#74 Si te fijas en los emoticonos te darás cuenta que estaba haciendo una coña. Por lo demás, tampoco hacía falta faltar el respeto

#2 Lo de las playas es de traca. Bien que se acuerdan del tabaco, pero bien que se les olvida el cenicero. Creo que aún tengo el mio de cuando fumaba. A ver si prohíben directamente fumar en la playa.

#16 "Ser" es desde que naces hasta que te mueres. "Es gilipollas" y "estar" es algo transitorio. "Estás gilipollas".
Lo que si es más difícil es diferenciar el "estar" con el "parecer". "Estás gilipollas" con "Pareces gilipollas".

#25 Yo soy más bien nihilista...mi libro sagrado es el Gran Lebowski.

#37 Realmente no creo en nada y me rijo por la "La ley del mínimo esfuerzo".

#36 tu libro sagrado es una película? Te respeto porque me gusta la película... y porque soy de los de esperar a que salga la película.

#39
Es que sigo a rajatabla sus enseñanzas....La ley del mínimo esfuerzo. Mejor ver la peli que leer el libro.

#24 eres alto, por ejemplo, te contradice. Cuando naces y todavía eres un bebé no eres alto.

Yo diría que "Eres" es el estado habitual, ya sea desde que nace o adquirido a posteriori, incluso aunque en un futuro cambie, mientras que "estás" es un estado puntual fuera de la normalidad de cada día.

#40 Tu eres alto cuando naces teniendo en cuenta tu edad o lo eres "en potencia". ME encantaba cuando decían eso.....jejeje
En cambio "estar alto" no se puede o lo eres o no lo eres. Puedes parecerlo o no, claro.

#45 Hay algo a tener en cuenta, que es muy importante en linguistica, el idioma no va de definiciones absolutas y rigurosas. Tiene mucho que ver con una forma de pensar y de entender la realidad.

Recuerdo un documental sobre una tribu que consideraba que no "avanzamos" en el tiempo sino que "retrocedemos", mal explicado, lo entendían así porque cuando avanzamos "miramos" hacia dónde vamos, pero en el caso del tiempo lo que vemos es lo que ya ha sucedido. Y esa era su construcción cultural sobre lo que significa "avanzar"...

Entender que para algo como ser alto o estar muerto, es meramente algo cultural y sobre como interpretamos el ser alto o estar muertos. Eso significa que nuestra cultura no considera la muerte algo permanente, o esencial.

#45 Cuando naces puedes ser bajo teniendo en cuenta tu edad, incluso continuar bajo los primeros años y de repente pegar un estirón y ser más alto que los demás. En cuanto a "alto en potencia" es una tontería, si lo eres "en potencia" es porque todavía no eres alto e incluso puede que nunca llegues a ser alto.

Si el ejemplo de la estatura no se entiende, te pongo el ejemplo de ser pobre o ser rico, yo soy pobre, toda mi vida fui pobre, desde que nací hasta hoy pero mañana puede que me toque la lotería y seré rico, por tanto soy pobre desde que nazco pero no hasta que muera, y seré rico hasta que muera (o no) pero no nací rico, incluso puedo pasar por distintas etapas en donde soy rico o pobre.

#7 si nos has visto este formato, que yo lo llevo viendo más de 25 años, permítame que dude de tus palabras

#9 Añadir que al igual que el resto de marcas, las versiones horeca tienen menos diferencia de precio respecto a la marca blanca, que comprándola en envases domésticos.

#9 Mirada rápida en Google y existe sí pero no veo apenas distribuidores y eso en makro no está. Pon otra marca como reny Picot y verás. En resraurantes y hoteles esa marca no se usa.

#7 Yo gasto el de President para las tartas de queso.

#5 ni de lejos. Solo tienes que fijarte en cualquier receta que la especifica expresamente y en todas las cocinas de los restaurante que son la que usan. Las demás ni tienen la misma textura y el mismo sabor

#6 En las recetas se habla de queso "tipo" philadelphia. No de la marca en sí.
En mis 17 años de curro en hostelería jamás he visto un bote de Philadelphia tamaño horeca no se que que restaurante has visto tú que anden con la tarrinita de 250g.
He estado un tiempo obsesionado con las tartas de queso así que quesos crema he probado unos cuantos y sé de lo que hablo.

#7 si nos has visto este formato, que yo lo llevo viendo más de 25 años, permítame que dude de tus palabras

#9 Añadir que al igual que el resto de marcas, las versiones horeca tienen menos diferencia de precio respecto a la marca blanca, que comprándola en envases domésticos.

#9 Mirada rápida en Google y existe sí pero no veo apenas distribuidores y eso en makro no está. Pon otra marca como reny Picot y verás. En resraurantes y hoteles esa marca no se usa.

#7 Yo gasto el de President para las tartas de queso.

#16 Pito a un ciclista, que va por el medio de la vía cuesta arriba haciendo una cola y retención importante, teniendo a 4M un carril bici.

Que un prociclista me hable del código de circulación... me da la risa colega Que vosotros los ciclistas no sabeis lo que es un semaforo en rojo... lo que me faltaba, un ciclista hablandome de etica en la circulación jajajaj

#17 No es legal pitar en esa situación...

#27 la única razón legal para usar el claxon es para evitar un accidente, pero todos lo hemos usado después de evitarlo.

#37 Ya, igual que olvidarnos del 50 km/h en poblado, lo que pasa es que a muchos les encanta criticar que alguien se salta la ley mientras ponen vidas en peligro saltándose otras peores.

#27 Tampoco es legal entorpecer el trafico si puedes evitarlo.

#65 Díselo a los amantes del carril izquierdo en nuestras amadas autovías... Por cada ciclista haciendo algo mal hay 30k conductores haciendo algo igual o peor, con la diferencia de que unos mueren y otros matan. Curiosamente, son los que mueren los que más criticas se llevan, por hacer las cosas mal y los que peor fama tienen.

#17 Los taxistas en Madrid por la noche dan auténtico pánico y yo voy en coche, van a toda leche entre carriles. Lo he mirado, por casualidad era un sábado noche. Van "a la carrera"...

#17 Si que lo saben pero se lo pasan por el forro de los cojones.

#17 Lo primero que te enseñan en la autoescuela es que a peatones, ciclistas y animales ni se les da las largas ni se les pita a no ser que sea para evitar un accidente. A ciclistas, peatones y animales no se les asusta.

#17 Lo que está claro es que no te sabes el código de circulación.

Sobre ética y empatía, hablamos otro día.

#30 Lo que yo hago es ir a su velocidad, unos 10-15 metros por detrás para que no tenga miedo que le vaya a adelantar en un despiste. Y de paso, le protejo para que otros coches no le adelanten dónde no hay hueco.

Y cuando puedas adelantarle dejando una distancia lateral razonable, hazlo sin ir mucho más rápido que el ciclista.

#17 El planteamiento de ciclistas VS automovilistas es tan patético como quién lo plantea.

El eje correcto es infractores VS cívicos.

El resto es crear bandos artificiales con intereses más bien egoístas. Sé que quieres toda la vía para tí, pero toca compartir los recursos comunes que pagamos todos. Y el espacio público y las vías de comunicación entran dentro de esa definición.

#73 Yo no tengo ninguna guerra con nadie.

Simplemente que el espacio como bien afirmas, se deben compartir. Por ende si tienes un espacio especifico para ti, como ciclista, debes usarlo que para eso lo hemos pagado.

Lo que no tiene sentido es pedir carriles bici por que los coches son muy peligrosos y luego no usarlos, estando a 2 metros de ti.

Es como si pedimos más parques y zonas de juego, pero seguimos jugando al futbol en medio de la carretera.

#61 Haciendo apología del acoso. Muy bien.

#74 No, es como si haces un parque infantil y te dedicas a ir amenazando a todos los niños que no estén dentro.

#75 ¿Respetar? ¿a uno más débil? Habráse visto.

#79 Me recuerda a un incidente que tuve hace un año, bajando por una calle en cuesta con un carril bici en un parque a escasos 20 metros. Para mi destino mi conveniencia era la calzada, en una zona limitada a 30 km/h por la proximidad del parque (debería ser limitada a 20 km/h pero esa es otra historia).

Al poco se me planta una furgoneta detrás y me empieza a pitar y a gritar para que me aparte... y yo iba a los 30 km/h (llevo velocímetro bien calibrado, en cuesta abajo pronunciada). Y me fue acosando hasta llegar al punto donde él seguía por un lado y yo por otro, no sin antes dedicarme un bonito exabrupto. Todo ello sin mantener la debida distancia de seguridad (que en ciudad son 5 metros, pero me hubiera contentado con que no se me pegase al culo). Pero oye, que a quienes nos ponen en peligro con sus conductas de acoso es que somos exageradamente cansinos.

Lo que no entiende nuestro amigo acosador es que él es peatón más veces que conductor. Las conductas de acoso que describe y defiende son también aplicadas contra los peatones. Quizás, con suerte, algún día se dé cuenta de que los cansinos pedimos por nuestra seguridad y la de todos, incluyéndole a él.

#74 Eres un acosador al volante, y tu mismo lo estás explicando aquí. Gracias por la sinceridad, pero sobras de la calzada.

#17 ¿Sabes que te pueden multar por pitar en esa situación? Si el ciclista va por el medio y despacio, LO RESPETAS; reduces la velocidad y esperas a que sea seguro adelantarlo. Yo que tú pondría más atención al volante porque se te ve carne de cañón desde lejos.

#16 en una cuesta concreta de Madrid soy el único coche que va despacio detrás de la bici en lugar de adelantarles dejando 10 cm... mi impresión es que a los ciclistas les molesta más eso porque piensan que soy un novato o un viejecito y que les voy a arrollar... empiezan a mirar por encima del hombro nerviosos... y yo me como los pitidos de otros coches...
realmente no se que es lo mejor que debo hacer. ¿alguna propuesta?

#30 tienes que escoger entre cumplir las normas y poner nervioso al ciclista y al resto de conductores, o adelantarle dejando 10cm, que es lo que espera el ciclista y los demás, pero entonces si pasa algo, el responsable serás tu.

#30 Lo mejor que puedes hacer con un ciclista es interaccionar lo menos posible con ellos. Si los adelantas y hay poco espacio hazlo más despacio y si puedes separarte hazlo lo más posible. Pero pasarles lo antes posible a una velocidad lo más parecida a la que llevan ellos. Suena contradictorio, pero creo que me explico.
No te quedes detrás mucho tiempo, es cierto que incómoda porque nadie lo hace y nos ponemos nerviosos.

#30 Con lo difícil que es encontrar cuestas en Madrid que putada que encima estén con ciclistas.

#26 lo sé, lo sé, ... hace años me encantaban la leche y sus derivados, pero como me sentaba regu, dejé de tomarla y ya ni me gusta, y la nata ya too much for me. La mantequilla me chifla en algunas recetas (ya te digo, me sienta regu) y, sobre todo, en la repostería...

#20 Paz, hermano. Cada cual se echa de amigo a quien quiere, incluso a la nata ..aunque sea una amistá indeseable

#22 Hermano no entiendo por qué tenerle miedo a usar natas y mantequillas en nuestras cremas. El sabor lácteo y la cremosidad que aportan no tienen parangón. Te lo digo a nivel personal y profesional

#26 lo sé, lo sé, ... hace años me encantaban la leche y sus derivados, pero como me sentaba regu, dejé de tomarla y ya ni me gusta, y la nata ya too much for me. La mantequilla me chifla en algunas recetas (ya te digo, me sienta regu) y, sobre todo, en la repostería...

#20 ¿Seguro? Porque yo siempre he oído que el puerro es el mejor amigo del huombre.

#66 ¿En serio? Gracias por la información, lo pruebo y te digo el que.

#63 ¿Dónde lo venden?

#64 En tiendas asiáticas es fácil encontrar. En japonés se llama katakuriko. También decir es que es muy buen espesante. Para algunas cosas deja mejor textura que la maizena y sin sabor.
Cuando pruebas a freír unos boquerones con almidón de patata ya no vuelves a la harina.

#66 ¿En serio? Gracias por la información, lo pruebo y te digo el que.