Hace 5 años | Por swappen a culturacientifica.com
Publicado hace 5 años por swappen a culturacientifica.com

Una duda frecuente es si el pescado que consumimos tiene mercurio y si éste supone un riesgo para la salud. El mercurio entra dentro de la categoría de metal pesado. Aunque desde la comunidad científica no hay un consenso sobre esta denominación, comúnmente se emplea para referirnos a los metales que se bioacumulan, es decir, que se introducen en los organismos vivos de forma casi permanente y pueden llegar a producir efectos tóxicos. Además del mercurio se consideran metales pesados el cadmio, el plomo y el cobalto, entre otros.

Comentarios

Dravot

¿es el onceavo mandamiento?

a

#1 En todo caso el undécimo

Dravot

#6 #2 ups...

OZYMANDIAS

#2 decimo primero?

MJDeLarra

#1 Undécimo

Mateila

#10 Veo que tu capacidad lógica proposicional está a la altura de tus condicionantes éticos.

Noctuar

#11 No es lógica proposicional; es una analogía.

Noctuar

Yo no dejé de comerlos porque tuvieran mercurio sino porque son seres sensibles y porque no necesitamos hacerlo para alimentarnos.

Mateila

#8 Así tocamos a más.

Noctuar

#9 Dicho de otra forma:

A: "No rechazo violar mujeres porque eso me pueda transmitir una enfermedad sino porque merecen respeto como personas".

B: "Así tocamos a más".

P

Si los peces se comen el mercurio del mar, y nosotros los peces, el mar cada vez más limpio. Todos a comer atún rojo, pez espada y tiburones.

D

#3 ...Por si te amplia la info y te interesa :
https://www.eldiario.es/consumoclaro/comer/cosas-sabes-salmon-criadero_0_758025158.html
https://www.eldiario.es/consumoclaro/comer/pescados-metales-pesados_0_759424897.html
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ALGAS
Para el yodo basta ponerlas a remojo 30 min
o cocerlas con o sin comida, Se pueden comer en ensalada.
Respecto al arsénico, del alga ijiki que tiene mucho calcio,
no tienen los niveles de contaminacion de siquiera un molusco que es de lo que menos
contaminacion tiene (por ser el comienzo de la cadena alimenticia marina)
para empezar, por que no tiene grasa ( que es donde se acumulan los
metales etc ), ad+, se alimentan sobretodo del suelo, que ha filtrado=eliminado
mucha contaminacion y de la luz
y que estan en latitudes donde la contaminacion apenas llega.
Sin duda el pesacdo o la carne tiene mas arsénico etc que las algas y que el arroz
...Consultad la wikipedia deonde hay un buen articulo sobre el arsénico, pero llevo 25 años comiendo a diario ijiki y sin llevar una vidadeportista, todo bien
las algas wakame bajan la tension
las ijiki aportan mucho calcio ( ijiki significa "belleza ") ...pero el sesamo mas.
las kombu maceran las legumbres en el remojo y la coccion...ademas, como la avena, sacian mucho ( quitan ansiedad )
las Nori para el fosforo , precisamente es las que menos se debe comer por ello y mas se comen con el sushi.
Son una alternativa economica a la dura vida marinera o un complemento economico para la gente marinera.
En general son una buena alternativa al pescado , que tiene metales pesados, mercurio incluso antibioticos (los peces de piscifactoria se comen sus kks). La proteina del pescado se puede sacar de los huevos eco.

j

Joer estare enfermo pero esos filetes de salmon parecen culos con piernas lol.

T

#4 sí, igual te afecta el mercurio, sombrerero loco.