Hace 1 año | Por ElenaTripillas a publico.es
Publicado hace 1 año por ElenaTripillas a publico.es

Unos más y otros menos, raro es el pescado y marisco que se salva de este metal tóxico para el ser humano, que proviene en gran parte de la quema de carbón.

Comentarios

r

#1 Si se permitiera pescar pecesas pequeños, tendrían niveles de mercurio más bajos porque no les daría tiempo de vida a acumularlos.
Todo tiene solución.

D

#12 No si quieres eliminarlos

La propuesta creo que es eliminarlos para que nadie se coma las bacterias, y así que podamos todos disfrutar de un mediterraneo lleno de mercurio durante el baño, sin que los peces hagan de camión de la basura.

Mubux

#2 O como acabar con los peces limitando su reproducción.

Y la concentración de mercurio además seria prácticamente la misma al rato, a ver si te vas a creer que el pez nace y crece de la nada. Los pequeños ahora tienen menos mercurio porque los grandes comen las presas más grande y los órganos más cargados en metales pesados. Los pequeños ahora comen restos menos cargados. Si se reducen los tamaños de todos los peces por la presión humana, que no te quepa duda que la concentraciónrade mercurio va a seguir igual o muy parecida al final. Si viven en un medio con demasiado mercurio, la solución es dejar de soltar mercurio.

#5 lol lol lol Alguna ventaja tenia que tener

blodhemn

#5 Si le estás tirando los tejos que sepás que has llegado demasiado lejos y si mancillas su honor te causaré tal dolor que te estallará el melón y huirás con pavor en cuanto "aprecies" mi olor.
CC #1 #26 Que se vea bien de lejos, sin usar el catalejo, que yo a Elena la protejo.

thingoldedoriath

#1 Nuestros genios ya hace años que han escrito recomendaciones sobre que tipos de peces tienen más mercurio acumulado y las veces por semana que puedes comerlos...

Yo no como pescado del mediterráneo (me queda lejos); pero como mucho del Atlantico y algo del Índico... eso sí, nada de atunes de 300 Kg. ni pez espada, ni marlin, ni siquiera el pez limón (medregal) canario si pesa más de 5 Kg.

También estoy dejando de comer caballa porque en los últimos estudios que he leído, dentro de los peces azules de pocos años, son de los que más mercurio acumulan.

blodhemn

#1 Elena, tú si que subes mi temperatura al tratarme con dulzura mas si te tratas con desdén me causarás tal vaivén que me inmolaré en Bailén y tras perder la cordura igual me meto a cura y lo mismo grito "¡Viva Honduras! que inicio una voladura en mitad de mi locura.

D

#8 Yo veo ahí ocho especies muy comunes en cualquier pescadería: sardina, bacaladilla, corvina parda, boquerón, besugo, dorada, calamar y salmonete de roca.

f

No es pesca, es mineria.

Santino

Dos soluciones: piscifactorías y no pescar en el mediterráneo

Joachim_Ratoff

#4 lo de dejar de matar y engullir animales ni se te pasa por la cabeza, ¿no? Joder con la ideología carnista.

f

#35 hombre, tu por aqui! Hace tiempo que no leo nada tuyo. Todo bien?

Joachim_Ratoff

#36 ¡muy bien! Y sin intoxicaciones radiactivas por ingesta habitual de mercurio. ¿Tú y tu familia? Espero que igual de bien.

maria1988

#35 E inflarte a suplementos, supongo, porque si no tendrás déficit de yodo, ácidos grasos, etc, que son esenciales para el desarrollo cerebral, sobre todo en las primeras etapas de la vida.

frg

#39 ¿Y de donde salen los suplementos de ácidos grasos? Del pescado.

maria1988

#44 Exacto. Se me ocurre por ejemplo el caso de mujeres embarazadas, que si tienen una dieta pobre en yodo el desarrollo cerebral del feto es deficiente. Quiero pensar que, por muy vegana que sea, ninguna se negará a tomar los suplementos necesarios aunque provengan del pescado.

frg

#50 El yodo curiosamente es de lo más fácil si incluyes algún tipo de alga en la dieta, pero siempre evitando siempre los excesos. En mi caso suelo incluir algún tipo de alga en los pucheros o en alguna ensalada.

maria1988

#55 Y cocinar siempre con sal yodada. En algunos países dan suplementos de yodo al ganado para que pase a la cadena alimentaria y no haya déficit en la población, pero en España no se hace.

Joachim_Ratoff

#43 #39 millones de vegetarianos o veganos con las carencias de ls que habláis tu cuñado y tú carajillo en mano viven saludablemente, con absoluta normalidad, sin empacho tóxicos por mercurio, como a ti te gusta. Te dejo la opinión de un nutricionista, no un cúmulo de prejuicios de los que disfrutáis matando animales: https://blog.rtve.es/nutricionrtve/2018/12/dieta-vegana-saludable-telediario.html

maria1988

#59 Justo en tu enlace menciona que se necesitan suplementos para que la dieta vegana sea saludable.

frg

#59 No te flipes con esos millones de veganos con carencias que existen. Los nutricionistas que conozco y leo lo indican claramente, con la alimentación no hay atajos.

Decir que "desfrutamos matando animales" cuando hablamos de alimentación denota un sesgo fuera de toda lógica.

Por cierto, el artículo que enlazas ya habla de suplementación de B12.

frg

#35 ¿Has leído la noticia? Donde habla de los ácidos grasos del pescado, que los humanos necesitamos para muchos procesos biológicos?

Si quieres alimentarte con carencias, tu mismo, pero no vendas una dieta con carencias como solución a nada.

Ñadocu

#35 Con lo ricos que están los pescaitos, es tontería dejar de comerlos. Igual que los chuletones, el secreto ibérico, el choricito a la parrilla... ummm

frg

#4 Las piscifactorías son más un problema que una solución. Muchas de estas explotaciohes funcionan con el mismo sestema que las macrogranjas de cerdos sobre la tierra, generando contaminación y alimento de muy baja calidad saturado de antibióticos.

Peazo_galgo

#42 #4 y de "propina" la fabricación de los piensos de los que se alimentan los pescados de piscifactoría no es que sea muy "sostenible" que digamos... pues es básicamente desvestir un santo para vestir a otro: se hacen con la pesca de otros peces que no son "comerciales" e ya....

Manolitro

Propuesta para admins: vetar en menéame todos los medios que usen estrategias chusqueras de SEO, como obligarte a clickar un botón de "leer más" para poder leer la noticia una vez que ya estás dentro de su web.

mecha

#13 eso no lo vetan los admin, eso queda en manos de los usuarios. Puedes borrar muro de pago por ejemplo.
Convence a la gente, pero aquí los mayoría no nos leemos las noticias por lo que no nos vamos a enterar.

D

#15 Noticias? Qué noticias? lol

Maximilian

#13 manolitro garrafotas

E

#13 ¿exactamente como les beneficia hacer eso? ¿Recargar los anuncias como si fueran dos visitas o qué es lo que les aporta?

M

#54 Lo que dices es cierto pero además entran en juego muchos otros factores: edad, estilo de vida, exposición al sol, ciclos hormonales, estrés… Hasta que no te haces una analítica completa realmente es difícil saber cómo estás a nivel de vitaminas, hierro, zinc…

Cehona

"Al ser un metal, es estable, no se degrada".
¿No se oxida?

BenjaminLinus

Si es que no se puede comer peces de mares de pis, es mejor consumirlos del bravo cantábrico o del fiero atlántico.

frg

#47 Pero entonces los ácidos grasos, ¿de dónde los sacas?

M

#48 Suplementos? No sé, con el tema alimentación, cuanto más sabes más difícil te parece hacerlo bien. Y si ya te vas a los micronutrientes, es de locos… complicadísimo tenerlo todo correcto, independientemente del tipo de dieta que lleves. Normalmente pasa desapercibido, porque no se suelen hacer analíticas tan completas y los médicos de cabecera en realidad no creo que controlen demasiado en esto.

frg

#52 Al revés, es muy fácil. Alimentación muy variada y de temporada, con un porcentaje muy alto de verduras, frutas y hortalizas frescas pero sin olvidar ninguno de los otros grupos de alimentos, e intentando que dichos alimentos sean de buena calidad.

D

El futuro, nos guste o no, son las piscifactorías ailadas del mar.
Me suena que ya existe una nave industrial donde se crían langostinos.

O

Solo 13 especies? Os parece poco? Creo que no he llegado a probar ni 10 especies diferentes de pescado mediterráneo

D

#16 Siete de las que salen ahí he comido y al menos cinco regularmente. Además: lubina, mujol, atún, bonito, caballa, pescadilla, sepia, pulpo, jurel, cazón, raya, palometa, pargo, mero, pez espada y me dejo cerca de una docena. No son nada raras.

maria1988

#20 Pez espada es de los que más mercurio tienen. Yo llevo años sin comerlo, ni tampoco atún rojo o cazón por este mismo motivo. Hace ya tiempo que la OMS recomendó evitar su consumo a mujeres embarazadas y niños. Y como pescado dos o tres veces a la semana.

MAD.Max

¿Hay ya peces de tres ojos?

#11 peces mutantes. como los de antes no son.
Antes bebían agua cristalina, ahora beben mierda, cagada y orina.
Se les podía ver por el agua nadando ahora se les ve más panza arriba flotando.
Ya están aquí. Eoooo eoooo

M

Pregunta desde la ignorancia (creo que lo explicaron en el colegio o instituto) la acumulación de mercurio y otros metales pesados (y otras mierdas) es de arriba abajo en la cadena trófica.

Pero una vez que muere el bicho depredador que ha acumulado mercurio. ¿A dónde va ese mercurio? ¿Los saprofagos se comen el depredador y vuelve a entrar el mercurio a la cadena trófica?

¿No hay manera de aislarlo?

Es que me recuerda a lo de Fukusima y que los monjes estaban plantando Girasoles para limpiar la tierra de radiación. ¿Pero después que hacían con esos girasoles que habían acumulado los elementos radioactivos....pipas facundo?

Osho8

Cada vez que como Atun me pongo enfermo... eso está hasta arriba de mercurio...

a

España es uno de los países donde más pescado se consume y con la esperanza de vida más alta. Es posible que el compuesto de mercurio que tienen los peces no sea tóxico.

D

#7 Entonces esto es que el mercurio en realidad alarga la vida, como bien sugiere #6

tinfoil

f

#7 "A dosis bajas pierden capacidad cognitiva." Ahora entiendo la aparicion de Ciudadanos, despues Vox, la integracion de ciudadanos en Vox, y el aumento de su respaldo electoral. Es que comemos demasiado pescado

Ratef

#6 La esperanza de vida alta no es en la costa precisamente.

#6 o que los q mueren para el cálculo de esos valores de vida larga vivieran en épocas de menos mercurio en el mar? Puede ser?

D

#19 Esto claramente.

D

#6 Y Japón, el principal consumidor de atún del mundo, debería tener la esperanza de vida por los suelos.

frg

#22 Mentalmente no parecen de los más sanos.

Completo el titular con la coletilla que le falta: "... pero están hasta arriba de anisakis"...

M

Por desgracia para mi paladar, voy a acabar comprando solo pescado de acuicultura. Parece ser que tiene menos mercurio y no tiene microplásticos.

frg

#31 Y tiene más antibióticos, y es menos nutritivo, y ...

M

#46 Fuck! los antibióticos! Pos nada, lechuga y a poder ser de huerto propio cry

j

Bien que la hemos liado. Con nuestra querida industria.