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#4:
En Asturias, en Lugones, hay una tienda de comida china “Alimentación Oriental” que es donde comparamos nosotros para casa y tienen de todo lo que puedas imaginarte , y que es donde van muchos asiáticos de asturias a comprar la comida.
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En Asturias, en Lugones, hay una tienda de comida china “Alimentación Oriental” que es donde comparamos nosotros para casa y tienen de todo lo que puedas imaginarte , y que es donde van muchos asiáticos de asturias a comprar la comida.
#4 ¿Tienen crestas de gallo maceradas? ¿Tentáculos de medusa? ¿Huevos fertilizados de pato con embriones? Me interesa...
#9 tienen cosas súper raras, calamar en tiras seco, huevos fermentados, en el congelador he visto lenguas de pato
#11 Lenguas de pato e intestinos rebozados comí yo en uno de Barcelona (C. Alí Bei junto a Pº Sant Joan).
Pocos se atreverían a entrar en un auténtico chino. Es posible que ni siquiera sean capaces de identificarlo ni pasando por delante de la puerta.
Regla nº1:
No es comida china si no hay chinos comiendo.
En Barcelona hay unos cuantos por la estación del Norte. Recomiendo el mapu tofu del DaZhong ShiFu.
Qué vicio!!
#10 En Valencia, en c/Pelayo están el bar frenazo y el min du. Ambos probados y recomendados. Luego está el felisano, que si tienes 15 años está bien también.
#10 Cuando puedas, te recomiendo el Melo Jia, al carrer Córsega.
#10 En el centro de Gandia abrieron uno donde siempre veías asiáticos como clientes. Tenían algunos platos de un chino estándar, pero tenían muchos otros especiales que no recuerdo el nombre. Fue una lástima que lo cerraran, porque estaba todo buenísimo.
Yo pienso que la comida china autentica es dificil de digerir para un europeo.
Ocurre lo mismo con la comida italiana.
No es lo mismo los espaguetis que haces en casa con toda la parafernalia que hacen los italianos.
Lo comparto sobre todo por la conversación que puede generar: ¿cuál es tu chino favorito en tu ciudad? ¿cuál tiene mejor relación calidad/precio?
Es una pena que la mayoría de los restaurantes Chinos hayan refinado sus platos al "gusto " Europeo de la salsa agridulce de mierda.
La gastronomía China es brutal de Norte a Sur.
#3 Por eso es bueno que compartamos las joyas: ¿cuáles son las tuyas?
#5 Vivo fuera
Pero si alguien viene por Dinamarca que no se pierda : https://www.yieast.dk/ o https://www.dimsum.dk/
En Armilla, un pueblo pegado a Granada está casa David
La mayoría de lo que entendemos por "chinos" es comida cantonesa, te vas a Pekín y los platos no llevan ni una salsa, bueno sí, pero no de esas de ostras