Hace 6 meses | Por ahotsa a theconversation.com
Publicado hace 6 meses por ahotsa a theconversation.com

Como microbióloga, probablemente soy más consciente que la mayoría del riesgo de infecciones alimentarias. Éstas son algunas de las cosas a las que presto atención.

Comentarios

F

#22 Ser microbiólogo no evita ser un agonías. Yo soy entrenador de bacilos y llevo recalentando arroz toda la vida sin un solo problema. El riesgo cero no existe, hay que tener unos cuidados mínimos, pero decir que no se puede recalentar el arroz...

Nylo

#20 #11 #22 #26 Ser microbiólogo no evita ser un agonías. Yo soy teleco y para colmo cuñado de telecos y llevo recalentando arroz toda la vida sin un solo problema. El riesgo cero no existe, hay que tener unos cuidados mínimos, pero decir que no se puede recalentar el arroz...
También podría no tener estudios en absoluto y seguiría habiendo recalentado arroz toda la vida sin un solo problema. Cuando la experiencia no concuerda con la teoría, la teoría está mal.

#11 #20 #22 #26 #30 Yo soy un terrateniente especulador y comedor de arroz al horno guardado en el horno durante tres días desde hace 40 años, y aquí estoy sin ningún problema.
Además, llevo comiendo chuletas y morcillas chuscarradas en barbacoa desde hace 35 años, descongelo la comida a pelo sobre la bancada de la cocina y me como la ensalada embolsada sin lavarla.

Según esa noticia, debería haber ingresado alrededor de 4.000 veces en el hospital por infecciones gastrointestinales

Delphidius

#20 Ya, ya. No sé. Quicir, como la autora se presentaba como microbióloga para (supongo) partir de cierta autoridad académica, pues yo también calcé mi profesion.

MAD.Max

#20 También eres vago

#21 estamos vivos por una dieta a base de durum en nuestra juventud, la carne de armadillo con la que se hace potencia las defensas una vez pasada la etapa "comer durum, cagar blandum"

o

#21 no conocía la expresión "cornada de burro". Hoy ya me puedo acostar.

gadolinio

#21 así es, no sé cómo estamos vivos según esta mujer. Si no come al aire libre ya me dirá cómo se las apañaban los neanderthales.

De ir a la playa ni hablamos entonces, y el bocadillo de los niños en el recreo

benderin

#11 Ser una IA no evita ser una agonías. Yo también soy una IA y llevo recalentando arroz toda la vida sin un solo problema. El riesgo cero no existe, hay que tener unos cuidados mínimos, pero decir que no se puede recalentar el arroz...

Trolencio

Creo que su problema no es la microbiología, es el TOC.

Jesulisto

#19 Ahí le has dado!

Graffin

#4 no te olvides de las peligrosísimas y mortales sobras de arroz del día anterior.tinfoil

o

#7 mañana te lo cuento (espero)

o

Antes de leer: cosas muy habituales pero muy peligrosas teóricamente, y casi sin impacto real. Ahora vuelvo.

o

#1 confirmado. Picnic y barbacoa al aire libre, comida en bolsas de plástico, buffet de hotel...

s

Esta quien es? La hermana exagerada de Sheldon Cooper??

delcarglo

#18 Missy se comería el arroz recalentado en el suelo 😂

alexwing

Está mujer que nunca se le ocurra ir a la India.

frg

#13 Ni la india ni nigún otro sitio que no sea un siquiatra.

manbobi

He pecado de BBQ

Yuiop

#17 No, sólo los microlbiólocos.

tiopio

Voto microbioloing.

ahotsa

#3 ¿Por qué?

Dakaira

#8 porque está haciendo un chiste con bloggin y biology...

MAD.Max

#12 "chiste" .... mucho le concedes a eso ... lol lol

frg

Será microbióloga, pero tiene unos cuantos comportamientos preocupantes, que mejor se mire, creo que se llama hipocondria. No me imagino a mi mecánico no montando en autobús o en coches ajenos porque no se fía de las reparaciones.

ahotsa

Lo he puesto en "Cultura y divulgación" por la parte de divulgación.

Parece exagerado, pero hay cosas interesantes.

frg

#2 ¿Interesantes?, ¿todos los microbiólogos están así de tarados?

cocolisto

¿Y no nombra el máximo responsable por contaminación,los huevos?

MAD.Max

#29 para eso está el bidé

RoterHahn

Ingleses y comida no casan nada bien. Es algo a evitar.

K

Hola, soy biólogo y experto en seguridad alimentaria y está señora necesita terapia, pero mental.

Graffin

Hay gente a la que se le va la pinza.

A

El socarrat no se recalienta..

ChatGPT

Soy meneante y esto es lo que nunca leo (los envíos)