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¿Qué es realmente el surimi?

¿Ustedes nunca se han preguntado que es lo que tiene los palitos de cangrejo? ¿O que es eso que dar el color rojo a esa parte?. Aquí encontrarás todo los que necesita saber para comerlo tranquilamente. Saben ustedes que hay rabas de calamar que se vende congelada, que no es calamar... que es SURIMI!!!
etiquetas: surimi, pescado, comer, gastronomia
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5comentarios mnm karma: 202
  1. #1   Dios! Casi hubiera preferido no saber lo que era... :-S
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  2. #2   illo faelo pa q cuentas lo q es,,,ahora van a bajar las ventas del surimi
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  3. #3   Receta:
    los palitos esos de 'cangrejo' cortados en tiras en la cazuela con ajito y guindillas picantes con un pelin de aceite, como las gulas. que claro, es lo mismo pero con diferente color.
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  4. #4   Al final es pasta de pescados de segunda calidad o que no se puede comercializar de otra forma. Lo mismo que las gulas.

    No veo la diferencia respecto a la carne picada que te venden en la carnicería, que sale de los cortes y restos que no quiere nadie.

    ¿Comemos gambas, que son poco más o menos cucarachas marinas, y nos impresiona una pasta de pescado? :-D
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  5. #5   #4 Ke razonque tienes, todos los mariscos son fichos como las cucas, los saltamontes, etc... , pero ya sabemos los que es!!

    #3 Yo lo hice y sabe como las gulas, ar fin y ar cabo es lo mismo, pasta de pescao!!!
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