Parece imposible hablar de estos paisajes de caminar sencillo, de páramos y hermosos valles y horizontes a los que asoman viejos campanarios y castillos, sin mencionar la obra del Premio Nobel (1989) que tan fielmente plasmó las sensaciones, que todavía hoy se saborean en cada uno de sus pueblos. Y ya lo decía Cela: “El viajero tiene su filosofía de andar, piensa que siempre, todo lo que surge, es lo mejor que puede acontecer”, y para ello solo hay que coger el coche y en menos de una hora plantarse en el campo y disfrutar de todo lo que surja,
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Siempre me recordará a aquel que podía ingerir un litro de agua por via anal...