Hace 9 años | Por neuron a youtube.com
Publicado hace 9 años por neuron a youtube.com

Tortilla de patata vegana: sin huevo, con patatas hervidas ¡¡y con todo el sabor de la tortilla tradicional!!

Comentarios

D

Espero que lleve cebolla.

neuron

#2 De hecho, ahí está el truco. Una cantidad determinada de harina de garbanzos diluida en agua sustituye al huevo. Con sabor incluido.

Al igual tengo un problema, pero sinceramente qué más da! Yo la verdad es que a veces me sorprendo con las cosas que se pueden hacer de forma vegana ¡Sin joder el sabor!

cc #3 Sí lleva cebolla

Nonagon

Yo la he probado, una compañera la trajo a la oficina t doy fe de que es una aberración culinaria, no se que por que los veganos se empeñan en hacer comida parecida a la omnivora (carne de tofu/lacteos de soja/tortillas de garbanzos wtf!), he visto hasta chorizos de seitán!

neuron

Me ha parecido curioso. Y sinceramente está muy buena. Yo como carnivoro, no me he dado ni cuenta de que no llevaba huevo! 🍺

D

#1 si no has podido diferenciar garbanzos de huevo, amigo mío, tenemos un problema.