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Por qué la comida picante es buena para tu salud

Es un mito que la comida picante empeora las úlceras y otros problemas en el estomago. Sin embargo, algunos estudios señalan que el chile de hecho protege el revestimiento del estomago y ayuda a prevenir el daño gástrico ocasionado por las pastillas anti inflamatorias. Tienen un elevado número de nutrientes como el calcio y las vitaminas A y C, y existe evidencia de que el chile puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayuda a prevenir la diabetes y acelera el metabolismo. También pueden ayudar a prevenir el cáncer.

etiquetas: comida picante, salud
negativos: 3   usuarios: 171   anónimos: 197  
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  1. #2   pffff pues yo no puedo con la comida picante...
    30  votos: 2   link
    el 17-10-2010 22:01 UTC por dac dac
  2. 33  votos: 2   link
    el 17-10-2010 22:01 UTC por nadamas nadamas
  3. #4   #3 ¡Hala! Hasta el 2007 te has ido :-)
    38  votos: 3   link
    el 17-10-2010 22:03 UTC por exexmeneante exexmeneante
  4. #5   #4 casi nada nuevo bajo el sol ;)
    11  votos: 0   link
    el 17-10-2010 22:05 UTC por nadamas nadamas
  5. #6   #5 No me "picas" :roll:
    6  votos: 0   link
    el 17-10-2010 22:06 UTC por exexmeneante exexmeneante
  6. #7   Lo peor para la salud es no tener comida (ni picante, ni dulce, ni salada)
    61  votos: 6   link
    el 17-10-2010 22:12 UTC por estefani estefani
  7. #8   A mí del kebab para arriba no me mola.
    6  votos: 0   link
    el 17-10-2010 22:18 UTC por --212786-- --212786--
  8. #9   mmm creo que nunca comere comida picante ni aunque haga bien, la verdad la hayo muy mala.
    5  votos: 0   link
    el 17-10-2010 22:43 UTC por jaimearevalo17 jaimearevalo17
  9. #10   Pues aquí la q habla, aquejada del estómago con una bella úlcera, ha de decir q el picante en dicha úlcera sienta como una patada en una pierna rota :-S
    Para otro tipo de afecciones no sé.. supongo q dependerá de la cantidad de chile q se ventile cada uno.
    15  votos: 1   link
    el 17-10-2010 22:47 UTC por fanecabrava82 fanecabrava82
  10. #11   #10 Dice prevenir no curar; en muchos casos los tratamientos para prevenir algo estan contraindicados una vez que contraes la afección.
    El ejercicio previene las afecciones cardíacas, pero una vez que te pones malo ni se te ocurra salir a correr sin indicaciones medicas porque puedes terminar en el suelo con un paro cardíaco.
    62  votos: 8   link
    el 18-10-2010 04:11 UTC por julittok julittok
  11. #12   Padezco de gastritis y colon irritable y la comida picante no es nada buena para mi estómago. Tampoco es recomendable para las hemorroides.
    133  votos: 15   link
    el 18-10-2010 04:46 UTC por charly-0711 charly-0711
  12. #13   En mi familia de toda la vida nos ha gustado lo picante, siempre había algún bote de jalapeños y se hacía chile para comer bastante a menudo.

    No conocía la existencia del Almax hasta que conocí a mi mujer, a la que no le gusta el picante. Ahora entiendo el porqué.

    Hace poco hablando con un nutricionista me dijo que no tenía que abandonar el uso del Tabasco porque era bueno para mantener alto el metabolismo basal, y la pimienta era un inhibidor del dolor. Pues mola.
    77  votos: 8   link
    el 18-10-2010 07:56 UTC por hawgietonight hawgietonight
  13. #14   #11 Lees mal. El articulista afirma que es mentira que EMPEOREN una úlcera, y cita un estudio que afirma que se reduce la secrección de ácidos gástricos al consumirlo. Y puede que de facto no empeoren su estado, pero que la sensación de quien la sufre no es precisamente benéfica cuando consume picantes es algo bastante conocido...
    27  votos: 2   link
    el 18-10-2010 08:48 UTC por Alecto Alecto
  14. #15   Con lo rico que es el picante...
    6  votos: 0   link
    el 18-10-2010 09:03 UTC por jrz jrz
  15. #16   Porque está de vicio :-D
    16  votos: 1   link
    el 18-10-2010 09:06 UTC por chiniwini chiniwini
  16. #17   Con el wasabi se eliminan los riesgos de coger anisakis por comer pescado crudo! :-)
    33  votos: 2   link
    el 18-10-2010 09:08 UTC por Schani Schani
  17. #18   ¿Pero es que nadie piensa en los niños la lengua?
    14  votos: 1   link
    el 18-10-2010 09:12 UTC por Ducamp Ducamp
  18. #19   Hay platos que no serian lo mismo sin un buen pimentón picante por ejemplo el pulpo,a mi me perdería toda la gracia.
    7  votos: 0   link
    el 18-10-2010 09:13 UTC por laruladelnorte laruladelnorte
  19. #20   Es increible como últimamente todos los "conocimientos populares" se están iendo al traste. Así que ahora y según un estudio, el picante es justo lo contrario de lo que se pensaba. A ver qué es lo siguiente. Yo padezco colitis ulcerosa y de momento creo que no abusaré demasiado :-D
    12  votos: 1   link
    el 18-10-2010 09:13 UTC por Darnie Darnie
  20. #21   A nadie más le ha parecido que el artículo está "escrito" por el traductor de google? :-S
    17  votos: 1   link
    el 18-10-2010 09:19 UTC por demten demten
  21. #22   Y lo de "lo que pica al entrar pica al salir"? Donde queda? xD
    29  votos: 2   link
    el 18-10-2010 09:21 UTC por Apatikorl Apatikorl
  22. #23   ...pero que va a decir una web mexicana sobre el picante en la comida? que debería desaparecer de la faz de la tierra?
    64  votos: 7   link
    el 18-10-2010 09:23 UTC por netnai netnai
  23. #24   Ni siquiera han escrito capsaicina correctamente...
    10  votos: 0   link
    el 18-10-2010 09:27 UTC por MiguelJacobez MiguelJacobez
  24. #25   Bueno, tampoco es bueno abusar, no sea que si tienes hemorroides acabes con el culo como la bandera de Japón.
    26  votos: 2   link
    el 18-10-2010 09:28 UTC por caosdelcolacaos caosdelcolacaos
  25. #26   supongo que se entiende que el consumo es de personas que no tengan problemas físicos, y un consumo moderado , si se tienen problemas , tanto de estomago como de otras índoles, se debería restringir a un mínimo , para las que padecen hipertensión arterial, tampoco les es recomendable un abuso del picante
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    el 18-10-2010 09:39 UTC por riopedrez riopedrez
  26. #27   #11 "Es un mito que la comida picante empeora las úlceras y otros problemas en el estomago"
    Si es un mito q las empeora, es pq aseguran q tomar chile cuando tienes una úlcera no es malo. Ejém.. hay q ser un torete para q no te afecte :-P
    18  votos: 1   link
    el 18-10-2010 09:40 UTC por fanecabrava82 fanecabrava82
  27. #28   #22 goto #12 ;)
    13  votos: 0   link
    el 18-10-2010 09:41 UTC por JanSmite JanSmite
  28. #29   #0, ¡venga hombre!, ve voy a hacer una pulsara milagrosa de chile, y ponerla en la mucñeca junto con la de ajos, limón, cebollas y botellas de vino.
    10  votos: 0   link
    el 18-10-2010 09:54 UTC por joffer joffer
  29. #30   Nada es blanco o negro. Ciertas dosis de picante para ciertas personas con ciertos problemas puede ser bueno, pero también malo en otras situaciones. Yo no aceptaría lo que dice el artículo tal cual, más viniendo de una publicación mexicana...

    Por cierto... ¿A vosotros también os ha entrado ganas de ir a un mexicano tras leerlo? xD
    6  votos: 0   link
    el 18-10-2010 10:35 UTC por Kacko Kacko
  30. #31   Tajantamente falso, como farmaceútico, observo en el trabajo diario como las personas que toman comidas mas agresivas (picantes y demas) una vez producida la úlcera (normalmente por combinación de AINE y Helicobacter pylori), empeoran los síntomas.

    No es necesario adjuntar fuentes, se llama "Medicina basada en la evidencia".
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    el 18-10-2010 10:36 UTC por Iamforce Iamforce
  31. #32   Tajantamente falso, como farmaceútico, observo en el trabajo diario como las personas que toman comidas mas agresivas (picantes y demas) una vez producida la úlcera (normalmente por combinación de AINE y Helicobacter pylori), empeoran los síntomas.

    No es necesario adjuntar fuentes, se llama "Medicina basada en la evidencia".

    P.D. eso no quiere decir que los otros beneficios sean mentira, de hecho será verdad, pero que el picante es un estimulador de la secreción gástrica también, por eso en paises con enfermedades de transmisión fecal-oral se tomán tanto, por ejemplo India, así destruyen mas facilmente a los patógenos productores de estas enfermedades, con un pH extremadamente ácido en el estómago, ya que esa es su función, como órgano digestivo, se podría decir que es casi "prescindible".
    26  votos: 2   link
    el 18-10-2010 10:40 UTC por Iamforce Iamforce
  32. #33   #32 si favorece la secreción gástrica entiendo que hace más daño si tiene úlcera... Pero si no la tienes? Lo digo porque yo empiezo a tener problemas de acidez e igual la solución pasa por no dejar el café e hincharme a picante! ;)
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    el 18-10-2010 10:58 UTC por seta_roja seta_roja
  33. #34   A mí me gusta la comida picante hasta que fuí a un mexicano y tomé algo más fuerte.

    Por dios, aún me lloran los ojos, la garganta me arde y me hierve el interior de los oídos...
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    el 18-10-2010 11:10 UTC por Fesavama Fesavama
  34. #35   Pues bien rica que está la comida picante... :-)
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    el 18-10-2010 11:16 UTC por PussyLover PussyLover
  35. #36   ¿Pero la comida picante no provocaba hemorroides?
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    el 18-10-2010 11:23 UTC por --168564-- --168564--
  36. #37   #36 no es que las provoque, es que cuando vas al baño te duelen más si las tienes, lo digo por experiencia :-P
    8  votos: 0   link
    el 18-10-2010 11:31 UTC por iveldie iveldie
  37. #38   ¿El Doctor de Toronto se llama Jeejeebhoy? ¿"yiyiboy"? Me encanta.
    Por cierto desde la torre más alta de Toronto se ve "Toronto entero".
    Perdonad es que necesito unas vacaciones :-)
    21  votos: 1   link
    el 18-10-2010 11:40 UTC por defrias defrias
  38. #39   La tailandesa es TERRIBLE.
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    el 18-10-2010 11:42 UTC por tachyon tachyon
  39. #40   Pues yo no se si sera buena o mala.
    Lo bueno es que esta muy bueno pero lo malo son los dolores de barriga que deja y el calor que te mete en el cuerpecito
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    el 18-10-2010 12:43 UTC por progresismo2.0 progresismo2.0
  40. #41   que el chile no empeora las ulceras????
    se nota que el que escribió esta mamarrachada no tiene ni puñetera idea de lo que está hablando.
    yo lo digo porque estuve a punto de morir por eso.
    a ver si os vais a tragar cualquier cosa, tengan sentido crítico señores.
    tanto analisis cientifico de mierda solo para llamar la atencion y resulta siendo practicamente mentira las gilipolleces que se escriben.
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    el 18-10-2010 13:15 UTC por josebarzallo josebarzallo
  41. #42   Todo el picante en exceso, al menos te deja con ardores, pero sin pasarse a mi me encantan todo tipo de guindillas para comer o alguna salsa picante que si no picara no tendria gracia
    6  votos: 0   link
    el 18-10-2010 13:33 UTC por antonimo71 antonimo71
  42. #43   #23 xD xD xD
    8  votos: 0   link
    el 18-10-2010 13:49 UTC por exexmeneante exexmeneante
  43. #44   El picante siempre pica más cuando sale que cuando entra !!!!!
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    el 18-10-2010 14:04 UTC por Fofeau Fofeau
  44. #45   Lo picante está buenísimo.

    Lo dulce también.

    Lo que no hay que hacer es abusar de nada. Todos los excesos son perjudiciales a la larga.
    17  votos: 1   link
    el 18-10-2010 14:49 UTC por Pirostido Pirostido
  45. #46   Porque te hace beber mucha agua :-P

    Nota: Beber agua no alivia el picor. Comer miga de pan, sí
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    el 18-10-2010 15:55 UTC por trebuchet trebuchet
  46. #47   Como dice una amiga mexicana "si no pica no es comida".

    Eso sí, si tienes hemorroides se te ponen como melones xD
    10  votos: 0   link
    el 19-10-2010 07:04 UTC por Negret Negret
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