La red metálica que sujetaba las plantas artificiales del restaurante incendiado en Madrid se vino abajo atrapando a los clientes

La investigación se centra en determinar si la decoración del local cumplía con la normativa municipal. La rapidez con la que se propagó el fuego no se puede explicar si la decoración no contenía sustancias que actúen como acelerantes de las llamas, según explican fuentes de la investigación. La malla metálica que estaba anclada al techo y que soportaba la decoraciónse vino abajo atrapando rápidamente a los comensales. Esta estructura metálica derribada dificultó la entrada de los cuerpos de bomberos y la extracción de las víctimas.

[#1 cenutrios_unidos]

La típica red clientelar...

[#2 rakinmez]

Gladiator inferno

[#3 skaworld]

Joder... a medida que salen cosas ya solo falta que con los postres, la especialidad fuese disfrutar de la tarta de la casa esposado al radiador mientras les es bañado con nafta

[#4 mono]

Independientemente de la normativa, una medalla para el decorador que ideó un techo inflamable para una cadena de restaurantes

[#5 Abajo]

Cuando reformas un local para desempeñar una actividad comercial, no es fácil cumplir la normativa, es bastante exigente; cableado libre de halógenos (para evitar que se propague el fuego), mecanismos y cajas libres de halógenos para lo mismo, ventilación, aseos minusválidos, salidas de emergencia, etc. etc.

¿Para qué tanta normativa, si luego llega el decorador de turno una vez pasadas las inspecciones y te decora el local en base a quede cuqui-mono...?

Y parece que el culpable va a ser el decorador, cuando no está claro si podían cocinar-tener hornos-flamear, en el local... Los negocios de hostelería, son los que menos control tienen... La mayoría no deberían de tener licencia o directamente ni la tienen, cero controles... Al igual que con las terrazas, cero controles. En el Ayuntamiento de Madrid, hay mucha manga ancha con los hosteleros, incluso diría que los municipales llegan a acuerdos de estraperlo con algunos hosteleros y no les revisan nada...

[#6 pepel]

Bastante cansina: Qué se sabe del terrible incendio del restaurante en Madrid: un soplete para flambear postres lo desató

Qué se sabe del terrible incendio del restaurante ...

El restaurante incendiado en Madrid por una pizza flambeada tenía licencia de "bar sin cocina"

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¿Qué condiciones de seguridad tenía que cumplir el restaurante incendiado en Madrid?

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Así quedó el restaurante de Madrid tras el incendio: el antes y el después de la tragedia

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FACUA pide al Ayuntamiento de Santander una inspección urgente sobre el restaurante de la cadena del incendio de Madrid

FACUA pide al Ayuntamiento de Santander una inspec...

[#7 Desactivado]

#4 el del seguro también sé lucio

[#8 Magog]

#3 joder es literalmente la palabra que he dicho (y no pensado) al leer el titular.
Madre de dios, es que a cada noticia, algo peor, al final lo de dos muertos va a ser encima un puto milagro...

[#9 millanin]

#6 Pues a mí me parece un dato importante.

[#10 ElTioPaco]

#3 no creo que le pase nada al dueño, visto lo rápido que Almeida y villacis han salido a decir que estaba todo ok con el restaurante.

Si en vez de un restaurante pijo en barrio pijo, fuera uno familiar de barrio pobre, pa rato tendrian toda esa ayuda que se les está prestando.

[#11 El_empecinado]

#10 Han dicho que estaba todo bien hasta que empiecen a salir cosas. Entonces ya matizarán, y creo que ya lo han hecho, que cuando se llevó a cabo la inspección todo estaba bien, dejando abierta la puerta a que hubieran realizado cambios a posteriori.

[#12 pitercio]

Diséñame una infernal trampa mortal que parezca original, pero que sea barata. Me la dejas lista para que se active por descuido o imprudencia.
Podrían haber sido las instrucciones dadas al decorador.

[#13 Cehona]

#10 El propietario.:

La franquicia de Burro Canaglia en Madrid es propiedad de la empresa La Perla Di Montello SL, cuyo socio único es Pedro Jesús Capote Conejos. Este empresario es también el director general del grupo Sasegur, concesionario de los servicios de seguridad de numerosas administraciones públicas en distintos puntos del país, entre ellos el Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid. Capote sustituyó en el cargo a su padre, el exconcejal del PP en el Ayuntamiento de Navalcarnero Jesús Capote Calvo.

https://gacetinmadrid.com/2023/04/24/el-restaurante-incendiado-en-manuel-becerra-tenia-un-equipamiento-distinto-al-de-la-licencia-de-cocina-de-1997-denuncia-facua/

#6 Por si quieres más datos.

[#14 tiopio]

#13 FACUA pide al Ayuntamiento de Santander una inspección urgente sobre el restaurante de la cadena del incendio de Madrid

FACUA pide al Ayuntamiento de Santander una inspec...

[#15 Nadaquever]

#13 Navalcarnero? Donde Esperancita iba a llevar el Cercanías y todo se quedó en sobres?

[#16 ElTioPaco]

#5 sobre todo en este caso, cuando como pone #13 el dueño de la empresa es un pepero de familia.

En casos así, las licencias se aprueban solas.

[#17 rubentotal]

#7 El del seguro se va a lavar las manos si la decoración hace que el local no cumpla la normativa.

[#18 Desactivado]

#17 cada año se hace una inspección

[#19 sotillo]

#13 Están en todas

[#20 Pablosky]

#10 ¿Te imaginas que pasa algo la mitad de grave con el doble de licencias bien expedidas con el doble de puertas de emergencia en un comedor social regentado por Podemos? ¿Te imaginas las declaraciones del Alcalde, Villacis y etc?

[#21 Pablosky]

#12 Adjunto foto del decorador (aunque no ha sido nada sutil, supongo que no le habrá dicho Diana lo de "Buen trabajo 47")

[#22 topecb]

Imagino que la red metálica estaba tensada con bridas de plástico, por eso caería

[#23 Derko_89]

#22 Si la red metálica era de alambre muy fino, muy poco le haría falta para caer con el calor del incendio

[#24 mudito]

Yo creo que de esto ya han hecho película no hace mucho.

.

[#25 Nobodyatall]

Que horror. Por lo menos no hubo mas victimas que bien podrian haberse quemado todos

[#26 devilinside]

#18 No por ninguna compañía de seguros que conozca.

[#27 Manny]

#22 he pensado exactamente lo mismo

[#28 ContinuumST]

¿Pero cómo demonios flambeando una pizza puede liarse tal desgracia? Ojo, si es que eso sucedió así o fue otra cosa, claro.

[#29 MasterChof]

#12 Y al resultado lo llamaremos "Flambeado de Moe"

[#30 Iori]

En otra noticia tratando este tema, el iluminado de@Condensadordefluzo nos llamaba a mí y a otros "difusores de bulos" por decir que por ahorrarse 4 perras habían matado a dos personas. Pues nene, te has cubierto de gloria defendiendo a un asesino imprudente. Bravo, para aplaudirte con una silla, cobarde.

[#31 zentropia]

#5 Si viene alguien con un mechero y se quema todo pues al decorador se le puede decir algo, pienso yo.

[#32 Desactivado]

#10 eso lo hacen para desviar responsabilidades propias, no para ayudar al local

[#33 Carapedo]

Me da a mí que la decoración esa nunca se limpió y con los años acumuló una capa de grasilla que en cuanto prendió el fuego se propagó como si fuera pólvora.

[#34 UnoYDos]

#28 Porque no estas flambeando un postre en un platito. Hay pizzas muy grandes, a mas grande, mas extensión, más combustible y por lo tanto una llama mas grande. A mi, a parte de las cuestiones relativas a la tragedia, también me surgen dudas culinarias. Como ¿que clase de pizza requeire un flambeado? o ¿como se puede ir de restaurante moderno haciendo algo que esta mas pasado de moda que las bragas de mi abuela?

[#35 DaniTC]

#30 tranqui, que se os va la vida por 4 comentarios, la virgen.

[#36 joffer]

#13 Esto explica cosas.

[#37 joffer]

#18 La primera vez que lo oigo

[#38 ContinuumST]

#34 Ya, pero las veces que he ido a un restaurante cuando han flambeado algo (un postre normalmente) al poco lo tapan con una tapadera especial o con algún plato concreto, etc... Por lo que veo ahora (no me había fijado) parece que traen a la mesa las pizzas con llama en el centro, como en una línea recta de lado a lado ardiendo. No sé qué demonios necesita la pizza esa... ¿coñac? ¿Aguardiente? Ni idea... no he comido en mi vida nada parecido.

[#39 hareyukai]

#24 Quizás "cube" es más fiel al caso.

[#40 Pacman]

#33 eso es muy importante
la pelusa y grasilla que se forma en los negocios de hostelería es napalm puro, pero a ver como limpias esa maraña de plásticos del techo.

[#41 Mark_]

#13 imposible que rasques y no salga roña de ese tipo. Siempre son los mismos.

[#42 cnr]

#5 Que me corrijan si me equivoco, pero normalmente no se pasan inspecciones. Haces un proyecto, presentas tu documentación y tu declaración responsable, y pista. Si lo que hay en realidad no se corresponde con esa documentación es algo de lo que te enteras cuando pasa algo así o cuando por algún motivo sí que te cae esa inspección.

[#43 Mark_]

#34 supuestamente "tuesta" un poquito la pizza y resalta los sabores, pero a mi me parece un camelo y de los gordos.

[#44 UnoYDos]

#38 "parece que traen a la mesa las pizzas con llama en el centro" Son ganas de que pase algo. A mas tiempo haya fuego, mas posibilidades de problemas. Por no hablar de que al hacer trayecto con ello prendido también te estas arriesgando a que pase algo por el camino que no te va a pasar estando parado. Con un simple tropezón se puede liar gorda.

[#45 Mark_]

Si ya ese tipo de restaurantes donde TODO te tiene que entrar por los ojos me daban cosita, ahora mucho más.

[#46 ContinuumST]

#44 Me parece demencial, la verdad. Pero qué sabré yo.

[#47 Desactivado]

#23 malla de gallinero

[#48 Desactivado]

#26 será en España entonces

[#49 mariopg]

el mundo en el que vivimos son tramoyas y bambalinas

[#50 UnoYDos]

#43 Que prueben a usar productos de calidad . Lo del tostado se me escapa el motivo, estamos hablando de algo que sale de un horno y que puedes variar el grosor de la masa y el calor del horno. Yo también creo que es un camelo, que simplemente le da algo de espectacularidad.

[#51 devilinside]

#48 Será aquí. Desde que empezaron las compañías de seguros telefónicas, por así decir, ni siquiera las tradicionales te revisan el estado del coche o de la casa antes de asegurarte

[#52 mariopg]

#13 jaja, este caso va a quedar en nada

[#53 Desactivado]

#51 mea culpa, creía que se hacía como en otros países, pero creo que no vienen ni del ayuntamiento

[#54 Mark_]

#50 a mi me suena a eso. Si las abuelas no flambeaban el puchero, dudo que sirva para mejorar nada

[#55 devilinside]

#53 En Madrid no se firma una licencia definitiva en hostelería desde el incendio de Alcalá 20, allá por el lejano 1983, porque condenaron al concejal de urbanismo que firmó la licencia del garito (cuyo incendio, por cierto, es bastante parecido al del restaurante este), como para que las aseguradoras revisen los bienes asegurados

[#56 Kotsumi]

#20 No hace falta imaginarlo, es suficiente ver la cantidad de buitres que aprovechan un incendio en un restaurante para linchar al alcalde.

[#57 Nobodyatall]

#33 Si el restaurante tenia meses.
El problema era basicamente la selva de PVC que cubria el techo, eso ardia como gasolina con o sin grasa

[#58 ChemicalX]

#33 si el sitio no tenía ni dos años... Las reseñas de Google no van más allá.

[#59 porquiño]

#5 a pesar de tener razón, ya solo la idea de poner ese techo y realizar flameados como plato... Pues como que no. Apuesto a que en alguna ocasión alguien lo comentó de broma, yo seguro que le respondía que eso del techo seguro que no tendría alguna sustancia acelerante.

[#60 sonix]

#2 contra un retiarius lo mejor es un buen secutor

[#61 Rembrandt]

#8 al final lo de dos muertos va a ser encima un puto milagro...

Si ha sido un "milagro". La suerte de tener a los bomberos a 250 metros .... porque muchas personas se quedaron atrapadas en la parte trasera y pudieron salir pronto porque vinieron los bomberos a rescatarlos uno a uno (12 rescataron).

[#62 Cehona]

#19 No se si te refieres a que aparece en todas las noticias o que son del PP y están en todas las irregularidades que afectan a Ayuntamientos.

[#63 eldelcerro]

#5 solo un matiz el libre de halogenos es para que no se produzcan humos tóxicos, el no propagador de la llama es otra característica que también tiene que cumplir el cable.

[#64 Abajo]

#42 Depende y supongo que también la Comunidad... Puede ser como indicas o puedes pasar una inspección y ahí depende del técnico... He visto algunos que dan por bueno cosas que están mal a simple vista y otros que miran todo al milímetro...

Lo de la declaración responsable es para no demorar las aperturas sin que puedas realizar tu actividad comercial (mientras pagas alquiler, seguros, cuotas, etc) pero puedes abrir y que posteriormente vengan a inspeccionar o que nunca pasen a inspeccionar...

Lo de los locales es un cachondeo y cuando pasa "algo" es cuando la mayoría se enteran de sus responsabilidades/obligaciones y ya tarde... Los seguros luego se agarran a un clavo ardiendo, conocí un caso (luego por lo visto bastante común entre aseguradoras) y es que en los locales de pública concurrencia (todos los que ejerzan actividad comercial) estás obligado a tener contrato de mantenimiento para casi todo... Incluso de un aire acondicionado... Luego pasa algo y las aseguradoras se agarran a que pasó por falta de mantenimiento o revisión, sobre todo con incendios eléctricos...

[#65 SirMcLouis]

#18 En donde te hace el seguro una inspección? Que yo sepa el seguro te asegura algo que tu te has preocupado que esté en regla. La primerísima cláusula de todo seguro es que te cubre si el mantenimiento se está cumpliendo, si no, pasando de todo.

No se donde harán inspecciones, pero por el tipo de contrato que se suele hacer las veo innecesarias.

[#66 Abajo]

#31 habría que ver la documentación que le dieron al decorador... Igual decoró pensando en un tipo de actividad y luego se ejerció otra. No lo sé...

Entiendo que el decorador algo de responsabilidad tendrá pero si el local realiza una actividad para la que no está preparada también.

[#67 Darknihil]

#4 Aparte de que sea inflamable, dudo que le quiten el polvo, eso tiene que ser un nido de mierda y arañas cojonudo, que luego cae en la comida. Nada mas verlo me dio un repelus que no veas.

[#68 makinavaja]

¿Y ahora qué pasa con el resto de restaurantes de la franquicia de Burro Canaglia, decorados exactamente igual, con los mismos materiales, y por las mismas personas?

[#69 Abajo]

#16 Joder, ahora encaja que hayan pasado de que no tenía actividad de cocina a que sí que la tenía y que fuera el propio Ayuntamiento el que lo indicara o que el marrón se lo estén pasando rápidamente al decorador (que puede ser responsable) sin saber apenas nada de lo que ha ocurrido... La peperada están metidisimos en hostelería...

[#70 cnr]

#64 Si, supongo que luego podrá variar por Comunidades... yo hablo por Madrid. Aqui metieron lo de la declaración responsable porque lo de las licencias era un cachondeo en el que podías tirarte años funcionando y hasta terminar cesando actividad sin haberla recibido. Para el ayuntamiento es un win-win... agiliza las licencias sin invertir un euro en inspectores y además si pasa algo carga toda la responsabilidad en la empresa, porque nunca han visitado y, como bien señalas, luego cada técnico es un mundo a la hora de inspeccionar e interpretar normativa.

[#71 Zarangollo]

#68 que el jefe les dirá a los camareros: "ya nos vemos cuando podemos"

[#72 El_perro_verde]

#11 No van a matizar, como mucho no volverán a comentar el tema jamás, que el tipo tenía conexiones en el PP por lo que parece

[#73 El_perro_verde]

#69 El decorador no es responsable de nada, a menos que el decorador además sea Ingeniero/arquitecto técnico colegiado y haya firmado un proyecto visado en el ayuntamiento garantizando que cumple con la normativa de incendios el decorador no es responsable, tu puedes contratar a un tipo y que te diga que para decorar puedes usar bidones llenos de gasolina como mesas, pero es el dueño quien tiene que cumplir las normas de incendio y quién es responsable de ello

[#74 Abajo]

#73 Creo que tampoco lo es y le están poniendo en la picota... Opino como tú. Es lo que acaba de comentar en #66

[#75 Summertime]

Cuanto más leo, más horrible me parece todo esto.

[#76 El_perro_verde]

#74 Es que es eso, un decorador debería tener en cuenta la normativa contra incendios, pero no es el responsable, el responsable es quien ha firmado el proyecto de obra y, en caso de que no haya proyecto de obra, el responsable es el dueño del local por no cumplir la normativa (asumiendo que ésto no cumple la normativa, claro). En caso de que cumpla normativa y el problema sea que los materiales/anclajes/etc han fallado habría que hacer una investigación y ver qué punto de la cadena falló, si el fabricante, instalador, etc. Pero el decorador ni si quiera es una figura que a priori es relevante en la cadena de responsabilidades a menos que sea un decorador/arquitecto que te haya diseñado la decoración como parte de un proyecto aprobado o algo así (y entonces sería responsable por arquitecto, no por decorador).

A ver, hace tiempo que estudié éstas cosas y en arquitectura he trabajado principalmente en Reino Unido (soy ingeniero mecánico), a lo mejor en España las cosas son distintas que allí, pero no lo creo. Otra cosa es que en España lo normal es echar la culpa al becario para que el jefe se libre, en Reino Unido si la culpa es del becario la responsabilidad es de quien ha puesto a un becario a hacer un trabajo para el que no estaba preparando.

[#77 Abajo]

#70 En Madrid también.
He visto inspecciones y pasar ocas pero muy pocas (perdón por el chiste fácil )

Joer, yo vi un técnico en una instalación de climatización en la que la ventilación la hizo el primo del cuñado del amigo del propietario y ahí no cumplía nada la normativa, ni siquiera eran materiales de ventilación, se veia todo a simple vista... Y salió todo ok. Debe de haber técnicos que sean enchufados o que pasan de todo.... Luego otros reinterpretan normativa o van buscando cualquier cosa... También he tenido no-clientes que han abierto su negocio, les han venido del Ayuntamiento, les han levantado un acta y luego quieren que les hagas los trabajos necesarios para cumplir pero si les pides un proyecto dicen para qué?... Con los locales es un cachondeo... No hago ninguno que no tenga proyecto, siempre lo exijo porque luego pasa algo o salen inspecciones y los dueños que son los responsables escurren el bulto. La mayoría de negocios abren sin saber que hay normativas... Si no pasan más cosas porque Dios no quiere....

[#78 Abajo]

#63 Gracias por el dato, se agradece.

[#79 z3t4]

¿No oísteis a ayuso?, fueron las abyectas normativas, sobre las que el ayuntamiento no tiene ningún control.
Y alguno dice haber visto a sánchez con un mechero en la mano...

[#80 B3nd3r]

#10 un restaurante de esos sí tendría que cumplir con todas las normativas a rajatabla

[#81 elkaladin]

#15 El alcalde imputado en esos sobres terminó trabajando en la empresa de esa familia.

[#82 frankiegth]

#79. España da para telenovela de no parar de llorar. Menudos personajes y menuda trama y guión.

[#83 z3t4]

#82 30% Luces de Bohemia, 30% los santos inocentes, 30% la escopeta nacional y 30% amanece que no es poco...

[#84 ElTioPaco]

#62 si

[#85 TOSHACK]

#18 el seguro no inspecciona nada. Tu dices que está todo así o asá y en base a eso te aseguran. Como pase algo y la situación difiera de la q consta en la póliza.... Tienen la posibilidad legal de decirte "ajo y agua"

[#86 frankiegth]

#83. Con todos los balones que tiran fuera "nuestros" políticos para desentenderse de responsabilidades cuando llega la tragedía deberiamos tener ya el Mediterráneo como una piscina de bolas del Ikea.
_{(CC #10 #11 #32)}

[#87 elkaladin]

#55 ¿Eso es cierto?

[#88 ochoceros]

#10 #13 El dueño no da el perfil de perroflauta.; administrador de más de una docena de empresas que tocan todos los palos: https://librebor.me/borme/persona/capote-conejos-pedro-jesus/

Pinta a que a este le hacían más daño inspecciones fiscales y de trabajo que las de seguridad

Tendremos que esperar a que alguien haga una policía política antipelotazos.

[#89 santim123]

#13 Yo he visto hoy en la tele uno con uniforme de Sasegur entrando en el local con la policía...

[#90 Abajo]

#76 El decorador suena a que es el nuevo maquinista...

[#91 santim123]

#88 Ojo administra un parque infantil... ⚠ ️

[#92 santim123]

#55 Joder cuéntanos más.

[#93 santim123]

#42 En mi ayuntamiento si. Acabo de tramitar una licencia y solo le ha faltado venir al cura.

[#94 pitercio]

#13 queda claro que el nombre del local Burro Canalla era a semejanza del dueño.

[#95 santim123]

#6 No es cansina porque toca a un sector muy representativo en la economía española donde abundan los descerebrados y sinvergüenzas.
Espero que esto provoque una buena sacudida al árbol y caiga la fruta podrida.

[#96 santim123]

#43 Pizzas a 48 pavos.

[#97 yemeth]

#67 Lo primero que pensé, muy bonito pero lleno mierda.

Como los techos de nubes con LEDs que han puesto de moda algunos gamers, y todo el mundo comentaba y con razón que eso solo traía dos cosas, mierda y riesgo de incendio.

[#98 Mark_]

#96 se pueden meter la pizza y el soplete por el boquete.

[#99 ElTioPaco]

#91 de repente me ha venido a la cabeza un cochinillo asado

[#100 Danae...]

Por lo visto hay bastantes más locales en Madrid, y otras ciudades, con decoración
"plasticofrondosa" por techo paredes, etc...

Hay un montón de fotos circulando por ahí.
Mal gusto y peligro a cascoporro.