Consumir una dieta alta en calorías puede duplicar el riesgo de sufrir deterioro cognitivo leve (DCL), el síntoma que suele aparecer en las primeras etapas de demencia. El DCL, también llamado demencia incipiente, es la etapa que se presenta entre la pérdida normal de memoria del envejecimiento y la primera etapa de enfermedad de Alzheimer.
Y lo peor es que el efecto se realimenta a sí mismo, porque cuanto más comes más memoria pierdes y entonces vuelves a comer porque te olvidas de que ya habías comido hace un rato
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