En Albacete...estiércol a arder. Se pone una chapa donde se echa la misma torta. El resto del proceso es el mismo. Con ese pan, se añade a guisos de campo sencillos, con pimentón, cebolla, ajo, carne de caza y hierbas aromáticas. A veces también níscalos. Una delicatesen pese al estiércol
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En Albacete...estiércol a arder. Se pone una chapa donde se echa la misma torta. El resto del proceso es el mismo. Con ese pan, se añade a guisos de campo sencillos, con pimentón, cebolla, ajo, carne de caza y hierbas aromáticas. A veces también níscalos. Una delicatesen pese al estiércol
Nunca pensé que se pueden hacer tortas de manera tan fácil. A veces me sorprendo hasta qué punto hemos dejado de aprender cosas fáciles y sencillas.