El juez de la Audiencia Nacional José Luis Calama ha admitido a trámite una denuncia de la Fiscalía para investigar si las bodegas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Valdepeñas Félix Solís, García Carrión, Bodegas Navarro López y Bodegas Fernando Castro, así como sus administradores han comercializado como crianza, reserva y gran reserva vinos que no cumplían los requisitos de elaboración, ni en periodo de envejecimiento ni en la permanencia en barrica de roble ni en botella.
Comentarios
Como que la gente se iba a dar cuenta ....
Salió hace poco una notica de un restaurante en NY que se confundieron y le dieron la botella de 2000 pavos a una pareja que había pedido algo mucho más modesto (20 me parece) y la de 20 al “enterao” que les estuvo explicando a sus compañeros de mesa las virtudes del vino en cuestión.
#1 Con el vino hay mucha tontería y especulación económica. O te gusta o no te gusta, para eso no necesitas a ningún sumiller.
#2 Sí, igualito el de las cepas del tío Andrés que un Burdeos del 2002.
#3 Sabrás tu distinguir el del 2002 del de 2001, como mucho por el precio.
#4 Sabrás tú lo que yo sé o dejo de saber.
#1 #2 Pues ni tanto ni tan calvo.
Está claro que en un vino de 2000€ por bueno que sea hay mucho de coleccionismo, mucho de marketing y mucho de postureo. Y por descontado que los vinos te gustan o no, independientemente del precio. Pero hay cosas que no se encuentran en un vino de 10€ porque la propia elaboración+crianza es más cara que esos 10€. Mismo hay tapones de corcho que te valen 1.50€, y son necesarios para crianzas medias y largas.
Y sin esas crianzas no consigues ciertos matices y características.
¿Eso hace a un joven de año mejor que un vino con 3 años de crianza? Obviamente no. El joven puede ser cojonudo y el otro una puta mierda. Y luego a partir de ciertos precios (no me atrevería decir una cifra, pero bueno, supongamos 70/80€) ya hablamos siempre de un componente puramente de lujo, de marca y de marketing y no tanto de coste del producto y mimo en la elaboración.
Personalmente, como aficionado, diría que en España por ~10€ (y algunas pocas referencias por menos) tienes vinos jóvenes espectaculares y luego subiendo un poco de precios (20-30-40) consigues muy muy buenos vinos ya con madurez y un poquito más de complejidad y recorrido. A partir de ahí... salvo alguna honrosa excepción, creo que pagas marca, nombre y exclusividad. Que me parece perfecto si alguien lo paga, pero que lo pague a sabiendas de lo que está comprando.
#5 eso se demuestra elaborando una lista, imprimible, de esos caldos. Bueno, lo suyo es que te marcaras una degustación, pero vaya, dada la situación pandémica vamos a soslayar esa parte...hasta que pase la pandemia, que entonces te emplazo a una demostración de lo que argumentas.
Mientras, me conformaré con ese listado.
#8 he probado más de mil de vinos de todos los precios, gran parte en catas conjuntas de todos los estilos (aunque no me dedico a esto, estuve en una tienda de vinos durante 5 años y probé muchísimos) . No soy un entendido ni mucho menos pero tras tanta cata (y alguna formación) algo aprendes.
Personalmente, más de 15€ por un vino joven no pago (y la media son más 10/12), porque básicamente hay decenas estupendos a esos precios, de todo tipo.
Y luego para vinos con más crianza, ahí ya es cierto que hay algunas etiquetas muy top que se suben bastante más (30/40) y aunque no los compro casi, es cierto que si tuviese dinero lo haría. También los espumosos (cava/champagne) se suben a +30 (y +40 si es champagne, incluso más) y luego jereces... Sobre 20.
Caros de entre 100 y 200 pocos me han parecido especialmente buenos. Más caro de eso he probado pocos, es cierto, pero ninguno me ha parecido mejor que la mayoría de los de 30/40 bien hechos.
Algún día haré una lista...
#5 Es verdad lo que dices. Yo me refería al tema del postureo y a los del "por que es caro es bueno". Está claro que un gran reserva, un reserva y un crianza de una misma bodega no pueden tener el mismo precio por su propia elaboración.
Aquí hablan de un posible fraude que han llegado a vender vino con menos envejecimiento y no creo que muchos que lo hayan probado puedan distinguir entre uno y otro. Por eso comento que hay mucha tontería.
#5
Un detalle a añadir. Vinos que allí te pueden cobrar 2.000 napos igual aquí valen 200.
#1 Por 20$ en New York?? Como no fuera en el super no lo veo claro
#7
Lo que dice la noticia.
https://www.lavanguardia.com/comer/al-dia/20201112/5910660/sirven-error-vino-2-000-pareja-pidio-botella-mas-barata-nueva-york.html
García Carrión= Don Simón .¿Van a demandar a Don Simón por falta de calidad?
García Carrión; negrero por el día, estafador por la noche.
Joder, qué sibaritas. ¿Qué pasa, que no se puede envejecer el vino en el tetrabrick o qué?