Los expertos aseguran que tan importante es la calidad del jamón como la técnica de corte. En este artículo se enuncian las nociones más básicas que hay que tener en cuenta a la hora de cortar jamón. Breve explicación y una demostración en vídeo muy ilustrativa.
Señores jamoneros, agiten sus cuchillos al aire cada vez que se les acerque un pretencioso sibarita que les pretenda dar clases de como disfrutar de un buen jamón.
El jamón se come a lonchas, a tacos o a mordiscos!
Comentarios
Primera: poder comprarse un jamón.
#1 en carrefour valen menos que un mes de conexión a internet. Sacrificate! D
#5 ¿Estamos hablando de jamón o de carne cruda de cerdo salada?. Por la conexión mensual pago 19,95 más iva, (con llamadas y línea incluidas).
#8 ¡Cohones tio!, ¿con que operador?
#9 Si de verdad te interesa, te lo digo en privado.
#11 hombre, nos interesa a todos por ese precio. Pero me da que tiene truco, o ya lo habrías dicho en público :))
Cuarta: contar los dedos de las manos, antes y después del proceso, y procurar que ambas cifras coincidan.
..el proceso lectivo puede convertirse en un verdadero placer.
Yo me apunto a todos los cursos gratuitos. Sobre todo si son a la hora de la merienda.
Tercera: Que el jamón sea Navidul
Quinta. Cortar el jamón y no los dedos de la mano del manazas que no puede esperar por su ración.
Señores jamoneros, agiten sus cuchillos al aire cada vez que se les acerque un pretencioso sibarita que les pretenda dar clases de como disfrutar de un buen jamón.
El jamón se come a lonchas, a tacos o a mordiscos!
No pude evitar acordarme de este: http://www.ijam.es/
Y si vemos que no somos capaces de hacerlo como el Sr. del video empezar a darle "bocaos" hasta llegar al hueso.
Segunda: tener un cuchillo, a ser posible bien afilado.