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Los mejores cafés del mundo

Me gusta mucho el café. Me lo bebo preparado de varias formas, pero prefiero a presión: el espresso. No tengo en cuenta en mi lista por tanto el café turco o árabe, que me gusta, pero que es distinto. Sé poco de orígenes porque cada taza es única: nunca he bebido varios cafés preparados por la misma máquina y el mismo cafetero con distintos granos. Son incomparables. El café bueno debe ser tan denso que casi se pueda masticar. Siempre pido un “café solo muy corto”; si el bar es de baja expectativas digo “muy muy corto”.

| etiquetas: café , gastronomía , jordi pérez colomé , viajes , espresso
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El café bueno debe ser tan denso que casi se pueda masticar.

Es que yo tengo la mala costumbre de beberlo.
Lo peor de lo peor es que los norteamericanos llamen "café" a esos meáos de burra que toman ellos...
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menéame