Hace 7 meses | Por Kotsumi a directoalpaladar.com
Publicado hace 7 meses por Kotsumi a directoalpaladar.com

Mark & Spencer, supuestamente especializada en productos de alimentación más de lujo y con aire gourmet, tiene en su catálogo de platos para cocinar unas Spanish Chorizo Paella Croquetas. Eso sí, presumiendo de ingredientes auténticamente españoles y, lo más curioso, 'hechas a mano en España'.

Comentarios

cenutrios_unidos

Y de regalo Cruzcampo.

llorencs

#2 O San Miguel

v

#2 Eso no es un regalo.

R

#2 Realmente eres una mala persona

o

#1 espero que sea chorizo de tortilla

Hangdog

#11 Con cebolla

bronco1890

#1 Tortilla sin cebolla de croquetas de paella con chorizo

a

#15 #46 Eso de "hechas a mano en España" tiene un matiz. No es exactamente a mano. Yo trabajo para esa empresa y las hago en mi casa. Aquí la receta:

1.- Me como un plato de paella.
2.- Me como un chorizo bien rojo cocinado "al infierno": pinchado en un palo sobre alcohol.

Las croquetas que me salen cuando cago las paso por pan rayado, las empaqueto en una bandeja, las envuelvo en papel film y para los ingleses que va

mecheroconluz

#1 Sería el combo definitivo.

guaperas

#1 tortilla de sangría de gazpacho de croquetas de paella con chorizo

DeepBlue

#57 Crema catalana de tortilla de sangría de gazpacho de croquetas de paella con chorizo

v

#1 y con sabor a cocido madrileño...

t

#17 #19 Recuerdo que una pizza de paella ya ganó un concurso de paellas a la más original en Barcelona en 1995.

Eibi6

#17 me sobran los guisantes y el limón, por lo demás a lo mejor hasta sabe bien y tiene un mínimo de equilibrio en boca

DogSide

#33 Eso si, diles que no hace falta alioli que te ofrecen a parte para ponerle, que arruinará el "equilibrio en boca" lol

Eibi6

#36 pollo, arroz y pimientos sobre pan con tomate y queso... horrible no puede estar hay quien le mete patatas fritas a la pizza o peor, piña

TyrionGal

#33 Me hace gracia la obsesión de representar la paella con guisantes y limón, cuando ambos ingredientes están denostados por cualquiera que tenga mínima idea de cómo hacer un buen arroz.

e

#17 hermanando culturas

ElenaCoures1

#10 Que maldad. lol

torkato

#10 Yo dejo esto por aquí

Dragstat

#73 Eso se come?lol

i

#10

ContinuumST

#10 Kidney Pie? ¿Quizás?

Gilbebo

#10 Fish & chips pero con gusanitos de esos naranjas. Calla que igual les gustan.

d

#10 No creas, se puede. Anyade cualquier aditivo al te, como limon, miel, lo q sea. O nocila/nutella a cualquier reposteria, les parece decadente, sobretodo al scoun, esto les parece horrible.

D

#4 es una provocación en toda regla

Alguien capaz de inventar una aberración así sabe cómo hacer daño, o es un español infiltrado con ganas de joder lol

e

#8 vaya puta mierda, lo probé en Venecia pensando que eran croquetas y no pude terminarlo

c

#8 Lo normal... es que la noticia no es más que relleno en una web sobre gastronomía donde además apuntan más al humor que a la ofensa. Ni a ti ni a nadie le importa una mierda lo que coman, más allá de algún imbécil con menos luces que una narcolancha o los que aprovechan para hacer el chiste fácil.

benderin

#61 Pues la paella de coliflor y bacalao, valenciana como la que más (era típica de cuaresma) y riquísima, por cierto, lleva pimentón.

devilinside

#18 De acuerdo en que son cocina de aprovechamiento y así lo hago habitualmente salvo las de jamón y las de bacalao, pero hay que ver qué aprovechas. Se me da bien hacer croquetas, pero no me veo haciendo unas de huevos fritos, conejo al ajillo y spaghetti carbonara, por poner un ejemplo

S

#41 Hazlo, hazlo, pero tienes que llamarlo "nouvelle cuisine", y necesita un nombre más molón, como "bocados de bechamel, rellenos de prototipo de pollo, ternera al tomate deconstruída con acompañante, y aglio al conniglio". A lo mejor me faltan unas cuantos palabros más ahi, aún no soy tan bueno en esto.

Normalmente lo más difícil de esto es mantener la cara seria mientras los comensales observan y prueban el invento.

Romfitay

A ver, que son ingleses. En temas de cocina no son una gran referencia, precisamente.

D

#13 Vi en un video , una pizza de Nutella , y hasta dicen que esta buena ,,,, dios mio

t

#25 Pues acabo de mirar unas cuantas recetas de pizza de nutella, y en todas ellas, o se pone la nutella en frio (pan con nutella) o se calienta un par de minutos (lo cual tampoco cambia su química). En definitiva, es pan con nutella y alguna fruta para decorar. 😢 😢

L

#25 Yo la he probado y está buena, es pan de pizza con Nutella y ya está.
CC: #27 #35 #37

Lord_Lurker

#27 yo la probaría. Y subo a ponerle unas anchoitas por encima

k

#25 juraría que Telepizza tiene una pizza de Nutella

EsUnaPreguntaRetórica

#37 Lo que viene a siendo una filloa con chocolate de toda la vida, vamos.

R

#37 Pues va a ser que sí, pero no lo digas fuerte que les hundes el negocio...

R

#116 Puede, pero más bien seria lo que dice #37, la base de la filloa (si no recuerdo mal) es dulce y la de las crepes puede ser dulce pero también puede ser salada, como la base de pizza común.

#35 Y pizzalada, la pizza de ensalada.

El_pofesional

#25 ¡Dios mío! Pan, chocolate y avellanas. ¡Qué salvajada!

omegapoint

#66 que salvajada... tan rica

Fixed

Duke00

#25 En Italia la hay en pizzerías, incluso en Nápoles. Así que es una pizza aceptada, no como esa de piña.

Mike_Zgz

#25 Esa la tienes desde hace años en la cadena de buffet libre Muerde la pasta; carbohidratos refinados, azúcar, grasa y cacao... está buena, un pelín empalagosa lol

i

#25 Harina y crema de avellana con cacao. Locura culinaria del más alto nivel.

SaulBadman

#13 Todos esos engendros deberían ser delito hacerlos, sean por británicos o por españoles

johel

#13 Donde este el helado de kalimotxo, el de tarta de queso donostiarra, el de bollo de mantequilla o el de chipirones en su tinta...

L

#3 Creo que los ingleses son de los que tienen el peor gusto para cocinar

r

#3 ni de mujeres

d

#3 pues tuvieron a venir ellos a poner chorizo a la paella para descubrir que mejora el sabor sobremanera. Menos prejuicios, deberías probarlo un día. (Con paella de CARNE evidentemente)

PasaPollo

#68 En verdad hay recetas antiquísimas españolas de paella con chorizo, pero por algún motivo lo hemos hecho un meme.

D

#68 #108 En mi casa, de toda la vida, se le han puesto chorizo y aceitunas a la paella. Luego me fui a Murcia y empecé a verlo como una rareza. Ahora lo uso para tocarle los cojones a mi madre.

M

#3 cuidado que aquí les llevan ventaja los holandeses, que llevan años comiendo manjares de este tipo. Croquetas de espaguetis... y no contentos con eso... las meten entre panes y se hacen un bocadillo.

C

#70 A los holandeses también hay que echarles a parte....

#100 Y el de los héroes italianos

p

#70 hijos de... encima no es fácil de hacer, está guarrada. ¡Antes haces croquetas de verdad!

dilsexico

#70 Pues tiene que estar bueno enrollado todo en una fajita

dilsexico

#3 No se si sera Mark o Spencer pero uno de ellos al menos tiene buen gusto, seguro que estan buenisimas

c

Voy a romper una lanza a favor de estos bárbaros del norte, las croquetas sirven muchas veces para reciclar las sobras del dia anterior, luego si te ha sobrado paella, es totalmente válido hacer unas croquetas.

Aparte el problema de los ingleses no es que no sepan cocinar, es que por lo general no les importa nada. No verás a un inglés discutiendo la manera correcta de hacer un fish and chips según los cánones.

Eibi6

#22 pero se te olvida que llevan chorizo también

c

#34 piri si ti ilvidi qui llivin chirizi timbiin

Touché

c

#22 Para muestra de lo que dices, las croquetas de pizza que se están poniendo de moda por aquí.

c

Pero la pregunta importante... ¿con cebolla o sin cebolla?

c

#14 Lo suyo es ponerla al 50% para tocar los cojones a todo el mundo.

Baal

A esas croquetas de paella con chorizo le falta algo de migas extremeñas y calçot para clavar la receta.

c

#23 Al pack le falta un pequeño recipiente de alioli con menta para mojar.

f

#81 Para indignarse con conocimiento de causa

alexwing

Pues si además son croquetas del tamaño de un cachopo, ya lo petan.

mono

Eso es lo que pensarán los chinos y japoneses cuando vean lo que servimos en España como su comida

UnoYDos

#24 Lo que se sirve como comida china en España es una adaptación que hicieron los propios chinos que vinieron. Por lo que se estarían insultando ellos mismos.

Hangdog

Los ingleses sí que saben unir a España

Dragstat

#20 y unir palabras, "Spanish Chorizo Paella Croquetas" el departamento de marketing de M&S ha juntado cuatro palabras que han visto que venden y le han dicho a los técnicos: "Queremos esto, apañarnos para que esté mañana en producción".

Xenófanes

Los alemanes, como eficientes que son, se cagan en la cocina de dos países a la vez.

Eibi6

A mí no me indigna, solo me da risa que alguien pueda comer eso

G

Bueno, si ellos se quieren hacer los graciosos, que lo hagan, ¿qué más nos da?. Mientras tanto, nosotros seguiremos disfrutando de una gastronomía que, por lo visto, ellos no son capaces ni de entender. Tampoco hay por qué indignarse, pobrecillos, bastante tienen ya con tener la gastronomía que tienen.

d

#12 Degradan el concepto e imagen de la cocina española. La gastronomía es una parte importante de nuestra cultura. Tampoco es que me enfade pero me molesta.

Por ejemplo para eso los italianos son mucho mas acérrimos. Prueba a proponer unos espaguetis con Ketchup o alguna guarrada similar y te garantizo que el 90% se enfadarán genuinamente. Lo ven como un ataque a la tradición, a la cultura.

G

#46 Si lo hacen porque ni siquiera entienden la cocina, no es para molestarse, hombre.
Y si lo hacen solo por molestar... se retratan ellos mismos, no degradan a la cocina española. Que yo haga mofa de una cosa, no convierte esa cosa ni en algo mejor ni en algo peor. Envidia que tienen porque allí no se come como aquí.

d

#47 Se que lo hacen por incultura mas que por malicia pero el resultado es el mismo. Asociar un producto pésimo, conceptual y sensorialmente hablando a un patrimonio inmaterial como la gastronomía española.

Es el equivalente a sacar unos espaguetis con ketchup y asociarlos a Italia.

G

#48 Con kepchup tal vez sea un poco insultante y demuestra poca mano, dadas las posibilidades infinitas que da la pasta, pero aquí se prepara pasta de muchas formas que lo único que tiene de italiano es la propia pasta. Quiero decir, que encuentras muchas recetas de pasta en "italianos" aquí que no existen en Italia o desde luego no son gastronomía típica.

Por otra parte muchos británicos vienen a España y prueban la comida de aquí. Ellos mismos sabrán diferenciar.

Además, un arroz con chorizo (aunque no sea paella), no tiene por qué saber mal.Yo lo interpreto como que se intentan inspirar en la comida española, pero le aplican su propio "talento" patrio.

d

#49 Entiendo tu punto y en cierta medida lo comparto pero en este caso particular si que creo que es un insulto.

La gastronomía es parte muy importante de la cultura y el imaginario colectivo de un país. Dicho esto tu te puedes comer unos macarrones con chorizo de tu abuela, estar cojonudos y no haber ningún problema. Aunque no sigan la ortodoxia italiana. Es un plato muy digno y está bueno y tiene su espacio lógico dentro de la cocina española (salsa, sofrito...) No son dueños de la pasta. Bastaría más.

Pero en este caso es el equivalente a sacar un preparado de spaguetis con ketchup con"auténticos ingredientes italianos" "hechos a mano en Italia". Como pasa con estas croquetas. Que desde el punto de vista conceptual y culinario son una aberración y de un modo no muy sutil ligan a nuestra gastronomía y cultura.

Si quieren hacer eso que no lo llamen croqueta, ni digan paella ni chorizo. Que lo llamen preparado de arroz con embutido rebozado.

Costorrico

#46 y la pizza con piña?

la he visto en Italia, en Sicilia mas concretamente

N

#59 a mi me encanta.

MoñecoTeDrapo

#59 es un invento canadiense

j

#46 sólo con partirlos ya se indignan

BM75

#46 Desde luego, menudo pielfinismo que estoy viendo por aquí...

#46 A mi el otro día un italiano casi me pega porque le dije que le echaba nata a la carbonara para tocarle los cojones

sacaelwhisky

Pues no me parece mala idea, oigan.

Se hace un arroz con verduritas, algo de carne y un poco de chorizo, se junta con una bechamel, se le da forma croquetera y se fríe u hornea. Me apunto.

Eso sí, no creo que me comiera el contenido de ese envase. Preferiría hacer yo todo.

pip

Tienen que estar ricas untadas en Nutella y mojándolas en leche con vinagre y unas almejas pasadas por la batidora.

Battlestar

Suena a crimen de lesa humanidad, pero mentiría si dijera que no me han entrado ganas de probarlas

c

En un restaurante "español" en Bulgaria vi una mezcla de tortilla de patatas (sin cebolla) y pulpo a feira. Tenía un aspecto bastante purgante.

Peibol_D

Si ese 'Hand made in Spain' es cierto, no ha habido mayor traición a la patria desde los tiempos del rey Felón

Arariel

Mejor sería llamarlas croquetas de arroz con cosas.

m

Pero por qué los españoles se molestan tanto por estas tonterías? habría que ver a los japoneses cómo reaccionan cuando los españoles le echamos jamón al sushi o los chinos cuando hacemos ramen con espaguetis.

Don_Brais

#74 En Australia, los restaurantes españoles llevados por españoles le ponen chorizo a la paella y a mi me encanta.

Yo probaria estas croquetas si las viese en el supermercado

mecheroconluz

El combo definitivo.

d

HIJOS DE LA GRAN..... bretaña

p

Como sea cierto que las han hecho en España, al responsable hay que desterrarlo para siempre.

silvano.jorge

No es paella valenciana, es paella con chorizo.
Yo no le veo problema

pip

#99 croquetas de arroz con cosas y más cosas.

e

Igual si lo cocina un/a señor/a español/a hasta puede estar mejor que cualquier cosa que puedan comer los ingleses.

S

En defensa de Mark & Spencer (esto de las croquetas es difícil de defender). Tengo que decir que la tortilla española que venden es con cebolla. No tienen tortilla sin cebolla. No está todo perdido

Blackspartak

Igual está bueno 

D

Una vez hice croquetas de arroz de paella, paella hecha a la leña por cierto. TREMENDAS

starwars_attacks

La paella hecha con carne de cerdo no es paella, es otra cosa, no lo llamen paella, que no lo es.

nomecreo_nada

#42 No es la típica paella valenciana como tal pero en el sur de la provincia de Valencia y el norte de la provincia de Alicante, en algunos pueblos se le echa magro de cerdo a la paella. La familia de mi padre que es de Pego lo hace. Y es bastante usual verla mixta, con carne de cerdo, pollo, calamares y langostinos o gambas.

Jonesy

¿Y porqué no hacen croquetas de arroz al horno y todos contentos?

o

Aquí, si hacemos un arroz al horno con chorizos y morcillas no pasa ná. Y hacer croquetas ... las hacemos de cualquier mierda que encontremos, jamón, pollo, cocido, champiñones, boletus, chocos, atún, bacalao, rabo de toro, cabrales, ... en fin, desde fuera cualquiera puede entender que se hacen de cualquier sobra ... y paella a veces sobra. No obstante, personalmente, con las sobras de paella rellenaría piquillos, pero mejor no dar ideas, que estos hijos de la gran bretaña están a la que salta ...

LoboAsustado

No sabrán cocinar , pero por lo menos podrán consolarse en la belleza de sus mujeres y en la sonrisa de sus hombres

ElenaCoures1

Gordon Ramsay sólo pudo haber empezado a hacer su programa en UK:

p

Semana santa con las Fallas y en Feria

D

Hummm... bazofia rica, rica

Eibi6

#16 #28 bueno se me está viniendo a la mente una cosa similar, pero ni es innovacion ni es española... pero el concepto sería el mismo, algo (el chorizo) rodeado de arroz, empanado y frito

https://es.m.wikipedia.org/wiki/Arancini

devilinside

#32 Las croquetas típicas italianas, una preparación clásica. También hacen Kroketten en Países Bajos (recomiendo ni acercarse a ellas)

benderin

#38 Yo las kroketen en los Países Bajos solo las comí una vez y sin ser una maravilla tampoco fueron las peores croquetas que he probado en mi vida, ni de lejos. En España he probado guarradas muchísimo peores y digo probado, por supuesto, si acabar ni una. Igual tuve suerte en mi única experiencia neerlandesa.

dilsexico

#28 M&S usa ingredientes de calidad y es mas caro que un supermercado cualquiera. Estoy totalmente seguro que esta buenisimo.

d

#16 Hombre, depende del criterio que tengas. En Londres tienes muchos restaurantes que podemos llamar innovadores, pero en este caso unas croquetas de paella de chorizo me parece una bazofia y un insulto.

Innovar es muy difícil y exige un amplio conocimiento de la tradición. En este caso concreto me parece que no hay nada de eso.

a

Needs cooking... necesitan algo más que eso, amigo

superramon

The original's Guiri

P

¿Puedo decir que tengo ganas de probarlo?

D

¡QUE BUENO TIENE Q ESTAR ESOOOOO! 😀

a

Vaya mezcla, yo no lo veo. Esta gente está todo el día riéndose de nosotros. Es como si yo invento bolsas de pienso de fish and chips para el perro.

G

#7 eso es maltrato animal!!!

o

#7 pues en Inglaterra en algunas cafeterias tienen helado para perros.....

BM75

#7 Sí, seguro que lo han hecho para reírse de nosostros...
Y se pasan todo el día así...
Por cierto, lee a #107

PS: Y puedes inventar lo que quieras. Si tiene éxito, ganarás dinero; si no, pues no. Pero nadie se va a meter contigo.

Capitan_Centollo

#7 Más bien es como si monto un hotel llamado "El guiri saltarín".

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