Menéame: comentarios [4033992]

#99 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

ARdA — Thu, 06 Mar 2025 21:47:34 +0000

Has venido a reírte y a decir que es una religión. Yo te he dado argumentos, tú no, en esta situación te puedes ir a reír de otro, ya está bien.

» autor: ARdA

#98 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Wed, 05 Mar 2025 07:29:36 +0000

#95 pero entonces estás hablando de un día. Porque lo de las 5 comidas es en un día. Que un día a la semana no comas productos animales ni es gran problema. Es más, es lo que hacen los católicos practicantes

» autor: Meconvirtióengrillo

#97 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

starwars_attacks — Wed, 05 Mar 2025 01:24:06 +0000

Yo creo que tanta carne de burro viejo en el menú de los críos les deja taraos, y si le añades la influencia de las redes sociales sin vigilancia y el acceso a la pornografía pues eso explica el aumento de delitos entre la juventud. Están intoxicados por todo lo que comen y ven.

» autor: starwars_attacks

#96 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--673917-- — Tue, 04 Mar 2025 21:10:22 +0000

#89 No creo que esas dietas sean sanas para niños.

» autor: --673917--

#95 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 19:19:29 +0000

#93 ¿Donde digo de meter huevos y pescado?
De todos modos, no comer productos animales en 5 comidas no hace tu dieta vegana y por lo tanto no seran necesarios los suplementos de B12.

» autor: triste_realidad

#94 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 19:18:11 +0000

#92 No, con un suplemento de B12 y la dieta equilibrada vegana si. No te hacen falta, digo que en las otras 9 comidas que hace el niño fuera de la escuela puede comerse tres raciones de carne si quiere y complementar si creen que hace falta.

» autor: triste_realidad

#93 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 19:01:25 +0000

#84 entonces estás hablando de meter huevos y pescado en la ecuación. Y eso ya no es una dieta vegana.

» autor: Meconvirtióengrillo

#92 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 18:14:30 +0000

#85 ¿Ves? Tres raciones de carne. Eso en la dieta vegana no está.

» autor: Meconvirtióengrillo

#91 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 18:11:35 +0000

#90 la carne que más B12 tiene es la de pavo, creo recordar. Lo siguiente son los huevos (eso seguro).
Respecto a los alimentos fortificados y suplementos. ¿Y cuánto de esos suplementos se asimila? Los alimentos fortificados muy naturales no son. Por no decir que tomas las versiones de laboratorio de los mismos nutrientes que podrías obtener comiendo todo tipo de alimentos.
Tú, cómo persona adulta, aún, ¿pero le vas a hacer tomar a un niño suplementos cuando hay alimentos que aportan incluso más? ¿Alimentos de los que podrá absorberlos en mayor cantidad y con mayor facilidad?

» autor: Meconvirtióengrillo

#90 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

SVSRTZ — Tue, 04 Mar 2025 16:44:04 +0000

#77 Estamos hablando de sustituto proteico, no de la B12. La B12 se le suplementa a las vacas porque no consiguen la suficiente del suelo. Los veganos la tomamos de alimentos fortificados y suplementos.

» autor: SVSRTZ

#89 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

curaca — Tue, 04 Mar 2025 15:51:44 +0000

#29 dónde ponemos el límite. Imagina una familia que aboga por tomar los alimentos crudos. Otra que sigue la dieta Keto. Otra una dieta paleolítica... Y así ad eternum.

» autor: curaca

#88 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--749553-- — Tue, 04 Mar 2025 15:29:19 +0000

#19 si, para el día en que comer un bocadillo de jamón una vez a la semana te provoque cáncer.
Madre mía la de fanáticos en el hilo.

» autor: --749553--

#87 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 15:18:08 +0000

#63 Que no te van a hacer a tu hijo vegano por no comer productos animales en 5 de las 35 o 14 (segun como quieras verlo) comidas semanales del calendario escolar.
A parte de que si es un nutricionista el que prepara un menu vegano, no debe haber ningun problema nutricional, estan cansados de repetirlo.

» autor: triste_realidad

#86 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 15:16:10 +0000

#64 Pero vamos a ver, que no estan obligando a los niños a hacerse veganos, de las 35 comidas a la semana le restringen la carne en 5, o de las 14 grandes si prefieres, le restringen en 5. Si en las demas mantiene una dieta omnivora no va a tener ningun problema asociado al veganismo.

Las dietas restritictivas no son equivalentes a las completas por definición. Lo que recomiendan es que los niños sigan una dieta omnivora. Has estado, en muchos comentarios, mezclando que hay asociaciones que defienden la viabilidad de una dieta vegana con que la recomienden y nada más lejos de la realidad.
Creo que no he dicho que la recomienden en ningun momento. Digo que dicen que no hay ningun problema en mantener una dieta vegana bien planificada. Como deberia ser en las escuelas por parte de un nutricionista, sea dieta vegana o no.

scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-161120230
CONCLUSIONES
− El número de familias y de niños que siguen dietas alternativas basadas en vegetales (vegetarianas, veganas, etc.) está aumentando.
− Esto presenta aspectos positivos (menos ácidos grasos saturados, proteína animal y colesterol, y más folato, fibra, antioxidantes, fitoquímicos y carotenoides), pero también aspectos negativos (bajo contenido de micronutrientes esenciales como hierro, zinc, vitamina B12, vitamina D, ácidos grasos omega-3, calcio y yodo).
− Las dietas veganas son técnicamente viables, pero conseguir una dieta vegana nutricionalmente completa para un niño requiere un compromiso sustancial, orientación experta, planificación, recursos, supervisión y suplementos.
− Los riesgos de deficiencias nutricionales y las consecuencias (en crecimiento y desarrollo mental y funcional) recaen en los niños veganos en particular, especialmente en losmás pequeños.

Lo único que dice es que tiene que estar bien planificada y supervisada, y que si no los que mas lo sufren son los mas pequeños. Pero como digo al principio eso es para niños veganos, no los que no comen carne en 5 de sus 14 comidas.

Ya, como un viaje. Pero no es lo mismo llegar a Nueva York cogiendo un coche y un avión que hacerlo sin quemar combustibles fósiles.
Por eso las escuelas deben tener viajes preparados por profesionales del turismo. O menus preparados por nutricionistas.

Cosa que no necesariamente solucionas con una dieta vegana, amén de que si nos ponemos a enumerar los problemas de dietas mal llevadas las vegana también tienen los suyos, como la anemia o la osteoporosis. Al hombre de paja sé jugar yo también.
Exacto, por eso no digo que sea causa de una dieta omnivora (mira lo que decia en 59 al respecto), si no que seguramente formen parte de este grupo, como por otra parte indica el estudio que has colgado antes. Con eso solo intentaba decir que cualquier dieta mal llevada tiene problemas asociados, que parece que las carencias o excesos solo se dan en el veganismo.

Repito, por eso esa solución brilla por su ausencia ni como opción. No hay nutricionista que firme eso.
Repito yo tambien. Los nutricionistas no tendrian ningun problema en firmar que no se coma carne en 5 comidas a la semana. Seguro. Es mas, la recomendación suele ser la contraria.

» autor: triste_realidad

#85 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 14:54:53 +0000

#72 La B12 se saca de los productos animales. Tu no la asimilaras, y lo siento, pero la mayoria de la gente si la asimila y con un par o tres de raciones de carne a la semana le sobra.

» autor: triste_realidad

#84 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 14:51:55 +0000

#79 En el cole de mi hijo hay un par de menus sin alergenos. Evidentemente no vas a evitarlos todos, pero si los mas comunes como la proteina de leche, gluten, frutos secos, etc.
Para que la comida sea completa no hace falta carne, no digo que malnutras a los niños en el cole, digo que les des un buen menu completo sin carne. No es para nada imposible.

» autor: triste_realidad

#83 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 14:24:52 +0000

#75 me lo imaginaba
Es mas, me has recordado al capítulo de backpackers de Bluey en el que los padres cargan con las niñas y sus primas como si fueran mochilas durante casi todo el capítulo y las quejas en Reddit de los padres que habían tenido que explicar a sus hijos que eso era ficción

» autor: Meconvirtióengrillo

#82 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 14:22:49 +0000

#78 perdona, pero a mí me dices que les hacen la comida en la cocina del colegio con ingredientes de la calidad, y no me importa pagar la diferencia con lo que se ofrece ahora. Aquí cuesta 120€ euros al mes el menú de comedor. No me importa pagar 200€ si es casera y de calidad.

» autor: Meconvirtióengrillo

#81 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 14:20:44 +0000

#31 estoy de acuerdo con lo de facilitar que las familias puedan llevar la comida de casa. Es más, me da que los menús sin cerdo tienen su origen precisamente en eso.

» autor: Meconvirtióengrillo

#80 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 14:18:49 +0000

#29 el verdadero debate es hasta que punto un padre/madre tiene la potestad para restringir la ingesta de nutrientes en niños en edad de desarrollo.
Por ejemplo, muchos padres beben cerveza pero no se la darían a un niño de 2 años.
Que un adulto elija ser vegano, bueno... Tengo muchas intolerancias alimentarias, que un vegano se me queje de que no puede comer en tal o cual sitio porque no tiene platos veganos cuando yo me he pasado años sin poder comer fuera de casa (hasta hace unos pocos años era totalmente impensable) me toca la moral como mínimo.
Luego que, como persona deficiente de B12 por un problema genético de mi familia (no la asimilamos a través de los alimentos, la tenemos que tomar para toda la vida y, a temporadas, hasta nos la tienen que pinchar), me parece absurdo restringirte el acceso a una vitamina tan importante.

» autor: Meconvirtióengrillo

#79 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 14:12:33 +0000

#40 suerte con lo de un menú sin alérgenos.
Además de que denotas una falta de empatía de la leche, ya que hay muchos niños que, debido la economía doméstica de sus padres, hacen la comida más completa en el colegio.

» autor: Meconvirtióengrillo

#78 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

lameth — Tue, 04 Mar 2025 14:09:46 +0000

#70 Entiendo tu punto de vista, pero es erróneo.
Es totalmente ajeno a ti el que se quejen los veganos o no. Crean demanda de algo: si quieres que vaya a comer a tu restaurante, pon menu que quiera yo.
Lo tuyo, con la carta de alérgenos tienes, y si no, pues como los veganos, a joderse y a quejarse. ¡Ah! ¡No! Que los que son como tu ya han conseguido que el restaurante (todos) se gasten una pasta en nuevas cartas que tengan los alérgenos de cada plato. Pues ahora les toca a ellos pedir que los restaurantes tengan opciones para ellos. Si quieren.

Que a ti te importe más la lucha de alguien por sus gustos y elecciones, que el hecho que coman mierda en el menu (comida de mala calidad digo) del colegio dice mucho de ti.

» autor: lameth

#77 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 14:09:46 +0000

#50 todo eso que mencionas o no tiene o tiene unos niveles de B12 totalmente despreciables.
Lo mejor para niños en desarrollo.

» autor: Meconvirtióengrillo

#76 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 14:08:03 +0000

#52 #54 a mí me dices: mira, te cobro más, pero es comida hecha en la cocina de aquí, con ingredientes de calidad y te firmo.
Prefiero que tenga comida de calidad que el poder elegir entre 7 menús. Y eso que yo tengo un montón de intolerancias que mi hija puede heredar (de momento es normal).
En la guarde de mi hija pasaron este año de línea fría a caliente y ni punto de comparación las listas de este año (come Poco, Nada, Bastante, Todo) con las del año pasado.
Solo eso ya da pistas.
El hecho de que la única legumbre que les ponen sean lentejas porque en un colegio se quejaron que no se comían las alubias (ni que no existieran otras legumbres como los garbanzos) me cabrea bastante porque, para niños tan pequeños, pueden ser bastante indigestas.

» autor: Meconvirtióengrillo

#75 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

lameth — Tue, 04 Mar 2025 14:06:09 +0000

#69 Era una forma de hablar, no tengo hijos, no se cuanto pesa un crio de 5 años de media.

» autor: lameth

#74 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 13:49:03 +0000

#61 que los niños tengan sobrepeso se debe a que muchos padres leen "sin azúcares añadidos" y se piensan que no lleva azúcar, por ejemplo.
O que dar aspitos o las galletas para bebés (que si las miras, llevan un huevo de azúcar) para el almuerzo es buena idea.
A lo que voy es: la educación sobre nutrición en España ni está, ni se la espera.
La mayor parte de los niños "inquietos" son niños que van todo el día con subidones de azúcar.
Mi hija no es de las delgadas de clase, tiene 26 meses y pesa 15 kg, pero si ves su gráfica de desarrollo parece sacada de un libro porque se mantiene en el mismo percentil desde que nació. Y come carne, verdura y pescado. Le encantan las peras (si te descuidas se come hasta el corazón) y tengo que compartir cualquier manzana que me esté comiendo con ella.
La tía come hasta alubias, cosa que yo no puedo porque me dan mucho asco.

» autor: Meconvirtióengrillo

#73 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 13:39:27 +0000

#71 El que pases al insulto deja claro tu posición.

» autor: --419859--

#72 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 13:38:08 +0000

#51 ya me dirás de dónde sacan la B12. Para mí, que me puedo hinchar a comer carne y no la asimilo. La tengo recetada de por vida y he tenido épocas en las que me las han tenido que pinchar para subir los niveles.
Que la carne actual sea una mierda no quiere decir que dejes de comer carne, si no que la elijas con más cuidado.

» autor: Meconvirtióengrillo

#71 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

ARdA — Tue, 04 Mar 2025 13:36:44 +0000

#67 desgraciadamente, ofende el que puede, no el que quiere. Si tú estás a gusto pensando que el veganismo es una religión y que evitar encerrar animales de por vida o matar crías como los corderos lechales no es objetivamente bueno, no te voy a quitar yo la ilusión de ser un cateto sin dos dedos de frente.

» autor: ARdA

#70 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 13:35:04 +0000

#1 saco este tema porque se ha desvirtuado hacia este tema la discusión. Tengo amigos que son profesores de catequesis y no han bautizado a sus hijas porque creen que son ellas las que deben elegir.
Respecto a la alimentación. Soy una persona con intolerancias alimentarias que ha tenido que renunciar muchas veces q poder comer fuera de casa por eso mismo. Hace unos años era impensable ir a comer tranquila a un restaurante. Que se quejen los veganos porque no les hacen menús para ellos me parece un insulto.
Segundo, los niños necesitan muchos nutrientes. Que sus padres les restrinjan el acceso por una preferencia personal, me parece grave. Sobre todo porque, por ejemplo, la B12 apenas está presente en el mundo vegetal y es súper importante tanto para el desarrollo de los glóbulos rojos como para las neuronas.
Yo vivo con la preocupación de si mi hija heredará o no mis intolerancias. De momento es normal. Pero si empezara, tendría que reorganizarse toda mi jornada laboral (la cual ya tengo reducida para poder llevarla y recogerla de la guarde y poder llevar ese horario cuando vaya al colegio).
Que alguien no trabaje porque a su niñ@ no le ponen menús veganos... Problemas del estúpido primer mundo.

» autor: Meconvirtióengrillo

#69 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Meconvirtióengrillo — Tue, 04 Mar 2025 13:26:24 +0000

#53 ¿un crío de 5 años pesa 10 kilos? Creo que ese niño tiene otros problemas además del menú del comedor.

» autor: Meconvirtióengrillo

#68 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 11:46:45 +0000

#42 ¡Y a speed! Aunque esos son ya mayores ...

» autor: --419859--

#67 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 11:29:09 +0000

#65 ¿Veganismo objetivamente bueno?

Grandes argumentos.

Ahora las religiones van a ser "objetivamente buenas"

» autor: --419859--

#66 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

ARdA — Tue, 04 Mar 2025 11:23:49 +0000

#17 Interpreta las cosas que escriban los demás como te dé el aire si quieres, me explico más en #65.

» autor: ARdA

#65 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

ARdA — Tue, 04 Mar 2025 11:22:31 +0000

#46 Bueno, puedes volver a leer mi comentario para darte cuenta a lo que me refiero y no malinterpretarlo según lo que interese.

Lo que digo es que, por una parte el veganismo es objetivamente bueno porque pone el énfasis en causar el mínimo sufrimiento y en un estilo de vida más sostenible, y por otra parte, que existan opciones vegetarianas o veganas también es objetivamente bueno. Y los que dicen que esa es la gastronomía española y tal... mira no, no se comía tanta carne hace unas décadas, básicamente porque no había medios.

Yo soy vegano desde hace once años por decisión propia y tendría muchas dudas, si tuviese un hijo, de si haría su alimentación vegana en las primeras etapas; seguramente no lo haría porque me daría miedo no planificarla bien. Con esto te quiero decir que pretendo no ser categórico (que vais a la yugular siempre)... En cualquier caso, sí intentaría dar unos valores para que por su cuenta decidiese ser vegano de adulto.

Ahora bien, hay que ver la cantidad de mierda que comen los niños, desde frituras, refrescos, golosinas y en muchas casas, todo platos con carne; que es algo que absolutamente ninguna asociación de nutrición recomienda.

» autor: ARdA

#64 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 10:57:58 +0000

#62 Es que no es objetivamente mejor. Es objetivamente equivalente, si no recomendarían no seguirla o dirian que comer carne es mejor, y lo unico que recomiendan es comer equilibrado.
Las dietas restritictivas no son equivalentes a las completas por definición. Lo que recomiendan es que los niños sigan una dieta omnivora. Has estado, en muchos comentarios, mezclando que hay asociaciones que defienden la viabilidad de una dieta vegana con que la recomienden y nada más lejos de la realidad.

De hecho, en #51 te has apoyado en la AEP. Pues bien, la postura oficial de la AEP es la de (aunque reconocen que una dieta vegana sea viable) recomendar una dieta omnivora y no restrictiva. Igual que otras muchas agrupaciones científicas. La dieta omnivora es más recomendable por mucho que la vegana sea viable.

scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-161120230

Cualquier dieta hay que planificarla y requiere disciplina (no comer mucho dulce, frito, comer variado).
Ya, como un viaje. Pero no es lo mismo llegar a Nueva York cogiendo un coche y un avión que hacerlo sin quemar combustibles fósiles.

Y no se suele hacer, por eso tenemos un 39% de sobrepeso infantil, y seguramente formen parte de dietas no restrictivas.
Cosa que no necesariamente solucionas con una dieta vegana, amén de que si nos ponemos a enumerar los problemas de dietas mal llevadas las vegana también tienen los suyos, como la anemia o la osteoporosis. Al hombre de paja sé jugar yo también.

Esque esa complicación no existe. El 99% de las familias con una dieta vegana en el comedor y lo que suelen comer en casa tienen satisfechas todas las necesidades nutricionales sin necesidad de suplementos.
Repito, por eso esa solución brilla por su ausencia ni como opción. No hay nutricionista que firme eso.

» autor: Ovlak

#63 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 10:56:23 +0000

#61 Hablamos de una dieta restrictiva en menores en desarrollo, a la que se le puede achacar perfectamente carencias importantes. Todo lo demás son malabares para justificar alimentar mal a menores en desarrollo. Si nuestra prioridad (la mía lo es) es el correcto desarrollo de nuestros menores, la dieta vegana no debe ser una de las incluidas en el menú de un colegio.

» autor: --419859--

#62 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 10:40:42 +0000

#60 Hace dos comentarios decías que se completara con carne en casa. Si es tan completo no sé por qué no lo están ofertando en tu cole.
Para saciar cualquier tipo de dieta. Como decia en el anterior para los que crean que hay que comer carne.

No es que se crea, lo es objetivamente. Que no discuta que una dieta restrictiva sea viable no quiere decir que tenga que admitir que sea mejor. Son cosas distintas.
Esque no es objetivamente mejor. Es objetivamente equivalente, si no recomendarían no seguirla o dirian que comer carne es mejor, y lo unico que recomiendan es comer equilibrado.

En eso estoy muy de acuerdo

Es que oficialmente lo único que se limitan a decir (algunos) es que es viable. Que sea recomendable ya es otra cosa. Porque la viabilidad requiere de planificación, suplementos y disciplina que no son necesarios en una dieta no restrictiva.
Cualquier dieta hay que planificarla y requiere disciplina (no comer mucho dulce, frito, comer variado). Y no se suele hacer, por eso tenemos un ~~39%~~ 23% (editado) de sobrepeso infantil, y seguramente formen parte de dietas no restrictivas.

De todas formas, creo que ya nos hemos desviado suficientemente del debate, que era otro. ¿Hay padres dispuestos a pasar por la complicación de imponer una dieta vegana a sus hijos? Dado que es viable, cosa que no he puesto en duda, adelante. Cosa distinta es adaptar los comedores escolares e imponer sus costes al resto por su elección.
Esque esa complicación no existe. El 99% de las familias con una dieta vegana en el comedor y lo que suelen comer en casa tienen satisfechas todas las necesidades nutricionales sin necesidad de suplementos. Que con cenar un dia pescado y otro carne tienes la B12 satisfecha. Los que necesitan suplementos son solo los veganos, y a esos ya se los dan en casa.

» autor: triste_realidad

#61 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 10:27:03 +0000

#59 Pero vamos a ver, son suplementos testeados y comprobados para que la gente absoba suficiente B12, esta mas que comprobado por medicos y nutricionistas, por eso recomiendan tomarlos. En caso contrario recomendarian que no hicieras dieta vegana, pero eso no lo hacen. Solo hay que ver lo que dicen la mayoria de asociaciones de nutricionistas o de salud.

Hay problemas asociados a cualquier tipo de dieta, mientras no sea equilibrada. A cualquier tipo.
Que el 23% de los niños en España tengan sobrepeso no es culpa de la dieta tradicional, aunque la gran mayoria de estos casos sea la dieta que siguen. Nunca se me ocurriria culpar a la dieta tradicional de este desajuste. El problema viene de la dieta desequilibrada, sea tradicional, vegana o halal.

» autor: triste_realidad

#60 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 10:22:17 +0000

#57 Un menu vegano equilibrado, es equlibrado y completo, no hay que esperar nada de los padres.
Hace dos comentarios decías que se completara con carne en casa. Si es tan completo no sé por qué no lo están ofertando en tu cole.

Lo decía por los que quieren que coma carne porqué creen que es mejor
No es que se crea, lo es objetivamente. Que no discuta que una dieta restrictiva sea viable no quiere decir que tenga que admitir que sea mejor. Son cosas distintas.

Están en el colegio, es un buen sitio para aprender esas cosas, y cuando antes cojan la costumbre de comer de todo, mejor
En eso estoy muy de acuerdo

Como no sabemos lo que nos dirian los nutricionistas de forma personal, tendremos que creernos que lo que dicen oficialmente también lo piensan.
Es que oficialmente lo único que se limitan a decir (algunos) es que es viable. Que sea recomendable ya es otra cosa. Porque la viabilidad requiere de planificación, suplementos y disciplina que no son necesarios en una dieta no restrictiva.

De todas formas, creo que ya nos hemos desviado suficientemente del debate, que era otro. ¿Hay padres dispuestos a pasar por la complicación de imponer una dieta vegana a sus hijos? Dado que es viable, cosa que no he puesto en duda, adelante. Cosa distinta es adaptar los comedores escolares e imponer sus costes al resto por su elección. Tupper los días que haya carne y a correr.

» autor: Ovlak

#59 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 10:17:47 +0000

#58 Claro que hay diferencia entre tomar un suplemento o introducir dichos elementos en la dieta. No se absorben igual los nutrientes, y muchas veces no se absorben correctamente, de ahí que la suplementación se utilice sólo en los casos absolutamente necesarios, donde por edad o por tener ciertas dolencias no se pueden cambiar elementos en la dieta.

Sigo diciendo que aplicar una dieta restrictiva a un menor en desarrollo es buscar problemas donde no tiene que haberlos.

» autor: --419859--

#58 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 10:10:10 +0000

#56 ¿Has obviado el primer parrafo donde los mismos pediatras lo dicen?
Al igual que para otros modelos de alimentación, una dieta vegetariana puede ser estar bien hecha o ser desequilibrada si no atiende a los principios de una dieta equilibrada.
Siempre puedes enseñarles a esos que no saben lo que dicen lo que es una dieta equilibrada.

La dieta vegana siempre tiene que suplementarse.
Eso puede consistir en comer cereales enriquecidos con B12 o una pastilla. No veo mucha diferencia entre eso o decir que hay que comer pescado para el omega3.
Como enriquecen la carne de cerdo de ganaderia intensiva con B12 y es la que consume la mayoria de la gente, carne de cerdo enriquecida.

» autor: triste_realidad

#57 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 09:59:18 +0000

#54 Y siento discrepar pero el equilibrio de los menús no puede apoyarse con lo que se haga en casa, donde puede haber padres muy responsables en ese aspecto y otros muy dejados. Y, en ese caso, lo del semiveganismo no es una opción, el menú tendrá que ser completo per se.
Un menu vegano equilibrado, es equlibrado y completo, no hay que esperar nada de los padres. Lo decía por los que quieren que coma carne porqué creen que es mejor, por creencia como se comentaba antes, siempre pueden darle carne en casa.

Lo de (algunas) asociaciones de nutricionistas diciendo que el veganismo es bueno a cualquier edad no digo que no me lo crea pero suele tener bastante letra pequeña. Entre ella, la necesidad casi impepinable de tener que usar complementos alimenticios.
Casi todas las dietas necesitan de suplementos de B12, la vegana siempre .Puedes tomarte las pastillas de B12 o tomar alimentos enriquecidos con B12. Aunque no se sepa, la mayoria de carne que consumimos viene suplementada con B12. A los cerdos y vacas, etc. de ganaderia intensiva se les suplementa porqué al no 'tocar tierra' ya no la consiguen de forma natural. No lo hacen para que la gente no tenga que suplementarse, claro, lo hacen porqué ganan en productividad al tener bichos mas sanos. Pero en cierto modo el 95% de la población come suplementos. Los que no lo hacen son los que solo comen de ganaderia no intensiva o ecologico por ejemplo.
Por otra parte no veo que problema hay en que algúno de los alimentos vaya suplementado, o incluso se tengan que tomar una pasti.
Pero vamos, que en la gran mayoria de casos eso no seria necesario porque como decia antes, durante el almuerzo, cenas y finde se come carne de sobra para la B12 necesaria. Y los que no comen carne seguramente ya son suplementados en casa.

Además, no podemos obviar que la palatabilidad de los vegetales complica que un crío que todavía está en proceso de educación coma todo lo que se le ponga delante. Si entendemos la nutrición exclusivamente como una enumeración cualitativa y cuantitativa de micro y macronutrientes pues sí, seguramente una dieta vegana junto con un par de pastillas pueda cumplir. Pero si metemos en la ecuación la disciplina que requiere en cuanto a cantidades y variedades pues igual con niños se complica (y mucho) la cosa.
Están en el colegio, es un buen sitio para aprender esas cosas, y cuando antes cojan la costumbre de comer de todo, mejor. Hay muchas cosas que los niños en casa no hacen pero en el colegio por el 'efecto rebaño' (me invento el nombre ) les cuesta menos .
De todos modos hoy en dia hay muchos niños que solo se comen uno de los platos, o solo el pan (o eso dicen las del comedor). Otra cosa es que queramos que les obliguen a que se lo coman todo, pero ese es otro debate.

Por eso me temo que un nutricionista, de forma personal, te aconsejaría que mejor no juegues con fuego y que el niño coma de todo, ya que será mucho más fácil que no acabe incurriendo en déficits.
Como no sabemos lo que nos dirian los nutricionistas de forma personal, tendremos que creernos que lo que dicen oficialmente también lo piensan. En cualquier articulo sobre este tema se recalca que hay que mirar bien la dieta y se necesita suplementacion.

» autor: triste_realidad

#56 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 09:40:39 +0000

#51 Curioso que enlaces un artículo donde lo primero que recomienda es suplementar. Curiosa "dieta equilibrada"

» autor: --419859--

#55 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

PasaPollo — Tue, 04 Mar 2025 09:36:30 +0000

#36 Vale, pero entonces el problema lo tienes con el veganismo, no con el hecho de transmitir a tu hijo tus creencias (que es básicamente lo que es educar)

» autor: PasaPollo

#54 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 09:32:57 +0000

#49 Quizá yo pienso en los sobrecostes debido a que tengo en mente colegios con cocina, no catering que, lógicamente, escalan a otros niveles. Pero 7 menús para una cocina de 50/100 alumnos con un solo cocinero no es algo viable. Por lo de pronto, haría falta el doble de cocineros y puede que el triple de material.

Y siento discrepar pero, aunque en mi caso podría lidiar con lo de vegetales en el cole y carnes en casa, el equilibrio de los menús no puede apoyarse con lo que se haga en casa, donde puede haber padres muy responsables en ese aspecto y otros muy dejados. Y, en ese caso, lo del semiveganismo no es una opción, el menú tendrá que ser completo per se. Y estoy dejando de lado que no sé por qué debería imponerse dicha dieta que, aunque fuera viable, no implica que sea mejor.

Lo de (algunas) asociaciones de nutricionistas diciendo que el veganismo es bueno a cualquier edad no digo que no me lo crea pero suele tener bastante letra pequeña. Entre ella, la necesidad casi impepinable de tener que usar complementos alimenticios. Además, no podemos obviar que la palatabilidad de los vegetales complica que un crío que todavía está en proceso de educación coma todo lo que se le ponga delante. Si entendemos la nutrición exclusivamente como una enumeración cualitativa y cuantitativa de micro y macronutrientes pues sí, seguramente una dieta vegana junto con un par de pastillas pueda cumplir. Pero si metemos en la ecuación la disciplina que requiere en cuanto a cantidades y variedades pues igual con niños se complica (y mucho) la cosa. Por eso me temo que un nutricionista, de forma personal, te aconsejaría que mejor no juegues con fuego y que el niño coma de todo, ya que será mucho más fácil que no acabe incurriendo en déficits.

» autor: Ovlak

#53 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

lameth — Tue, 04 Mar 2025 09:12:56 +0000

#20 Claro, porque es lo mismo un niño de 5 años que pesa 10 kilos y no para quieto, que uno que pesa 25 y se mueve porque se tiene que mover.
Esas son las dietas de colegios.

» autor: lameth

#52 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 09:06:20 +0000

#47 ¿Como? ¿Control es poder elegir lo que come tu hijo?

» autor: triste_realidad

#51 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 09:04:23 +0000

#45 Pero si (la mayoria de) las asociaciones de nutricionistas y salud de todo el mundo estan cansadas de repetir que una dieta vegana equilibrada es completamente viable y saludable para todo el mundo.
Aqui lo que opina la asociación de pediatria española por ejemplo:
enfamilia.aeped.es/vida-sana/recomendaciones-para-hacer-una-dieta-vege

» autor: triste_realidad

#50 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

SVSRTZ — Tue, 04 Mar 2025 09:03:10 +0000

#48 Cosas raras como unos garbanzos, unas lentejas, unas judías...

» autor: SVSRTZ

#49 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 09:00:21 +0000

#43 El sobrecoste no es tanto. En el cole del nano se barajaron diferentes opciones (ahora no tienen cocina y es caterin). Todas tenian unos costes parecidos y casi todas tenian diferentes menús. A parte, puedes pedir beca de comedor.

Cuando hablaba de derechos me refería a los menús alternativos 'por salud'.

Eliminaria el de toda la vida porqué es de los mas restrictivos, no pueden comerlo ni los que deciden (sus padres) no comer cerdo, carne, ni los que no pueden comer alergenos o son intolerantes.
Lo suyo sería crear un menú que englobe todas las opciones o el máximo posible. Los del menu tradicional pueden comer sin cerdo, sin carne o sin alergenos sin ningún problema. Para mi esa opcion seria un menu vegano (ahí ya entran los que no comen cerdo y intolerantes a la lactosa proteina de leche) y sin alergenos.
No pasa nada porqué los niños no coman carne en el cole. En el almuerzo, por la noche y el finde tienen tiempo de comer mas que suficiente para saciar cualquier tipo de dieta saludable.

Piensa que el nutricionista no te esta preparando un menu completo, donde puede que haya nutricionistas reticientes (aunque la mayoria de asociaciones nutricionistas y organismos de salud estan cansadas de decir que una dieta vegana equilibrada, es buena a cualquier edad), pero en este caso solo tienen que preparar un plato equilibrado al dia. En el menu de mi hijo te pone sugerencias de cena también.

Por cierto, mi hijo come del de toda la vida.

» autor: triste_realidad

#48 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Robus — Tue, 04 Mar 2025 08:56:49 +0000

#9 Siempre y cuando quieres que los niños coman cosas raras en vez de la carne de toda la vida.

Yo denunciaría a una escuela en que los fanáticos no le permitieran comer carne al niño por motivos "morales".

» autor: Robus

#47 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Robus — Tue, 04 Mar 2025 08:55:19 +0000

#38 No quisiera llevar a mi hijo a una escuela con ese nivel de control.

» autor: Robus

#46 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Robus — Tue, 04 Mar 2025 08:53:38 +0000

#10 ¿objetivamente bueno no dejarle comer carne a un niño?!

Creo que tenemos conceptos muy distintos de lo que es objetivamente bueno.

» autor: Robus

#45 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 08:46:52 +0000

#37 No hay nutricionista que prepare un menú equilibrado vegano porque siempre tiene carencias. En una etapa tan delicada del desarrollo el menú vegano no se debiera plantear.

» autor: --419859--

#44 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

thoro — Tue, 04 Mar 2025 08:42:33 +0000

#19 Si supieras tú la cantidad de cosas que producen cáncer en tu supermercado.... (Vegetales producidos fuera de la Unión Europea incluidos) Estarías cultivando tu propia comida como en la edad media y bien alejado de los grandes núcleos urbanos.
Ahora bien, ¿entiendes tú lo que significa "excesivo" cuando hablan los científicos o solo repites mantras que te interesan?

» autor: thoro

#43 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 08:39:32 +0000

#38 Yo no pongo en duda que haya viabilidad técnica. Lo que no sé es si estamos dispuestos a asumir el sobrecoste que eso supone (para algunos pareciera que el no hacerlo se debe en exclusiva a que la administración tiene ganas de tocarles las narices). Que haya variantes para alérgicos nadie lo discute, es una cuestión de salud. Que tenga que haberlas en base a creencias sí me parece bastante discutible. Quizás lo suyo es preguntarle a los padres que abogan por estas tendencias y creencias si están dispuestos a asumir ellos el sobrecoste.

Hablas de "derechos". Yo creo que el único derecho reconocido legalmente es a tener una oferta de comida sana y equilibrada. Y, de momento, el veganismo puede ser una opción más ética pero no está demostrado que sea más sana y equilibrada que la inclusión de raciones moderadas de leche, huevo, pescado y carnes. Por lo de pronto, siempre va a ser más difícil configurar una dieta equilibrada a medida que es más restrictiva.

Por cierto, dices que eliminarías el de toda la vida pero que se podría entender como forzar al veganismo. Pues no sé por qué, ninguno de los otros menús es vegano. Me huelo que ningún nutricionista habría estado dispuesto a firmarlo.

» autor: Ovlak

#42 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Externalizado — Tue, 04 Mar 2025 08:34:23 +0000

#23 anda que no hay veganos que se hinchan a patatas fritas...

» autor: Externalizado

#41 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Externalizado — Tue, 04 Mar 2025 08:32:25 +0000

#3 si, un filete con patatas sin filete...
es como lo de la tarta al whisky, sin tarta y con hielo, no?

» autor: Externalizado

#40 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 08:24:16 +0000

#3 Es mas sencillo, menu vegano sin alergenos para todo el mundo, bien compensado nutricionalmente y todos pueden comer.
Por la noche que coman lo que quieran en casa.

» autor: triste_realidad

#39 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Eibi6 — Tue, 04 Mar 2025 08:22:29 +0000

#7 lo es... Y no tiene por que ser ni bueno ni malo. Se Ha prostitudo esa palabra para demonizarla, pero que té enseñen que pegar a los otros niños esta mal también es adoctrinamiento y a todos nos parece bien

Veo que #21 tiene la misma visión

» autor: Eibi6

#38 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 08:21:35 +0000

#22 Mi hihjo va a un colegio publico y ya preparan 7 menus diferentes:

- Ovolacteovegetariano
- Sin cerdo
- Triturado completo
- Sin alergenos (lactosa, celiacos, etc)
- Sin alergenos (frutos secos-huevo)
- Disbiosis intestinal (que no se ni lo que es)
- El de toda la vida

Al final son pequeñas variaciones de unos a otros, y muchos dias el sin cerdo coincide con el vegetariano que es como el de toda la vida pero con croquetas en vez de longanizas, etc.
Cuando hay grupos grandes de demanda no hay problema en hacer un poco de esfuerzo en que todos tengan los mismos derechos, piensa que de los 7 menus solo los dos primeros son por elección, los otros 4 son por cuestiones de salud.

Dicho esto, si hay que elegir un menú único el primero que iria fuera sería el de toda la vida, puesto que todos los niños comen verduras pero no todos comen carne o cerdo, etc. Pero si eso pasara seguramente la gente se quejaria de que están forzando a sus hijos a hacerse veganos.

» autor: triste_realidad

#37 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

triste_realidad — Tue, 04 Mar 2025 08:09:44 +0000

#17 #12 Los menús de los colegios los deben de preparar nutricionistas. Un menu vegano preparado por un nutricionista es equilibrado y saludable para cualquier edad, o eso han dicho siempre la mayoria de asociaciones de nutricionistas y organismos de salud.

» autor: triste_realidad

#36 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 08:07:57 +0000

#21 El veganismo en menores no es una enseñanza particular e influye (negativamente) en el desarrollo de los mismos. Cuando sean mayores de edad que sean lo que quieran.

» autor: --419859--

#35 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Narmer — Tue, 04 Mar 2025 08:02:57 +0000

#4 Me recuerda a un conocido en Escocia que se dejó el trabajo para “apoyar la independencia” cuando se hizo el referéndum en 2014. Vamos, que tenía madera de político y pocas ganas de trabajar.

» autor: Narmer

#34 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

NotVizzini — Tue, 04 Mar 2025 08:02:03 +0000

#1 Elección propia: Que elija comer en casa...

» autor: NotVizzini

#33 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 07:58:20 +0000

#19 El tema del riesgo de cáncer con el consumo de carnes rojas hay que ponerlo en su debido contexto y no pasarse de asustaviejas para marcarse una falacia. El riesgo de cáncer está asociado con un consumo excesivo de carnes rojas. Ningún niño va a desarrollar un cáncer colorrectal por comerse un filete de ternera a la semana o un guiso de jarrete al mes. Los colegios no se dedican a ofrecer chuletón a diario ya por un tema económico.

» autor: Ovlak

#32 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Torrezzno — Tue, 04 Mar 2025 07:55:50 +0000

Idiocracia vegana ecosostenible y paritaria

» autor: Torrezzno

#31 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 07:44:09 +0000

Ese es el quid de la cuestión. Me temo que aquí muchos no han pisado ni la cocina de su casa. Por poder se podría comer a la carta, pero harían falta ingentes recursos económicos para llevarlo a cabo y sería ineficiente. Lo suyo es que el menú sea saludable y equilibrado para todos y los esfuerzos de las excepciones se limiten a razones médicas como las alergias alimentarias o la celiaquía. Con lo que sí estaría de acuerdo es con que se les facilite la vida a quienes se quieran llevar su comida de casa, con neveras y microondas.

» autor: Ovlak

#30 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Kuruñes3.0 — Tue, 04 Mar 2025 07:42:39 +0000

Que le quiten los niños a esa imbécil, no está capacitada.

» autor: Kuruñes3.0

#29 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--673917-- — Tue, 04 Mar 2025 07:38:32 +0000

Yo soy de los que come carne con pocos miramientos y la verdad es que me alucina que la gente critique la opción del vegetarianismo o del veganismo. Es una decisión personal que sigue una lógica para mí impecable, y no veo el más mínimo motivo para criticar estas opciones, por mucho que la mía sea distinta. Y no veo tampoco nada de malo en que padres vegetarianos o veganos eduquen a sus hijos en esa forma de comer, en cualquier caso me parecen mucho peor los padres que los ¿educan? en que coman los ultraprocesados y precocinados que quieran. Y creo que tienen derecho a que en los colegios públicos existan opciones vegetarianas o veganas.

» autor: --673917--

#28 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

ChukNorris — Tue, 04 Mar 2025 07:36:33 +0000

#23 Yo lo veo bien, no se si cambian mucho en otras regiones.
Obviamente no hay eleccion de platos.

» autor: ChukNorris

#27 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 07:36:16 +0000

#23 Buf, yo no sé qué colegios has visto tú pero no me consta que en ninguno se ofrezcan zumos y/o batidos. Y las frituras y ultraprocesados no es que no existan pero no me parece que se abuse de ellos. Pero creo, en cualquier caso, que mezclas debates. Para que un menú sea equilibrado y carezca de esos elementos (cosa con la que estoy de acuerdo) no es necesario que sea vegano. Hay formas y porciones saludables de consumir carne y lácteos.

» autor: Ovlak

#26 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

strike5000 — Tue, 04 Mar 2025 07:34:18 +0000

#3 El problema es la carga de trabajo extra para los comedores. No es lo mismo preparar 300 raciones de puchero, por ejemplo, que tener que preparar 200 de puchero y 100 de arroz. Además añádele las comidas halal para los musulmanes, las sin gluten para los celíacos, cuidado con los alérgicos al marisco... Que poder se puede hacer, pero necesitas más mano de obra y no sé si incluso más instalaciones.

» autor: strike5000

#25 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

kastanedowski — Tue, 04 Mar 2025 07:31:37 +0000

Hace falta el boton de " me divierte" en MNM

» autor: kastanedowski

#24 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

almogabares — Tue, 04 Mar 2025 07:27:56 +0000

#18 me parece genial, si a la vez se prohíbe que ningún menor acceda a ninguna religión. Un menor no elige que lo bauticen o comulgar, por ejemplo, por lo que hay que protegerlos de las creencias en seres imaginarios de sus padres. Por supuesto que también tiene que haber una educación laica, y diría más, una separación real del estado y la iglesia, ya basta que una religión nos condicione a todos nuestra vida.

» autor: almogabares

#23 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Elektr0 — Tue, 04 Mar 2025 07:27:49 +0000

Los menús escolares son la mayoría de las veces una insana mezcla de ultraprocesados, frituras, zumos y batidos, etc que da mucho miedo desde el punto de vista nutricional pero la gente se preocupa de cualquier cosa menos lo realmente grave.

» autor: Elektr0

#22 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 07:27:24 +0000

#10 va sobre que tengan la opción de tener un plato vegetariano, que es independiente de si los niños lo son o no.

Efectivamente, va sobre eso. Lo cuál no implica que pueda estar exento de crítica y oposición. No es lo mismo elaborar 100 menús iguales en un colegio que 80 de uno y 20 de otro. Lo segundo requiere de casi el doble de esfuerzo por cómo se escala el trabajo en una cocina. Y hoy son veganos, mañana halal y pasado koser y al final harán falta 20 cocineros por centro. Como entiendo que es imposible tener una carta en un colegio ni imponer todas las tendencias culinarias a todo el mundo, lo suyo es que los colegios ofrezcan menús saludables (sí, con una mayoría de ingredientes vegetales) y nutricionalmente equilibrados para todos los niños, es decir, basados en la ciencia y no en creencias. Y el que tenga problemas éticos y/o religiosos con el mismo pues siempre puede llevar un Tupper.

» autor: Ovlak

#21 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

PasaPollo — Tue, 04 Mar 2025 07:26:57 +0000

#11 Las ideas de que compartir está bien, de que no se pega a los compañeros, de que hay que tratar bien a los mayores... son también creencias que implantamos en nuestros hijos. El término "adoctrinamiento" está tan sobreempleado que casi ha perdido su significado.

Cuestión distinta es si esa enseñanza particular (el veganismo) es legítima o respetable.

» autor: PasaPollo

#20 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 07:25:42 +0000

#13 En este caso elige un nutricionista, que es el que prepara los menús.

» autor: --419859--

#19 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Elektr0 — Tue, 04 Mar 2025 07:24:38 +0000

#6 El tema del riesgo de cáncer con el consumo de carnes rojas y ultraprocesadas lo dejamos para otro día.

» autor: Elektr0

#18 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 07:24:26 +0000

#16 ¿Y si empezamos por la educación laica en las esculas?

» autor: --419859--

#17 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 07:23:40 +0000

#10 Objetivamente bueno es dar una dieta equilibrada en edades de desarrollo.

» autor: --419859--

#16 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

almogabares — Tue, 04 Mar 2025 07:23:15 +0000

#11 pues habrá que ir prohibiendo que cualquier menor pueda acceder a ninguna religión, ya que los están adoctrinando.

» autor: almogabares

#15 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

SVSRTZ — Tue, 04 Mar 2025 07:22:52 +0000

#11 No sabia que los niños ya nacieran religiosos o con las enseñanzas de los padres en el ADN...

» autor: SVSRTZ

#14 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Mediorco — Tue, 04 Mar 2025 07:22:45 +0000

Problemas de gente con dinero. Si puedes dejar el trabajo para que tú hija coma verde está claro que muchos muchos problemas no tienes.

» autor: Mediorco

#13 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

lameth — Tue, 04 Mar 2025 07:22:43 +0000

#11 No. Hablamos de una elección que no es la tuya, y ahí hablan de menú vegetal. Cuestión que es normal y yo preferiría para mis hijos si la carne no la elijo yo.

» autor: lameth

#12 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--749553-- — Tue, 04 Mar 2025 07:22:11 +0000

#10 hola vegano.
Si no afecta a nadie más que a él, que no lo mencioné el mismo y nadie opinará al respecto
Respecto al menú, piden menú vegano, no vegetariano, lo cual es dudoso que sea saludable para niños en desarrollo.

» autor: --749553--

#11 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 07:18:30 +0000

#7 Hablamos de implantar creencias. Pueden nacer niños gays, pero no nacen niños veganos.

» autor: --419859--

#10 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

ARdA — Tue, 04 Mar 2025 07:17:27 +0000

#2 La noticia no va sobre eso, pero bueno, va sobre que tengan la opción de tener un plato vegetariano, que es independiente de si los niños lo son o no.

#4 Lo que es estupidez humana es cargar constantemente contra la gente que quiere hacer algo objetivamente bueno. Es su decisión dejar un trabajo si así lo considera, y no afecta a nadie más que a esa persona.

» autor: ARdA

#9 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

SVSRTZ — Tue, 04 Mar 2025 07:16:32 +0000

#3 La carne hay que sustituirla por otro alimento proteico vegetal.

» autor: SVSRTZ

#8 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

Ovlak — Tue, 04 Mar 2025 07:15:54 +0000

#3 Los platos sin carne son, a priori, más económicos (aunque no lo tengo tan claro cuando la alimentación es exclusivamente de vegetales y hay que empezar a buscar nutrientes en alimentos muy específicos). Lo que seguro no es más económico son los recursos necesarios para dar de comer a la carta.

» autor: Ovlak

#7 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

lameth — Tue, 04 Mar 2025 07:15:24 +0000

#5 Entonces cualquier educación paterna sería adoctrinamiento.

» autor: lameth

#6 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

thoro — Tue, 04 Mar 2025 07:13:44 +0000

Habría que imponer en los menús escolares una obligación de servir una vez a la semana bocadillo de jamón ibérico de bellota, lomo o salchichón.
Nos evitaríamos cientos de problemas en los colegios de estupidez .

Tal vez sean los padres los que necesitan un psicólogo más que un nutricionista.

» autor: thoro

#5 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 07:13:07 +0000

#1 ¿Un niño de 5 años "elección propia"? Creo que aquí si se puede decir adoctrinamiento.

» autor: --419859--

#4 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--749553-- — Tue, 04 Mar 2025 07:12:25 +0000

Si, estupidez humana. Dejar el trabajo por eso o es de imbéciles o de alguien que en primer lugar no necesitaba el trabajo.

» autor: --749553--

#3 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--836576-- — Tue, 04 Mar 2025 07:12:15 +0000

En realidad es bien sencillo. Se ofrecen platos sin carne completos y otros con carne. Quién quiera que elija lo que le dé la gana. En realidad, los sin carne son más económicos, así que no veo el problema.

» autor: --836576--

#2 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

--419859-- — Tue, 04 Mar 2025 07:11:50 +0000

Lo de los "niños veganos" y la influencia de una dieta restrictiva en el desarrollo hay que mirarlo mucho, algo que parece la nodicia ignora.

» autor: --419859--

#1 Las familias veganas piden un menú escolar vegetal: “Tuve que dejar el trabajo porque mi hija no puede ir al comedor” | Educación | EL PAÍS

lameth — Tue, 04 Mar 2025 07:10:47 +0000

Se llama elección propia, y que a ti no te guste no significa que sea estupidez.

P.D. Microblogging en las etiquetas.

» autor: lameth