¿Comer o no un yogur pasado de fecha? La fecha de caducidad y la de consumo preferente no significan lo mismo, pero ambas son un aviso al consumidor. E S frecuente oír a algún conocido que no pasa ...
Ojo, que yo me he comido yogures hasta con dos y tres semanas, y solo noto un sabor mas ácido de la cuenta, nada mas. Y luego no tiene consecuencias notables.
Yo he comido un yogourt pasado dos días o tres. Comerlo más allá es una temeridad para intestinos potentes....respecto al "consumo preferente" es una cogida con pinzas ya que no muestra más que un mes (fin de xxx XX)
Si las cosas fueran como deberían no se deberían vender alimentos con fechas a muy largo plazo, pues el consumidor a veces acaba almacenando y al final por descuído tirando el producto.
Como siempre, basta con aplicar un poco de lógica.
He visto almacenes de supermercados donde almacenan pales de leche al aire libre, incluso al sol durante horas. El fabricante sabe que su producto no siempre va a ser conservado de manera adecuada (no hablo de los congelados) y prefiere guardarse las espaldas con una fecha de caducidad bastante anterior a la real.
Un yogur industrial generalmente dura más de una semana pasada su fecha de caducidad en perfecto estado, aunque será responsabilidad del consumidor su uso posterior. Es una referencia, el resto es sentido común.
Comentarios
Ojo, que yo me he comido yogures hasta con dos y tres semanas, y solo noto un sabor mas ácido de la cuenta, nada mas. Y luego no tiene consecuencias notables.
#3 es más... ¡está que te cagas!
Yo he comido un yogourt pasado dos días o tres. Comerlo más allá es una temeridad para intestinos potentes....respecto al "consumo preferente" es una cogida con pinzas ya que no muestra más que un mes (fin de xxx XX)
Si las cosas fueran como deberían no se deberían vender alimentos con fechas a muy largo plazo, pues el consumidor a veces acaba almacenando y al final por descuído tirando el producto.
Milindrosa que es la gente. Si no están verdes se puede comer.
Como siempre, basta con aplicar un poco de lógica.
He visto almacenes de supermercados donde almacenan pales de leche al aire libre, incluso al sol durante horas. El fabricante sabe que su producto no siempre va a ser conservado de manera adecuada (no hablo de los congelados) y prefiere guardarse las espaldas con una fecha de caducidad bastante anterior a la real.
Un yogur industrial generalmente dura más de una semana pasada su fecha de caducidad en perfecto estado, aunque será responsabilidad del consumidor su uso posterior. Es una referencia, el resto es sentido común.