Hace 13 años | Por Coronavirus a youtube.com
Publicado hace 13 años por Coronavirus a youtube.com

Pon un poco de leche en un plato completamente llano, unos chorritos de colorantes alimentario (a gusto) y añade una gota de lavavajillas. Disfruta del espectáculo. Explicación en #1.

Priestoniano

#1 ya nos has jodido la magia y la ilusión, te parecerá bonito...

M

#1 La grasa de la leche ya es de por sí una emulsión:

http://es.wikipedia.org/wiki/Leche#Caracter.C3.ADsticas_generales

Propiedades físicas
La leche de vaca tiene una densidad media de 1,032 g/ml. Es una mezcla compleja y heterogénea compuesta por un sistema coloidal de tres fases:
Solución: los minerales así como los hidratos de carbono se encuentran disueltos en el agua.
Suspensión: las sustancias proteicas se encuentran con el agua en suspensión.
Emulsión: la grasa en agua se presenta como emulsión.


Creo que lo que explica el vídeo es "the soap breaks up the fat", lo que significaría que se rompen las moléculas de grasa, no sólo su disposición.

Coronavirus

#25 No rompe las moléculas de grasa, para hacerlo necesitarías un pH alto (y es el procedimiento, irónicamente, para producir jabón).

Aunque la leche es una emulsión, es una emulsión "física": la grasa está en gotitas, por llamarlo así, suspendidas en el agua, pero a priori nada impide que las gotas de nata se junten y se separe la leche en dos capas, la acuática y la lípida. De hecho, si la dejas parada, la capa de grasa acaba apareciendo arriba en forma de nata; este proceso se puede acelerar con calor, como todos sabemos.

El jabón y los detergentes en general aislan esas gotitas, rodeándolas y haciéndolas más pequeñas, y el resultado es una emulsión "química" completamente inseparable (bueno, métodos hay, pero no al alcance de cualquiera en su cocina).

a

#33 alabado seas tú que tienes la sabiduría...

Bedel_roolmo

#1 SPOILER

D

Un BigBang lácteo

Lowsee

Awesome!!!

D

Buah chaval!!!!! A favoritos

juvenal

¡Guaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuuuuuu!

D

Próximamente en El Hormiguero.

GuL

#9 solo he entrado a comentar lo mismo q tu lol

Wir0s

Sirve cualquier leche?

Wir0s

Nota mental, comprar leche entera

Merci #11

saren

En el próximo programa de El Hormiguero en 3, 2, 1...

Vendetta1714

Precioso

jotape

Más alucinante es si te lo bebes al acabar la broma lol

despojo

¡qué mala leche! lol

Kosimo

Lo acabo de probar, es mentira!

D

No se si aplaudir o vomitar lol Saludos

P.D.: Un curioso efecto Pollock

K-M

Me sorprende que nadie haya comentado el detalle friki de acabar comparándolo con Krang, de las tortugas ninja. Minipunto por la frikada extra

D

¿Ha de ser colorante alimentario?

D

#21 No es preciso. No creo que te lo vayas a comer después ¿verdad?

woopi

¡Bah! En menéame se hace con lavapajillas.

P

Preparate Will Smith para cuando vengas al hormiguero(otra vez) lol

Y si le meten eso al experimento de andar por arriba de las aguas del Hormiguero? ese de la "maicena" o algo asi, que si lo tocas es liquido pero si le das fuerte se hace solido.

Molaria caminar por encima de algo asi lol

jotape

#23 ¡fluído no-newtoniano!

silencer

Dentro de poco saldrá en el Hormiguero, esta gente saca todas estas cosas "sobre ciencia" de internet.

vinola

Wow! Acabo de flipar!

D

Soy el unico que se le parece a lso gráficos del reproductor cuando pones una canción?

D

#30 La consigna es: Fractales.

a

que levanten la mano los que hayan ido corriendo a hacerlo, y cuando hayan llegado a la cocina hayan dicho: mierda, no tengo colorante alimenticio!!!

Seta_roja

esto es lo que llevan las powerbalance en el holograma pero en pequeñito...

Jack_Herer

Algo que substituya el colorante alimenticio?

l

Wow, esto es la leche!!

D

Wow, y lo que relajaaaaaaaaaaa...

O

Pa'fripla tio

Navegante0013

¡Joder! Que putada no haber sabido eso de pequeño para quedarte con la peña en el comedor cuando no querías tomarte la leche. lol

B

flipa en colores!! Y sin Maria!

dwk

QUE NO LO VEA FLIPY
-o proximamente ... en el hormiguero-

OmarciusG

¿Colorante en polvo no vale no? lol

clowneado

¿Alguien ha dicho ya que esto saldrá próximamente en El hormiguero?

A

alucinante

C

Y si ponemos la fuente original?:

harryhausen

Tengo dos amigos que lo han probado en sus casas (por separado y sin conocerse entre ellos, cosas del FB) y ambos me cuentan que no funciona...

Votaría errónea o amarillista ;D pero ya la había votado antes porque el efecto, en el vídeo, me había encantado.

Cart

#48 Yo lo probé, y aunque funcione, no es ni la novena parte de espectacular que en el vídeo. Se mezclan los colores, acaban todos en el borde del plato, y ya.

harryhausen

#49 Entonces, ¿cómo consiguen el efecto de movimiento? ¿Alguna teoría? ¿miniventiladores al fondo del plato ?
(Gracias por contestar)

Cart

#50 Hombre, lo mismo es por el tipo de lavavajillas usado o por cualquier chorrada. Pero vamos, ni idea lol

estemon

#49, #50, #51, yo he probado con Fairy y el lavavajillas se ha quedado apelmazado donde lo había echado justo después de irse el colorante hacia los lados. Después de eso, nada

Para defensa del experimento tengo que añadir que lo he hecho con leche semidesnatada, así que a ver si puedo comprar un poco de leche entera y probamos... que esto con los niños me va a venir estupendo

harryhausen

#52 Al final va a resultar una estrategia para que se venda más leche, nos tiene a todos probando y probando

Si lo pruebas con entera, cuéntanos el resultado, aunque por lo que hemos visto no parece que funcione tan fácilmente (lo de los ventiladores en el fondo va tomando cuerpo )

excelente lo probe y me resulto