Con el avance científico, la genética individual se posiciona como clave en la respuesta a la nutrición. Este artículo explora la nutrigenómica y la nutrigenética, dos ciencias en auge que analizan cómo nuestros genes influyen en el metabolismo de los alimentos. Es un análisis sobre si este conocimiento es el futuro de la optimización del rendimiento deportivo.
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etiquetas: deporte , dieta , nutricion , rendimiento 
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