Derribar el falso mito sobre lo que comemos y cómo puede influirnos el comer un transgénico o la comida ecológica. Creo que la gran confusión vendría con los transgénicos, que son organismos modificados genéticamente en los que se introduce uno o varios genes que les confieren nuevas propiedades y los hacen ventajosos para el ser humano. Bacterias que producen insulina, hormona del crecimiento o factor de coagulación son indispensables en la vida de millones de diabéticos.../...las ventajas ganan por goleada a los inconvenientes...