Las poblaciones de varias especies de tiburones tales como los tiburones martillo y los tiburones oceánicos han disminuido un 90 por ciento en los últimos años debido principalmente al creciente consumo de la sopa de aleta de tiburón por parte de consumidores ricos, según informa un artículo publicado en la revista científica Marine Policy. El estudio conducido por investigadores de la Universidad de Hong Kong, la iniciativa Sea Around Us de la Universidad de la Columbia Británica (UBC) y la organización sin ánimo de lucro Wild Hong Kong, ha r
Comentarios
La noticia sería si el apetito por la sopa de aleta de tiburón estuviera provocando enormes descensos de las poblaciones de periquitos hembra
Cosas que provocan las plagas.
Esto lleva pasando años, pero es bueno que se sepa. Meneo.
El finning es la mayor lacra del océano, después de los desperdicios plásticos. Los desgraciados cortan las aletas a los tiburones y tiran el animal vivo al agua.
Dejo aquí un documental de Gordon Ramsey muy interesante, para el que le interese:
Lo mas fuerte es que la aleta de tiburón es cartilago puro y no sabe a nada: solo aporta textura. El resto del sabor de la sopa es simplemente caldo de pollo.
#2 Es ridículo provocar esa destrucción de forma tan gratuita
Nos comen los chinos!!!
#4 Pues el otro día capturaban un barco español en Irlanda cargadito de aletas de tiburón.