Hace 8 meses | Por Sueñolúcido a twitter.com
Publicado hace 8 meses por Sueñolúcido a twitter.com

Javier Ruiz te explica qué es lo que verdaderamente pasa con el precio del aceite de oliva.

Comentarios

D

Tenemos un estado bien engrasado.
Huntado de arriba abajo.
Pero con aceite del bueno...

D

#8 Tienen olivos porque es un secarral.

#3 no se aclara, cree que España antes era un vergel pero se plantaron olivos y lo fastidiaron todo lol

SirMcLouis

#16 porque no es verdad que sea así. Ya se ha explicado que es un bulo y que el producto está agotado. No se puede comprar a ese precio.

Ainhoa_96

Lo del precio del aceite es una locura, pero también es cierto que precisamente ese sector está bastante atomizado, así que los precios responden en principio al mercado (oferta/demanda) y no a una colusión de productores o de distribuidores.

Por un lado, que en otros países sea más barato ya se ha explicado: stocks (con precio por fifo) o peores calidades.

Por otro, haber bajado el IVA a sido una cagada, que lo vuelvan a subir al 10% para esos productos disparados de precio.

VotaAotros

Ah, si lo dice Javier Ruiz... Ok.

Lo cierto es que llevamos 2 años de cosechas nefastas de olivas, por lo que la producción de aceite ha bajado a mínimos. El año pasado se pudo mantener el precio, pero ante la escasez, han subido de manera bestial.

Están intentando montar un pollo con el aceite de oliva, mientras los carburantes, algo más necesario que el aceite de oliva (ya que hay otros aceites) están en máximos por días. Dentro de poco, veremos de nuevo el Diesel a más de 2€/litro. Llenar un depósito de gasoil, más de 120€.
Y ahí estamos, quejándonos por un producto alimenticio que puede ser sustituído por otro más económico sin problemas, mientras pagamos los carburantes a precios que hacen que además, se encarezcan más los productos al elevarse el precio del transporte.

V

#16 #4 Acabo de comprobar los precios del aceite de oliva en varios super de Portugal y apenas se diferencian por un Euro con los de España.
Así que me hace dudar mucho todo lo demás que dicen en esta noticia.

A

#27 Olvidas un pequeño detalle. En origen el aceite de oliva no ha subido de precio y las olivas menos aún.
Os creéis todas las tonterías de periodistas comprados por Mercadona 

gauntlet_

#13 Las causas de los problemas del mundo real suelen ser multifactoriales y acumulativas.

mikhailkalinin

#13 ¿Porqué es demagogo, porque no coincide con tus sesgos y prejuicios?

Lo que está diciendo es correcto, mucho más que la prensa mamporrera villareja con la que te adoctrinas. Simplemente dice que es ilegal usar las rebajas fiscales para ampliar beneficios, y nadie el el gobierno dice ser competente para comprobarlo.

No hay demagogia alguna. Y no necesitamos negritas para leer bien, HOSTIAS. Que somos más inteligentes que vosotros.

Poner negritas para guiar la lectura es una falta de respeto y de presuntuosos. Es como decir que no sabemos leer.

Manolitro

#16 #18 porque es un bulo

T

Las mafias son mafias porque hacen cosas mafiosas. Y los gobiernos son parte de esas mafias porque permiten a los mafiosos hacer esas cosas mafiosas.
(Ni M. Rajoy lo diría mejor)

G

Este hombre es sabio, sabe de to. jeje

D

#50 en este caso una caída en la producción del 47% parece que explica bastantes cosas

Tú te imaginas una caída de la producción del petróleo del 47???

Qué pasaría con el precio de la gasolina??

#49 #33

blid

#41 De en margen tienes que descontar los costes fijos que tengas, y de lo quedé, sacas el beneficio.

Te lo simplificó:

Año 2022

- Vendo 1 producto de 10€ con un margen del 3%.
Entre gastos y demás, supongamos que te quedas con 1%.. redondeando: beneficio 10 céntimos.

Año 2023

- Vendo 2 productos de 10€ con un margen del 3%.
Tendré más gastos, pero por economía de escala quizás el coste por producto se optimice y rasque un poquito más. beneficio 22 céntimos.

Mi margen es el mismo, pero mi beneficio se duplica respecto al año anterior. +120% de beneficios! ¡y eso solo es el diferencial! ¡Usurero! ¡Ladrón!

Golan_Trevize

#8 ¿Exactamente a qué hay que darle una vuelta?

a

#13 mi pregunta seria en ese caso... A cuanto se pagó al agricultor la campaña pasada? Porque ese aceite lo estan vendiendo ahora a precio de oro

paumania

La razón de las diferencias de precios, como Irlanda a 4,70 euros/litro frente a los 8,50 euros/litro de España, es muy sencilla:

1. España es el mayor productor mundial de aceite de oliva (40%) y vende a Europa el 60% del aceite que se consume.

2. España es el primer mercado mundial en consumo de aceite de oliva, y lo es además con una demanda muy inelástica. Es decir, el español medio, por mucho que se suba el precio, no se plantea dejar de consumirlo o comprar otra alternativa (girasol, coco, mantequilla, etc.).

3. Los mercados como el irlandés, que no tiene ni un olivo y todo el aceite viene de España, son mercados recientes muy elásticos. Si suben el precio, el consumidor no está fidelizado y dejará de comprar para usar lo que siempre ha usado, mantequilla, o se pasará al girasol.

4. Para hacer frente a la subida de costes, las empresas juegan con las diferencias de mercados. En Irlanda no pueden subir precios, porque perderían el mercado, así que la fiesta la paga el consumidor español, que no dejará de comprar aunque pongas el precio a 15 euros, y así compensan las cuentas de resultados en unos mercados con otros.

l

#12 hasta que un ciudadano con conocimiento, con mucho tiempo y cabreo, se meta contra esas grandes empresas...

¿No habéis ido nunca a juicio contra una gran empresa de telecomunicaciones, o una empresa de transporte aéreo? Yo sí y he ganado los juicios.

Se puede.

T

Es un secarral por qué tienen olivos o tienen olivos por qué es un secarral?
Dale una vuelta

T

#100 La gasolina es algo que es muy dificil de reducir el consumo. El aceite de oliva puedes cambiarlo por otro infinitamente mas barato. Mal ejemplo.

Ha habido "cazadas" muy extrañas, como la del precio del mismo producto, en la misma cadena de supermercados, en Portugal y en España con una diferencia muy muy alta.

l

Con el aceite de oliva sólo?
España es un parque temático, un inmenso resort de vacaciones, donde es raro que no te salga todo más caro que afuera.

Lo peor, la cantidad de miles de kms convertidos en secarral por estar llenos de olivos. Que bonito sería verlos convertirse en bosques, total, nos cobran el aceite como si lo cosechasen en la luna...

Peroquedices

#56 La especulación influye muchísimo más que lo que comentas.
También dicho por varios trabajadores que conozco en algunos mayoristas internacionales, p ej me cuentan como muchas de las frutas de sudamérica no han subido de precios en origen pero como se vende aunque suban precios en la UE y otros mayoristas han subido precios con excusas como la guerra en Ucrania, pues los demás también, y así toda la cadena. Luego están las prácticas que cualquiera de esos sectores sabe de sobra.

t

#47 Hubiera funcionado muy bien con las mascarillas, sí.

Los liberales hacéis mucha gracia, creeis en unicornios como libres mercados "sanos". Pero luego en Somalia y Haití está vuestra puta realidad y el desastre al que nos lleváis.

Que el estado se tiene solamente que preocupar de que exista y un mercado "libre" y "competitivo", para que la gente sin recursos se vaya "libre y competitivamente" a tomar por culo. Ojalá a algunos les hubieran tratado así cuando eran niños sin capacidad de valerse por sí mismos. No tendríamos que leer tantas gilipolleces.

A pastar.

y

A mi lo que me fascina es que haya geles de baño(marca blanca) mas baratos por litro que la cocacola.
 

Nenillo

#7 nadie lo quiere hacer porque no saldrá nada sorprendente, saldrá que todos ganan un poquito y nadie se forra, los márgenes en toda la cadena alimentaria son muy bajos

blid

#62 Más o menos. Son 60 céntimos de margen, es impreciso decir beneficio.

Pero si usamos tus números, si, tendrías un beneficio del 500% y sin tocar el margen.

Eso es lo importante, que pueden aumentar tus beneficios sin tocar los márgenes. No estás tangando ni al productor ni al consumidor. Lo único que estás haciendo es vender más.

Y las empresas juegan con esto, cuanto más venden y más margen tienen, y se pueden permitir ajustar en precio del producto para ser todavía más competitivos.

blid

#87 En mi primer ejemplo los gastos eran diferentes. Por eso salen cuentas diferentes.

Dije: Margen de 3%. 2% de coste y 1% de beneficio.

2022 - Si vendes 10€, coste 20c, beneficio 10c.
2023 - Si vendes 20€, coste 40c, beneficio 20c.

Incremento de beneficios del 100%.

curaca

#157 pero ese precio ¿Cuádo lo tuvo? A ver si el precio es de hace 6 meses y la diferencia con el precio de ese producto en España en esa fecha es inexistente...

El_Chepas

Próximo de vídeo de MisterBeast: lanzo un ferrari a una piscina llena de aceite de oliva virgen extra. Y se arruina.

t

#15 Y no explica ná.
El maestro liendre

Raziel_2

#86 No he defendido a las empresas, y si, los dueños de las empresas y sus accionistas son codiciosos.

¿te pilla por sorpresa?

Sigo sin ver protestar a los trabajadores, de hecho, un tercio de los votantes de este país no solo está de acuerdo con la codicia empresarial, si no que pide más codicia todavía.

karakol

La palabra es indefensión.

Si el Gobierno no quiere poner las sanciones que corresponden, ninguna asociación, y mucho menos un particular, van a meterse en juicios contra una poderosa cadena de supermercados y estos, en la práctica, harán lo mismo que con los precios de la gasolina; los suben como cohetes y los bajan como plumas, así crean la falsa impresión de que los precios fluctúan dando un respiro a los consumidores, pero en realidad no paran de subir.

Y esto lo hace el Gobierno más progresista de la historia TM.

D

#20 si es que eso da igual, si yo tengo un supermercado, pongo 300 botellas de aceite de oliva un año cada día y al año siguiente sólo me suministran cada día 160 ==>>> subida de precio.

Y si yo soy "el supermercado bueno" que lo deja a cuatro euros van a ocurrir dos cosas:

- que voy a perder dinero porque toda la cadena de valor del producto ha subido de precio y estaré vendiendo por debajo de coste

- que si hago lo mismo en todos los productos tendré que cerrar porque el negocio será ruinoso

#19

o

#13 Todo lo que dices mola mucho hasta que te das cuenta que la producción de aceite empieza en septiembre y acaba en enero-febrero, yo tengo olivos y lo sé bien, y revisas los precios del año pasado donde ya valía el aceite caro (25€/5litros) y ha ido subiendo en los meses sin producción hasta alcanzar los más de 40€ que vale hoy en día, siendo la producción del año pasado y sin subir tantísimo en los países que nos compran a nosotros porque recordemos que esté producto se cultiva en el Mediterráneo sobre todo España Grecia Italia y Portugal

Raziel_2

#32 ¿Porque las empresas deberían ganar menos?

¿Por amor al arte?

Si queremos libertad de mercado, libertad de mercado es lo que tendremos.

Eso sí, Dior nos libre de salir a protestar por los bajos salarios, eso es de pobres obreros.

j

#7 Eso no genera clicks. En el siglo XXI, si un periodista quiere comer, más le vale titular "la extraña herramienta que utilizó Sancho para descuartizar a su víctima". Estoy bastante convencido de que, si queremos que haya investigaciones que toquen a distintos grupos de poder, más vale que las vayamos haciendo los ciudadanos...

j

#29 Es cierto. Lo fácil es culpar a "papa estado". No niego que tenga parte de responsabilidad. Pero el ciudadano también se puede organizar, recoger firmas, organizar una demanda colectiva... bien directamente o bien a través de distintos organismos de consumidores (a Facua es al que más activo se ve)

D

#23 Pues yo ya hace tiempo que dejé de comprar aceite de oliva. Me parece un abuso y la única solución es hacerle BOICOT.

T

#21 ¿Cuantos meses ha de llevar agotado y sin actualizar el precio para tener esa diferencia?

BiRDo

#67 A Garzón hace tiempo que le dijeron que su ministerio era de cartón. Si te das cuenta, cuando hablaron de observatorio de precios en rueda de prensa a su ministerio ni lo nombraron y estuvieron sacando pecho con "la idea" el de agricultura y la de economía.

Ahora resulta que la culpa es de Garzón, que cuenta con los medios que cuenta.

Niltsiar

#139 NO está conversando contigo. Es un empleado de ultraderecha con tropecientas cuentas para intoxicar, mentir y meter su publicidad, solo hace su trabajo.

manzitor

#18 Aunque todo hay que decirlo, la cesta de la compra allí ha subido muchísimo más que aquí

quint

#16 yo compro en México el aceite virgen extra de España, 4 litros por 25 euros

M

#72
¿Porque la gente tiene que pagar más y más cada vez por la misma cesta de la compra? ¿Por la inflación? Eso de lo que todo el mundo habla pero nadie sabe quien está detrás cuando debería llamarse "ESPECULACIÓN"

Las empresas, las bancos... , toda sociedad privada... no es un ente abstracto, está gestionada por personas y accionistas cuyo único objetivo es ganar lo máximo posible al mínimo coste, sus clientes deben pagar lo máximo y sus trabajadores deben ganar lo mínimo para que el beneficio sea el máximo.

Qué harto estoy ya de tanto argumento manido como si una empresa fuese un ser vivo que nos da la vida y el trabajo. Una empresa es un grupo de unas pocas personas cuyo único objetivo es "su propio y máximo beneficio". Esto en castellano se llama. Codicia.

K

#16 Eso se demostró que era falso si te refieres al del corte inglés.
Ponía ese precio pero no lo vendían. Ponía sin stock.

LostWords

#32 Sin defender a los productores, esos negocios tienen muchos costes que son fijos de manera que producir la mitad no reduce los costes a la mitad. Muchos de esos productores tienen créditos para pagar la maquinaria, los seguros, los impuestos, los salarios, mantener los árboles sanos, etc. si el árbol en lugar de producir 10, produce 6, ¿lo riegas la mitad o le pones menos abonos? ¿pagas menos seguro?¿te reducen los impuestos por tener un terreno? Esos costes son fijos y si no suben los precios, no podrán mantenerlos. Podrás despedir a alguien o vender una parte del terreno para obtener financiación, o pedir un crédito al banco .... o subir los precios que es lo que yo haría.

uGo

#98 Mercadona mató a Manolete también, LOL

A

Pero yo ya me he hecho la foto con los de Carrefour y he anunciado una cesta de alimentos mágica, digo básica.

malajaita

#8 #9 ¿Cual olivo el de secano o el de regadío?

A

#23 yo veo una razon mas sencilla todavia. Stock que todavía tienen los supermercados irlandeses en sus almacenes de la ultima vez que compraron antes de la subida. Si lo suben en base a una futura remesa de aceite bajarán las ventas, pero la subida allí tambien será real cuando agoten stock y tengan que comprar más.

Raziel_2

#12 Los precios siempre suben, la inflación siempre es creciente, ¿en serio no te has dado cuenta hasta ahora?

La paridad de los precios con los salarios es lo que marca que la población tenga poder adquisitivo.

Artik

#71 y que la cerveza cueste lo mismo que el agua en algunos sitios

l

#9 enterao el.olivo no es autóctono español es una especie invasora que trajeron los fenicios y expandieron los romanos.

Y España era un vergel pero la expansion en miles y miles de kms de este árbol que ni da sombra ni retiene el agua ha influido en el clima y en las zonas donde se ha plantado porque suele llevar siglos en ellas. Siglos, en muchos casos.

Sigue con el cubata no se que te lo quiten...

M

#34 no te lo crees tú ni harto vino!

Beneficio Mercadona 2022/23 = +5.5%
Y este es el diferencial respecto al 2021/22, el completo está bastante más arriba.

https://www.elindependiente.com/economia/2023/03/14/mercadona-eleva-su-beneficio-un-55-hasta-los-718-millones-en-2022/

Aitor

#8 #9 Tienen olivos porque tienen agua para regarlos. Sea un secarral o no. Actualmente y desde hace muchos años nadie pone un olivar de secano.

CC #3

M

#39 espera, espera,
En conjunto no se llama "margen de beneficio"? , es decir, son lo mismo.
A ver si el que no sabe de lo que habla eres tú. Pero si lo sabes, ilumínanos, haz el favor.

J

#41 No tienes razón.

Aitor

#45 La mayoría de los olivos están en fincas que eran de secano.

cosmonauta

#63 Y en cuanto compres compres 10 botellas lo verás a 15 euros.

N

Solo la gente que ha estado en España valora el aceite de oliva Español, fuera compran la mierda Italiana a precio de oro como si fuera lo mejor, curiosamente la mayoria procedencia Española, podrian dejar de venderle a Italia e invertir en crear una marca para copar el mercado fuera de España, yo la verdad sino es de España pillo griego pero italiano solo el vinagre de modena

P

#15 y de na. Porque no ha dicho nada más que lo que ha investigado facua.

t

#10 Como dice@tapii , con toda la razón, a hablar con propiedad en vez de tergiversar y enmarañar, que creo que es lo que pretendes tu.

Nenillo

#4 al final lo que da es una buena noticia, los gobiernos no deberían regular precios ni debería ser ilegal modificar precios, como mucho deben preocuparse de que haya un mercado sano y competitivo. Si el mercado está "sano" y los precios suben entonces hay una explicación razonable para ello

L

#13 Ni lo has escuchado para decir que es demagogo. Habla en general de la prohibición de subir los precios al reducir el IVA de modo que aumente la ganancia de los supermercados. Nada que ver con la producción del aceite.

El título está mal puesto, pero tú estás criticando a alguien por lo que ha dicho sin saber qué es.

M

Un país lleno de burocracia dnd se hace eterno querer hacer algo, de 10 euros de inversión al destino llega 1..y los otros 9 se los llevan los que chupan de la teta del estado. Al final todo se basa en tener un papel

t

#60 Si tampoco entiendes lo que significa hablar con propiedad de un tema es normal

bralmu

#20 Por darte una cifra aproximada, ha podido pasar de 50cents/kg a 1€/kg. Pero si la cosecha es la mitad, el agricultor se queda igual de ingresos.

Y lo que se pague al agricultor no limita el precio. El precio va por oferta y demanda. Puedes poner el aceite a 8€ mientras se venda todo y no te lo dejen en las estanterías. O a 10 o a 15, el límite lo ponemos nosotros cuando dejemos de comprar. Como cuando cayó el petroleo en 2020 por falta de demanda por el covid y pillabas gasolina a cerca de 1€. Si lo importante fuesen los costes de la aceituna, los saudíes venderían el barril de petroleo a $15 que es lo que les cuesta, en vez de $80 que es lo que la gente está dispuesta a pagar por él y te lo compran todo.

Tal vez lo que tenían que hacer los agricultores para llevarse más trozo del pastel es no cobrar un fijo por adelantado sino negociar un variable respecto a las ventas al consumidor final pero no sé cómo de viable sería algo así. Como hizo Michael Jordan con Nike.

Y lo que tendrían que hacer los consumidores para que no suban los precios de X en tiempos de escasez es consumir menos X. Tampoco sé cómo de viable sería porque al final la gente consume grasa y si cambias el aceite de oliva por mantequilla, subirá la mantequilla. Igual que si cambias el gas por leña, sube la leña.

t

#75 Como ya te he dicho si no entiendes lo que ha dicho@partii es normal lo que dices.

t

#75 usuario@Tapii

D

#98 una barbaridad cayendo a pasos agigantados.

El precio sube, lógico

Es un problema creado por Mercadona. Este hasta que no arruine a todo el pais no parará.

Si odias Mercadona, vete a Lidl, Aldi, Alcampo, Carrefour, Día, Consum, Hipercor...

Luego me cuentas a cómo está el aceite por ahí lol

ayotevic

#13 está año ya no hay solución, pero al cosecha que viene va a ser muchísimo mejor, veremos si a partir de enero sigue el precio así, entonces ya sería para investogar.
Peor mientras es la simple ley de la oferta y la demanda+ sequía .

Pilfer

#32 pero entonces la subida tendría que ser cuando se consumiese el aceite de la producción baja, la actual, que todavía no se ha empezado a consumir sencillamente porque todavía no se ha producido.

Por mucho que haya bajado la producción, el año pasado la producción fue más o menos normal pero ya se está repercutiendo el precio.

Ka0

#102 En todos esos esta igual de precio menos en Alcampo, si te vas Alcampo y recoges tu las aceitunas y luego las prensas en casa, no solo será más barato, tendrá mejor calidad.

danip3

#16 Si fueras a comprar al supermercado verías que el mismo producto puede variar de una semana para otra veinte o treinta por ciento en función de las existencias que tengan. Siempre pasa con algún producto.

a

Esto manifiesta una organización católica muy conocida:

"Especular es adquirir un determinado producto no con el objetivo de disfrutarlo sino con el de venderlo de nuevo aprovechando las fluctuaciones de su precio. Esto es precisamente lo que está sucediendo en el mercado de alimentos, donde los inversores especulan y provocan que los precios suban por encima de su valor real."

"Y esto sucede por falta de regulación y por la ausencia de mecanismos de estabilización de los precios. Precisamente en los años 30 del siglo pasado se llevó a cabo una liberalización de los mercados agrícolas y una eliminación a gran escala de las políticas nacionales de control de precios: se abrió el camino a la volatilidad del precio de los alimentos básicos."


https://www.manosunidas.org/observatorio/hambre-mundo/especulacion-alimentaria-causa-hambre

¡Piden comunismo cristiano! Grr, grr...

c0re

#259 “En las crisis todos deberíamos arrimar el hombro.”

Y antes. Y después.

D

#4 #25 El gobierno PSOE Podemos responsable por no hacer nada!

Aitor

#79 A eso me refiero con que subirían el precio "todo lo que pudieran subirlo". Todo lo que pudieran antes de llegar al punto en el que el consumo se hunda (y te la juegas a que busquen una alternativa y no vuelvan aunque bajes) o en el que la gente rodee las sedes de las empresas responsables con hoces y antorchas.

Si la demanda de repente cayera un 50% verías qué rápido se les olvidaba la mala cosecha y bajaban precios de golpe. No va a pasar, pero si se pudiera hacer el experimento me apostaba todo mi dinero a ello.

capitan__nemo

#40 Con los carburantes ocurre que hay un cártel petrolero (opep y opep+) que se pone de acuerdo para fijar una produccion determinada, subir o bajar la produccion, para modular el precio.
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Hace 8 meses | Por bonobo a niusdiario.es

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VotaAotros

#89 Sí, eso ya lo se. Pero en España, la queja es por el aceite de oliva, la que marca Facua.

sieteymedio

#1 Jordi Huntado.

mikhailkalinin

#92 A ver si el que no sabe leer eres tu:

Mercadona tiene menos beneficio neto que el año anterior, a pesar de haber bajado precios

Vaya, todo el mundo pidiendo datos auditados, todo el mundo quejándose de que nadie los tiene y que todo es muy opaco, y sin embargo tu tienes acceso no sólo a los resultados de Mercadona, sino también a los de su competencia...

Por cierto, yo estoy mucho más cerca que tú de poder conocer esos datos porque tengo contactos muy estrechos con altos cargos de ese sector. Desde luego ni siquiera me he atrevido a preguntar por no poner en un compromiso a personas muy allegadas.

j

#73 La oferta y demanda no funciona bien con productos básicos. Si hay un oligopolio capaz de cobrar la leche a 4 euros, bajarás un poco el consumo, pero lo pagas como un bendito. Tienen una demanda muy inelástica. Con el aceite de oliva, sin llegar al límite de la leche, pasa parecido.

Si se está cometiendo un probable fraude, hay que investigarlo al menos. Si se confirma, sanción dura.

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