¿Ha llegado el momento de acabar con las tapas gratis en Granada, la seña de identidad gastronómica que ha hecho famosa a la ciudad y lo que buscan miles de visitantes? Parece que sí. El alcalde de Granada, Paco Cuenca, ha sido hoy contundente durante la final del certamen Saborea Sin Prisa Granada: "No vamos a promocionar más tapas gratis, nunca más. Las tapas hay que pagarlas porque son alta gastronomía como se ha demostrado hoy".
#18 A ver... un negocio no da nada gratis, ni tiene por qué, y si lo ofrecen es porque les compensa.
Ahora bien, dicho lo anterior, la generosidad, hospitalidad y buen hacer de nuestra hostelería es casi legendaria.
Ni que decir tiene que si los bares de tapeo, los típicos de barrio, han de subir los precios porque los márgenes de beneficio ya los ahogan, se acepte y comprenda esa subida.
#7 incluso muchos bares puedes pedir cervezas sin tapa y es más barata y tapa extra que vale menos que una cerveza
Pero entiendo que no se hagan más campañas sobre las tapas gratis por parte del ente público y me parece una opción respetable, obviamente el titular parece que dice que se les prohibiría a los hosteleros cosa que no va a pasar y no creo que es lo que quería decir (y del psoe no soy ni de coña pero veo la noticia bastante intrascendente -¿Cuándo fue la última campaña pública animando a venir a Granada por las tapas o que se hiciera referencia explicita?)
Claro porque las tapas siempre fueron gratis, y no una estrategia de marketing y publicidad, para que consumas más bebida. Deben creer que somo gilipollas.
Quiero pensar que "gratis" no son, le saldrá a cuenta al hostelero las bebidas para poder "no cobrar" tapas. Y además, es un MUY buen reclamo turístico y de identidad del sur de España.
Si hay decisión a comenzar a cobrarlas, también me parece bien quienes quieran hacerlo, pero no por decisión de política.
Comentarios
¿Porque lo dice el alcalde?
#4 Por que es es el alcalde el que quiere que sean los vecinos el alcalde.
Lo de coexistir dos modelos distintos ¿No se contempla?
TApita tonta que compkenenta la cerveza o el vinito
O Tapa guapa a la que cas por ella expresamente
#1 Ya existe. Sólo que se llaman raciones.
#1 O dejar la decisión en manos de los hosteleros.
Que no entiendo muy bien porque el alcalde se arroja el derecho de decidir cuál es el modelo de negocio de los bares.
Mal negocio este..
A ver si el primo del alcalde quiere abrir un 100 Montaditos…
#18 A ver... un negocio no da nada gratis, ni tiene por qué, y si lo ofrecen es porque les compensa.
Ahora bien, dicho lo anterior, la generosidad, hospitalidad y buen hacer de nuestra hostelería es casi legendaria.
Ni que decir tiene que si los bares de tapeo, los típicos de barrio, han de subir los precios porque los márgenes de beneficio ya los ahogan, se acepte y comprenda esa subida.
Y tampoco son "gratis", porque en muchos sitios una cerveza o un refresco (sin tapa) es más barato que en Granada el equivalente con una tapita.
#7 incluso muchos bares puedes pedir cervezas sin tapa y es más barata y tapa extra que vale menos que una cerveza
Pero entiendo que no se hagan más campañas sobre las tapas gratis por parte del ente público y me parece una opción respetable, obviamente el titular parece que dice que se les prohibiría a los hosteleros cosa que no va a pasar y no creo que es lo que quería decir (y del psoe no soy ni de coña pero veo la noticia bastante intrascendente -¿Cuándo fue la última campaña pública animando a venir a Granada por las tapas o que se hiciera referencia explicita?)
Las tapas en Granada son señal de identidad de la ciudad.
Y son alta gastronomía en algunos sitios en los demás tiran de congelador y freidora
Y claro los bares van a dejar de dar tapas por que lo diga este sr.
Claro porque las tapas siempre fueron gratis, y no una estrategia de marketing y publicidad, para que consumas más bebida. Deben creer que somo gilipollas.
Saludos.
Quiero pensar que "gratis" no son, le saldrá a cuenta al hostelero las bebidas para poder "no cobrar" tapas. Y además, es un MUY buen reclamo turístico y de identidad del sur de España.
Si hay decisión a comenzar a cobrarlas, también me parece bien quienes quieran hacerlo, pero no por decisión de política.
Las tapas nunca fueron gratis, sino que iba incluido en el precio de la consumición.
Lo que pasa, eso sí, es que el coste de vida (incluido en ello el ocio) es más económico en casi toda Andalucía que en la zona norte del país.
#14 Jode, a mi me dan un pintxo gratis en Euskadi y se me caen la lagrimas.
#14 En Asturias son gratis, y en sus sidrerías con una consumición sales cenado.
Me lo creo
De gratis nada. Ahora bien que el margen de beneficii en algunos casos con la tapa es pequeño y quieren ampliarlo, de acuerdo
Granadahoy es como el mundotoday?