Ya es oficial: esto es una invasión en toda regla. Los bocatas chinos o bao bun han tomado Madrid y amenazan con acabar con la hegemonía de la todopoderosa hamburguesa (toda una metáfora gastro del nuevo orden mundial, oiga). Por si vives en un universo paralelo y eso del bao te suena a chino mandarín (valga la redundancia), te ponemos al día: los bao son algo tan sencillo (y delicioso) como un mollete de pan relleno al gusto del cocinillas de turno, cocinado al vapor y que se debe tomar calentito y recién hecho.
Comentarios
Hay bocata de gato, hay meneo.
#1 q grande
#1 Cabrón, has hecho que me salga el Nesquik por la nariz.
#4 Te dije que mi venganza sería terrible.
#4 Los hombres de verdad toman colacao y contratan prespiputas.
#6 no se decía presciputas?
#8
2:15Prespitutas aun nos queda mucho camino en la prespitutacion y la ingesta de colacao para estar cualificados para usar esas honorables y sabias palabras.
Ni suelo comer macmierdas ni creo que coma esos chinos.
Donde este un bocata con pan de verdad y relleno reconocible por el paladar que se quiten los inventos llena estómagos de grasas.
Salsa estilo oriental... Normal que haya que comérselo caliente, sino no hay cristo que trague eso.
#3 Claro que sí, igualito al MacMierdas. Si es que hay que tener la mente abierta a nuevos descubrimientos gastronómicos...
Cuánto paletismo y cerrazón, por dios.
#7 paletismo?? que cojones sabrás tu de mi y mis conocimientos gastronómicos. (Tiene cojones decírselo a un vasco en referencia a la comida
) he comido y como de TODO por casi medio mundo, pero tengo CRITERIO y se que tiene calidad y que no y la salsa que te dan en los restaurantes chinos dudo que hasta sea saludable. Si mata todo el sabor de la comida, y eso en valiente, frío no es mas que grasa incomestible.
Hastaloscojones de los voydeguays modernillos que se creen que la comida que nos meten aquí los asiáticos es la que comen ellos allí...
#11 Me encanta cómo os flipais los vascos con la gastronomía. Porque hayas nacido allí y hayas comido muchos txuletones no significa a priori que conozcas una puta mierda. Y ya se ve lo que sabes, hablando de la cocina china en España como si ésta tuviese algo que ver con la de los cutrechinos de barrio de arroz tres delicias y rollitos primavera. Se ha avanzado bastante en los últimos 10 años, sabes? Jajaja...
#12 Muy señor mío, el concepto de "cutrechino de barrio" no debe ser el mismo que el que tengo yo, jejejee. Básicamente porque en el que voy yo, que no podría ser más cutre, ni encontrarás arroz tres delicias ni rollitos de primavera de esos... Lo que sí verás son viejos chinos leyendo el periódico y tomando té, por ejemplo, o ensaladas de medusa y casquería por un tubo... lo que vendría a ser comida china. Huye de los que no parezcan cutres y sea su "luZ" la que te deslumbre y te llame para dentro.
#13 Los cutrechinos de barrio son los que se abrieron en casi todos los barrios de España en los años 80, y que dan rollitos de primavera, pollo con bambú, ternera con salsa de ostras y demás platos adaptados a españoles, a eso me refiero. Los que tú mencionas, que yo también frecuento, son los "chinos-chinos". Y sí, en cuanto decoración suelen ser bastante cutres (que no en cuanto a comida).
#14 Chino true le llamo yo, jajajajajaaja a la Lina (lo escibo a la española, jeje) que es la dueña le voy a hacer un monumento. A ella, a la ternera Guangdong, a sus pasteles lámpara y a su arroz mei cai. Dios, me está dando hambraca...
#12 txuletones no, txuleta de 700, de kilo de kilo doscientos, pero se llama TXULETA y no solo de txuleta vive el hombre. Pero cuando he comido putamierda lo he reconocido (hasta en chuletas).
No es que "haya nacido aquí", pero en mi casa se ha mamado la cocina traficional. Y he viajado vastante asi que conozco algo mas de la cocina china de tres delicias. A mi no me la metes con la salsa de los chinos. Sigue flipando con tus "modernidades" y bocadillos sustitutos de mierdonals.
Por cierto, soy de pueblo,a si que aquí no han abierto "chinos de barrio" . esa manía de generalizar...
#16 Po vale. Está muy bien opinar que algo es una puta mierda, pero primero hay que probarlo. Y si comparas la buena gastronomía china o la fusión asiática de DiverXO, StreetXO, Nakeima, Sudestada... con un Macdonalds es que mucho no has probado. ("Bastante va con "b", por cierto).
#17 cuando la noticia pone "salsita tipo oriental", y la compara con " la hegemonía de la hamburguesa" ya me hago una idea. Seguro que no se referira a la hamburguesa de solomillo o de kobe.
Gracias por la corrección ortográfica.
#20 Pues claro que se refiere a hamburguesas de solomillo o de Kobe, no a la del McDonalds!!! Jajaja. No has estado mucho por Madrid para ver el boom actual de las hamburguesas gourmet preparadas con carnes de primera, no?? Y has pasado del primer párrafo en el artículo para ver los distintos baos?
#22 mucho no, no me queda cerca y hay mas mundo, pero veo que tenéis una recuperación económica importante, si tan común es ver a la gente comiendo hamburguesas de kobe por la calle.
A cuanto me dices quexesta la hamburguesa? (Es para saber si estas comiendo gato). Serán acompañada de brotes verdes?
#23 Pues por desgracia la recuperación económica es solo para unos pocos, pero son suficientes para petar todos los restaurantes de la capital los fines de semana, y para que en restaurantes como DiverXO de 150 euros el cubierto haya cola de 3 meses. Así que no te extrañe el boom que está habiendo de hamburguesas con carnes de buena calidad (de más de 12 euros) y, en ciertos casos, de hamburguesas de raza Wagyu provenientes de otros productores externos a Japón (como sabrás, la carne con denominación de origen Kobe como tal no se comercializa en España, aunque se suele usar la denominación de forma popular), a precios más caros de unos 25 €, como en Baby Beef Rubaiyat.
#24 tanto Mugaritz como Akelarre y unos cuantos mas tienen lista de espera de meses, o el Bulli y no por eso la "hegemonia de la hamburguesa" estaba en peligro. Los Macdonals no se cierran.
Esta claro que el artículo se refería al macmierda. Pero nada, tu a lo tuyo.
#25 Joder, que el artículo lo escribió una amiga! Claro que no se refiere a Mcmierdas, sino a que en Madrid llevamos varios años de fiebre de hamburguesas gourmet, y ahora ha llegado la fiebre de los buns chinos gourmet. En fin...
#19 no. Yo entro por el titular, leo la noticia y en después voto
Si la noticia no me aporta o no voto o meto negativo. Pero el "click" esta echo.
Curioso que sea el post con más clics de la primera página de candidatas y el que menos votos positivos tiene. Será que los meneantes son unos zampabollos como el que más pero de cara a la galería prefieren irse de intelectuales y votar solo noticias políticas o tecnológicas, jajaja
#9 es cutre mendigar votos y mas llamar Zampabollos cuando tu noticia no crea el interés necesario entre meneantes.
#18 El interés se ha creado a la vista los clics. Por eso señalo la contradicción. Pero bueno, ya sé cómo es Menéame, jejeje.