Hace 1 mes | Por Grymyrk a businessinsider.es
Publicado hace 1 mes por Grymyrk a businessinsider.es

Los científicos han tenido en cuenta sus propiedades y beneficios. Han llegado a la conclusión que por su alto valor nutricional, rico en vitaminas y minerales, sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y su potencial de reducir el riesgo de enfermedades crónicas, el berro tiene que ser considerado el alimento más sano del mundo, tras analizar 47 alimentos candidatos, según una investigación de la Universidad William Paterson de Nueva Jersey, citado en la revista científica Preventing Chronic Disease.

Estauracio

Ese clickbait ahí toloco.

i

#2 Sactamente. Bacon con berros de guarnición: el superalimento.

Herumel

#2 Que razón que llevas:

Magankie

#2 han hecho una salsa de bacon, ideal para el bocadillo de bacon de todas las mañanas.

kmon

#2 te acepto el bacon ibérico después de los huevos ecológicos, 6 al día

perogrullobrrr

Te ahorro un click: El berro

Lenari

#3 Eso debiera ser negativo por spoiler

A

#4 o el kalimotxo

i

#11 Kalimotxo, tinto de verano o cerveza. Cualquiera de esas tres bebidas, junto a lo otro, forman el dream team del SuperMenú

S
sotillo

#2 El día que pruebes unos buenos torreznos de matanza lo flipas

JuanCarVen

#2 El bacon en su versión premium, el torrezno.

sotillo

#4 Los berros siempre han sido apreciados, en mi pueblo hay una fuente que se la conoce por “Fuente el Berro “ y de siempre se ha cogido en arroyos y regatos

#2 ...solo diré esto...

ElTioPaco

#15 de matanza no, pero que en mi nevera siempre hay torreznos precortados para la freidora de aire.

Últimamente he encontrado un "bacon" aragonés que está curado como el torrezno, te lo cortas de la maza como si fuera tiras de bacon, y tienes unos bocatas "rompedientes" brutales.

i

#17 Y están cojonudos. Por eso digo, que con el bacon, son el superalimento.

G

#1 Pero si te lo pone en la entradilla cuál es!!

G

El berro tenía que ser... no iba a ser el lomo de vaca ni el flan de queso. Siempre igual, jolin.

Que sí, que eso te alarga la vida... pero qué clase de vida es esa?

woody_alien

#2 Cuidado con el berro.

RoterHahn

#10
Aquí en Alemania se llama Kresse, y lo comemos en ensalada crudo.
Esta rico.

j

Un punto a tener en cuenta es que ha de ser de cultivo controlado, ya que existe el problema de la infección por la duela hepática Fasciola hepatica, que se contagia por la ingestión de berros y otras plantas acuáticas contaminados.

Tieso

#17 pues ojo que ahora transmiten fascioliasis, https://es.m.wikipedia.org/wiki/Fascioliasis en mi pueblo hacían lo mismo, el agua de ahora no es la de antes

oceanon3d

#10 Yo lo hago bastante a menudo ... rico, fácil de preparar y aguanta unos días en la nevera para no tener que complicarme la vida y me vita tener que comer mierda rápida gastando mas.

Guanarteme

#27 ¿Le pones costilla? Yo no, lo hago vegano del todo.... (luego lo como con queso semicurado, eso sí).

sotillo

#26 Ya te digo, antes podías beber de casi cualquier charco que corriera hoy ni se te ocurre

oceanon3d

#28 Yo le meto unas costillas... bien frescas ( las sello primero en sartén ) o las clásicas en sal poniéndolas en agua en la noche. Y si me cuadra saco un escalón de gofio.

Tampoco es que coma mucha carne ...está semana he comido habichuelas redondas cuatro días en diferentes recetas ...están que se salen en esta época.


Pero no soy de ni renunciar a nada . Como ando desquiciado con la calima está mañana me quedo en casa y pasé por mi carnicería y pillé 1kg de carne de cerdo de la buena y la tengo en adobo para mañana pegarme una jartada de carne fiesta con papas y un buena ensalada lol

Mido 1.78 y siempre peso 78 kilos coma o no coma

Guanarteme

#30 ¡Ossss, su cochino en adobo, sí señor! Coño, me alegra leer de los hábitos alimentarios de otro meneante canario.

Sí, lo de la calima es un putadón y que el calor cada vez entre antes ni te cuento, estoy por irme a vivir al fondo de una cueva.... Con Wifi lol

oceanon3d

#31 Mejor a una d estas