v

#1 #3 #8 #23
No, o no siempre.
Os sorprendería la cantidad de restaurantes y de empresas de catering que trabajan con productos locales y de temporada. Y os sorprendería la cantidad de pequeños restaurantes de menú que no cocinan en sus instalaciones, sino que se lo compran a un catering y ellos solo calientan y emplatan... porque os sorprendería saber la cantidad de pequeños restaurantes que ni siquiera tienen cocina y así ahorran en licencias, profesionales, etc... Son muy rentables, os lo aseguro... compran un codillo por 4 pavos, lo regeneran y os lo endiñan a 12.

La diferencia está mas en el presupuesto que en el tipo de restauración. Si sacas un concurso y se lo das a la empresa que mas barato oferta... ¿qué os esperáis que os den de comer?.
Y esa es la diferencia, que prima el precio por encima de la calidad. Si a la hora de hacer los contratos primase la calidad diríais sin dudar que en los colegios de catering se come mejor que en ningún sitio.
El problema no es el catering, sino pretender que por 4 duros tengan que dar de comer comida de calidad. Y las admon. no suelen querer gastar dinero en eso.

Soy cocinero en una empresa de catering y atendemos varios colegios y residencias de ancianos. No usamos congelados ni procesados ni casi ningún frito, compramos a productores locales y las dietas son equilibradas.
Los cocineros no somos esclavos (ahora con el covid tiramos muchas mas horas, cierto, pero es temporal, la parte de catering para empresas se ha hundido y ha habido varios ertes y despidos), se nos pagan todas las extras, se respeta el convenio, nos compensan los festivos y mi jefe tiene un Jaguar de 100.000 pavos. Para el primer listo que venga a decirme "la hostelería es así, si no no sacas dinero".
Eso si, no trabajamos para la administración, porque pretenden menús a precios imposibles si quieres dar un mínimo de calidad.

Ningún tipo de restauración es malo per se. Todo depende de como hagas las cosas. Si eres una puta rata y te conceden un concurso porque eres la rata mas barata, darás de comer mierda y tus empleados se irán en cuanto encuentren un jefe menos rata que tú.

#22
Exacto. Tu empresa se rasca el bolsillo. De lo que algunos no se dan cuenta es que en muchos coles/residencias, se lleva el gato al agua el que cocine mas barato. Y cocinar barato es fácil reduciendo personal, sobrecargándolos de trabajo y abriendo bolsas de congelados que tiras de cualquier manera a una marmita.

Y ese es el problema.

D

#38 gracias por tu comentario, en el que tienes toda la razón. Es cierto que, aunque tengas un cocinero en el centro si tiene un presupuesto obscenamente bajo poco va a poder hacer. Y la administración debería plantearse apostar por calidad y por empresas que cumplan las leyes laborales.

v

#45

Y la administración debería plantearse apostar por calidad y por empresas que cumplan las leyes laborales
Hehehe... me has hecho reír.

ulipulido

#38 un amigo decía que donde más a gusto trabajo era de cocinero en un catering, que hacían comida de calidad, sin la "mierda" laboral que se suele tragar en hosteleria

v

#184
Con los argumentos que tiene, mejor sería que hiciese un tuit.

v

#53
La frase a la que haces referencia no es de Churchill y los únicos que han registrado en Febrero de este año una propuesta para ilegalizar partidos han sido los de Vox.

v

#172
Te acaba de llamar subnormal.
Es una estupenda ocasión para que lo reportes por insultos directos y al menos durante unos días no tengamos que aguantarlo. Yo lo he hecho por incitación al odio.

#163
Álvaro Ojeda... ¿eres tú?
lol

c

#199 ya lo hice segun lei su comentario. Pense lo mismo que tu. Si este solo va que insultando a colectivos de manera gratuita y a usuarios de meneame...mi reporte fue insultos directos

v

#3 #2
Si se lo hubiese cargado, reinaría Leonor, luego Sofía y si descartamos a Cristina (que con lo que tiene no creo que le dejen reinar) luego va Froilán. Se agradece que planeara un tiro limpio y no un bombazo que coja a las hijas.

Personalmente, me gustaría muchísimo que Sofía se cambiase de sexo y reclamase el trono frente a su hermana por derecho de masculinidad.
No nos traería la república ni nos libraría de tan desagradable y cleptócrata familia, pero lo que nos íbamos a reír.

#0. Noticia de 2016, así que hhemeroteca. El gachó salió absuelto.
https://elpais.com/politica/2016/11/29/actualidad/1480435793_179272.html

cc #5

injotec

#9 Cierto, he leido mal la fecha, no si se si algún admin lo puede cambiar

Jakeukalane

#10 ¿Qué qeees cambiar?
Me funciona mal el eclado pero puedo camba loo que me digas en el odenado

Diem_25

#11 a mi me chirría esto:
..."tuvo en su punto de mira a los principales líderes de nuestro país"...

Jakeukalane

#10 ¿Qué quieres cambiar?

injotec

#12 de actualidad a hemeroteca, gracias

Jakeukalane

#15 ya tarde. Como soy blogger y no admin tengo límite de tiempo. Disculpa.

v

#126
¿Porque a esos 26 millones les visten los bolivarianos como putas?
Ahora lo entiendo. Justificable, sin duda.

v

#49
¡Claro!
Cuando no gobernaba la izquierda y esta no dividía y alienaba a un sector de la sociedad demonizando (los muy golpistas, dictadura, Venezuela, etarras, comunistas) y negándose a dialogar con la derecha, esos cerdos no se posicionarían contra la democracia como cuando Tejero entró pegando tiros en el congreso.
Fue culpa de la izquierda. Por eso habría que fusilar a 26 millones de hijos de puta.

Espera un momento...

Le_Mat

#124 Precisamente preguntate por qué un sector de la sociedad llega a un punto en el que quiere fusilar a 26 millones. Si eso para ti es una señal de que hay un diálogo sano entre los bandos...

v

#126
¿Porque a esos 26 millones les visten los bolivarianos como putas?
Ahora lo entiendo. Justificable, sin duda.

v

#54
¿?
Menudos escalofríos si la república hubiese ganado en el 36, seguro que no habríamos podido fusilar al bando contrario. Hay que fusilar a 26 millones de hijos de puta.

Así piensan los fachas. Lo demás es una paja mental que te has hecho desde tu falsa equidistancia.

D

#11 joer, está todo inventado

v

#117
Pues tienes razón.

De hecho me acabo de fijar que si pinchas en Spain-Details, la suma de casos por comunidades es mucho mayor de la suma del total de casos en el país. Tienen algún error por algún lado, si te fijas el fin de semana no se reportan los casos... ¿habrán hecho un refrito sumando los del finde?
Que yo no pretendía mentir, simplemente consulté y vi lo que ponía.

https://studylib.net/coronavirus

D

#109 Esos datos son raros pero están claramente equivocados porque no tiene sentido que haya habido más casos en la ciudad de Madrid que en toda la comunidad. Los datos oficiales están aquí y ayer se notificaron 2000.
https://www.comunidad.madrid/sites/default/files/doc/sanidad/201215_cam_covid19.pdf

v

#117
Pues tienes razón.

De hecho me acabo de fijar que si pinchas en Spain-Details, la suma de casos por comunidades es mucho mayor de la suma del total de casos en el país. Tienen algún error por algún lado, si te fijas el fin de semana no se reportan los casos... ¿habrán hecho un refrito sumando los del finde?
Que yo no pretendía mentir, simplemente consulté y vi lo que ponía.

https://studylib.net/coronavirus

v

#8
No lo podemos juzgar, no sabemos lo que ha pasado.
¿Es la primera o décima vez que les tiene que llamar la atención?
Habla de la gente que ha perdido su trabajo, de las compañías de seguros y de la supervivencia de la industria. No es para tomárselo a broma en un país con los contagios que tienen en USA.

Los trabajadores son unos capullos, por lo que parece.

Hombre, pillarte un cabreo del 15 tampoco es síntoma de una mente desequilibrada, es un cabreo. Si yo me ando quitando la mascarilla o incumpliendo el protocolo en el trabajo te aseguro que me despiden. Fulminantemente.
Que después nos quejamos de la gente sin mascarilla en los bares...

Dicho esto, Cruise es un desequilibrado. Por otros motivos, pero no por amenazar con despedir a sus trabajadores por incumplir el protocolo. Hizo bien.

v

#54 #64
Hombre, yo no digo que sea "culpa de", que eso está muy feo, pero de los 9.400 contagios en las últimas 24h, 6000 han sido en Madrid.

D

#93 Eso es simplemente falso.

v

#105
No.

D

#109 Esos datos son raros pero están claramente equivocados porque no tiene sentido que haya habido más casos en la ciudad de Madrid que en toda la comunidad. Los datos oficiales están aquí y ayer se notificaron 2000.
https://www.comunidad.madrid/sites/default/files/doc/sanidad/201215_cam_covid19.pdf

v

#117
Pues tienes razón.

De hecho me acabo de fijar que si pinchas en Spain-Details, la suma de casos por comunidades es mucho mayor de la suma del total de casos en el país. Tienen algún error por algún lado, si te fijas el fin de semana no se reportan los casos... ¿habrán hecho un refrito sumando los del finde?
Que yo no pretendía mentir, simplemente consulté y vi lo que ponía.

https://studylib.net/coronavirus

v

#0 #1
Lesmes, presidente del supremo, os lo explica.
Especialmente a partir del min. 1.

v

#121
¿Pero tú sabes quienes son los de r4v?

¿Te pongo los datos que da Maduro sobre la emigración, para que tú también puedas reirte?

v

#111
Cierto, se me ha corrido al hacer la captura.
Mira mas abajo, anda, que te puse el enlace para que lo consultes. Y no cometas la falacia de apelar al ridículo, porque si tu dices 5 millones yo no voy a decir "ya claro, no queda gente en Venezuela porque se han ido todos". Nadie dice que no haya salido nadie.

emilio.herrero

#116 A 05 de Noviembre de 2020 nada mas y nada menos que 5,448,441de migrantes, refugiados y solicitantes de asilo venezolanos reportados por los gobiernos. Datos solo comparables a un país en guerra. https://r4v.info/es/situations/platform

v

#121
¿Pero tú sabes quienes son los de r4v?

¿Te pongo los datos que da Maduro sobre la emigración, para que tú también puedas reirte?

v

#96
Cierto, hablo de la ONU. No de niusdiario que parece tener datos de 2020 cuando la misma ONU aún no los tiene. Curioso que los saque de declaraciones de Eduardo Stein, del partido liberal de Guatemala, excandidato de la OEA (los que acusaron de fraude a Bolivia) y no proporcione ningún enlace para comprobar su veracidad.

Y no son 2,5 millones sino 1,4. Perdón por el error.
https://migrationdataportal.org/es?i=stock_abs_&t=2019

emilio.herrero

#105 No si al final no ha salido nadie de Venezuela lol lol lol lol lol
Por cierto me estas poniendo los migrantes que viven en Venezuela, no los inmigrantes que han salido del país, te veo un poco perdido en el tema.

v

#111
Cierto, se me ha corrido al hacer la captura.
Mira mas abajo, anda, que te puse el enlace para que lo consultes. Y no cometas la falacia de apelar al ridículo, porque si tu dices 5 millones yo no voy a decir "ya claro, no queda gente en Venezuela porque se han ido todos". Nadie dice que no haya salido nadie.

emilio.herrero

#116 A 05 de Noviembre de 2020 nada mas y nada menos que 5,448,441de migrantes, refugiados y solicitantes de asilo venezolanos reportados por los gobiernos. Datos solo comparables a un país en guerra. https://r4v.info/es/situations/platform

v

#121
¿Pero tú sabes quienes son los de r4v?

¿Te pongo los datos que da Maduro sobre la emigración, para que tú también puedas reirte?

v

#10

[...]pero el dialogo ¿sobre la corrupción? ¿sobre el saqueo de empresas públicas? ¿Sobre la impresión de dinero sin respaldo para financiar el déficit público la banca privada deficitaria? ¿Qué pasa con el dialogo sobre la falta de mantenimiento los cortes de los servicios de gas, agua y luz que tienen al pías a oscuras familias pasando necesidades?. Ni la oposición va a estar dispuesta a sentarse para levantar el bloqueo, ni el chavismo va a estar dispuesta a sentarse para discutir temas como el saqueo al que ha sometido al país.
Hablamos de un país con dos un presidente parcialmente reconocidos, uno que se a autoproclamado acusa de golpista al otro y llama a la rebelión militar participando en conversaciones dudosamente morales con parte del ejército en una plaza públicamente por sus santos cojones y otro que lo ha hecho con unas elecciones a medida no reconocidas por practicante ningún país u organismo internacional serio. por los perdedores, herederos de un régimen fascista y apoyo incondicional de un ex jefe de estado y capitán general del ejército ladrón y huído del país..


Siento haberle tenido que corregir, Doctor, pero ya que habla usted de intervenir en los asuntos internos de un país soberano quizá alguien debiese intervenir en los nuestros. Porque leyéndole cualquiera diría que quiere usted que Maduro mande un mediador, que buena falta nos haría en ciertos temas. ¿No hablaba usted de España, o sí?
Por cierto, Venezuela no tiene 5 millones de emigrantes sino 2,5. Un millón mas que nuestro país según datos de la ONU. Se le ha doblado el teclado.

Esperemos que vengan observadores internacionales a garantizar nuestra democracia, que la ultraderecha y parte de la derecha conservadora y liberales no parecen aceptar el juego. Ya ve usted... unos manipulan elecciones y otros llaman al ejército cuando las pierden.
Haríamos bien en mirarnos mas el ombligo y dejar de andar desfaziendo entuertos por el mundo, que igual no somos los mas adecuados para sacar las vergüenzas a nadie.

#2
Te olvidas de que el bloqueo también lo proponen desde nuestro país, la ultraderecha, los liberales y los conservadores. Los mismos que llaman golpista, comunista y etarra a nuestro gobierno para justificar el azuzar al ejército contra la democracia y reconocen a Guaidó.

v

#96
Cierto, hablo de la ONU. No de niusdiario que parece tener datos de 2020 cuando la misma ONU aún no los tiene. Curioso que los saque de declaraciones de Eduardo Stein, del partido liberal de Guatemala, excandidato de la OEA (los que acusaron de fraude a Bolivia) y no proporcione ningún enlace para comprobar su veracidad.

Y no son 2,5 millones sino 1,4. Perdón por el error.
https://migrationdataportal.org/es?i=stock_abs_&t=2019

emilio.herrero

#105 No si al final no ha salido nadie de Venezuela lol lol lol lol lol
Por cierto me estas poniendo los migrantes que viven en Venezuela, no los inmigrantes que han salido del país, te veo un poco perdido en el tema.

v

#111
Cierto, se me ha corrido al hacer la captura.
Mira mas abajo, anda, que te puse el enlace para que lo consultes. Y no cometas la falacia de apelar al ridículo, porque si tu dices 5 millones yo no voy a decir "ya claro, no queda gente en Venezuela porque se han ido todos". Nadie dice que no haya salido nadie.

emilio.herrero

#116 A 05 de Noviembre de 2020 nada mas y nada menos que 5,448,441de migrantes, refugiados y solicitantes de asilo venezolanos reportados por los gobiernos. Datos solo comparables a un país en guerra. https://r4v.info/es/situations/platform

v

#121
¿Pero tú sabes quienes son los de r4v?

¿Te pongo los datos que da Maduro sobre la emigración, para que tú también puedas reirte?

v

"La palabra libertario se dice que emerge en 1950 como reemplazo de la palabra liberal, es un sinónimo de lo que liberal fue una vez"

Y hasta ahí mi interés por el vídeo. Ni libertario es un sinónimo de liberal sino de libertad individual, que defienden (se apropian) tanto grupos de derecha, conservadores, anarquistas, de izquierda y hasta anarcocapitalistas. Ni surge en 1950 sino a finales de la ilustración, como unos 200 años antes.
De hecho, si atendemos a la historia de España, el liberalismo surgió de las manos de los anarcosindicalistas de FAI, CNT y FIJL, que nada tienen que ver con el liberalismo sino que lo combatían. Y mucho antes de 1950.
Si es sinónimo de algo, lo es de anarquismo, no de liberalismo.

Con estos mimbres, errónea.

c

#8 Lo iba a poner pero ya lo has explicado muy bien. Al menos en España y en general en todo el mundo, el anarquismo siempre fue tambien nombrado como movimiento libertario ya desde el s XIX. Y el video viene a decir que libertario son los liberales capitalistas desde 1950. En fin...muy erroneo el video.

D

#9 Fijate de que pais es...

Se ve al inicio.

c

#10 Si lo se, y ya he dicho que el anarquimo fue siempre el movimiento libertario en general en todo el mundo, mencione España por que es donde mas se desarrollo el anarquismo. Pero vamos que luego van y dicen tonterias como que el anarquismo es una de las corrientes del Liberalismo .....en fin si se pudiera doble Erronea

D

#11 Vota lo que consideres oportuno. Faltaria.

v

#31
Gestión privada... con dinero público. Regulado por el estado via impuestos y con seguro obligatorio que te retienen de la nómina. Con un precio del doble de lo que te sale aquí.

Todo ello para pagar esa gestión privada. El truco del almendruco: seguimos cobrando del estado, pero como la gestión es nuestra, elevamos los precios. Cuando hayas vendido tu casa y todo lo que tengas después de una larga enfermedad por culpa de los copagos será el estado quien siga pagando tu tratamiento porque claro, lo que importa es que la sanidad sea universal.
Universal y privada a beneficio de la empresa.
E insisto en que en Corea, el 25% de los hospitales son públicos.

D

#34

pero como la gestión es nuestra, elevamos los precios.
Elevamos los precios hasta lo que nos permita el mercado, donde en este caso el Estado tiene mucho poder de demanda, igual que por ejemplo Mercadona, por su cuota de mercado, tiene mucho poder sobre sus proveedores.

Mientras, en la gestión pública no hay competencia, no hay incentivo a ser eficiente. Además hay costes fijos que no existen en la gestión privada que puede ser más flexible al respecto. Ambos casos tiene sus pros y sus contras, por eso quizás en Europa se opta por el sistema mixto, para evitar las carencias de cada uno de los extremos.

Cuando hayas vendido tu casa y todo lo que tengas después de una larga enfermedad por culpa de los copagos será el estado quien siga pagando tu tratamiento porque claro, lo que importa es que la sanidad sea universal.
Nadie ha dicho lo contrario. Justamente, lo importante es que sea universal y lo más eficiente posible, no el tipo de gestión.