Tras seis años sufriendo una de las crisis más profundas y persistentes que se han vivido en la historia contemporánea en Europa, agravada por la aplicación de severas medidas de ajuste, el avance de la pobreza sobre la población de los países del Sur ocupa una preocupación creciente. Es así como la cobertura de necesidades básicas y su alimentación para sectores cada vez más amplios en los países del Sur de Europa constituye un serio problema, como vemos en España, donde 1.850.000 personas dependen para sobrevivir de los alimentos humanitarios
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