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Biocultura y agricultura ecológica en "El Escarabajo Verde"

Este pasado fin de semana se emitió el programa "El escarabajo verde" en el que bajo el título: "cosechas con etiqueta" se analizaba la realidad de la producción ecológica desde diferentes puntos de vista. J.M. Mulet amplía y comenta el reportaje en el que ha participado.

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