¿Por qué las tapas se llaman tapas?

Como para casi todo, existen varias versiones para esta historia. Os contaré una de ellas: se dice que, estando el rey Alfonso XIII de visita oficial en Cádiz, pasó por una venta...

[#2 Ripio]

Esto es de cuando Fraga recitaba el catón.

[#1 natrix]

Aquí es otro Alfonso: El origen de las tapas (aperitivos)

El origen de las tapas (aperitivos)

[#3 ccosta]

#1 se menciona a ambos Alfonsos en el post