Hace 13 años | Por RespuestasVegan... a rodale.com
Publicado hace 13 años por RespuestasVeganas.Org a rodale.com

Más de un cuarto de los estadounidenses sufren de problemas de salud mental diagnosticable. Muchos son tratados con antidepresivos recetados por una suma de cerca de $12 millones, lo que es lo que los estadounidenses gastan en estos medicamentos impulsar el estado de ánimo cada año. Pero un nuevo estudio encuentra que si nos pasamos todo ese dinero en las dietas vegetarianas en vez de a píldoras, podríamos estar menos deprimidos. El estudio aparece en el Nutrition Journal.

Comentarios

D

Madre mía. Como alguien que como esa mierda que se llama Tofu puede ser más feliz que alguien que se toma un buen plato de jamon de jabugo o una 'torrada' de pan con tomate y anchoas.

x

El universo del estudio son 138 personas, y para más "risión", Adventistas del séptimo día.
Quede claro que respeto las creencias de cada uno, pero extrapolar la conclusión sobre una muestra tan "condicionada" y diminuta, me parece absurdo.

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#16 Te lo explican en el artículo:

"Este grupo religioso se estudia a menudo porque sus miembros son bastante uniformes en sus características de estilo de vida, lo que permite a los investigadores para dar cuenta de las influencias externas con mayor facilidad. Los voluntarios se les pidió que llenaran cuestionarios sobre su dieta, sus niveles de depresión, ansiedad y estrés, y sus estados de ánimo general."

Andor

#19 En cualquier caso la muestra sigue siendo pequeña...

x

#15 y #19. La muestra de población es minúscula, localizada en un lugar muy concreto y con una forma de vida no extrapolable al resto de la humanidad. Si se realiza el estudio con al menos 1000 personas de distinta raza, religión, edad, sexo, estrato social y demás variables, entonces las conclusiones podrían ser algo más fiables. Mientras tanto, este "estudio" tiene tanta validez científica como la frase de "9 de cada diez dentistas recomiendan un chicle sin azúcar". Y que conste: me alegro de la felicidad ajena, faltaría más.

p

Eso no se lo cree ni el que ha hecho el estudio.

Ayer me comí un entrecôte de ternera. Y la sonrisa que tenía no era la misma que cuando me como un brócoli.

againandagain

Pues me permitirá el que ha hecho el "estudio" decir que, ya que generalizamos y por lo visto conocemos a todo el mundo mundial, yo como carnívoro me destaco por sufrir amagos de orgasmos cada vez que muerdo un buen entrecot de buey con salsa de manzanas y un trocito de foie, y sufro de disfunción eréctil si me ponen un plato de berzas de las de campo claro.

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#7 El estudio es del Nutrition Journal: http://www.nutritionj.com/

Puede ser, también existe gente que fuma a la que no le da cáncer.

andresrguez
Andor

Entramos en las mismas dudas de siempre, de si es causal o casual, porque por mucha uniformidad que tengan los grupos de mormones que viven en el campo, el mismo artículo lo dice:

"One reason could be the strict adherence that Seventh Day Adventists have to not just a vegetarian diet, but a healthy one at that."

"Una razón podría ser no sólo que los Mormones tienen una dieta vegetariana, sino además que es saludable..."

En cualquier caso, y más aun en comunidades de ese tipo, los vegetarianos y los omnívoros suelen tener maneras de vivir diferentes...

Final sospechoso del artículo:

"Next time you’re baking those brownies, skip the vegetable oil and bake with canola oil, instead."

es decir:

"La próxima vez que cocines brownies, deja a un lado el aceite vegetal y en vez de eso usa aceite de colza..."

Claro, como si la colza fuera un pájaro o un pez...

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#20 "Claro, como si la colza fuera un pájaro o un pez... "

¿Qué problema hay con el aceite de colza?

Aceite de colza es el extraído de la semilla de la colza, usado sobre todo en el norte de Europa como condimento y para el alumbrado.[1] Es de textura viscosa y color pardoscuro antes de llegar a ser refinado, de este aceite se puede separar estearina sólida. Es el principal aceite de uso alimentario utilizado para la cocina y la fabricación de comida en países europeos como Alemania.

http://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_colza

Andor

#25 Ninguno, el problema es con la frase que es un contrasentido:

Te dicen que no uses aceites vegetales, que en su lugar uses aceites de colza... ¡¡pero la colza es un vegetal!!

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#29 ahh vale lol, pero no lo localizo en el texto.

#30 En ese link que has puesto pone: "el responsable de la "nueva epidemia" era una partida de aceite de colza desnaturalizado". El aceite de colza no es dañino per se.

Andor

#31 Está en la segunda página del artículo, en "recomendaciones para alimentación más sana"...

D

#25 http://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_colza#Envenenamiento_masivo_de_1981

"Envenenamiento masivo de 1981" y "Crisis del 2008" ¿te parece poco?

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#20 "Claro, como si la colza fuera un pájaro o un pez... "

Doy por supuesto que sabes distinguir entre un estudio y un artículo que habla sobre un estudio.

Andor

#36 Es que ya que me ponía a criticar... lo criticaba todo... jajaja

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#18 About Nutrition Journal: http://www.nutritionj.com/info/about/

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Censurando a la ciencia ¡vivan los prejuicios en Meneame! lol

andresrguez

#15 ¿Ciencia? Supongo que las pulseras también son ciencia...

Andor

#26 La cosa es que cada grupo de veganos se busca su justificación personal que le apetece, y se hace llamar vegano. Los veganos no son sensocentristas, sino que están en contra de la explotación animal de cualquier tipo. No comen miel o huevos, no porque sean productos animales, sino por no "explotar comercialmente" a los mismos. De la misma manera están en contra de tener animales domésticos, o no podrían tomar cereales recolectados mecánicamente, ya que mueren gran cantidad de animales (p.ej. ratones de campo o pájaros) directa o indirectamente durante su cosecha.

Para mí, con tales códigos, un vegano no debería vivir en una ciudad si quiere ser coherente consigo mismo.

Una cosa es ser un vegetariano estricto, o una persona con determinados códigos éticos en su vida y su alimentación, y otra un vegano.

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#32 "La cosa es que cada grupo de veganos se busca su justificación personal que le apetece, y se hace llamar vegano."

Estás muy equivocado. El veganismo es una postura ética. Los veganos estamos en contra de la explotación animal porque los animales son sintientes, por eso somos sensocentristas.

"un vegano no debería vivir en una ciudad si quiere ser coherente consigo mismo."

Lo que no vamos a hacer es irnos a una cueva y silenciar lo que hacéis. En un mundo vegano la ciencia estaría al servicio de los animales sintientes, se buscaría la forma de reducir el maltrato al mínimo, pero como el dolor ajeno hoy en día es secundario (lo primero es el dinero) pues aquí tenéis este mundo.

andresrguez

#35 Que una planta no grite, no significa que no sea "sintiente" como dices

Ambos sienten, la demagogia con los sentimientos de los veganos, ya es cachondeo. Las plantas también sienten, producen hormonas, si se les hace una herida, generan una nueva capa de células vegetales para cubrirla, etc... pero claro como no gritan... a comerlas. Me encanta vuestra medición del sentimiento.

xoxeinha

#38 Que miedo que seas biólogo, aunque pensandolo bien Ana Obregón tambien lo es....

D

Más felices, puede. Peor alimentados, o al menos deficitariamente, también.

Andor

#17 A mí, que los abraza-árboles justifiquen matar plantas pero animales no... me parece ridículo... al mismo tiempo que te critican, están metidos en medio de un sistema que utiliza los seres vivos de una manera u otra para la subsistencia...

andresrguez

Más que felicidad por comer o no comer carne, ¿no se deberá a que son un grupo religioso (138 adventistas)?

Hay decenas de estudios que dicen que la religión mejora la calidad de vida, por un mayor relajamiento interior y que incluso aumenta la calidad de vida.

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#9 Los que comían carne eran también de ese mismo grupo religioso.

andresrguez

4 de los vegetarianos tuvieron que ser excluidos del estudio porque empleaban antidepresivos, frente a uno de los omnívoros.

Data are reported for 138 participants, 107 participants were from the Phoenix SDA community and 31 were from the Santa Barbara SDA community. Mean population characteristics including mood scores did not differ by location. Five participants (one non-vegetarian and four vegetarians) of our initial survey population (n = 143) were removed from the data set prior to analyses due to either reported anti-depressant use (an exclusion criteria)

http://www.nutritionj.com/content/9/1/26

Parece que la vida vegetarina es mejor lol lol

Y en cuanto al estudio...vale encuentran ácidos grasos "mejores" en los vegetarianos..algo obvio, pero gustaría ver a los vegetarianos durante un periodo de ayuno prolongado lol Sus cuerpos cetónicos se estarían partiendo el culo.

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#28 "Y en cuanto al estudio...vale encuentran ácidos grasos "mejores" en los vegetarianos..algo obvio, pero gustaría ver a los vegetarianos durante un periodo de ayuno prolongado lol Sus cuerpos cetónicos se estarían partiendo el culo."

Es al revés!!! lol Además es un "argumento" de lo más rebuscado, cada vez os cuesta más dar con uno razonable!!

ﻞαʋιҽɾαẞ

Bueno, podría ser, si entre las hierbas que toman se incluye la maría.

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Cutre-traducción Google:

Agregando algunas semillas de calabaza a su ensalada siguiente podría dejarte sonriendo como un gato-o-lantern.
Por Alyson Inglés

Temas: dieta vegetariana, la salud mental, la depresión

Incluso si usted no da a la carne, abre bien la dieta vegetariana con fuentes de grasas omega-3, como los frutos secos y aceites saludables.

¿Siente como una nuez? Las nueces contienen grasas saludables que pueden aumentar su estado de ánimo.

NOTICIAS Rodale, Emmaus, PA-Cómo es esto para una estadística deprimente:

Más de un cuarto de los estadounidenses sufren de problemas de salud mental diagnosticable. Muchos son tratados con antidepresivos recetados por una suma de cerca de $ 12 millones, lo que es lo que los estadounidenses gastan en estos medicamentos impulsar el estado de ánimo cada año. Pero un nuevo estudio encuentra que si nos pasamos todo ese dinero en las dietas vegetarianas en vez de píldoras, podríamos estar menos deprimidos.

LOS DETALLES: Para el informe, que aparece en el 06 2010 cuestión de la Nutrition Journal, los investigadores estudiaron 138 Adventistas del Séptimo Día que viven en el suroeste (60 vegetarianos y 78 comedores de carne). Este grupo religioso se estudia a menudo porque sus miembros son bastante uniformes en sus características de estilo de vida, lo que permite a los investigadores para dar cuenta de las influencias externas con mayor facilidad. Los voluntarios se les pidió que llenaran cuestionarios sobre su dieta, sus niveles de depresión, ansiedad y estrés, y sus estados de ánimo general.

Los investigadores encontraron que los vegetarianos, reportaron dietas significativamente más bajos en EPA y DHA, los ácidos grasos omega-3 que obtenemos al comer pescado, y que muchos estudios han encontrado son un factor clave para mejorar la salud tanto física como mental. Así que esperaban encontrar los vegetarianos tendrían mayor incidencia de problemas como la depresión, ansiedad y problemas de estado de ánimo. En su lugar, encontraron el resultado opuesto. Los vegetarianos obtuvieron calificaciones más bajas en las pruebas de depresión y había mejores perfiles de estado de ánimo de sus peces y sus compañeros comen carne. "Si bien la ingesta alimentaria de la EPA y el DHA tiene un importante papel en la función cerebral, no se encontraron pruebas de que la ausencia de la entrada directa de estos ácidos grasos en los vegetarianos afecta negativamente el estado de ánimo", dice el estudio. "Estos resultados desafían lo que se conoce sobre la relación entre grasas de la dieta y la función cerebral y sugieren un beneficio no reconocido de las dietas vegetarianas."

LO QUE SIGNIFICA: Se creía anteriormente que de fuente vegetal de omega-3, que se encuentra en las nueces, linaza y aceites, son menos eficaces en el fomento de la salud cerebral y físico que la EPA y el DHA, ya que es más difícil para nuestros cuerpos para convertir estas fuentes de la planta utilizables en los aminoácidos. Pero este nuevo estudio parece a su vez que la lógica en su cabeza. Una de las razones podría ser la estricta observancia de los Adventistas del Séptimo Día que tiene que no sólo una dieta vegetariana, pero una saludable en eso. "Los Adventistas del Séptimo Día se han de comer esta dieta vegetariana durante un largo tiempo, y no hacerlo de la forma en que muchos otros vegetarianos hacer", dice el investigador principal del estudio, Bonnie Beezhold, PhD, MPH. Ellos no sólo eliminar la carne y sustituirla por insalubres, los alimentos elaborados sin carne, añade. Incorporan muchas frutas y verduras y alrededor de sus comidas con una variedad de otros alimentos saludables como las nueces y aceites saludables que son ricos en omega de origen vegetal-3 ácido alfa-linolénico (ALA). Las dietas son también bajas en ácido araquidónico (AA), dice ella, que se encuentra en la carne de fábrica de cría y se ha asociado con una serie de problemas, incluyendo problemas de salud mental y la inflamación en el cuerpo.

D

#1, es probable que este sea el comentario con más sentido que has escrito desde tu registro en Menéame.

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#3 ¿cómo?

Andor

#1 Para hacer esa traducción automática con Google o lo que sea, mejor no hagas nada...

D

las que no están más felices son las lechugas ... pero bueno, los cerditos sí.