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#2:
Se sabía, se venía venir, se hicieron reportajes, se denunció...
#7:
#3 Y casi peor aún, la recomendación de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España
"La patronal lanza por ello una seria advertencia al sector, insistiendo en que "debe extremarse el cuidado durante las auditorías para evitar no conformidades, precisamente el día de la visita"."
Pues no, debe extremarse el cuidado constantemente, todos los días del año que tal granja esté produciendo y distribuyendo carne, supuestamente preparada para el consumo humano.
"La patronal lanza por ello una seria advertencia al sector, insistiendo en que "debe extremarse el cuidado durante las auditorías para evitar no conformidades, precisamente el día de la visita"."
Pues no, debe extremarse el cuidado constantemente, todos los días del año que tal granja esté produciendo y distribuyendo carne, supuestamente preparada para el consumo humano.
#1:
Dice mucho de las inspecciones oficiales en este país.
#3:
Garzón al final tenía razón con que la carne producida en España es una mierda.
"...what isn’t at all sustainable is these so-called mega-farms … They find a village in a depopulated bit of Spain and put in 4,000, or 5,000, or 10,000 head of cattle. They pollute the soil, they pollute the water and then they export this poor quality meat from these ill-treated animals.”
https://www.theguardian.com/world/2021/dec/26/spanish-should-eat-less-meat-to-limit-climate-crisis-says-minister
"...what isn’t at all sustainable is these so-called mega-farms … They find a village in a depopulated bit of Spain and put in 4,000, or 5,000, or 10,000 head of cattle. They pollute the soil, they pollute the water and then they export this poor quality meat from these ill-treated animals.”
https://www.theguardian.com/world/2021/dec/26/spanish-should-eat-less-meat-to-limit-climate-crisis-says-minister
Comentarios
Se sabía, se venía venir, se hicieron reportajes, se denunció...
#2 Recordemos el caso de la carne mechá de Sevilla. Hubo, aparte de este ( https://www.lavanguardia.com/vida/20190817/464113007554/embarazada-pierde-bebe-listeriosis-brote-sevilla.html ) varios abortos y todos estaban relacionados con la listeria.
Y el problema con aquel caso y seguramente ahora siga igual, es que las empresas deben contratar a laboratorios que hagan los análisis rutinarios, aquella empresa lo hacía, pero los laboratorios sólo informan a la empresa en caso de problemas y no a Sanidad. Claro, las empresas, como la del enlace, se pasan los informes por el mismísimo ojete.
#2 Se veía venir, digo yo, ¿no? Sin mal rollo.
Dice mucho de las inspecciones oficiales en este país.
#1 lo que dice mucho "en este país" es que la cadencia de noticias repugnantes sobre las prácticas de la industria cárnica es altísima, ya sea a nivel sanitario o ético. Se puede (y creo que se debe) vivir sin consumir carnaza. No se me enfaden ni me digan que los tomates sufren, por favor.
#18 "yo vengo a hablar de mi libro"
#18 se puede vivir sin comer carne por supuesto pero cada uno podrá elegir, lo que se necesita es mayor información tanto de la carne como de cualquier producto sobre su producción y origen, el mejor ejemplo son los huevos desde hace tiempo ya no compro nada que sea de jaula
#18 viva y deje vivir, no se enfade y me diga lo que deberia comer segun sus creencias.
#18 Lo que "se puede y se debe" es exigir el sacrificio de forma ética y conforme a las regulaciones sanitarias.
El resto no te lo compro.
#18 yo creo que se debe vivir sin decir a los demás lo que deben consumir, pero oye...
#18 Por poder se puede vivir sin comer. Pínchate suero y a correr.
Y deja que los demás disfrutemos de lo que nos dé la gana.
#18 También se puede vivir sin decir a los demás lo que deben comer y lo que no.
#18 Por supuesto que se puede vivir sin carne. Como también se puede vivir sin coche. Sin comprar ropa o también vivvr sin aire acondicionado, sin nevera y sin calefacción.
La cosa está en como es esa calidad de vida y si la quieres. Yo desde luego no, y respeto que no quiera comer carne, pero no la voy a eliminar de mi dieta. Y es algo que ha sido fundamental para la evolución de la especie humana.
#1 La industria porcina va directamente Al Pozo.
#1 Y de la patronal, debe extremarse el cuidado durante las auditorías para evitar no conformidades, precisamente el día de la visita".
Que pasa, que despues da igual.
#1 ¿Qué pasará? ¿Qué listeria habrá?
Puede ser mi gran noche...
en el hospital.
Ese Raphael...
Garzón al final tenía razón con que la carne producida en España es una mierda.
"...what isn’t at all sustainable is these so-called mega-farms … They find a village in a depopulated bit of Spain and put in 4,000, or 5,000, or 10,000 head of cattle. They pollute the soil, they pollute the water and then they export this poor quality meat from these ill-treated animals.”
https://www.theguardian.com/world/2021/dec/26/spanish-should-eat-less-meat-to-limit-climate-crisis-says-minister
#3 pero qu'e va a ser una mierda... anda ya. Ahora no hay enfermedades en ning'un pa'is
#3 No manipules. Garzón dijo que la carne producida en las macrogranjas era de peor calidad, en el contexto de comparación con la carne de granja extensiva.
Y tiene toda la razón, las macrogranjas que promueve el PP solo nos llevan a noticias como esta.
#6 Pues l averdad, no lo parece según el contexto de la noticia.
Directamente menciona la "calidad pobre" de la carne exportada desde España, sin compararla con nada, o más bien comparándola con los mínimos estándares exigidos en la industria.
Y la verdad, leyendo este párrafo del envío:
"De momento, tras la auditoría de las autoridades sanitarias mexicanas, se ha retirado la licencia de exportación de cinco plantas y otras 17 han quedado pendientes de subsanar las deficiencias encontradas. De hecho, solo dos pasaron la inspección sin ningún tipo de observación"
Se puede decir que la carne exportada desde España es de mala calidad, sin necesidad de comparar nada.
Es una pena que no se haya actuado adecuadamente todo este tiempo. Ya no sólo es la calidad de la carne exportada, es directamente la carne que consumen los españoles, que si no son por los filtros que los coreanos y mexicanos ponen, aquí no pone controles ni el tato.
#8 Ya se estuvo hablando sobre esa noticia, y lo mal traducida que está.
Es lo de siempre, el ministro apoya a los pequeños ganaderos de extensiva y el PP a los empresarios de macrogranjas.
Si cada uno tuviera que comer la carne que apoya, verías como de acababan esas macrogranjas en España.
#9 Tienes razón. Dice "peor calidad" y no pobre calidad, como veo (imagen)
Pues ahí el gobierno debería pedir una clara rectificación al medio que tradujo tan mal la frase. Ya que sí que cambia el significado.
No obstante, estas auditorias mexicanas y coreanas, dejan claro que sí, que la calidad de la carne exportada por España es de pobre o directamente de inaceptable calidad.
Así que aunque hayan sido por error de traducción las declaraciones de Garzón en inglés, sí estaban en lo cierto, desgraciadamente.
#10 Veo que llevas a lo máximo la comprobación de un bulo. Eso es bueno.
#10 #12 ese documento lo sacó Garzón para quitarse el muerto de encima. Ocurrió después de que medio menéame insistiese vehementemente en que “poor quality meat” significaba carne de peor calidad (lol).
Sin embargo, no sé cómo es que no se cagó en todos los muertos de los de the guardian, pues lo que publicaron era que exportábamos carne de mierda.
Un poco raro todo
#12 Por desgracia, no sé si denominarlo un bulo. Es más bien un error, a simple vista "no intencionado" (en esto último de intencionado o no, ya estoy asumiendo cosas sin saber) de traducción.
Es decir, el texto de The Guardian está ahí, publicado en un contexto internacional, y diciendo lo que dice, que la carne procedente de granjas españolas (da igual el tipo de granja que sea), es de "pobre calidad ".
Teniendo el significado "pobre" en español, el mismo que "poor" en inglés.
No he visto que The Guardian haya publicado una rectificación del error de traducción. Aunque la verdad, eso ya sería un parche mínimo.
Entonces en Corea del Sur les llega este mensaje de que la carne exportada desde España es de pobre calidad, reforzando tal mensaje con las auditorías negativas que cierran tales industrias con varias incidencias de calidad inaceptables. Pues al final decir que es bulo, no es tan preciso, ya que sí es cierto el mensaje.
Otra cosa es que el mensaje original en español de Garzón sea que esa carne es de"peor" calidad. Pero claro, eso como vemos ahora comprobado, no significa en absoluto que la carne procedente de España cumpla con los requerimientos mínimos para el consumo humano, sino todo lo contrario.
Espero que esa "polémica" , la verdad promovida absurdamente por quién sea, fuera sólo eso, polémica mediática con objetivo de dinamitar el gobierno etc. (Que es malo por la mierda oposición que desgraciadamente sufrimos, sin duda.)
Porque si esa carne es sabido desde hace años, no que sea de peor calidad a ninguna otra, sino que sea apta directamente para el consumo humano. Y que además no se esté actuando tajantemente para solucionar la situación, sino que son terceras partes procedentes de otros países, los que descubren que España está intoxicando medio mundo con sus productos, pues sería un escándalo de dimensiones estratosféricas para la industria cárnica española.
Garzón podrá decir con la "cabeza bien alta", veis cómo yo tenía razón... Bien por él y su orgullo.
Pero él es parte importante de este gobierno, de hecho es ministro, así que para su desgracia, no se va a poder irresponsabilizar de la parte que le toque, aunque pertenezca a otro partido del que en realidad ganó las elecciones.
Yo no soy ministro de nada, pero soy ciudadano representado por este gobierno y por todos los ministros. El "perdonar" a Garzón porque el ya "avisó" pero lo que ocurre es que "no le hacen caso", no es excusa.
Podremos decir que Garzón nos cae bien, y el hizo lo posible en mejorar lo que tenía entre manos dentro de sus competencias, pero esto último no es así. Él forma parte de esta coalición y de este gobierno. Él es cómplice del mal gobierno, ya que con su apoyo tenemos este gobierno.
Bien que lo destaque, pero sinceramente, me parece peor hacer como que él no tiene nada que ver, y en realidad lo que está ocurriendo es que le están "haciendo la cama".
Ese discurso me chirría mucho y sin duda no lo acepto.
#10 yo no estoy tan seguro de que fuera un error de traducción. Quien tradujo el artículo de The Guardian era una asociación de agricultores con muchos intereses en las explotaciones intensivas, que es lo que comentaba Garzón en esa entrevista. Y quien se hizo eco después de esa traducción, fue un diario de extrema derecha. Y ahí empezó todo. Se publicó por aquí el hilo de la "noticia" en su día.
#8 Pero si habla claramente de mega-farms
#3 Y casi peor aún, la recomendación de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España
"La patronal lanza por ello una seria advertencia al sector, insistiendo en que "debe extremarse el cuidado durante las auditorías para evitar no conformidades, precisamente el día de la visita"."
Pues no, debe extremarse el cuidado constantemente, todos los días del año que tal granja esté produciendo y distribuyendo carne, supuestamente preparada para el consumo humano.
#7 La moral y la ética van contra el negocio. La mayor preocupación de gran parte del sector no parece ser los perjuicios que puedan causar a la salud de las personas, sino el perjuicio que esto supondría para sus ventas, vergüenza!
#7 Pues no, debe extremarse el cuidado constantemente, todos los días del año que tal granja esté produciendo y distribuyendo carne, supuestamente preparada para el consumo humano.
Sí! incluso para el consumo de humanos españoles que la compran en los mercados, supermercados y carnicerías...
No alcanzo a imaginar si estas inspecciones (por parte de mexicanos y coreanos... por cierto, no crían cerdos/pollos/vacuno en esos países? o es que es mejor comprar en otro país y no tener que bregar con los purines?) hubiesen sido por sorpresa! sin avisar de que irían a hacer la inspección... (que es lo que he visto que hacen en las cadenas hoteleras de Canarias... avisarles y concertar cita para hacer las inspecciones...).
#3 #7 Después hay gente que dice que lo del Karma es un cuento, como si cada uno no recogiera lo que siembra. Lo de las megagranjas de cerdos hacinados no podía traer nada bueno, ni en cuanto a calidad ni en cuanto a salubridad. Tanta concentración de animales y hacinamiento no es más que una mierda contra los animales y la salud alimentaria. No se entiende cómo estás granjas son legales y este hacinamiento es algo que consideran "productivo".
#7 que se avisen las auditorias es lamentable.
Trabajé en una fábrica de envasado de snacks, y no es que estuviera sucio ni mucho menos eh, pero el día que se avisa que habría auditoria, quedaba todo como los chorros del oro, medio turno limpiando.
Pues como esto, pasará con todo...
Las auditorias no se deberían avisar.
#3 Negativo porque es mentira que dijera eso. Busca la entrevista en español.
#3
Esto lo sabe hasta el más tonto pero hay que dar de comer a todos los paletos de la zona.
#3 Un ministro está para gobernar y si no sabe hacerlo es mejor que esté callado. En este caso, debe hacer cumplir la ley, y si le parece que la ley actual no es suficiente debe cambiarla. Lo que no debe hacer es ir a un medio extranjero y decir que la carne de macrogranja es de peor calidad cuando probablemente la mayoría de la carne que comemos es de macrogranjas.
Hacen falñta más inspectores.
Los productores lo agradecerán.
A día de hoy los más delincuentes de ellos se están cxargando el mercado y con ello echan por tierra el buen trabajo de los otros.
Pues no me va a dar ninguna pena que cierren, es más, ojalá que pase y pronto... nos vamos a ahorrar una pila de pasta en externalidades económicas que no pagan estos.
Mexico??? Me parece poco factible que tengan medidas mas estrictas que en España.
Todas las pestes y virus salen de la carne en mal estado. Animales torturados que comen su propia mierda. Deja la carne, hazte vegetariano!
Seguro que es un error, las macrogranjas son un paraiso de limpieza y seguridad
Pobres animalejos
Me estoy acordando de esos que posaban en granjas extensivas con mocasines
Encuentran listeria en varios productos listos para consumo humano... Vaya puta broma chaval
A ver si se acaba de una vez lo de comer cadáver
Será está la puntilla?
#39 A tu cuenta desde luego. Good bye!
#43 todos los comentarios de su cuenta son strikes ? Eso puede ser ?
el ministerio de sanidad solo está para tener una bolsa de trabajadores cobrando y para trasladar los avisos alimentarios detectados por otros paises.