El precio influye sobre el sabor del vino ya que el mismo caldo sabe mejor a los catadores cuando se etiqueta con un precio más alto, según una investigación realizada por científicos de la Escuela de Negocios INSEAD y la Universidad de Bonn, que han descubierto que el centro motivacional y de toma de decisiones del cerebro tiene un papel fundamental en este tipo de sesgos se produzca.
Como dice #2, siempre te sabrá mejor para pensar que no has tirado el dinero en una botella de 50€ cuando una de 10 sabe igual o muy muy muy parecida, con pequeñas diferencias que no disminuyen la calidad.
Es lógico que mucha gente quiera justificar la estupidez de pagar más por algo porque es "mejor". Mucha gente tiene un presupuesto para vino y pilla la primera botella de ese precio que se encuentra en la estantería, que luego estará bueno, eso no lo voy a negar pero que pagando menos obtendría un caldo similar o mejor que nadie tenga la más mínima duda.
Ocurre algo parecido con la ropa de marca; la gente ve un bolso de Gucci que cuesta 2000€ y lo compara con otro de 150€ y de alguna manera tienen que justificar ese sobreprecio aunque la calidad y diseño de los bolsos sea similar.
Mi mujer y yo tenemos un truco para saber si un vino es bueno (nos gusta) o no. Si abrimos una botella y después de cenar queda algo es que no nos ha gustado mucho. También es verdad que solo nos ha pasado un par de veces con vinos de más de 6€ y muchas más con vinos de menos de 3€.
Yo os recomiendo que probéis muchos vinos de muchos precios y que deis con los que más os gustan sin importar el precio.
Ya se han hecho catas de "expertos" y de diez creo que dos la pasaron, claro que ya con esto entramos en el mundillo de los catadores o criticos culinarios y ya se sabe como va esto.
Comentarios
Porque se mezcla con Coca-Cola más cara.
Es un efecto placebo para compensar psicológicamente por la pasta que te has dejado en él
Como dice #2, siempre te sabrá mejor para pensar que no has tirado el dinero en una botella de 50€ cuando una de 10 sabe igual o muy muy muy parecida, con pequeñas diferencias que no disminuyen la calidad.
#2 Que se lo digan a las langostas, ese alimento de pobres y mugrientos ... ups perdón no sabía que estábamos en 2017.
Pamplinas y percepciones absurdas everywhere.
Caro es caro. Mejor es mejor. Gracias Marianico! En algo tenías razón.
Es lógico que mucha gente quiera justificar la estupidez de pagar más por algo porque es "mejor". Mucha gente tiene un presupuesto para vino y pilla la primera botella de ese precio que se encuentra en la estantería, que luego estará bueno, eso no lo voy a negar pero que pagando menos obtendría un caldo similar o mejor que nadie tenga la más mínima duda.
Ocurre algo parecido con la ropa de marca; la gente ve un bolso de Gucci que cuesta 2000€ y lo compara con otro de 150€ y de alguna manera tienen que justificar ese sobreprecio aunque la calidad y diseño de los bolsos sea similar.
Mi mujer y yo tenemos un truco para saber si un vino es bueno (nos gusta) o no. Si abrimos una botella y después de cenar queda algo es que no nos ha gustado mucho. También es verdad que solo nos ha pasado un par de veces con vinos de más de 6€ y muchas más con vinos de menos de 3€.
Yo os recomiendo que probéis muchos vinos de muchos precios y que deis con los que más os gustan sin importar el precio.
Creo que la pregunta debería formularse alrevés:
¿Por qué el vino que sabe mejor es más caro?
Y la respuesta viene del tirón. Pero claro, así no hay quien escriba artículos veraniegos...
Porque no vas a decir que te has gastado 50€ en un vino y que te gusta más el Don Simón.
Ya se han hecho catas de "expertos" y de diez creo que dos la pasaron, claro que ya con esto entramos en el mundillo de los catadores o criticos culinarios y ya se sabe como va esto.
Con lo bueno que está el vino cosechero de 3 euros,... Yo solo me gasto más si vienen mis cuñaos!
Porque le echan menos pis que al barato.
Es la impresion de los esnobs que dicen entender de vino pero no tienen ni puñetera idea y se guian por el precio.