No se servirán más hamburguesas con guacamole, ni sandwichs de atún y soja. Tampoco enlasadas de noodles con pollo confitado, ni sushi. Fast Good, la incursión de Ferrán Adriá en el resbaladizo territorio de la comida rápida ya es historia en Valencia. Fast Good nació para revolucionar el concepto de restaurante urbano. Comida rápida, pero de calidad y, además, sana. "Nuestras hamburguesas no son congeladas y son carnes con denominación de origen". En Valencia, sin embargo, no ha conquistado al público.
Comentarios
Anda, me acabo de enterar que Ferran Adrià tenía un restaurante aquí
Comentarios de "En Valencia no saben apreciar la comida de Adriá" a partir de aquí....(Era una pijotada insostenible, donde todavía se aprecia la mesa repleta de platos de cuchara y quedan fuera los experimentos de química)...
Era una pijotada en mitad de la Gran Vía que no tenía ni pies ni cabeza.
es que la indefinición no es buena...o vamos a setas o a rolex