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Algo que llama poderosamente la atención cuando viajas al extranjero o cuando algún extranjero viene a nuestro país (especialmente nuestros vecinos europeos) son los horarios. Realmente tenemos un problema con el reloj. En cualquier país de nuestro entorno, los horarios son mucho más racionales que los nuestros. Sobre todo en lo que se refiere a la hora de la cena. Siempre me ha chocado el que tengamos horarios tan distintos al resto de Europa. Mi explicación hasta ahora se basaba en el clima, más horas de sol, más calor a ciertas horas del día
menéame
Creo que recordar que en Alemania hace un par de años, que tuvieron una ola de calor, cerraron sitios públicos por la calor, por que tenían 25 grados para trabajar...
NI te cuento con 40 a la sombra, ese puede ser un motivo.
A ver que jefe es tan chulo de pedir al empleado que, a las 15 horas, fin de jornada tras 8 horas seguidas de trabajo, se quede un par de horillas más.
Franco ha muerto, que se joda y que se jodan los franquistas.
Ergo si allí (aqui) comen a las 12:30, el equivalente en España, segun la hora solar, serían las 13:50, si no me equivoco.
La hora de comer debiera ser las 13:30-14:00, pero no antes.
Lo que no tiene sentido es lo de comer entre las 15:00-16:00.
Enlaces:
www.timeanddate.com/worldclock/astronomy.html?n=141
www.timeanddate.com/worldclock/astronomy.html?n=239
(mirar la columna de "solar noon")
Si, pasa lo mismo.
¿Y como es esto posible?, pues muy sencillo, la razón es histórica, en 1940 Franco consideró mucho más conveniente que Madrid compartiera la misma hora oficial con Roma o Berlín, regímenes afines, que con Londres.
Esto no ha sido así siempre. Hasta los años 30, en España, se comía a las 12 y se cenaba a las 17 como en muchos países de Europa.
Pero ¿cuál fue el origen del cambio? La causa: La guerra. La consecuencia: el pluriempleo.
Este pluriempleo forzó un horario laboral y unas costumbres adaptadas que a que la mujer no trabajara y se quedara en casa. Era muy común que el marido llegara a las 2 o 2:30 a casa, y que volviera a casa a las 19 por la tarde. Yo mismo he vivido ese horario, y seguro que muchos de vosotros también.
La cuestión es que estas costumbres y horarios no se han movido un ápice desde entonces. Aunque la mujer se ha incorporado masivamente al mercado laboral, se siguen manteniendo.
*la televisión y sus maravillosos prime time (que te tienes quedar hasta las tantas para ver tu programa favorito)
*los horarios de los comedores de los críos, ¿2 horas (y media) para comer? anda ya!
*los bancos...¿qué ocurre en este estado para que todos los bancos tengan horarios tan demenciales?
*horas de sueño: ¿sabéis cuanta gente tiene trastornos del sueño?
Racionalización de los horarios, YA! (por favor)
Me explico, no es sólo consecuencia del pluriempleo tras la guerra, ¿y la siesta? A mi me gusta comer a las 14:30 ~ 15:00, cenar tarde y acostarme tarde. Considero que se estira mucho más el día.
Y por cierto, los colegios si que salen tan pronto para poder comer a la hora que se dice en el artículo, pero a partir del instituto se sale a las 2 y 30 aprox asique eso de comer a las 2 me parece a mi que dificil.
Lo que está claro es que eso de salir de tu casa a las 7am y llegar a las 7pm no es bueno (ni para el trabajador ni para la empresa, en contra de lo que creen muchas).
Yo intenté seguir mi rutina cuando regresé a España, pero me resultó imposible. El desayuno de puta madre, me lleva 25 mins relajados, con su sandwich, sus cereales, sus tostadas y su zumito, pero es imposible comer a las 12 en ningún sitio (hay restaurantes que a esa hora siguen cerrados). Ya la cena ni te cuento; cenar a las 7 de la tarde, como hacía allí, es más difícil aún que comer (restaurantes cerrados y gente en la oficina).
A mí, retomar los horarios españoles me ha deprimido bastante, porque me paso el día trabajando y no tengo nunca tiempo de hacer nada. Llego reventado a casa y ya no me apetece levantarme cuando sale el sol
Sí, echo de menos el menú del día, y si después le añadimos siesta más aún
Se prohibio el abandono del hogar a toda mujer menor de 25 años, se prohibio la entrada en el Edificio de la Bolsa a las mujeres, se recuperaron los artículos abolidos durante la República relativos a crímenes pasionales, adulterio y amancebamiento, se derroga la ley del divorcio, se prohibe el matrimonio civil, se recupera la figura legal del Parricidio por Honor, se castiga la divulgación pública, en cualquier forma, y se prohibe el uso de medios o procedimientos para evitar la procreación, así como todo género de propaganda anticonceptiva...
Para terminar de hacerte una idea de las condiciones de la mujer durante el franquismo, la exigencia de la autorización marital para el ejercicio de los derechos laborales se mantiene vigente hasta la Ley de Relaciones Laborales de 1976, de forma que hasta esa fecha es necesaria la autorización marital en los actos jurídicos o económicos, algo tan simple como firmar un contrato de trabajo o abrir una cuenta en un banco necesitaba la aprobación legal del marido.
Me gusta almorzar a las 3:00 y cenar a la 10:00 ,me encanta que las comidas duren 40o 60 minutos .
Y también con la manía de compararnos con Europa , vale que Europa es un buen referente , España y Portugal son países con un cultura diferente a la de Europa , Grecia e Italia tiene mas similitudes con otros países que con España y Portugal.
El fallo de España es querer implantar modelos del norte de Europa aquí. Normal que no funcione , la vida de un español y un ingles on totalmente diferentes , España tiene que crear su propio modelo .
El menú del día es algo sagrado y te digo que a mi no me entra u desayuno ingles por la mañana ni muerto de hambre.
Y lo mejor es que a las 6 ya estás a punto para cenar o para irte de copas con los amigos, sin que sea necesario esperar hasta la 1 de la madrugada para empezar a divertirte a lo grande. En Londres la gente está de fiesta a las 7 de la tarde. Mucho mejor para el cuerpo.
Yo le digo al autor que se venga en verano a Andalucía y cuando este a mas de 40 grados te digo yo que no cena a las 17 o 18 .
¿No será que el poco tiempo que te deja libre este horario de trabajo te impide disfrutar de la tarde y tu cuerpo, por naturaleza, asume q a la hora q cenas deberías ir a dormir?
Saliendo de trabajar a las 16:00 o 17:00 se aprovecha más el día, aún siendo de noche, que si sales a las 20:00, pura aritmética.
Yo pasé un tiempo en escocia y fue una de las mejores experiencias de mi vida, incluyendo el horario. Entrabamos a clase a las 8 de la mañana, parabamos para comer a las 12:00 y por la tarde de 13:00 a 16:00. Teniendo en cuenta que los comercios cierran a las 18:00, eso te deja unas dos horas para irte de compras o hacer cosas por la ciudad. Después, a las 19:00 a cenar, y tras ello a salir de pubs 2 o 3 horitas. Con ello, vuelves a casa en torno a las 23:00. Con ese horario trabajas, vas a compras, haces las cosas de casa, sales de fiesta y duermes 8 horas, sinceramente mucho mejor que esos inventos españoles de 9 a 19 con dos horas para comer.
Veamos el vulgo, que trabajamos a relevos de ocho horas... ¿como lo hacemos?
Actualmente: 6am a 14 - 14 a 22 - 22 a 6 am (con 15 minutos para almorzar/comer etc)
Para cuadrar con esos horarios europeos.
4 am a 12 - 12 a 20 - 20 a 4 am
Con lo que...
(supongo una hora para ducharse o comer y llegar a la fábrica -- gracias a Dios yo la tengo cerca-- y 8 horas de sueño)
De mañana:
Me levanto a las 3 de la mañana para desayunar e ir a trabajar. Salgo a las 12 y como. Tengo tiempo libre hasta las 19 horas para cenar e ir a dormir a las 20. (no está "tan" mal)
tarde:
Como a las 11:00 y voy a trabajar, salgo a las 20:00 ceno y a la cama, me levanto a las 3 de la mañana para mi tiempo libre
Noche:
Ceno a las 19:00 y voy a trabajar.Salgo a las 4:00 am, como algo y me acuesto. me levanto a las 12:00 hago la comida y tengo unas horillas para disfrutar de tiempo libre.
¿Alguna sugerencia?
[Faltas de ortografía etc no me tengáis en cuenta, es tarde y he estado tomando copas
Tampoco entiendo los negativos a #3, en España las mujeres pueden trabajar en la inmensa mayoría de los empleos desde mucho antes que Franco. Y hasta que no cambiaron las costumbres sociales no empezaron a hacerlo. Décadas después.
La relación entre el horario laboral y el cenar tarde sí es cierta, y obvia. Ahora bien, creo que también se debe al «modus vivendi» hispánico de la la fiesta y el «yo hago lo que me sale de los cojones», modelo de «pensamiento» bien ejemplificado en alguno de los comentarios anteriores, y producto de la mentalidad del casticismo señoritil una vez que ha sido exportada a todas las clases sociales. Así le está yendo a España, y así le irá.
Nosotros desayunamos algo a las 6 hrs antes de ir a trabajar (al menos en mi familia). Comemos algo entre las 11 y las 12 hrs. Luego tenemos la comida más fuerte entre las 15 y 16 hrs. Y cenamos despues de las 21 hrs. Para dormirnos entre las 23 y 24 hrs.
En Canada, se come algo ligero en la mañana y se come algo fuerte al medio día. Luego en la tarde a las 18 hrs se tiene la "supper".... siendo esta a veces la ultima comida del día.
"Esto no ha sido así siempre. Hasta los años 30, en España, se comía a las 12 y se cenaba a las 17 como en muchos países de Europa."
Eso lo dices tú, cuando por lo menos el primer tercio del siglo XX, España era un país mayoritariamente agrario donde los agricultores trabajaban de sol a sol, y no cenaban a las 18 horas de aquellos tiempos (no olvidemos que "Paco" adelantó el huso horario un hora).
yo ceno a las 8 pero no me voy a dormir hasta las 11, con la digestión ya hecha, que es como mejor se duerme.
Spain is different, Spain sucks.
En cualquier parte del mundo amanece a las 6 aqui a veces amanece a las 9, a mi mujer le ha costado cambiar al uso solar de aqui.
No son ejemplos validos los paises cercanos al polo norte porque sabemos lo que pasa con el sol allí.
Y lo que más me revienta es cuando, hablando de horarios europeos, siempre sale el típico apañó que dice "claro, por eso se vive tan bién en España...". No tenemos remedio.
Hay que españolizar europa, pobrecillos, se lo debemos.
Vaya, no sabía que todo el mundo trabajaba sentado.
Mejor picar algu durante la mañana para aguantar, y a las 14-15 comer bien, después un rato de siesta y la tarde para hacer cositas...
Lo que si que se deberia promover es la jornada continua, porque salir de casa a las 8 y llegar a las 8 (con suerte) me parece demencial.
Pd. en Grecia tenia entendido que hacen un horario parecido al nuestro.
En primer lugar, yo soy incapaz de meterme entre pecho y espalda nada más recién levantado a las 7 de la mañana huevos revueltos, bacon y la madre que los parió.
En segundo lugar, yo a las 12-1 me muero de hambre, y me tenía que aguantar, para adaptarme al ritmo de allí, con comerme algún asqueroso y mínimo sandwich...
La tarde se hacía tremendamente corta...A mitad de la misma (17-18 horas), cuando aún se disfrutaba del sol y de estar por la calle, tenía que volverme a la casa dónde me alojaba para cenar con la familia. Al margen de echar a perder una tarde que podías aprovechar paseando por el centro, haciendo deporte, etc... a mi me sentaba como un tiro eso de meterme una comida contundente a las 18.
Después de cenar, sobre las 19, me iba a dar una vuelta por el pueblo, porque evidentemente no me iba a meter en cama a las 20...Era una cosa muy rara, porque no es de noche ni de día, y no te sientes con cuerpo para irte de pubs a esa hora...
Cuando llegaba a casa a las 23 de la noche volvía a tener un apetito voraz, por lo que tenía que comer algo antes de meterme en cama si no quería desvelarme por culpa del hambre. Al final casi que cenaba dos veces...
En resumen, los horarios ingleses son una absoluta bazofia, y no están adaptados a nuestro modo de vida. Ellos se lo guisen, ellos se lo coman...Me parece muy bien racionalizar los horarios laborales, pero a mi que nadie me obligue a comer a las 12 y a cenar a las 18.
Entre las 12 y la 1 ya es el momento de comer y se suele comer un plato único, aunque bastante completo. Entre las 6 y las 8 de la tarde se hace la cena y la gente suele acostarse sobre las 10.
(Todo tiene sus variaciones según se sea estudiante, trabajador de oficina o trabajador de otro tipo, pero por lo que yo he visto es el horario más común).
#65 A ti qué decirte... Yo reconozco que la comida escocesa es una mierda. Pero igual que dices eso, te digo que yo me tomaba en Suecia mi desayuno (tazón de leche con cereales, sandwich mixto, zumo y tostadas con mermelada) y me iba a rendir hiper despejado y feliz, cosa que sigo haciendo aquí. Yo huevos por la mañana y fritos ni probarlos.
Igualmente, te comías una mierda de sandwich a las 12 porque te daba la gana, porque yo iba al comedor y hacía buffet a elegir un plato entre pyttipanna, pinchos, con arroz, pasta, etc, con su fruta y su zumo, aunque igualmente podía comer lo que quisiera.
Por la noche sí que me ponía ciego a comer, a eso de las 7, y me metía unos filetes que ni aquí, con su puré, por ejemplo, o unas köttbullar, yo que sé. Pero no me quedaba con hambre. Me iba a dormir a las 10 los días que no salía, previo vaso de leche con cereales o galletas.
Y me levantaba con el sol, no me hacía falta tener persianas. Con una sensación de bienestar que ni te imaginas.
Yo estaba muy a gusto allí, pero es verdad que los inviernos son muy largos y duros, y acaba pesando no ver el sol en varios días.
En todo caso, yo supongo que es una cuestión de costumbres, pero sigo opinando que sin lugar a dudas cenar a las 18-19 de la tarde en verano me parece una auténtica burrada. Desperdicias las horas de sol, cortas la tarde a la mitad, y acabas volviendo a tener hambre cuando te metes en la cama...Es cierto que a veces suena a tópico, pero al margen de los horarios laborales de muchos sitios, que son un auténtico desastre, el modo de vida en España es bastante más equilibrado, estimulante, social y sano que en otros sitios. Los horarios de comidas europeos están adaptados para gentes individualistas que prefieren encerrarse en casa en cuanto acaban su trabajo, acostarse a las 8, y de vuelta al curro. Por algo los índices de felicidad subjetiva en España, de acuerdo con las encuestas, son de los más altos de Europa, y por algo todos los ingleses y escoceses se enamoran de España y están deseando venirse aquí en cuanto se jubilen...
Aunque, a parte de en esta noticia, ya lo había escuchado anteriormente hace tiempo en un documental.
No has entendido mi post. Sólo estaba hablando de las comidas. En cuanto a los horarios de trabajo, no he defendido los que tenemos en España en ningún momento. Precisamente, si racionalizásemos los horarios de trabajo instaurando la tan ansiada jornada continua, funcionaríamos mucho mejor con nuestro maravilloso horario de comidas español: trabajas de 8 a 15, desayunas a las 7 de la mañana, comes tranquilamente a las 15:30, aprovechas la tarde y cenas a las 22:30. ¿Qué problema hay? Si, como dices tú, pretendes disfrutar de 6 o 7 horas de soleadas tardes de clima mediterráneo, mal lo vas a hacer si a las 18 de la tarde te encierras en tu casa a cenar...No ves que es absurdo?
Y si, lo califico como bazofia puesto que el modo de vida inglés me da bastante pena, que quieres que te diga.
En España siempre empezaban a sonarme las tripas a las 12.30 y no comía hasta dos horas después. Aquí como a la una.
Y la cena... A las 7.30 ya tengo un hambre como para comerme un elefante, esperar hasta las 10 me hacía ir picoteando de la nevera para aguantar.
Luego no veo que se acuesten antes. Mas o menos a las 12 o una de la noche.
Lo que no me gusta es que al mediodia los alemanes se contentan con cualquier cosa, un bocadillico y poco más. Prefiero un plato más lleno como acostumbramos.
Y lo que dice el articulo sobre los horarios de los colegios...yo nunca he salido a las 12:30 en primaria, como pronto era a la 1. Y cuando empiezas la ESO y Bachiller, si sales a las 2...es pronto, ya que muchas veces se sale a las 3 (claro está que luego no hay clase a las tardes). Aunque tambien depende de los colegios.
En lo que si estoy de acuerdo es en las horas de trabajo. Está comprobado que por meter más horas no somos más productivos, al contrario. Se nota mucho en verano, cuando las empresas hacen jornadas intensivas y a las tardes no se trabaja.
Se deberia trabajar todo el año con ese tipo de jornada, que da muchos mejores resultados.
¿que quieren? ¿qué nos acostemos a la 1:30?
#74
mi horario:
7 h. desayuno: tostadas con margarina y mermelada, zumo y café con leche
14 h. comida: plato de cuchara y fruta o yogurt
20 h. cena: ensalada y carne o pescado
11 h. un yogurt o vaso de leche y a dormir
he tenido, según el horario puesto por ti, 6 horas entre la comida y la cena y 3 horas después de cenar. ¿dónde esta lo absurdo?
Si al día siguiente te tienes que levantar a las 7... son 6 horas. Insuficiente.
No sé si estoy dentro de una minoría por los horarios (comienzo a las
* En el franquismo, las esposas podían trabajar con el consentimiento del marido (no es justo, claro; lo digo porque el post dice que lo tenían prohibido).
* Comer dos platos y postre se puede hacer en menos de 30 min, por ejemplo, guardando parte de la cena del día anterior y poniéndola en el microondas. Y si el primer plato es verdura, el segundo un poco de carne o pescado, y el postre una fruta, pues claro que es sano, mucho más que la "comida" que se come a toda prisa en el Reino Unido.
* En sitios donde se cena a las 6, luego se "recena" antes de ir a dormir, con el peligro de sobrealimentarte si no tienes cuidado.
* Lo de irse a dormir a las 8, ni de coña. En Inglaterra la hora en que se prohíben ducha y ruidos son las 23 como pronto. La gente puede cenar a las 6, pero se queda viendo la tele.
* En algo estoy de acuerdo: en el prime time de la tele, que no es a las 22 (lo cual no estaría tan mal), sino a veces a las 00.30.
Y si para la gente significa comer bien tomar cereales, sandwiches, huevos y bacon pues nada que sigan disfrutando de la dieta Europea.
Yo seguiré con mi puchero,cocido, paellita...
Y si quieres hacer deporte por la tarde, pues nada llevate una bolsita para echar la pota después de haber comido a las 18:00h ó es que vas a esperar hasta las 20:00h para moverte otra vez, eso si que es perder el tiempo.
Me quedo con el horario español de comidas.
Otra cosa distinta es el horario laboral.
Que aprovechen.
Los escoceses son un poco raros, porque donde yo he estado la gente va de buffet a mediodía. Pero es cierto que hay gente que se come un perrito, una hamburguesa o un kebap, y se vuelve a curro, pero son los menos.
Lo cierto es que, y esto lo sé por mi ex-trabajo en el sector de la electromedicina, los españoles son los ciudadanos europeos con más propensión a la depresión post vacacional, y es porque tenemos unos horarios diseñados para no hacer nada y en vacaciones son lógicos pero no así en epoca de curro, para currar nuestros horarios no son productivos y generan estress. Además los españoles somos la población europea con más propensión a contraer enfermedades gástricas del tipo hernia de hiato, úlcera gastro-duodenal, dispepsia... todas ellas provocadas en gran parte por nuestros habitos y nuestros horarios.
Hay que vivir sano, las tradiciones están bien pero para las vacaciones que te va a dar igual dormir más o menos, para currar hay que ser prácticos, en mi opinión.
En Alemania donde vivo no hay trabajos de más de 8 horas, actualmente se tiende más a 6, hay descanso pero no para meterte un cocido y hecharte la siesta, sino para desconectar un rato comer un poco y proseguir concentrado en tu trabajo, a las 6 de la mañana la ciudad está completamente en marcha, tanto en invierno como en verano, en verano amanece a las 3:30 de la mañana aproximadamente y anochece a las 22:30 aproximadamente, se cena sobre las 19h o 20h y si hace bueno la gente sale por ahí tras la cena, no hay restricción de horarios en comercios por ello tendrás pizzerias o afters abiertos todos los dias hasta las 5 de la mañana ya que la gente trabaja en diversos turnos, los turnos de comidas abarcan toda la jornada, dificil es que te digan la cocina esta cerrada en ningún sitio.
No digo que todo esto sea mejor, aunque es menos estressante, porque no vas corriendo a los sitios para comer, porque se trabaja menos horas pero se produce más porque se aprovechan más con mejor concentración, se tiene más tiempo libre, y una cena algo pesada a las 8 se puede pasear y digerir tranquilamente, de todas formas mis abuelos siempre cenaron a las 20h y comieron a las 12h en Madrid y nunca han estado en Alemania. Soy partidario de comida descansada y cena paseada, y que el acopio de alimento sea coherente con el tiempo de digestión que se tiene, creo que es lo más aconsejable sin duda.