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Un foie-gras ecológico extremeño origina una gran polémica en Francia.

www.elperiodicoextremadura.com/noticias/noticia.asp?pkid=... 
por --13809-- el 15-01-2007 11:27 UTC publicado el 15-01-2007 11:55 UTC

Un foie-gras extremeño ha originado una gran polémica en Francia, donde los productores han cerrado filas contra un producto de la marca la Patería de Sousa, de Fuente de Cantos, que fue galardonado en el Salón Internacional de la Alimentación de París (SIAL) por unir a sus calidades gustativas el haber sido elaborado sin tener que cebar a la fuerza a los patos y ocas. Relacionada: meneame.net/story/tortura-para-obtencion-foie-gras

etiquetas: extremadura, foie gras, ecologico, polemica, francia, ganso, pato
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16 comentarios actualidad, sociedad karma: 775
  1. #1   <modo Torrente>
    Ahí, ahí, dando a los gabachos donde más duele
    </modo Torrente>
    (comentario escuchado hace unos años en La Primera en una retransmisión de un partido de Roland Garros)
    61  votos: 4   link
    el 15-01-2007 11:30 UTC por .hF .hF
  2. #2   Los franceses son muy suyos: pues que se aguanten.

    Saludos
    34  votos: 3   link
    el 15-01-2007 11:32 UTC por KEN KEN
  3. #3   Ya esta en portada algo similar: meneame.net/story/tortura-para-obtencion-foie-gras
    -55  votos: 11   link
    el 15-01-2007 11:38 UTC por NewRehtse NewRehtse
  5. #5   editado
    13  votos: 0   link
    el 15-01-2007 11:39 UTC por .hF .hF
  6. #6   Meneo y buena suerte, se merecen lo mejor :-)
    6  votos: 0   link
    el 15-01-2007 11:59 UTC por carolaclavo carolaclavo
  7. #7   Encima de maltratadores, orgullosos
    29  votos: 6   link
    el 15-01-2007 12:50 UTC por exdo exdo
  8. #8   7: me recuerda a cierto país un poco más al sur y cierto espectáculo de masas.
    84  votos: 9   link
    el 15-01-2007 13:19 UTC por krollspell krollspell
  10. #10   #8 ¿El circo romano?
    -7  votos: 4   link
    el 15-01-2007 13:28 UTC por tunic tunic
  11. #11   Si no les gusta van a tener que tragar, por algo ha ganao un premio coño, ojala y salga para adelante, por lo menos asi se maltrata a los animales una sola vez (cuando los matan) pero no estan sufriendo constantemente. Apoyo esta nueva y ecologica producción, aunque no volveré a comer foie-grás vista la forma en que generalmente se hace (y que visto el panorama no parece que vaya a cambiar, ojala me equivoque).
    42  votos: 6   link
    el 15-01-2007 13:34 UTC por ruberboy ruberboy
  12. #12   #11 Prácticamente cualquier cosa que consumas proviene de sufrimiento humano y/o animal, así que ese razonamiento que haces lo has de hacer con mucho cuidado, ya que para ser coherente prácticamente deberías ser un ermitaño.

    Eso si, si sale igual de rico y el animal sufre menos, bienvenido sea este nuevo método.
    1  votos: 4   link
    el 15-01-2007 14:36 UTC por tunic tunic
  14. #14   He aqui la comparacion entre un higado de pato sano y uno engordado para hacer foie gras.

    www.altarriba.org/2/verguenza/foie-gras/liver2.jpg
    23  votos: 3   link
    el 15-01-2007 18:13 UTC por makinator333 makinator333
  15. #15   ruberboy, la mayor parte de la pasta que venden en el supermercado (Apis, Revilla, Casa Tarradellas, ...) es de cerdo, no de pato. El de pato vale un huevo ;)
    7  votos: 0   link
    el 15-01-2007 21:16 UTC por bufalo_1973 bufalo_1973
  16. #16   El no tener que cerbar a la fuerza al animal es un hecho que hay que resaltar. Apoyemoslo
    5  votos: 0   link
    el 16-01-2007 03:24 UTC por guerrilleroo guerrilleroo
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