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Agricultura reformula la norma de calidad de las carnes ibéricas

Agricultura reformula la norma del ibérico La nueva ley deja las denominaciones en bellota, cebo de campo y cebo y advierte de la confusión del consumidor para un correcto etiquetado del producto. Las denominaciones de venta serán ahora 'bellota', 'cebo de campo' y 'cebo'. Llevarán también el sello '100% ibérico' o 'ibérico', según la pureza racial.

| etiquetas: ganadería , calidad , carnes , ibéricas , bellota , cebo de campo , pureza , ley
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