El mapa ha sido desarrollado por la empresa de análisis de riesgo Maplecroft con el fin de identificar a los países que pueden ser susceptibles a la hambruna, a la escasez de alimentos o las fluctuaciones de precios. Este mapa muestra los resultados de la evaluación de la disponibilidad, acceso y estabilidad del suministro de alimentos en 197 países, así como el estado nutricional y la salud de las poblaciones para 2013