Eduardo Donato, el productor del jamón más caro del mundo, (el Manchado de Jabugo) carga contra la administración por permitir los “mal llamados” ibéricos. “Mucho jamón se comercializa como ibérico aunque no lo es”. Eduardo Donato, lamenta que la administración permita a las grandes empresas cárnicas utilizar la denominación de “ibérico” para los productos obtenidos de cerdos cruzados, a menudo de dudosa calidad porque aceleran el proceso de curación (secado). Se forran porque su negocio no se fundamenta en la calidad sino en la cantidad.
Comentarios
No se si echar la culpa al que engaña o al que alardea engañado creyéndose superior a los demás.
El gobierno ha hecho una ley estúpida y engañosa, y la gente estúpida que solo compra cosas con nombre cool no tienen menos culpa.
Ibérico 100%
Ibérico 100% Recebo
Ibérico 100% bellota
Ninguno podéis aspirar a comer esto sin dejaros medio sueldo o uno entero en el caso del bellota.
Es un animal caro de criar y necesita mucho tiempo para crecer.
El ibérico cruzado con duroc-yersey es un animal de calidad, mas fácil de criar y de crecimiento rápido. La pega es que nadie lo compraría por su propio nombre. Necesita una marca para que alardea la peña.
Spam 🔥
El problema no es el fraude. Es que sea un fraude con el visto bueno del gobierno. Sólo hay que ver cómo la Gusanita Díaz ha intentado esconder el tema de los jamones podridos.
Después del tema de los jamones podridos del Carrefour, le he cogido asco y no quiero jamón por una buena temporada. Ni de jabugo, ni de jabuga.
#1 el que compra en el carrefour merece ser engañado.
#3 Difícil es que hagas una compra grande, de llenar el carrito, y que no te timen con algo. Revisad siempre el ticket.