Alrededor del 44% del pan británico termina en la basura, casi 900,000 toneladas al año. The World Top Brewery elabora una especie de cerveza llamada "Toast Ale" del pan sin usar que espera haber encontrado una solución deliciosa y sostenible para el problema del desperdicio de alimentos.
Comentarios
Los rusos llevan siglos haciendo Kvas de una forma parecida, aunque en principio no es alcohólico, y a pesar de ello, es bastante consumido en Rusia
#1 ".... y a pesar de ello, es bastante consumido en Rusia"
Que cachondo....
Patentando ceverza de grafeno con aroma de gatito en 3, 2, 1...
Ahora solo les falta aprender a hacer cerveza de verdad (y a servirla fría).
Cuenta la leyenda que así empezó la Cruzcampo.