La pasión por el queso más famoso de Asturias antes de desaparecer, aumenta. Eso es lo que se pudo comprobar ayer durante la XLI edición del Certamen del queso de Cabrales, que reunió a un gran número de fieles a uno de los sabores más característicos de la región.Con la puja más alta de esta edición, 4.733 euros, finalmente fue a parar a manos de Álvaro Martínez, propietario de la vinoteca Casa Belarmino en La Felguera, Langreo.
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