Estamos en medio de una crisis mundial de alimentos. Los precios mundiales de los alimentos alcanzaron un récord en enero, impulsados por el aumento enorme en los precios del trigo, maíz, azúcar y aceites. Estos altos precios están teniendo un impacto brutal en los pobres del mundo. ¿Qué hay detrás de la subida de precios? La evidencia nos cuenta una historia diferente, mucho más siniestra. Los fenómenos meteorológicos extremos han interrumpido la producción agrícola. Las sequías y las inundaciones son consecuencia del calentamiento global.
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