También conocida como "cañón de palomitas", esta olla-cañón de producción china ofrece una explosiva forma de cocinar y tostar diferentes tipos de grano. En el vídeo podéis ver su funcionamiento paso a paso y las partes de su maquinaria. Básicamente se trata de una olla a presión que se abre de golpe mediante una palanca, produciendo una explosión que dispara el grano cocinado a un contenedor. Aunque algunos sostienen que sus orígenes están en la Inglaterra industrial, estas máquinas fueron muy populares en China hasta hace pocos años.
Comentarios
Y ha ido evolucionando a lo largo de los siglos hasta la actual olla a presión, tu mejor amiga en la cocina. Gracia chinos
Al chino se le va la olla.
Jajajajajaja, porque es arroz, si eso lo hacen con un potaje gallego no queda nadie limpio en 500 metros a la redonda!!