torrefacto

¿En el país del café "Camelo" (camello en portugués, por cierto)? No, no lo creo.

» autor: --89888--

#114 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

astronauta_rimador — Sun, 22 Jan 2017 13:50:46 +0000

#101 se refiere a que utilizas un edulcorante para camuflar el sabor del café y poder bebertelo.

» autor: astronauta_rimador

#113 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

produccionesrubio — Sun, 22 Jan 2017 13:31:17 +0000

#101 No, simplemente casi tan malo para la saludo. Lo suyo simplemente es el café sin azúcar para así poder disfrutar de su verdadero sabor sin adulteración dulcificadora.

» autor: produccionesrubio

#112 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

almoss — Sun, 22 Jan 2017 13:11:39 +0000

#15 Amén, a ver si la gente deja de decirme qué es lo que me tiene que gustar y lo que no.

» autor: almoss

#111 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

rocambolescus — Sun, 22 Jan 2017 13:08:56 +0000

#30 ¿Pero qué me estás contando? Lee la etiqueta. Aquí no engaña nadie, si el consumidor no se informa la culpa es 100% suya.

» autor: rocambolescus

#110 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Kosimo — Sun, 22 Jan 2017 13:06:51 +0000

#82 Entonces respecto a lo que he dichi, crees que aqui se toma mejor café?

» autor: Kosimo

#109 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

HaploG — Sun, 22 Jan 2017 13:00:02 +0000

#98 Respeto totalmente que te guste la mezcla, pero creo que en los bares deberían de obligarnos a vender tueste natural por motivos de salud, como también tenemos obligación de mantener unas condiciones higiénicas. Por ejemplo se tiene que tener mucho cuidado con el aceite de las freidoras porque usado en exceso es cancerígeno, pues igual con el torrefacto.

» autor: HaploG

#108 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

enriquebp — Sun, 22 Jan 2017 12:56:51 +0000

#57 ya está modificado y con fe de errores al final del artículo

» autor: enriquebp

#107 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

jefe_afogutu — Sun, 22 Jan 2017 12:54:43 +0000

#88 El cafe de capsulas no lo venden en los bares, es un articulo exclusivo del hogar por lo tanto lo comparo con el cafe que cada uno toma en casa.

» autor: jefe_afogutu

#106 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--172335-- — Sun, 22 Jan 2017 12:54:22 +0000

#2 Mocay creo que no utliza el proceso de tueste que se comenta. O al menos en sus variedades de café arabica más comercializadas (la gama plus arabica y demás), que llevan el tueste de tipo ligero o medio habitual en otros paises de europa. Mocay-Azcoyen tienen un poco monopolizado el mercado del café en todo el norte de la península, por lo que esta generalización del artículo no valdría. También hay una generalización popular dentro de España que dice que el café en el norte sabe mejor que en el sur. Se trata sobre todo por la cultura del café y porque en muchos bares se emplean variedades de cafe arábica distintas. La gente se suele acostumbrar a un tipo y cuando se lo cambian sabe fatal. Muchas veces también tiene más que ver con la calibración del moledor de gramos del bar y con su máquina que con la variedad en sí. Hay bares tasqueros donde tienen los molinillos y las máquinas hechas un cisco y te ponen cantidades incorrectas de gramos para cada taza. Por debajo de 7 sabe muy flojo y por encima de 10 es una bomba. Lo ideal son unos 8. Muchos camareros no suelen saber nada de cómo funcionan sus máquinas, ya que es un sector donde no se cultiva ni la formación ni la calidad del servicio del empleado, sino simplemente que sirva muy rápido y cobre poco. Si lo tomas con leche también hay muchos sitios donde te la queman, ya que la calientan hasta que hierve, creando ese café de sabor asqueroso, amargo, con pita aguado y poco cremoso que todos hemos bebido muchas veces.

» autor: --172335--

#105 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

enriquebp — Sun, 22 Jan 2017 12:45:10 +0000

#57 ¡Buenas!

Soy Enrique Benítez, el autor del artículo. Me han comentado lo mismo por Twitter. Mea culpa, se nota que no tengo ni puta idea de billetes, y la fuente, el Centro de Documentación Publicitaria lo explica de forma muy confusa, al menos si el que lee no sabe de billetes.

Ya he avisado al editor para que cambie ese párrafo y avise del error

¡Muchas gracias!

» autor: enriquebp

#104 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--90600-- — Sun, 22 Jan 2017 12:29:30 +0000

#102 Hay ginebras mas baratas, y de dudosa calidad, que la Larios.

» autor: --90600--

#103 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

MORT100 — Sun, 22 Jan 2017 12:27:46 +0000

#101 Por supuesto que no, es un sustitutivo del azúcar, los cuáles son igual o más malos que esta, ya que aparte de producir los mismos efectos en el organismo que el azúcar (solo que un poco más lentamente), estos últimos suelen contener sustancias cancerígenas en algunos casos, del tipo E-XXX (donde las X son números). Por lo tanto, a tu organismo le estás haciendo lo mismo, y al café le estás enmascarando el sabor igual. Prueba a tomártelo sin añadirle nada (leche, en todo caso) y me cuentas si te puedes beber esa basura torrefacta.

Para sustentar lo que digo: es.wikipedia.org/wiki/Polialcohol
www.vitonica.com/hidratos/azucares-alcoholes-que-son-sus-ventajas-y-de
hipertextual.com/2015/05/aspartamo
www.buenasalud.net/2012/04/17/azucar-o-sacarina.html
elpais.com/elpais/2015/01/19/buenavida/1421663970_975889.html

También te recomiendo visionar este documental, muy esclarecedor sin tecnicismos científicos sobre todo lo edulcorado: thatsugarfilm.com/

» autor: MORT100

#102 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--166178-- — Sun, 22 Jan 2017 12:18:12 +0000

#97 cualquier Ginebra sirve para eso. Otra cosa es que se use Larios por ser la más barata del repertorio.

» autor: --166178--

#101 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--166178-- — Sun, 22 Jan 2017 12:17:43 +0000

#100 ahora la sacarina es azúcar?

» autor: --166178--

#100 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

MORT100 — Sun, 22 Jan 2017 12:16:39 +0000

#96 "Ninguna, un sobre de sacarina"
Venga, hasta luego.

» autor: MORT100

#99 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--526993-- — Sun, 22 Jan 2017 12:16:31 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --526993--

#98 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--166178-- — Sun, 22 Jan 2017 12:15:58 +0000

#24 pues para mi la mezcla 80/20 me encanta. Con respecto al molido 100℅ de acuerdo. Un "punto" más o menos en el molinillo cambia completamente el sabor y la crema.

» autor: --166178--

#97 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--90600-- — Sun, 22 Jan 2017 12:15:25 +0000

#15 La ginebra Larios es la mejor para limpiar el acero o aluminio pulido de cafeteras y mostradores.

Cada cual que saque la conclusion que quiera...

» autor: --90600--

#96 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--166178-- — Sun, 22 Jan 2017 12:13:36 +0000

#93 de media? Ninguna, un sobre de sacarina. Además ningún sitio vende torrefacto al 100℅. La mezcla suele ser 70/30 u 80/20 siendo el de mayor cantidad el Natural.

» autor: --166178--

#95 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

MORT100 — Sun, 22 Jan 2017 12:10:49 +0000

Y por esto, amigos, es por lo que cualquier café baratuno 100% natural de la marca más blanca que encuentres es muy superior en todo a cualquier basura Nespresso, Dolce Gusto, Tássimo y demás mierda torrefacta de maquinitas de moda a 40€/KG.

» autor: MORT100

#94 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

MORT100 — Sun, 22 Jan 2017 12:08:56 +0000

#7 Se acostumbrarían a añadirle cantidades ingentes de azúcar a cada taza para poder soportarlo. Poca gente tiene huevos a tomarse una basura torrefacta a pelo o simplemente con leche.

» autor: MORT100

#93 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

MORT100 — Sun, 22 Jan 2017 12:06:35 +0000

#15 ¿Cuánta azúcar añades de media a cada taza para poder decir eso?

» autor: MORT100

#92 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

dyc — Sun, 22 Jan 2017 11:57:02 +0000

#47 la B

» autor: dyc

#91 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

kukudrulo — Sun, 22 Jan 2017 11:53:08 +0000

#46 Tu no puedes tomar café. Te pones muy nervioso. Hazte infusiones de Tampax del WC de señoras del bar más cercano
cc #1

» autor: kukudrulo

#90 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

benderin — Sun, 22 Jan 2017 11:51:05 +0000

#87 Podría ser cierto que consiguieron la autorización del Banco de España para utilizar su nombre en una campaña publicitaria o podrían haberlo hecho por la cara. La primera opción me parece muy rara viniendo de una institución tan "seria". Habría que investigarlo.

» autor: benderin

#89 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--424445-- — Sun, 22 Jan 2017 11:50:46 +0000

» autor: --424445--

#88 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

hobslobs — Sun, 22 Jan 2017 11:49:05 +0000

#58 entre 30 y 40 céntimos el café ¿te parece caro? Por favor no me saque el precio por kilo que ya me lo sé. Compara con el precio de un café en la calle.

» autor: hobslobs

#87 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

hobslobs — Sun, 22 Jan 2017 11:46:51 +0000

#57 ¡exacto! Yo también iba a publicar ese mismo enlace. Era muy extraño eso y el enlace del artículo (que creo que ha desaparecido) no mostraba ningún billete. No fue difícil al ver la imagen que eso no era ningún billete de curso legal. Lo que si será cierto es que consiguieron el patrocinio de El Banco de España.

www.todocoleccion.net/coleccionismo/raro-cromo-tableta-chocolate-tejed

» autor: hobslobs

#86 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

hobslobs — Sun, 22 Jan 2017 11:44:21 +0000

#54 la E ¿no era "escaso"?

» autor: hobslobs

#85 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

TyrionGal — Sun, 22 Jan 2017 11:42:09 +0000

En Madrid empieza a haber sitios en los que tomar buen café, para quien le interese: eatandlovemadrid.es/mejor-cafe-madrid/

» autor: TyrionGal

#84 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Pastis — Sun, 22 Jan 2017 11:38:39 +0000

#72 esta es la que tengo yo. www.philips.es/c-p/HD8911_01/incanto-cafetera-espresso-super-automatic y muy contento, cafés perfectos, te deja regular intensidad, temperatura, cantidad de agua por café, grado de molido, y de forma muy fácil. Rápida calentándose y en hacer café. Limpieza sencilla. Hay otras marcas con fama y de características parecidas, pero no las he probado, aunque seguro que no defraudan. El café lo pido por Internet a la mexicana o lo compro en un tostador de cafés local de mi ciudad.

» autor: Pastis

#83 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Procurador — Sun, 22 Jan 2017 11:31:32 +0000

Pues yo me acostumbré al café instantáneo del LIDL, normal y moca, y ahí sigo, que además es barato de la muerte.

No soy Cocopino.

» autor: Procurador

#82 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

dcisneros — Sun, 22 Jan 2017 11:28:25 +0000

#75 El café de Italia es algo sobrevaloradísimo.

» autor: dcisneros

#81 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--46835-- — Sun, 22 Jan 2017 11:27:25 +0000

#78 si la gente se que mete más de 10 kilos de café al año lo hiciera de 100% arábiga, ya habría otra guerra mundial.
#79 lo de cultura del café es algo raro, Portugal tiene una media de consumo de café muy baja.

» autor: --46835--

#80 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

atabey — Sun, 22 Jan 2017 11:25:42 +0000

#40 La Maeloc está deliciosa. Engancha más que el caballo.

» autor: atabey

#79 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

leviatan — Sun, 22 Jan 2017 11:25:24 +0000

Es una cuestión cultural, en Portugal hasta el bar de camping si te fijas bien tiene una una máquina de café italiana de las caras, no la utiliza cualquiera, está el que hace café y luego están los camareros, el café es de calidad... y por qué? fácil o lo hacen bien o la gente no va, en Portugal hay mucha cultura de café, la gente come en casa pero sale fuera a tomarse un café (y pastel de nata y cigarrito), incluso las cenas

» autor: leviatan

#78 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

dcisneros — Sun, 22 Jan 2017 11:21:47 +0000

Para café como droga, a mi el soluble ya me vale. Ahora, si quiero disfrutar de un buen café... En Ejpañistán es harto difícil. He probado muy buenos cafés en Japón y en Taiwan. Y eran casualmente cafés de filtro. Una delicia de cafés.

» autor: dcisneros

#77 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

migatxu — Sun, 22 Jan 2017 11:16:37 +0000

#3 Soy Canario de adopción y cuando vuelvo a la península siempre llevo en la maleta la bonita bolsa del café Caracol

» autor: migatxu

#76 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

benderin — Sun, 22 Jan 2017 11:06:11 +0000

#68 Claro, cada cual es libre de votar lo que quiera. A mí un error como este (que no errata) me dice muy poco de la calidad del resto del artículo, que ya tiene bastante de sensacionalista desde el titular, como bien indica #12. Un titular más correcto sería algo así como "El responsable de la popularización del café torrefacto en España".

» autor: benderin

#75 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Kosimo — Sun, 22 Jan 2017 11:06:01 +0000

#73 Pus tal cual. Quando arrivo a casa, bevo buon caffè!

» autor: Kosimo

#74 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

yotresvecesyo — Sun, 22 Jan 2017 11:02:19 +0000

#23 Totalmente de acuerdo, España es de los mejores sitios para beber café, muy por detrás de Italia y Portugal pero muy por delante de sitios del norte. El café de Portugal esta riquísimo y es un muy buen recuerdo que tengo de aquella zona.
En España juego a la lotería según a la cafetería que vaya...pero los hay buenos también.

» autor: yotresvecesyo

#73 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--147498-- — Sun, 22 Jan 2017 11:01:35 +0000

#52 cuando arrivo a casa! (Anuncio de Nescafé de ¿los noventa? donde se usaba el estereotipo del italiano)

» autor: --147498--

#72 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--147498-- — Sun, 22 Jan 2017 10:57:15 +0000

#13 dónde compras el café? Puedes poner enlace a la cafetera?

» autor: --147498--

#71 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--535343-- — Sun, 22 Jan 2017 10:57:13 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --535343--

#70 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--1479-- — Sun, 22 Jan 2017 10:51:03 +0000

#58 Si hierves los zapatos de un cartero te sale incluso un café mejor que lo que sirven en algunos bares de Madrid...

» autor: --1479--

#69 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

HaploG — Sun, 22 Jan 2017 10:49:24 +0000

#42 No puedo estar más de acuerdo. Como de costumbre comparto sector con muchas personas que por diferentes motivos desempeñan su labor sin la formación adecuada para ello, la mayor parte de las veces es debido a la falta de interés. Las marcas quieren vender el café que mayor beneficio les da, así por ejemplo es muy común el que recomienden el la mezcla 65/35, que es la peor, señalando que dan mejor crema, siendo esto totalmente incorrecto. Además, hay que recordar que en la mayor parte de los establecimientos las máquinas son de renting, te las pone la marca, y en las condiciones del contrato está el tipo de café que te van a servir y que suele ser el peor. Los precios de estos servicios son carísimos, con cafés que puedes comprar por separado a 5 euros el kilogramo a precios que con servicio de renting superan los 20 euros. A cambio ofrecen servicio técnico y la propia máquina y, si vendes el suficiente café, te "regalan" tazas, azúcar y cucharillas. Si a esto le unes personas que no tienen los conocimientos adecuados, el café que bebemos suele ser de pésima calidad. Por supuesto lo más rentable es tener máquina propia pero muchos negocios prefieren el otro modelo porque así no tienen que prestar atención al café ni tienen que invertir 2500 euros en la cafetera, la depuradora de agua que hay que ponerle (otro tema a discutir, otra cosa que a la que no se le suele hacer el mantenimiento y que interviene en la calidad del café), etc. A veces le echamos la culpa al café cuando la tenemos los de los bares.

» autor: HaploG

#68 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--1479-- — Sun, 22 Jan 2017 10:47:47 +0000

#57 Si el fin del artículo fuese hablar de ese billete, estaría de acuerdo contigo. Pero como va de café torrefacto, que haya un error con una anécdota menor, no me parece como para castigar al artículo de esa manera.

No hay que exagerar tanto. El artículo es interesante, a pesar de la errata.

» autor: --1479--

#67 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

BolsaDelCorteIngles — Sun, 22 Jan 2017 10:46:25 +0000

Yo soy mas de té pero tomo un café al día y después de leer este articulo y los comentarios mañana en el bar voy a ser un cuñado en toda regla cuando.les suelte el rollo.

» autor: BolsaDelCorteIngles

#66 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Pastis — Sun, 22 Jan 2017 10:46:17 +0000

#65 a mi personalmente me gusta mucho la calidad de cafés Illi y cafés la mexicana, aunque como no los encuentro en mi ciudad, suelo comprar en un tostador local, que me hace la mezcla de cafés que yo quiero.

» autor: Pastis

#65 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--506076-- — Sun, 22 Jan 2017 10:38:35 +0000

#13
Alguna marca de café recomendable?

» autor: --506076--

#64 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--1479-- — Sun, 22 Jan 2017 10:36:26 +0000

#10 No se yo si llegará el día en que algún español deje de ir voluntariamente a un bar...

» autor: --1479--

#63 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

themarquesito — Sun, 22 Jan 2017 10:32:02 +0000

En Coruña los cafés más ricos que he tomado han sido en sitios en donde tienen café Oquendo, Delta, o El gallego. El café Oquendo es de muy buen sabor y es el que tomo en casa. Es algo más caro que otras marcas, pero la calidad se nota.

» autor: themarquesito

#62 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

benderin — Sun, 22 Jan 2017 10:31:05 +0000

#7 Eso que pones en negrita es tu opinión. No sé si habrá algún estudio estadístico entre los consumidores de café para aseverarlo.

En mi casa el café siempre se tomó y se toma de tueste natural y, por supuesto, en grano para hacerlo recien molido.

» autor: benderin

#61 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--505393-- — Sun, 22 Jan 2017 10:29:44 +0000

#48 Depende de si el trono está "vallado".

» autor: --505393--

#60 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--505393-- — Sun, 22 Jan 2017 10:28:09 +0000

#25 El Nespresso es una mierda tan grande que mete hasta miedo.
Tómate un buen café natural Java en La Mexicana y luego me hablas del puto Nespresso.

» autor: --505393--

#59 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

josei — Sun, 22 Jan 2017 10:23:32 +0000

En España se bebe el café que compre el dueño del bar y habrá buenos malos y regulares, natural,Arabia,80%70,75% de más calidad de menos .decir que en España se bebe mal café es una gilipollez.

» autor: josei

#58 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

jefe_afogutu — Sun, 22 Jan 2017 10:23:28 +0000

Se habla en general del mal cafe en Madrid y por ahi leo comentar lo exquisito del cafe Nesspreso y me quedo turuleto porque a mi el cafe capsulas me parece malo malo y caro de cojones, algun sibarita del cafe que aclare, plis.

» autor: jefe_afogutu

#57 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

benderin — Sun, 22 Jan 2017 10:23:19 +0000

Sensacionalista o errónea.

"No me puedo ni empezar a imaginar cómo Gómez-Tejedor habría conseguido convencer al Banco de España en 1907 para que le dejase anunciarse en los billetes. Sí, en los billetes. Imagina poder situar tu empresa en las manos y los bolsillos de, literalmente, todo el mundo, durante un larguísimo periodo de tiempo (hasta que se imprimiesen nuevos billetes)."
El "billete" en cuestión:
Anverso:
cloud10.todocoleccion.online/coleccionismo/tc/2016/02/09/14/54343507.j
Reverso:
cloud10.todocoleccion.online/tc/2016/02/09/14/54343507_30433121.jpg

www.todocoleccion.net/coleccionismo/raro-cromo-tableta-chocolate-tejed

Esto no es un billete de curso legal. ¡Es un cromo!

» autor: benderin

#56 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

oldina — Sun, 22 Jan 2017 10:23:04 +0000

#7 Tenía sentido en el contexto de la autarquía, pero ¿cuál es la excusa para seguir tomándolo ahora? ¿La costumbre? Parece una justificación bastante floja y una falta de respeto al buen comer.
Si existe un sólo tipo de café en las cafeterías posiblemente sea por falta de interés del cliente, pero puede que eso esté ya cambiando.
¡Ya me gustaría tener cafeterías en mi ciudad como las que se ven en otros países con cultura cafetera más variada!

» autor: oldina

#55 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

oceanon3d — Sun, 22 Jan 2017 10:22:50 +0000

El mejor café de España se sirve en La Palma, según ‘The Guardian’ .

diariodeavisos.elespanol.com/2017/01/mejor-cafe-espana-se-sirve-la-pal

Lo trae directamente, con su marca Don Manuel, de Colombia, de una hacienda de Supracafé, en una explotación donde la empresa cultiva un producto sostenible y contribuye a mejorar la calidad de vida de los agricultores.

» autor: oceanon3d

#54 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

jacapaca — Sun, 22 Jan 2017 10:22:08 +0000

Entonces aquello de:
Caliente,
Amargo,
Fuerte,
Expresso.
¿es puro marketing del torrefacto?

» autor: jacapaca

#53 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Casanotra — Sun, 22 Jan 2017 10:17:57 +0000

#34 Totalmente de acuerdo. Casi habría preferido no conocer el auténtico, aunque bueno, ahora ya no voy a bares, acabo ahorrando.

» autor: Casanotra

#52 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Kosimo — Sun, 22 Jan 2017 10:17:34 +0000

Soy un Italiano que vive amargado por la media de calidad horrorosa de los bares que hay aqui... Qué horror! Hay que decir, que si te lo curras, puedes encontrar buenas cefeteria, con cafè decente, maquinas buenas, que saben molerlo adecuadamente, prensarlo y servirlo... Pero cafeterias así son menos del 1% (por decir algo). Cada vez que vuelvo a italia me paso el día tomando cafes... Hasta que vuelvo.. Hace años decidí comprarme una cafetera manual profesional con un buen molinillo y tuve que aprender durante mucho tiempo. Ahora me tomo un cafè espectacular en mi casa y los familiares se aprovechan de mi!

» autor: Kosimo

#51 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Casanotra — Sun, 22 Jan 2017 10:14:15 +0000

#1 Existen bares buenos... Al que voy el café me cuesta 2.30€ pero es el más bueno y auténtico que he tomado en mi vida.

» autor: Casanotra

#50 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--531207-- — Sun, 22 Jan 2017 10:11:51 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --531207--

#49 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Nick_el_Cadmio — Sun, 22 Jan 2017 10:09:21 +0000

#45 Suscribo. Yo también suelo comparar entre cafeterías (además de beber mucho café de calidad en casa, que es donde más dinero me dejo) y siempre me encuentro con cafeterías que te ponen el café con regusto a goma quemada que comentan por ahí, hasta otras (que ni siquiera son conocidas por el café) que tienen y hacen un café más que cojonudo.

Pero esto es como todo, hilo de controversia, toca criticar la entidad de turno (en este caso «el café en España») para pasar un poco el rato la mañana del domingo. No hay más historia.

» autor: Nick_el_Cadmio

#48 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--356769-- — Sun, 22 Jan 2017 10:06:50 +0000

Pero consiguió que vallamos asiduamente al trono

» autor: --356769--

#47 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--531207-- — Sun, 22 Jan 2017 10:05:48 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --531207--

#46 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--509243-- — Sun, 22 Jan 2017 09:59:11 +0000

#1 Comete una mierda @admin, rata detrás de la pantalla, gordo cobarde.

» autor: --509243--

#45 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Joice — Sun, 22 Jan 2017 09:57:35 +0000

#1 Depende de donde te lo tomes. Yo soy bastante cafetero y me gusta probarlo en distintos locales, para poder comparar. Más o menos en la mitad de cafeterías/bares de mi ciudad, el café que te ponen o es malo, o está mal hecho. En la otra mitad se encuentran los cafés normales e incluso los muy buenos y bien preparados. La misma cafetera y el mismo café pero distinta mano, ya no queda igual. Hay que saber prepararlo. En mi ciudad (Lleida) suelo tomar buen café. En cambio recuerdo perfectamente que en Madrid no me tomé un café bueno en ningún sitio. Era particularmente asqueroso. Supongo que fue cuestión de suerte, pero probé en no menos de 10 bares/cafeterías.

» autor: Joice

#44 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Rodin — Sun, 22 Jan 2017 09:54:03 +0000

Ni todos los cafés de bar son malos, ni malos los que te lo ponen. En mi bar fortaleza excellence 100% arabica y leche kaiku.

» autor: Rodin

#43 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

colomer — Sun, 22 Jan 2017 09:53:31 +0000

#15 Pero no son cool.

Me ha recordado el chiste ese del camarero que le sirve al cliente un gin tonic rosa, aromatizado con frutos del bosque, un grano de pimienta y con un leve toque de limon molecular criogenizado y le pregunta el camarero," ¿Se lo remuevo con la polla?" y le responde el cliente, "Si está de moda, proceda, por favor"

» autor: colomer

#42 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Guiscardo — Sun, 22 Jan 2017 09:49:50 +0000

La culpa es del café pero principalmente de que el operario no tiene ni idea de utilizar la máquina del bar. He trabajado varios años en el sector cafetero y tengo comprobado que en la mayor parte de los bares la culpa de que el café sea una mierda es del proceso más que del café en sí, que por suerte ya no es el torrefacto malo de antaño. #24

» autor: Guiscardo

#41 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--331746-- — Sun, 22 Jan 2017 09:47:16 +0000

Menos mal que no me gusta el café porque según parece es una bebida desastrosa para las salud.

» autor: --331746--

#40 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

themarquesito — Sun, 22 Jan 2017 09:44:06 +0000

#32 La Maeloc, que es una sidra espectacular, la tienes en el súpermercado a 2,60€, al menos en Coruña. Y lo de pedirse una sidra que dice #20 sin tener que pedir una botella es porque en Galicia hay muchos bares que tienen sidra de barril, e incluso botellines de sidra Maeloc.

» autor: themarquesito

#39 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

alexwing — Sun, 22 Jan 2017 09:42:59 +0000

Yo siempre tomaba Saimaza, cuando cerraron la fábrica de Sevilla busque una alternativa, y al fin la he encontrado, el del Aldi es exactamente el mismo sabor y mucho más barato.

» autor: alexwing

#38 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Mschumacher — Sun, 22 Jan 2017 09:37:32 +0000

#1 hay que salir mas de españa para opinar... prueba cafe en alemania o inglaterra

» autor: Mschumacher

#37 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--316364-- — Sun, 22 Jan 2017 09:34:55 +0000

#27 tranquilo que no es homeopatía, te lo indica en la etiqueta.

Lavazza o Illy para ir sobre seguro (illy demasiado caro para mi gusto)

En mi familia gusta el café torrefacto de toda la vida a mi casi me produce ictus.

» autor: --316364--

#36 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--103293-- — Sun, 22 Jan 2017 09:34:03 +0000

#1 retira lo de Larios

» autor: --103293--

#35 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--352927-- — Sun, 22 Jan 2017 09:33:45 +0000

#32 La sidra que he visto en Galicia es una en un botellín pequeño como de zumo.

» autor: --352927--

#34 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

StuartMcNight — Sun, 22 Jan 2017 09:33:24 +0000

#5 Si la conclusión es que "esta flojo" también será culpa del señor del bar. En Italia (y Portugal excepto donde tratan de servir para españoles) le cortarian las manos al que sirva cafe torrefacto y en cambio me parece imposible que alguien lo vaya a considerar flojo.

#23 No confundas el café como materia prima con el cafe como bebida. Que en España se sirva el cafe mas concentrado no significa que sea mas bueno. Es una bebida distinta.

Si en USA pides un espreso le da 10 patadas a un torrefacto español. El problema es que a los usanos les gusta el americano aquel aguado. Pero eso nada tiene que ver con la calidad del cafe sino con el proceso de elaboración de la bebida y la cantidad de agua.

En España también hay quien pide cafe americano y eso es doblemente asqueroso.

Es verdad que el paladar se hace a la bebida y cuando llevas 30 años bebiendo torrefacto y pruebas sin torrefactar sabe distinto. Ahora bien, a la que por el motivo que sea(vas a bares con buen cafe, te lo haces tu en casa o vives en el extranjero) empiezas a beber café sin torrefactar... luego a la que vuelves a probar torrefacto el regusto a goma quemada que antes no notabas eclipsa el resto de la bebida.

» autor: StuartMcNight

#33 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

prejudice — Sun, 22 Jan 2017 09:32:29 +0000

#24 granulometría, bonito palabro

» autor: prejudice

#32 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

crateo — Sun, 22 Jan 2017 09:30:06 +0000

#20 no se a cuánto estará la sidra en Madrid pero en Galicia son 3 o 4 euros

» autor: crateo

#31 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

AngryBird — Sun, 22 Jan 2017 09:29:20 +0000

#29 ¿Has leído el artículo?

» autor: AngryBird

#30 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Spartan67 — Sun, 22 Jan 2017 09:27:17 +0000

Café torrefacto y mezclado vendido como café café, néctar de frutas vendido como zumos de frutas, preparados lácteos vendido como leche, etc, etc, estas y otras joyas vendidas en Canarias, y sus empresarios ricos a costa de engañar y encima alguno venerado. Pueblo ignorante y gobiernos de turno cómplices.

» autor: Spartan67

#29 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--425756-- — Sun, 22 Jan 2017 09:25:19 +0000

#12 Que señor?
Yo solo veo otro "click-bait" de mierda...
Y que esto suba a portada...
Cómo las listas chorras.
Los "por que...?"

» autor: --425756--

#28 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

sieteymedio — Sun, 22 Jan 2017 09:24:01 +0000

#6 Eso no dice nada bueno ni malo del café de España.

» autor: sieteymedio

#27 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

DAVO — Sun, 22 Jan 2017 09:22:56 +0000

Vale, perdonar si me he perdido pero como se distingue un café torrefacto de otro. Que marcas no usan ese café??

» autor: DAVO

#26 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

hierba — Sun, 22 Jan 2017 09:22:51 +0000

Pues yo cuando empece a tomar café tomaba siempre el natural porque era el que se tomaba normal, luego un dia probe el torrefacto y dije, ostias que cosa mas rica, negro fuerte y dulzon, desde entonces voy cambiando.

» autor: hierba

#25 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Spartan67 — Sun, 22 Jan 2017 09:22:34 +0000

#13
Eso es lo ideal moler justo antes de hacerlo, y un buen grano.
Recuerdo de pequeño tener un molinillo y molía granos para mis padres que le gustaba mucho el café.
Hoy tomo cápsulas de Nespresso y tiene un repertorio exquisito de cafés del mundo.

» autor: Spartan67

#24 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

HaploG — Sun, 22 Jan 2017 09:21:32 +0000

#1 Me dedico a la hostelería desde hace muchos años y soy un apasionado del café, y tengo que decir que el proceso más importante es el de la molturación. Aparte de no comprar café mezcla (torrefacto entre el 35 y el 10 % y el resto natural), es obvio que hay que comprar siempre tueste natural, la granulometría del café molido es lo más importante porque esta determina cuánto café va a pasar al agua.

» autor: HaploG

#23 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

dyc — Sun, 22 Jan 2017 09:20:33 +0000

#1 Los cojones 33. El cafe en españa está entre los 5 primeros del mundo. Vale que esto no es Portugal o Italia, pero desde luego no es USA.

» autor: dyc

#22 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

CesarPipes — Sun, 22 Jan 2017 09:20:21 +0000

#17 Y ya de paso, comentamos lo mal que se tiran la cañas en Madrid...

» autor: CesarPipes

#21 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

txupete — Sun, 22 Jan 2017 09:18:56 +0000

En bilbao, el cafe no esta mal, un termino medio entre el veneno de madrid y el cafe de verdad que he tonado en Portugal o Albania (incluso en cafeterias decentes se acerca).

Estando tan cerca portugal no entiendo lo del cafe. El unico cafe malo que tome en Lisboa fue en un area de servicio de la autopista que la concesion la tenia la cafeteria de telepizza... seguro que el proveedor de cafe era español...

» autor: txupete

#20 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--352927-- — Sun, 22 Jan 2017 09:18:43 +0000

#14 Y podemos pedir sidra en un bar sin tener que comprar toda la botella, somos unos privilegiados.

» autor: --352927--

#19 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--479141-- — Sun, 22 Jan 2017 09:17:49 +0000

[Usuario deshabilitado]

» autor: --479141--

#18 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

txupete — Sun, 22 Jan 2017 09:16:26 +0000

#9 no creo, el finde pasado fui a madrid, no consegui tomar un cafe decente... fui al estarbucks y pedi un cortado y la misma o peor mierda..

» autor: txupete

#17 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--352927-- — Sun, 22 Jan 2017 09:16:21 +0000

Otra noticia de café en portada, cuanto hipster suelto anda por aquí.

» autor: --352927--

#16 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

fmu — Sun, 22 Jan 2017 09:15:27 +0000

#1 +1 al comentario del torrefacto, pero larga vida al Larios.

» autor: fmu

#15 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--166178-- — Sun, 22 Jan 2017 09:14:01 +0000

#1 Ni el torrefacto es asqueroso , ni los gintonic de Larios malos.

» autor: --166178--

#14 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

arcadia78 — Sun, 22 Jan 2017 09:13:12 +0000

Lo que es cierto es que en el País Vasco el café en general está mucho más bueno ya que se usa menos torrefacto. Me doy cuenta cuando voy por ejemplo a Madrid, donde el café de sitios tradicionales suele estar muy amargo y fuerte.

» autor: arcadia78

#13 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Pastis — Sun, 22 Jan 2017 09:11:52 +0000

Yo en casa café natural, 75% Etiopía, 25% Caracolillo. El primero aporta cuerpo, el segundo crema. Y una buena cafetera, la mía lo muele justo en el momento de hacer el café.

» autor: Pastis

#12 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

AngryBird — Sun, 22 Jan 2017 09:02:05 +0000

Titular pelín sensacionalista como culpabilizando al señor este. No sé si sus descendientes estarán muy contentos.
Como suele pasar en este tipo de artículos, al final explica el porqué del café torrefacto y que gracias a eso en esa época los que no eran ricos podían tomar café aunque fuera malo y no achicoria, como hacía mi abuelo en la posguerra.
Simplemente que los tiempos evolucionan y lo que debería pasar es que no se demandara más este tipo de café.
cc. #7 también lo explica.

» autor: AngryBird

#11 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

juvenal — Sun, 22 Jan 2017 09:01:40 +0000

Y todo unido a nuestra ancestral mala leche.

» autor: juvenal

#10 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

ur_quan_master — Sun, 22 Jan 2017 08:44:20 +0000

Para casa siempre puedes comprar tueste natural y en la cafetería que te sirvan una pócima en vez de café con comentárselo educadamente al de la barra y no volver a entrar, arreglado.

» autor: ur_quan_master

#9 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--161499-- — Sun, 22 Jan 2017 08:44:16 +0000

www.meneame.net/story/este-motivo-cafe-sabe-tan-mal-mayoria-bares-espa

¿Les ha pagado Starbucks o alguna así para hacer campaña?

» autor: --161499--

#8 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Albertillovernel — Sun, 22 Jan 2017 08:27:57 +0000

Café torrefacto y cigarro Ducados, muñeco de barro asegurado.

» autor: Albertillovernel

#7 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

Barbituricos — Sun, 22 Jan 2017 08:16:01 +0000

El paladar se hace al producto. Y con el tiempo se convierte en cultura arraigada. En España, como dice el artículo, en una posguerra en la que había que decidir entre café de achicoria, de maíz, de algarrobo o torrefacto... el torrefacto ganaba por goleada.

Y una generación entera se acostumbró al torrefacto, y cuando tras la autarquía pudieron volver a ser asequibles los cafés naturales, toda España ya se había acostumbrado a un café "fuerte, con cuerpo y que les despertaba". Y es que no nos olvidemos que hoy en día el café se toma más para despertarse que por el mero placer de disfrutar su delicado sabor y aroma.

» autor: Barbituricos

#6 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--27313-- — Sun, 22 Jan 2017 07:54:52 +0000

Pues yo he probado café en las américas (del norte, central - si, de costa rica también - y del sur) y como lo he tomado en España no lo he tomado en ninguna parte.

» autor: --27313--

#5 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--503028-- — Sun, 22 Jan 2017 07:38:14 +0000

Ah, no, la culpa no es de este señor. Es de los parroquianos de los bares, que somos imbéciles perdidos, que si en el bar traen un café decente enseguida hay quejas de que "está flojo".

» autor: --503028--

#4 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--442656-- — Sun, 22 Jan 2017 07:27:50 +0000

Jetas consentidos ha habido siempre...

» autor: --442656--

#3 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

paleociencia — Sun, 22 Jan 2017 07:13:34 +0000

Ahora entiendo porqué el café de canarias "caracol" tenía tan buena fama y mi tia lo siguió trayendo toda su vida a pesar de que a nosotros no nos parecía especialmente bueno (nunca se lo dijimos ). No era torrefacto y supongo que comparado con el torrefacto más común debía ser una delicatesen hace décadas.

» autor: paleociencia

#2 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

--519463-- — Sun, 22 Jan 2017 06:55:06 +0000

Pues yo lo siento, igual es esta ciudad burguesa por excelencia, pero en líneas generales bebo café bastante decente en los bares de por aquí: Illy, Mocay... ¿Más caro? Seguramente, pero da gusto.

» autor: --519463--

#1 Este señor es el responsable de que en España bebamos muy mal café

BillyTheKid — Sun, 22 Jan 2017 06:43:22 +0000

El café en España es asqueroso. No se como tantos se dignan a tomarlo en bares y restaurantes. Es como tomarse un gintonic de Larios, como que no, no de coña

» autor: BillyTheKid