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#9:
#8 "Y dejarlos en el puerto de Barcelona. ¿Y luego?"
Pues como la pera de Lérida que se vende en toda España, a través de la logística que haya en cada país. Si es rentable vender pera a 1,50 €/kilo ya me dirás kiwis a 3 y 4€.
"Por cierto, que no creo que se consuman todos juntos, en las mismas fechas..."
El kiwi aguanta en condiciones idóneas de conservación mas de 8 meses. Y no, no necesitan de grandes naves con congeladores. Yo tengo 3 kiwis (2 hembras y un macho) y los 100-120 kilos que saco aproximadamente se consumen desde diciembre hasta septiembre. De hecho no conozco otra fruta que aguante tantos meses en condiciones idóneas.
Por otra parte se juega con la temporada y las estaciones. Se importa kiwi en verano y otoño y exportamos kiwis en invierno y primavera.
Pues como la pera de Lérida que se vende en toda España, a través de la logística que haya en cada país. Si es rentable vender pera a 1,50 €/kilo ya me dirás kiwis a 3 y 4€.
"Por cierto, que no creo que se consuman todos juntos, en las mismas fechas..."
El kiwi aguanta en condiciones idóneas de conservación mas de 8 meses. Y no, no necesitan de grandes naves con congeladores. Yo tengo 3 kiwis (2 hembras y un macho) y los 100-120 kilos que saco aproximadamente se consumen desde diciembre hasta septiembre. De hecho no conozco otra fruta que aguante tantos meses en condiciones idóneas.
Por otra parte se juega con la temporada y las estaciones. Se importa kiwi en verano y otoño y exportamos kiwis en invierno y primavera.
#4:
Las cifras del hambre no han dejado de reducirse. Y a cver qué puede tener que ver la cosecha de mi pueblo, en León, con el hambre en Eritrea...
Es como evitar la sequía en Jaén con lo que llueve en Lugo.
Es como evitar la sequía en Jaén con lo que llueve en Lugo.
Comentarios
#8 "Y dejarlos en el puerto de Barcelona. ¿Y luego?"
Pues como la pera de Lérida que se vende en toda España, a través de la logística que haya en cada país. Si es rentable vender pera a 1,50 €/kilo ya me dirás kiwis a 3 y 4€.
"Por cierto, que no creo que se consuman todos juntos, en las mismas fechas..."
El kiwi aguanta en condiciones idóneas de conservación mas de 8 meses. Y no, no necesitan de grandes naves con congeladores. Yo tengo 3 kiwis (2 hembras y un macho) y los 100-120 kilos que saco aproximadamente se consumen desde diciembre hasta septiembre. De hecho no conozco otra fruta que aguante tantos meses en condiciones idóneas.
Por otra parte se juega con la temporada y las estaciones. Se importa kiwi en verano y otoño y exportamos kiwis en invierno y primavera.
#9 Vale, vale. Veo que sabes un montonazo al respecto.
#9 Pues no sé cómo haces para conservarlos tanto tiempo, porque nosotros también tenemos para consumo propio pero yo creo que en dos meses o así ya se ponen blandos...
#23 En cajas aireadas, una solo fila de kiwis en cada caja, un lugar que corra el aire, que haya humedad, que no les de nunca el sol.
Y muy importante: Que no haya ninguno machacado. Uno machacado maduraría y haría madurar al resto de la caja.
Así los tengo yo:
#1 Las clases mas pobres son las que mas sufren de obesidad, porque hemos conseguido que las calorias sean muy baratas, pero no tanto el resto de nutrientes. Como muestra los desiertos alimentarios, en los que es dificil encontrar fruta y verdura fresca.
#14 Tampoco se si es del capitalismo. Pero es una realidad que no es un problema individual, sino a gran escala.
#34 Tienes una obsesion? casi todos tus mensajes repetidos son asi.
@boosterfelix
#30 #31 Se puede estar obeso y tener carencia de micronutrietes, proteinas y hasta grasas esenciales como los famosos omega-3 y 6.
#23 #24 La variedad es la misma? El momento de recogida es importante. Menos maduro aguantan mas tiempo, pero son menos sabrosos y nutritivos. Tambien hay tomates transgenicos que aguantan mas, no se si hay mas frutas asi.
El etileno ayuda a madurar muchas frutas:manzans, platanos. Puede que al estar al aire libre se ventile mas el etileno y en una habitacion aunque este ventilada se acumule mas etileno para madurarlos.?
El etileno se produce naturalmente por las frutas, pero industrialmente tambien se usa artificialmente para madurar frutas.
#29 #13 Una cosas es querer tener menos hijos y otra tener medios para controlar la natalidad. Hay un video de un africano lavando condones en un balde, porque no puede acceder a mas. Luego esta los temas que ven mal el control de natalidad y España y paises ricos hay gente de todas las religiones( catolico, judios, musulmanes) que tienen un monton de hijos. En Israel los ortodoxos creo que tienen 7 de media y puede ser un problema demografico.
Se debe fomentar el control de natalidad mundial desde ya. Desde garantizando los medios para quien ya quieren usarlos, hasta concienciar a quien no ve la ventajas de controlar la natalidad y los problemas de lo contrario.
Es muy peligroso esperar a ver si las siguientes generaciones deciden tener menos hijos dentro de 20 o 30 años. Tal vez entonces nos encontremos con problemas graves de superpoblacion.
#41 a ver, no he dicho nada que contradiga tu mensaje. Soy plenamente consciente de eso, he estado viviendo en USA.
#41 Claro que es el capitalismo.
El hambre en el mundo es debido a la acumulación de la riqueza de unos pocos, que están dispuestos a todo para acumular más.
En un mundo socialista, esa riqueza estaría repartida y no habría acaparamiento.
#41 O de despoblacion, como en Espania.
Las cifras del hambre no han dejado de reducirse. Y a cver qué puede tener que ver la cosecha de mi pueblo, en León, con el hambre en Eritrea...
Es como evitar la sequía en Jaén con lo que llueve en Lugo.
#4 la misma relación que tiene co nosotros el kiwi de Nueva Zelanda o la naranja de Sudáfrica que comemos por aquí.
#5 Cosa que también me parece de traca.
Y en cualquier caso, me preguntio quiñen costearía el producto y el transporte...
#6 No es tanto el transporte. Con 4 barcos puedes transportar todos los kiwis neozelandeses que se venden en Europa. (unas 170.000 toneladas).
#7 Ya. Y dejarlos en el puerto de Barcelona. ¿Y luego?
Por cierto, que no creo que se consuman todos juntos, en las mismas fechas...
#4 Claro, porque ya sabemos que en el mundo, la gente solo come lo que se produce en su pueblo.
Y también sabemos que las multinacionales y los países poderosos no influyen en los países más pobres, para que sigan siendo pobres y no levanten cabeza.
#4 ¿Entonces todo bien? Tu blanqueamiento del problema provocado por la desigualdad es vergonzoso.
Muy buen articulo con datos algo que cuesta mucho conseguir.
- 🌍 **José Esquinas: Científico y humanista**
- Ingeniero agrónomo y doctor en Genética.
- Dedicó 30 años a la FAO, trabajando en la erradicación del hambre.
- Presidente del Comité de Ética en la Alimentación y la Agricultura de la FAO.
- ????️ **¿Hay alimentos para todos?**
- Se produce un 60% más de alimentos de lo necesario.
- A pesar de eso, hay 821 millones de personas hambrientas.
- 17 millones mueren anualmente por malnutrición.
- 🌽 **¿Qué está fallando en la producción de alimentos?**
- Cuestiona el sistema agroalimentario.
- Aumento de personas obesas y con sobrepeso.
- El sistema no es eficiente ni justo.
- 🌱 **¿Es eficiente nuestro sistema agroalimentario? ¿Es sostenible?**
- Económicamente eficiente pero socialmente no.
- Relación insostenible entre medio ambiente y alimentación.
- ????️ **¿Cuánta comida se pierde?**
- 1.300 millones de toneladas métricas a nivel mundial.
- En España, se desperdician 7,7 millones de toneladas métricas al año.
- 🌎 **¿Cómo afecta al medio ambiente?**
- Uso masivo de recursos naturales no sostenible.
- Contribuye al cambio climático y pérdida de biodiversidad.
- 🍔 **¿El actual sistema es saludable?**
- Aumento de personas obesas y con sobrepeso.
- Obesidad relacionada con enfermedades no transmisivas.
- 💊 **¿Cómo afecta a la salud y los costos médicos?**
- Europa gasta 700.000 millones de euros anuales en medicamentos.
- Enfermedades relacionadas con la mala alimentación.
- 🌾 **¿Cómo cambiar los objetivos de las empresas de alimentación?**
- Mercantilización de los alimentos es la causa principal.
- Fusiones de grandes empresas controlan semillas y agroquímicos.
- 🚜 **¿Los agricultores tienen toda la información?**
- Agricultores saben producir de manera sostenible.
- Legislaciones limitan el uso de semillas tradicionales.
- 🌿 **¿Están bien retribuidos los agricultores?**
- Agricultores compiten con semillas comerciales sin considerar el impacto ambiental.
- Las funciones no alimenticias de la agricultura no se valoran.
- 🌐 **La ONU recomienda cambiar la dieta mundial**
- Entre el 25% y el 30% de los gases de efecto invernadero son por el sistema agroalimentario.
- Necesidad de reducir el consumo de carne y aumentar vegetales.- 🌍 Transformación de suelos: Los suelos pasan de ser sumideros de gases de efecto invernadero a emisores, especialmente con incendios como los de la Amazonia, aumentando el CO2.
- 💧 Escasez de agua: La agricultura intensiva, con gran demanda de agua, plantea el problema de la escasez de agua dulce a nivel mundial.
- ???? Carne vs. Vegetales: Se necesita nueve veces más hectáreas para producir la misma cantidad de nutrición humana con carne en comparación con vegetales. La producción de carne de ternera utiliza 25,000 litros de agua por kilo.
- 🌿 Biodiversidad y salud: La biodiversidad y la diversidad en la dieta proporcionan micronutrientes esenciales. La falta de estos micronutrientes contribuye a enfermedades y la obesidad está relacionada con la ingestión de grasas no saludables de carnes.
- 🌱 Alimentación sostenible: El informe destaca la necesidad de cambios en la producción, dietas y consumo, incorporando prácticas agrícolas tradicionales y tecnologías locales en sinergia con la sostenibilidad.
- 🚫 Riesgos del glifosato: El glifosato, herbicida ampliamente utilizado, enfrenta multas por riesgos cancerígenos. La interferencia en el sistema endocrino también es una preocupación.
- 🌾 Impacto ambiental del glifosato: El herbicida afecta a plantas y animales, alterando agroecosistemas y amenazando a polinizadores esenciales. La resistencia de "supermalas hierbas" al glifosato plantea la necesidad de herbicidas más potentes, con consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud.
- 🌐 Influencia de grandes empresas: Empresas como Monsanto controlan la producción mundial de alimentos, distorsionando el mercado, controlando precios y condicionando legislaciones.
- 🌾 Pérdida de biodiversidad agrícola: La producción de variedades comerciales uniformes ha llevado a la pérdida del 90% de las variedades cultivadas en el último siglo, afectando a la diversidad genética y especies.
- ???? Derechos de los agricultores: El Tratado de Recursos Fitogenéticos reconoce los derechos de los agricultores como custodios de la diversidad agrícola, pero su implementación se ve obstaculizada por intereses de grandes empresas.
- 🌍 Soluciones: Se proponen soluciones técnicas, como producir localmente lo necesario, diversificar cultivos y adoptar prácticas agroecológicas. También se aboga por cumplir y reforzar leyes existentes, considerar la alimentación como un derecho humano y fomentar la diversidad en la producción y la mesa.
- 📚 Es crucial el derecho a la educación y la sanidad.
- 🔄 Necesidad de derogar o cambiar leyes que van en contra de estos derechos.
- 📜 Desarrollo de nuevas leyes, como la figura del Defensor de las Generaciones Futuras.
- 🌱 Creación de un Alto Comisionado de Transición Agroecológica o Agroalimentaria.
- 🇪 🇺 Transformación de la Política Agraria Común (PAC) a Política Agro-Alimentaria Común (PAAC).
- 📚 Importancia de la formación medioambiental y nutritiva desde el Bachillerato hasta la Universidad.
- 🚫 Combate a la publicidad engañosa de grandes compañías de alimentos.
- ????️ Implementación de un etiquetado informativo como la Ley Semáforo del Reino Unido.
- 💰 Consideración del precio de los alimentos desde perspectivas ecológicas y energéticas.
- 🌍 Implementación de leyes contra la pérdida o desperdicio de alimentos, inspiradas en ejemplos de otros países.
- ???? Concienciación ciudadana como elemento esencial para la eficacia de las medidas políticas.
- 🌐 "Piensa globalmente y actúa localmente": responsabilidad del ciudadano en sus elecciones de consumo.
- ???? Transformación del acto de compra en un acto político y sostenible.
- ????️ Importancia de votar con conciencia medioambiental.
- ???? Ser "mosquitos y colibrís": incidir y concienciar a través de la exigencia y acciones individuales.
- 🌐 Ciencia y tecnología como aliadas para el beneficio de la humanidad.
- 🌍 Ética como elemento esencial para guiar la dirección de la evolución humana.
- ???? Responsabilidad única de la generación actual en la preservación del planeta para las futuras generaciones.
Pandemia de mercantilismo especuladores e intermetiarios
Y aún así, hay gente pasando hambre. Algo no va bien en este sistema.
#2 básicamente es el mercado … la comida irá a quienes más paguen, aunque luego les sobre y la tiren. Es absurdo pero hay mucha gente defendiendo este sistema como el más justo.
#12 Esa misma gente que vota a Feijoo y a Abascal.
Gente que no se enteran o no se quieren enterar de la realidad. Porque un sistema que deja sin lo más básico para vivir a una gran parte de la población mundial no es justo de ninguna de las maneras.
#2 Ten mucho cuidadín con lo que dices. Cuando dices que algo no va bien en este sistema, estás indirectamente implicando que el hambre y la pobreza son cosas malas o negativas, y de esta manera estás dejando en mal lugar a todas esas personas, éticas e inteligentes, que, en ejercicio de sus legítimos derechos, consideran que la pobreza, la precariedad y el hambre son circunstancias tan estupendas como para incluso hacer nacer, y criar, a sus propias proles en ellas, a que sus proles también les agradezcan esa pobreza, esa precariedad y ese hambre tanto como esas personas progenitoras los agradecen a sus padres. Y a la gente superética, superinteligente, supercorrecta con los derechos de opinión ajenos y supervip de Menéame no le parece nada ético que impliques que hacer nacer a los niños y a los hijos en la pobreza esté mal.
Además, los pobres ya tienen que sufrir la pobreza. Sería inhumano negarles encima el derecho de ver a sus hijos sufriendo también la pobreza.
Y es que el libro de los gustos está en blanco y la convivencia en una sociedad civilizada debe consistir en que sepamos respetarnos los unos a los otros las costumbres, culturas, derechos, preferencias económicas, criterios progenitores y principios éticos de cada cual, aunque puedan ser muy diferentes a los nuestros.
#34 me gusta como escribes
#35 👍
Por qué hace en Lepe las cuadras redondas? Para que los caballos no cojan la peste "esquina".
Se produce lo quieren los fondos buitres y demas mierdas controladores del mercado para controlar la oferta demanda a su favor ,el hambre de parte de a poblacion mundial es parte del plan
Llevamos décadas reduciendo el hambre y la muerte infantil, estando en mínimos históricos.
Espero que siga bajando pero igual habría que reconocer que estamos yendo en la buena dirección.
¿Y cual sería la fuente de la cifra de la producción y el consumo mundial de alimentos?
-Hoy he comido chuletón.
¡Todos a dadme positivos por hacer el chistaco!
Si el mercado y la democracia no tienen interés en las generaciones futuras, probemos con el comunismo y la tiranía.
Si consideramos la producción que se dedica a criar animales, la cifra sería más alta
El titular es muy sensacionalista.
Hay una mayor epidemia producida por la obesidad que por el hambre.
#30 porque las comidas que más engordan son las más baratas.
#30 ¿En términos mundiales?
#32 Es difícil de estimar, cuando alguien muere atribuir la muerte a una causa u otra no debe ser tan evidente y yo creo que cada organización acerca el ascua a su sardina con eso.
Es verdad que desde el 2020 las muertes por hambre han subido y a lo mejor estoy desfasado.
Este artículo es de hace diez años:
https://www.bbc.com/mundo/ultimas_noticias/2012/12/121214_ultnot_estudio_obesidad_ar
#30 Además, habla como si la extracción de fosfatos fuera infinita. https://es.wikipedia.org/wiki/Pico_de_f%C3%B3sforo
Tengo una visión sobre esto, el ministerio de consumo, que organizará planes de alimentación. A mi no me importa decir que voy a comer durante el mes, o planear mi alimentacion varios meses. Siempre puede haber matizes, comida basura a domicilio, restaurantes, ok.
Pero imaginad el ahorro en todos los sentidos de la alimentación en España. Se dejaría de tirar tantísimas toneladas de comida o al menos se podría reacondicionar su excedente o miles de cosas que se podrían ajustar, teniendo en cuenta por solo planificar.
#19 Hay que resucitar el Gosplan, como en la hambruna de Ucrania.
#19 Hay veces que no se puede planificar cuanto se produce y normalmente hay sobreproducicion en muchos sitios a la vez por condiciones, climaticas, etc.
Pero pienso se podria hacer algo parecido. Una mezcla en PAC y RBU. Los impuestos dedicados a las PACs (creo que rondan el 50% de la inversion de tributos), se podrian convertir en bonos que se dan a la poblacion para cambiarlos por productos agroganaderos y los agricultores liquidan estos bono. Se subvencionaria lo producido y aprovechado, sabria de antemano lo que cobraria por los producido vendido.
Seria mas eficiente que los actual, aunque hay flecos por resolver.
#42 Habría muchos flecos, pero mejor que lo de ahora seguro
Porque unos se mueren de hambre y otros se tienen que poner a régimen para no atiborrarse.
#1 de hecho la moda parece ser medicarse para perder peso
#1 Sí, pero es mejor no desviar la atención, porque la culpa no es de los gordos ni de la gente que tiene sobrepeso.
La culpa es del capitalismo, de las multinacionales y de los gobiernos de los países capitalistas.
No de los gordos
No... hay mucha parte de la humanidad que tiene ninios como gilipollas con un crecimiento demografico desmedido por razones religiosas.
#13 y por casualidad viven en los países más pobres.
#13 No són razones religiosas, está estudiadísimo que la primera generación que ve que los niños no mueren pasan a tener pocos. Y las siguientes pasan a tener muy pocos. Eso ha pasado entre cristianos, ateos, musulmanes, hinduistas, etc con muy pocas excepciones, porque a la gente le gusta dar una buena vida a sus hijos.
#29 No... en los paises musulmanes la socidad obliga a las mujeres a no ser independientes, a casarse, a tener hijos ya que dependes de un hombre. Vamos, que Pakistan o Iran no son modelos de la liberacion de la mujer, o Marruecos, que los tenemos ahi al lado.
#49 Poco conoces la situación del número de hijos allí, pues. La caída está siendo mucho más rápida que en España.
#13 Si existe esa parte de la humanidad que tiene tantos niños y, por lo tanto, les da la oportunidad de vivir, es porque la revolución verde industrializó y racionalizó la producción de alimentos y su transporte y distribución. En el mundo idílico de campesinos con sus semillas naturales , sostenible y ecológico, las hambrunas y la pobreza era la norma y la mortalidad infantil mantenía el exceso de población a raya. Mandemos los tractores a la chatarra y volvamos a la sabiduría ancestral y a destripar terrones con la azada.
#37 Pero la parte del mundo donde ha mas gente, ya habia mas gente por las condiciones geograficas que tenian. Cuando los Espanioles llegaron/mos a Japon en el XV, lo que mas les llamo la atencion a los Jesuitas era la inmensa poblacion de Japon comparada con Europa.
Donde más hambre se pasa es en países comunistas.